引言:長期以來,由于教師個人教育理念、知識水平以及對教學軟硬件設(shè)施應(yīng)用的不同,在市場營銷專業(yè)課程的教學工作中,許多教師所使用的方法不盡相同,本人以市場營銷專業(yè)核心課程《市場營銷策劃實務(wù)》的教學改革來反思江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟貿(mào)易系在市場營銷專業(yè)教學過程的一些得失點。
一、前期教學方法及問題分析
(一)填鴨式理論講授法仍然被大量使用
這種方法以教師講解為中心,教師在課堂上處于主宰的地位,運用“書本(備課筆記)+黑板+粉筆”的教學手段,通過大量的理論講授、板書及教學媒體的輔助,把營銷專業(yè)的思想及重要知識點和實踐方法傳遞給學生。填鴨式教學方法使得學生自主支配的時間較少,學生的主體地位體現(xiàn)不夠,教師的講解代替學生的思維,教師的認識結(jié)果代替學生的認識過程,直接導(dǎo)致課堂氣氛死板,學生上課遲到、早退、課堂睡覺、玩手機現(xiàn)象嚴重。再加上與實際應(yīng)用聯(lián)系較少,考評形式單調(diào),大大抑制了學生學習的積極性,影響了人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(二)案例模擬實戰(zhàn)教學方法難以深入開展
《營銷策劃實務(wù)》是一門應(yīng)用性極強的綜合性課程。是根據(jù)市場營銷崗位要求營銷專業(yè)學生必須掌握的技能而開設(shè)的專業(yè)核心課程,通過營銷案例實戰(zhàn)分析,可以培養(yǎng)和提高學生運用營銷理論知識分析、解決實際問題的能力。
案例模擬實戰(zhàn)教學這種教學方法能幫助學生樹立自信,增強獨立思考的能力,并學會與他人協(xié)同工作。此外,案例的真實性、模擬性,可以激發(fā)學生充當決策者的意識,提高處理問題的能力。互動式教學方式,能夠很好地與市場營銷課程的特點相結(jié)合,從而成為《營銷策劃實務(wù)》課程的主要教學方法之一。
然而目前使用的教學案例大多數(shù)來自于一些著名大企業(yè)的經(jīng)典案例,這些案例往往篇幅過長,背景過于復(fù)雜,與當前營銷環(huán)境差異巨大,這就導(dǎo)致案例問題的難度過大。同時,因為學生沒有工作經(jīng)歷、缺乏社會閱歷、知識面窄等原因,導(dǎo)致學生對案例問題無從下手。此外,很多學生已適應(yīng)傳統(tǒng)灌輸式教學方式,對案例中提出的問題不愿意主動地利用所學知識去研究和解決,缺乏參與的興趣。再加上一些教師營銷視野不寬,無法有效地對案例進行研究、判斷,客觀上制約了其引導(dǎo)學生進行思考學習的深度和廣度。而且由于教學時間有限,案例教學也較難深入開展。
(三)頂崗實習教學模式仍停留在較淺層次
在《營銷策劃實務(wù)》課程教學過程中我們可以組織學生到淮安當?shù)厣a(chǎn)制造企業(yè)或商業(yè)企業(yè)中頂崗實習,目的在于使學生掌握有關(guān)營銷策劃實務(wù)活動的基本程序與過程,在營銷策劃實踐活動中摸索市場營銷策劃的技巧,培養(yǎng)學生的營銷策劃實際操作能力,該模式易操作,比較實用。
但由于課外實踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)不規(guī)范,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和精心設(shè)計。學生因生活閱歷有限,知識儲備量不足,對營銷工作內(nèi)容沒有上升到理性認識,無法從量變達到質(zhì)變。
