【摘 要】對成本會計課程進行概述，分析成本會計課程教學中存在的問題，并從教學方法、教學內(nèi)容、教學方式等方面提出解決問題的策略。

【關鍵詞】成本會計課程 教學 問

題 策略

【中圖分類號】G【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）09C-

0074-02

一、成本會計課程概述

成本會計課程作為會計類專業(yè)的專業(yè)必修課之一，是一門研究如何對各行業(yè)經(jīng)營業(yè)務成本及經(jīng)營生產(chǎn)費用進行核算和管理的會計學科。在高校的人才培養(yǎng)計劃中，通常學生學習成本會計之前要先學習會計基礎、中級財務會計課程，學習成本會計之后還要學習高級財務會計、審計學等后續(xù)課程。成本會計是一門理論與實踐性很強的課程，內(nèi)容包括成本計劃、成本核算、成本預測、成本決策、成本控制、成本分析、成本報表、成本考核。課程中大部分內(nèi)容屬于管理會計，有部分內(nèi)容屬于財務會計，由于受授課課時限制，現(xiàn)在成本會計課程中主要是講授成本會計的基礎環(huán)節(jié)——成本核算，包括基本理論、基本技能和基本方法。

成本會計是一門與工作實際聯(lián)系密切的課程，從領用材料、分配外購動力、分配人工成本、分配輔助生產(chǎn)成本、分配制造費用，到自制半成品與產(chǎn)成品的計價，廢品損失的歸集，完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本之間的分配，以及分批法、分步法、品種法的運用等，都與工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程密切相關。學好成本會計對計算產(chǎn)品生產(chǎn)成本、掌握生產(chǎn)過程會計核算及實現(xiàn)學校與工作崗位“零距離”對接都有很有大的幫助。

二、成本會計課程教學中存在的問題

（一）以傳統(tǒng)教學為主，教學方法比較單一

在成本會計課程的教學中，重點是要掌握各種成本費用要素的分配結(jié)轉(zhuǎn)及產(chǎn)品、在產(chǎn)品間各項費用的分配歸集，難點是各項數(shù)據(jù)前后變化的演算及數(shù)據(jù)之間的鉤稽關系，這種數(shù)據(jù)間的前后變化關系主要是通過公式計算和編制表格來反映。成本會計課程在講課時涉及很多表格，在講分配結(jié)轉(zhuǎn)等相關內(nèi)容時，涉及的公式多，而各種計算方法既有相似之處又存在一定的差別；在講授不同的成本計算方法，如分步法、分批法和品種法等時，還包括講授這些方法中包含的多樣方法，如分步法又包括平行結(jié)轉(zhuǎn)與逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法，而逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法又可以分為綜合結(jié)轉(zhuǎn)和分項結(jié)轉(zhuǎn)分步法等，總之在學習過程中數(shù)據(jù)量非常龐大。用傳統(tǒng)教法——黑板加粉筆授課的教師，往往一節(jié)課要列十幾個表格加上數(shù)字的變化演算來讓學生明白成本費用的分配結(jié)轉(zhuǎn)，老師講得辛苦，學生聽得也累，反復擦黑板還會浪費很多時間，一節(jié)課下來老師一頭一身的粉筆灰，學生也因為怕吸入大量的粉塵不愿坐在第一排聽課。但如果老師不用表格說明數(shù)字的推算與變化，而是一味地看書本、對著書上的表格解釋某些數(shù)據(jù)在各表格中的推算以及數(shù)據(jù)間的關系，學生聽得乏味還會“開小差”，老師上課也往往講得口干舌燥卻達不到教學效果。

（二）成本會計的知識結(jié)構(gòu)不利于掌握對成本會計知識

由于管理會計是從成本會計延伸發(fā)展而來的，成本會計課程與管理會計課程之間存在千絲萬縷的關系，成本會計與管理會計在知識點和結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出內(nèi)容重疊、界限模糊。尤其在西方國家會計學觀念中，成本會計與管理會計同質(zhì)。因此西方的教材大多是成本會計和管理會計合二為一，邏輯性和相關性比較突出。然而，我國成本會計課程的知識結(jié)構(gòu)較分散，未能體現(xiàn)管理會計的內(nèi)容，大都包括以下幾個部分：第一部分是總論，介紹成本的實質(zhì)、作用和基本概念；第二部分是成本核算的要求和一般程序，這部分是成本核算的基礎；第三部分是成本核算費用的歸集與分配，也是對第二部分的具體化；第四部分是在產(chǎn)品的核算、完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品之間的分配、完工產(chǎn)品成本生產(chǎn)費用的結(jié)轉(zhuǎn)；第五部分是產(chǎn)品成本的幾種計算方法，也是成本核算、費用歸集分配的具體應用；第六部分即最后部分通常是認識及編制成本報表。

