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        讀者來(lái)信

        2013-04-29 16:57:54
        美食堂 2013年9期
        關(guān)鍵詞:菜譜甲醛食堂

        對(duì)雜志有任何意見(jiàn)、建議,或遇到任何烹飪方面的問(wèn)題,歡迎給我們來(lái)信。

        親愛(ài)的云燕:

        你好!非常感謝你長(zhǎng)久以來(lái)對(duì)《美食堂》的關(guān)心和厚愛(ài)。我們編輯部認(rèn)為你所提出的建議非常好,對(duì)我們《美食堂》的發(fā)展將有極大的幫助。

        針對(duì)你所提到的數(shù)據(jù)化菜譜的方案,包括我們主編在內(nèi)的所有人都認(rèn)為這是個(gè)很好的建議。我們目前也開(kāi)始了這項(xiàng)工作,將對(duì)《美食堂》自發(fā)行以來(lái)的所有菜譜進(jìn)行數(shù)據(jù)化,最終可能提供在線下載服務(wù)。相信這些措施不僅能提高編輯們的工作效率,也會(huì)給我們的讀者帶來(lái)不少便利。再次感謝你提供的寶貴建議,也希望你能一如既往地支持我們!

        編輯:孫德安

        編輯手記

        想知道《美食堂》制作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴嗎?想知道編輯的一切八卦嗎?那就聚焦這里吧!

        告訴大家一個(gè)熱乎的消息,《美食堂》編輯部搬家啦!

        新辦公室窗明幾凈、井然有序,從十八樓望出去的風(fēng)景都和原來(lái)十九樓不一樣了(好吧,只是窗的朝向變了)。不過(guò)話說(shuō)回來(lái),雖然只挪了一層樓,但搬家那天可把我們辦公室?guī)孜恢貏诹蹓牧?,成堆的過(guò)刊,成箱的圖書(shū),還有大大小小的桌椅雜物,我也不禁暗自慶幸:幸好《美食堂》不是一色娘子軍,才能偷得半點(diǎn)懶。

        只是搬到新辦公室的喜悅遇上了剛裝修好剌鼻的甲醛味,愉悅的心情打了對(duì)折還不止。于是這幾天大家紛紛出招抗甲醛,除了開(kāi)窗通風(fēng)、網(wǎng)購(gòu)吸附劑、利用空氣凈化器,中午即便40攝氏度的高溫也毅然要逃出去吃飯,但顯然編輯部里有人覺(jué)得還不夠,我們的薛美編每天總有一部分時(shí)間會(huì)用手帕變身蒙面大俠,甚至還購(gòu)買(mǎi)了看上去很專(zhuān)業(yè)的防毒面具,欲與甲醛試比高!誰(shuí)都不要笑他哦!

        這一期的《美食堂》就是在這樣痛并快樂(lè)著的情緒里制作出來(lái)的,果然吃貨大多是樂(lè)觀的豪放派,不過(guò)還是要呼吁一句:大家如果有什么能幫助我們解甲醛之毒的好法子,千萬(wàn)要記得告訴我們,我在這里代大家一并謝過(guò)了!

        編輯:朱學(xué)穎

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