姚天虬

（蘇州市第五中學(xué) 江蘇 蘇州 215008）

現(xiàn)行高中化學(xué)必修教材（蘇教版）分為“必修1”與“必修2”兩大模塊。其中，必修1模塊集中介紹了中學(xué)化學(xué)所有重要常見(jiàn)元素化合物的基礎(chǔ)知識(shí)，可以說(shuō)是在中學(xué)階段需要了解和掌握的無(wú)機(jī)化學(xué)中的“血肉”部分全在必修1中“傾囊相授”了；必修2模塊則是涉及到了化學(xué)反應(yīng)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、有機(jī)化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，且在將來(lái)的選修模塊之中還會(huì)進(jìn)行對(duì)應(yīng)的拓展和加深。但也正因?yàn)榇?，有一些學(xué)校便認(rèn)為學(xué)習(xí)必修2模塊是多余的，還不如直接開(kāi)始上對(duì)應(yīng)的選修模塊算了。另外，根據(jù)通常的教學(xué)進(jìn)度，在高一學(xué)年的第一學(xué)期是要將必修1模塊學(xué)完的。那么請(qǐng)?jiān)囅?，面?duì)這么一本既無(wú)必要的物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的知識(shí)做支撐，又無(wú)相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)原理的知識(shí)做外延的元素化合物的“集合”書(shū)，要在這短短20周的時(shí)間之內(nèi)將其學(xué)完，何其難也！何其枯燥也！幾乎是除了死記硬背之外再別無(wú)他法的了！那么，為什么不能夠?qū)⒈匦?與必修1的知識(shí)進(jìn)行有機(jī)的整合，將兩者融會(huì)貫通起來(lái)，讓那些將來(lái)有可能連必修2模塊都沒(méi)能被教到的同學(xué)們也來(lái)學(xué)習(xí)一點(diǎn)其中的知識(shí)呢？

此外，在高一的起始階段，應(yīng)尤其注重與初三知識(shí)之間的銜接?，F(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材在專(zhuān)題1中，一開(kāi)始先介紹物質(zhì)分類(lèi)，學(xué)生感覺(jué)很好上手，不是很難，幾乎在初三時(shí)就都已全部知曉；緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的量，這是全新的內(nèi)容，學(xué)生頓時(shí)覺(jué)得頭都大了；再接著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純，是在初三學(xué)了過(guò)濾和結(jié)晶的基礎(chǔ)上再做拓展；至于之后的常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)，除了焰色反應(yīng)之外，其余涉及到的離子的檢驗(yàn)幾乎全部是初三化學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生又覺(jué)得可以舒服一段日子了；而緊隨其后的學(xué)習(xí)配制物質(zhì)的量濃度的溶液，又要進(jìn)行與物質(zhì)的量相關(guān)的計(jì)算了，學(xué)生立刻又皺起了眉頭；直到最后學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)，由于在初三了解了一些基礎(chǔ)知識(shí)，因此學(xué)生覺(jué)得又可以喘一口氣了。教材這一系列的內(nèi)容，在難易度上如此的反復(fù)，令人覺(jué)得就像在駕駛汽車(chē)時(shí)的“頓挫感”太明顯，不舒服。那么，如何才能做到在高一的開(kāi)頭，降低這種“頓挫感”，使其與初三化學(xué)“無(wú)縫鏈接”呢？

筆者就上述兩大問(wèn)題，在高一化學(xué)的起始階段，做了以下五點(diǎn)教學(xué)嘗試。

一、將必修2模塊中介紹物質(zhì)多樣性的內(nèi)容提上來(lái)先講

現(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材在一開(kāi)頭，與初三化學(xué)的知識(shí)相銜接，安排學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類(lèi)。但筆者認(rèn)為，既然要學(xué)習(xí)物質(zhì)的分類(lèi)，那么首先必須明確物質(zhì)的多樣性，這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?。因此有必要將必?模塊中介紹物質(zhì)多樣性的相關(guān)內(nèi)容提出來(lái)一并學(xué)習(xí)。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試讓學(xué)生一起來(lái)看《化學(xué)1》教材［1］第 2 頁(yè)上的“圖 1－1 豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)”，提問(wèn)左上角的那幾塊“黑石頭”是什么。學(xué)生看到其下所印的“C”，自然會(huì)回答是“碳”。于是教師開(kāi)始向下引導(dǎo)：初三時(shí)學(xué)過(guò)，由碳元素組成的單質(zhì)可以是金剛石、石墨以及無(wú)定形碳，這張圖上的“黑石頭”有可能是金剛石嗎？不可能，那么會(huì)是什么呢？學(xué)生會(huì)回答說(shuō)是石墨或是焦炭等等。其實(shí)，這張圖上印的黑色固體究竟是什么并不重要，這個(gè)問(wèn)題也并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的答案。重要的是，由這個(gè)問(wèn)題讓學(xué)生聯(lián)系初三所學(xué)，明白了同種元素可以形成不同的單質(zhì)，這種現(xiàn)象稱(chēng)為同素異形現(xiàn)象，這些單質(zhì)互稱(chēng)為該元素的同素異形體。于是，讓學(xué)生翻開(kāi)《化學(xué)2》教材［2］的第18頁(yè)，由同素異形現(xiàn)象切入對(duì)物質(zhì)多樣性的學(xué)習(xí)。