另外,校外實習基地僅僅是提供實習場所而已,許多單位不愿讓學生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù),因而學生到校外實習基地去實習卻接觸不到本崗位的實質(zhì)工作。除此之外,實習基地提供的實習內(nèi)容有限,很多營銷實習內(nèi)容主要圍繞“促銷”、“發(fā)傳單”等低技術(shù)含量、重復(fù)勞動進行,對個人能力的鍛煉和培養(yǎng)所起的作用有限。
(四)存在的問題分析
(1)基礎(chǔ)理論知識掌握不扎實
前期我們使用的教學方法和模式對學生基礎(chǔ)理論知識掌握方面重視不夠,從江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟貿(mào)易系11、12、13屆市場營銷班230余名畢業(yè)生反饋情況來看,有超過161人(70%左右)的同學反映在營銷專業(yè)基礎(chǔ)理論知識的掌握上不太理想。經(jīng)過分析我們認為造成這個結(jié)果主要有兩個方面的原因:一是學生的市場營銷基礎(chǔ)理論知識儲備量太少;二是前期的教學尚沒有達到預(yù)定目標。
(2)營銷策劃方案的可行性不夠
營銷策劃方案不是空洞的理論說教,它要回答企業(yè)在現(xiàn)實的市場營銷活動中提出的各種疑難雜癥,不僅僅回答這些問題出現(xiàn)的原因,更重要的是如何開拓市場、營造市場以及如何在激烈的市場競爭中獲取豐厚的利潤。市場營銷專業(yè)教師在指導(dǎo)學生畢業(yè)設(shè)計的過程中,發(fā)現(xiàn)有超過30%的同學(70人)的策劃方案設(shè)計離這些要求還有很大差距,主要表現(xiàn)為:策劃方案內(nèi)容空洞、過于理想化,解決問題的措施不顧及企業(yè)實際情況,一味追求大而全,這就造成了策劃方案本身更多的是對課本知識的詮釋,而難以在實踐中實施,可操作性有限。
(3)營銷策劃方案缺乏創(chuàng)意
在市場營銷專業(yè)學生平時做的一些營銷策劃文案中,很多文案都是閉門造車,沒有實際基礎(chǔ),注重書本理論,與實際工作銜接不夠。提出的營銷問題解決措施過于陳舊,缺乏前瞻性和突破性。這里面既有學生自身的因素,也有我系專業(yè)指導(dǎo)教師的原因,更是平時營銷課程教學方法運用不當造成的。
二、“項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”教學方式改革的思路和做法
檢驗市場營銷教學效果最主要的方法是學生解決企業(yè)實際問題的能力,以及學生制作的營銷方案能不能被企業(yè)認可并在工作中得到應(yīng)用。經(jīng)過多方論證,我們認為“項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”這種教學方式可以發(fā)現(xiàn)學生營銷策劃學習中的一些問題,具體操作可分為以下幾個階段。
第一階段:構(gòu)建校企合作平臺
由學院牽頭,與合作單位簽訂實習協(xié)議并建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。如,今世緣營銷學院、中央新亞管理學院、中瑞汽車商務(wù)基地等。在此基礎(chǔ)上,調(diào)整營銷策劃實務(wù)的課程內(nèi)容,使課程的內(nèi)容為企業(yè)具體營銷工作服務(wù),使學生能夠?qū)W到實用而且具有一定超前性的科學知識。
第二階段:任務(wù)驅(qū)動式理論教學階段
這一階段分四個步驟。
第一步:教學案例演示。教師圍繞學生熟悉的案例用淺而易懂的策劃理論進行講解,案例盡量選擇近期當?shù)乇容^突出的營銷策劃實例,讓學生對市場營銷策劃實務(wù)有一個理性認識,同時也激發(fā)學生學習的興趣。
第二步:市場認知實習。系部組織學生到業(yè)務(wù)單位進行認知實習,讓學生對市場營銷專業(yè)領(lǐng)域和本專業(yè)的工作情況有一定的感性認識,從而明確自己的專業(yè)范圍,了解一些簡單的營銷策劃知識和技巧,為以后的專業(yè)學習奠定基礎(chǔ)。