通過以上對我國成本會計課程知識點及結(jié)構(gòu)的分析可發(fā)現(xiàn)，成本會計教學體系結(jié)構(gòu)中，知識點及結(jié)構(gòu)較分散，缺少按企業(yè)生產(chǎn)流程組織案例的整體性和連貫性，不利于學生掌握知識，也不利于學生在未來走上工作崗位時將在學校學到的成本會計知識活學活用于企業(yè)的具體工作中去。

（三）實驗環(huán)節(jié)和實訓環(huán)境欠缺

當前，成本會計教學模式著重于理論教學，教師授課以講授方式為主，強調(diào)學生對成本要素費用、各個分配結(jié)轉(zhuǎn)公式的掌握，對數(shù)據(jù)推算過程的理解，但是如果沒有安排配套的各生產(chǎn)過程成本費用分配環(huán)節(jié)的模擬實驗，理論知識與崗位實踐沒能很好地結(jié)合，肯定會影響學生對成本會計知識的理解和靈活應用。由于場地設施、師資力量等條件限制，很多學校缺少模擬工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)車間和生產(chǎn)工藝流程的成本會計實訓室，導致學生缺乏對工業(yè)生產(chǎn)的直觀了解和認識，影響他們對成本會計工作方法和程序的掌握，他們對各種成本計算方法也難以做到整體靈活應用。

三、改善成本會計課程教學的策略

（一）采用靈活多樣的教學方法

通過對企業(yè)會計工作的調(diào)查和對畢業(yè)生的走訪得知，很多單位在工作中都提供辦公電腦，會計相關的很多工作也運用電腦工作以提高效率和數(shù)據(jù)統(tǒng)計的正確性，如使用會計電算化、運用Excel軟件等。現(xiàn)代教學中的成本會計課程教學手段和方法也應該與時俱進，在教學中更多地采用多媒體技術、成本會計教學軟件、成本會計實訓模型等先進的教學手段及多種教學方法，提高教學效果。

多媒體教學就是利用計算機把大量信息圖片、文字、聲音、動畫、視頻集中體現(xiàn)在計算機上，具有生動、具體、直觀、信息量大、使用快捷方便的特點。采用多媒體教學后，除需要特別強調(diào)和用粉筆畫圖或推算的內(nèi)容需要板書外，其他的內(nèi)容都可以由教師在備課時制作成PPT在上課時演示。成本會計多媒體輔助教學能突出和強調(diào)各種成本核算流程的特點和獨立性，還能對比各種方法的異同之處，使學生對各種成本計算方法有一個系統(tǒng)完整、結(jié)構(gòu)明確的理解和掌握。教師在PPT課件制作中應充分利用Excel表格的數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)分析、圖表功能，這樣能在課件中清晰明了地反映成本核算數(shù)據(jù)的推算，充分體現(xiàn)數(shù)據(jù)間的鉤稽關系。由于多媒體教學可以做到圖文并茂，生動形象，因而不僅能提高學生的學習興趣也可以為教師節(jié)省很多時間。

（二）結(jié)合教學目標，設計教學內(nèi)容

結(jié)合以崗位為基礎，學以致用的目標，教師可以設計情景資料為教學背景，將相應的情景或?qū)嵗胝n堂教學，從認知生產(chǎn)工藝流程，熟悉成本核算崗位工作，到掌握成本費用的歸集分配，直至產(chǎn)品成本匯總結(jié)轉(zhuǎn)，培養(yǎng)學生的感性認識，有利于激發(fā)學習主動性，為學生未來的工作打下良好的基礎。在實際操作技能的培養(yǎng)上，以任務為導向、以項目為線索，提出問題，讓學生帶著問題去學習，然后按程序步驟解決問題，完成相應任務。

（三）突出工業(yè)生產(chǎn)流程，完善實踐教學方式

如今大學畢業(yè)生找工作時用人單位越來越關注他們的實踐能力，關心他們能不能順利適應會計崗位工作需要。因此大學生實踐能力的培養(yǎng)也越來越顯出其重要性。學校在建設成本會計實驗室時可以考慮建設一個典型工業(yè)企業(yè)模型，例如水泥廠，從介紹水泥的生產(chǎn)工藝流程和管理特點開始，給學生布置從收集原始數(shù)據(jù)、填制原始憑證，到計算水泥產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項要素費用的歸集分配，再分析選擇該采用成本核算方法的品種法還是分批法或分步法進行成本計算，最終完成該產(chǎn)品成本計算的任務。通過這樣的項目訓練，學生的理論應用于實踐的能力能得到很大的提高，學科綜合能力也將得到提升。

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【基金項目】2012年南寧市科學研究與技術開發(fā)第一批項目（201231166）

【作者簡介】覃士珍（1975- ），女，壯族，廣西人，南寧學院講師，碩士，研究方向：財務管理與企業(yè)管理。

（責編 王 一）