二、將原子結(jié)構(gòu)的內(nèi)容提前教

介紹物質(zhì)的多樣性是通過(guò)對(duì) “同位素”、“同素異形現(xiàn)象”、“同分異構(gòu)現(xiàn)象”的學(xué)習(xí)來(lái)讓學(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)的。而在學(xué)習(xí)“同位素”的過(guò)程之中，自然要涉及到原子結(jié)構(gòu)，因此，筆者認(rèn)為在高一的開(kāi)頭，可以嘗試將原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)內(nèi)容提前教。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在介紹完同素異形體之后，提問(wèn)學(xué)生：“同種元素組成的不同單質(zhì)之間的物理性質(zhì)有較大的差異，那么它們的化學(xué)性質(zhì)相似嗎？”并提示學(xué)生：“元素的化學(xué)性質(zhì)是由該元素的原子的最外層電子數(shù)決定的?！庇谑钦归_(kāi)對(duì)《化學(xué)1》專(zhuān)題1第三單元“人類(lèi)對(duì)原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)”的學(xué)習(xí)，同時(shí)也可將《化學(xué)2》第2～3頁(yè)的“原子核外電子的排布”的這部分內(nèi)容結(jié)合起來(lái)一并教學(xué)。

三、先跳過(guò)“物質(zhì)的量”，在學(xué)完物質(zhì)的分類(lèi)之后緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純

在高一化學(xué)的起始階段，之所以會(huì)造成教學(xué)內(nèi)容在難易度上的“頓挫感”明顯，筆者認(rèn)為，很大程度上是由于“物質(zhì)的量”的內(nèi)容穿插其間。為了降低這種“頓挫感”，為了使高一化學(xué)在開(kāi)頭能夠與初三化學(xué) “無(wú)縫鏈接”，筆者認(rèn)為，不妨嘗試先跳過(guò)“物質(zhì)的量”的內(nèi)容，在學(xué)完物質(zhì)的分類(lèi)之后，緊跟著學(xué)習(xí)物質(zhì)的分離與提純。

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在學(xué)完了物質(zhì)的分類(lèi)之后，提問(wèn)學(xué)生：“我們所見(jiàn)到的各種各樣的物質(zhì)，無(wú)論是自然界存在的，還是人工制備的，大多都是混合物還是純凈物呢？”當(dāng)學(xué)生回答出是混合物之后，教師即可點(diǎn)出新授課的主題——“因此，當(dāng)化學(xué)家們要研究物質(zhì)的組成和性質(zhì)時(shí)，他們首先需要把這些物質(zhì)從混合物中分離出來(lái)并加以提純?！辈⑻釂?wèn)：“那么，請(qǐng)大家回顧一下，你已經(jīng)學(xué)過(guò)了哪些有關(guān)混合物分離的方法？又是如何應(yīng)用這些方法分離混合物的呢？”于是接下來(lái)就可以在結(jié)合初三已學(xué)的過(guò)濾和結(jié)晶的基礎(chǔ)之上進(jìn)行拓展教學(xué)了。

四、學(xué)完常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)之后就開(kāi)始學(xué)習(xí)離子反應(yīng)

在“常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)”這塊內(nèi)容之中，除了焰色反應(yīng)之外，其余的實(shí)際上都是通過(guò)離子反應(yīng)進(jìn)行離子檢驗(yàn)，那么何不抓住這個(gè)機(jī)會(huì)立刻對(duì)離子反應(yīng)及其相關(guān)內(nèi)容開(kāi)展教學(xué)呢？