第三步:任務(wù)驅(qū)動式教學。在課堂教學過程中,以市場營銷策劃活動的典型工作任務(wù)設(shè)計課程教學單元項目,以學生為主體驅(qū)動課程教學過程,將理論與實踐融為一體;教師借助教學軟件、網(wǎng)絡(luò)等多種手段展開引導(dǎo)式教學,讓學生在一個較為真實的環(huán)境中學習使用專業(yè)知識。
第四步:教師過程性輔導(dǎo)。學生在領(lǐng)受任務(wù)之后,教師要全程督促學生進行認識、分析、解決問題。
第三階段:項目導(dǎo)向階段
在進行一段時間的理論教學之后,由教師組織學生深入實習單位,即第一階段中簽訂協(xié)議的合作企業(yè),選擇企業(yè)發(fā)展過程中的某一項目進行分析討論。由學校教師和企業(yè)教師分別引導(dǎo)學生,讓學生了解該企業(yè)的營銷狀況,并對其展開調(diào)研,分析企業(yè)目前出現(xiàn)的問題,摸清問題的原委,共同提出相對有針對性的解決方案,并請企業(yè)指導(dǎo)教師論證修正,最終擬定一份可行性的操作方案。另外還積極組織學生參加省級和國家級市場營銷策劃、技能大賽,以賽代練,讓學生在大賽淘汰競爭中感受知識的重要性。
第四階段:工學交替階段
利用校內(nèi)的教學資源和實習企業(yè)的資源,開展工學交替。讓學生到企業(yè)實際工作崗位頂崗實踐,感受真實的就業(yè)環(huán)境,感悟行業(yè)的職業(yè)道德。此階段主要由合作單位負責方案的實施,學生作為企業(yè)的臨時員工,參與方案的實施。就方案實施中出現(xiàn)的問題,由學校與合作單位共同想辦法解決。這樣做既提高了指導(dǎo)教師的實踐水平,也提高了學生解決問題的能力,同時還可以為合作單位帶來經(jīng)濟效益,實現(xiàn)互利雙贏,真正達到校企合作、共同提高的效果。
第五階段:策劃方案撰寫階段
在項目實施完成后,根據(jù)項目開展的實際情況,由教師指導(dǎo)學生撰寫營銷策劃報告,作為考核學生能力的依據(jù)之一。該教學方法是從學校到企業(yè),再由企業(yè)到學校,使學校與合作伙伴實現(xiàn)雙贏,促進雙方共同提高,并由此形成一個良性循環(huán)的運作模式,為下一步進行教學改革奠定基礎(chǔ)。
三、改革效果及下一步思路
通過這種方式,學生通過營銷師四級考試的人數(shù)大幅度增加,通過率由原來75%,提升到目前的100%。另外09級營銷班同學還在全國市場營銷策劃大賽中獲得全國二等獎,08營銷班同學在全國商業(yè)零售業(yè)“明日之星”店長大賽中獲得三等獎;指導(dǎo)教師獲得最佳指導(dǎo)教師獎;12屆營銷策劃團隊畢業(yè)設(shè)計獲得省優(yōu)秀論文,營銷班學生在歷屆校內(nèi)模擬市場中均獲得優(yōu)秀成績。
下一步我們準備進一步完善校園模擬市場這個實踐平臺,同時在《營銷策劃實務(wù)》教學過程中融入企業(yè)倫理教育,以高于職業(yè)能力標準“培養(yǎng)能完成任務(wù)的人,更進一步培養(yǎng)能把任務(wù)完成更好的人”,同時引入營銷策劃師考證,“以證促學,以證強技”。
參考文獻
[1]黃小玲;試論項目驅(qū)動教學法在高職思想政治理論課教學中的運用[J]湖北廣播電視大學學報;2012年02期。
[2]鄭銳東 楊培新;應(yīng)用項目驅(qū)動教學法對高職課程進行改革[J]河南教育(高校版);2009年06期。
[3]冷淑君;關(guān)于項目教學法的探索與實踐[J]江西教育科研;2007年07期。
[4]孫燕;項目學習在中職“建筑裝飾設(shè)計”教學中的實踐與探索[D]山東師范大學;2007年。
(作者單位:江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學院)
作者簡介
周永剛,(1978.09—),男,江蘇省淮安市,現(xiàn)職稱:講師,MBA 研究方向:營銷策劃。