在實(shí)際教學(xué)之中，可以嘗試在學(xué)完“常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)”這塊內(nèi)容之后，針對(duì)《化學(xué)1》教材第21頁(yè)“活動(dòng)與探究”中的［實(shí)驗(yàn) 1］（銨鹽的檢驗(yàn)）、［實(shí)驗(yàn) 2］（鹽酸鹽的檢驗(yàn)）、［實(shí)驗(yàn)3］（硫酸鹽的檢驗(yàn)），寫(xiě)出對(duì)應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式，總結(jié)出反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和檢驗(yàn)方法的本質(zhì)。然后結(jié)合初三學(xué)過(guò)的電離和電離方程式，從電離入手學(xué)習(xí)電解質(zhì)和非電解質(zhì)以及強(qiáng)、弱電解質(zhì)，進(jìn)而學(xué)習(xí)離子反應(yīng)及其離子方程式的書(shū)寫(xiě)方法。

筆者認(rèn)為，“離子反應(yīng)”與“氧化還原反應(yīng)”這兩塊內(nèi)容，可以說(shuō)是高中化學(xué)在元素化合物知識(shí)中的“任督二脈”。學(xué)習(xí)了離子反應(yīng)，可以幫助學(xué)生建構(gòu)起一種學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì)的方法，即從陰、陽(yáng)離子的特性入手掌握物質(zhì)的性質(zhì)和檢驗(yàn)方法。這種思想方法應(yīng)該是越早建構(gòu)起來(lái)越好。越早建構(gòu)起來(lái)，就可以越早讓學(xué)生少走彎路；越早建構(gòu)起來(lái)，就可以越早避免學(xué)生只會(huì)用死記硬背物質(zhì)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)方程式的方法來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)；越早建構(gòu)起來(lái)，就可以越早讓學(xué)生接近本質(zhì)、學(xué)得更輕松。況且，在初三化學(xué)之中，對(duì)酸堿鹽這部分內(nèi)容的介紹，已經(jīng)為離子反應(yīng)的教學(xué)提供了基礎(chǔ)，完全可以在高一的一開(kāi)頭就順利的銜接過(guò)來(lái)，在學(xué)完常見(jiàn)物質(zhì)的檢驗(yàn)之后就開(kāi)始學(xué)習(xí)離子反應(yīng)。

五、由“定性”引出“定量”，于是開(kāi)展對(duì)“物質(zhì)的量”的教學(xué)

通過(guò)對(duì)前面四項(xiàng)內(nèi)容的教學(xué)，已經(jīng)順利完成了初高中知識(shí)間的銜接，自然而然地從初三所學(xué)“無(wú)縫鏈接”到了高一，其中的“頓挫感”已不再分明。那么，是時(shí)候來(lái)學(xué)習(xí)高中嶄新的內(nèi)容——“物質(zhì)的量”了。

在實(shí)際教學(xué)之中，當(dāng)學(xué)習(xí)離子反應(yīng)和離子方程式的書(shū)寫(xiě)時(shí)，不可避免的會(huì)由定性分析轉(zhuǎn)入到定量研究。比如，在介紹HCO3-的時(shí)候，可以引出對(duì)“酸式鹽”的介紹，即酸中的H+部分被中和的產(chǎn)物?！安糠直恢泻汀边@句話中的“部分”這個(gè)詞，充滿了“定量”的思想——“部分”究竟指的是多少“量”？這個(gè)“量”，又究竟指的是什么“量”呢？初三時(shí)我們已經(jīng)學(xué)過(guò)的是“質(zhì)量”，那么到了高中，我們將要來(lái)學(xué)習(xí)全新的內(nèi)容——“物質(zhì)的量”。

以上五點(diǎn)就是筆者針對(duì)現(xiàn)行蘇教版《化學(xué)1》教材，在高一的起始階段，所設(shè)置的教學(xué)內(nèi)容在難易度的交替上令人感覺(jué)“頓挫感”明顯、初高中知識(shí)銜接不暢的問(wèn)題，在教學(xué)次序重整上所做的一些嘗試。

筆者相信，一定還有很多的一線教師們也正在做著與筆者相類(lèi)似的重整嘗試與教學(xué)改革。讓我們一起群策群力，從新高一的起始階段開(kāi)始，將高中化學(xué)教得更合理、更流暢、更科學(xué)！

［1］ 王祖浩.化學(xué)1（必修）［M］.南京：江蘇教育出版社，2009.6

［2］ 王祖浩.化學(xué)2（必修）［M］.南京：江蘇教育出版社，2007.6