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        草地農(nóng)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)特征分析

        2013-04-10 06:13:40唐靜林慧龍
        草業(yè)學(xué)報 2013年1期
        關(guān)鍵詞:能值草業(yè)草地

        唐靜,林慧龍

        (草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)國家重點實驗室 蘭州大學(xué)草地農(nóng)業(yè)科技學(xué)院,甘肅 蘭州730020)

        循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想[1-3]萌芽可追溯到環(huán)境保護(hù)思潮興起的時代。它是發(fā)達(dá)國家針對工業(yè)化進(jìn)程中出現(xiàn)的資源與環(huán)境問題,探索和建立的一種新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念首先于20世紀(jì)90年代在國際上形成,1998年引入我國并廣為傳播,隨后作為一種新型的經(jīng)濟(jì)模式被提出,已經(jīng)成為中國21世紀(jì)實施科學(xué)發(fā)展、建設(shè)和諧社會的重要戰(zhàn)略之一[4,5],并于2009年開始施行《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》以促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[6]。

        所謂農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),是以資源節(jié)約和循環(huán)利用為特征,從而實現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。它最重要的實際運作原則是“減量化(Reduce)、再利用(Reuse)、再循環(huán)(Recycle)”,簡稱“3R”原則[7]。循環(huán)農(nóng)業(yè)是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新趨勢,也是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的深刻變革[8,9],使農(nóng)業(yè)在更高層次上實現(xiàn)超常規(guī)、跨越式科學(xué)發(fā)展的有效途徑和載體[10]。同時,中國的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)正處于自發(fā)階段向后現(xiàn)代化階段和草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)階段的迅速轉(zhuǎn)變過程中[11],發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是我國的必然選擇。在此基礎(chǔ)上,形成了草地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新的運作原則即“系統(tǒng)耦合”[12],通過充分發(fā)揮其巨大潛勢[13-18],可促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)又快又好地發(fā)展。但關(guān)于草地農(nóng)業(yè)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的作用、地位尚未見報道。

        現(xiàn)今伴隨可持續(xù)發(fā)展理念的深入人心,系統(tǒng)耦合時間尺度縮短,空間尺度擴(kuò)張,草地農(nóng)業(yè)除了取得生態(tài)經(jīng)濟(jì)等多方面的效益外,還肩負(fù)起了保障糧食安全的重任[19-21],“蔵糧于草”[22]的可行性不容置疑。本研究通過對四墩子鄉(xiāng)進(jìn)行能值分析,進(jìn)一步闡述草地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的特征,進(jìn)而論述草地農(nóng)業(yè)處于農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)中的中心地位。

        1 材料與方法

        1.1 研究區(qū)概況

        四墩子鄉(xiāng)位于寧夏回族自治區(qū)鹽池縣境內(nèi)。氣候?qū)贉貛Щ哪敫珊禋夂颉|經(jīng)107°8′,北緯37°8′。境內(nèi)海拔東高西低,多在1 380~1 500m。西南部最高海拔1 604m。該區(qū)太陽輻射量582.2×103J/(cm2·a),年均溫7.7℃,>0℃年積溫3 522.5℃。年降水量296.5mm,年蒸發(fā)量2 131.7mm。總土地面積7 933hm2,其中天然草地占5 820.7hm2[23]。

        該區(qū)生態(tài)系統(tǒng)十分脆弱,自從1986年開展“草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究與開發(fā)途徑”項目以來,隨著農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)能量、物質(zhì)輸入與輸出的合理調(diào)整,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了很大的改觀。此后,四墩子成為草地農(nóng)業(yè)力能學(xué)研究的典型試驗地[23]。

        1.2 研究方法

        能值分析是以能值為基準(zhǔn),把生態(tài)系統(tǒng)或生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中不同種類、不可比較的能量轉(zhuǎn)換成同一標(biāo)準(zhǔn)的能值來衡量和分析,從中評價其在系統(tǒng)中的作用和地位;綜合分析系統(tǒng)中各種生態(tài)流(能物流、貨幣流和信息流等),得出一系列能值綜合指標(biāo),定量分析系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)功能特征與生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益[24-30]。

        1.2.1 初級生產(chǎn)取樣 分別對天然草地、栽培草地、農(nóng)作物及林地的物質(zhì)產(chǎn)量進(jìn)行多次重復(fù)樣方測產(chǎn)。

        1.2.2 次級產(chǎn)品取樣 在四墩子鄉(xiāng)的6個自然村,每村選5戶。對其羊、豬、雞進(jìn)行逐月稱重,并記載毛、蛋產(chǎn)量及役用家畜的工作時數(shù)。最后對家畜增重、產(chǎn)毛、產(chǎn)蛋及役用分別以相應(yīng)的折算系數(shù)換算成能量值(表1)。

        表1 生物能和輔助能的能量折算值[31]Table 1 The energy equivalents of biological energy and supplemental energy

        1.2.3 商品能量 每個自然村選取15戶。對其當(dāng)年買入和售出的商品種類、數(shù)量進(jìn)行詳細(xì)記載。并參照以往的調(diào)查數(shù)據(jù),按相應(yīng)的折算系數(shù)折合成能量值,最終確定系統(tǒng)輸入和輸出的能量。

        1.2.4 化學(xué)分析 將取得的植物樣品分別在105℃條件下烘干(8~10h),稱重。最后制成樣品,用常規(guī)分析法,分析其營養(yǎng)成分。再用Parr自動絕熱式氧彈測定儀測定全部植物樣品的熱值,同時測定樣品的水分及灰分含量。

        1.2.5 太陽輻射能測定 用太陽輻射儀逐日觀測。

        1.3 能值指標(biāo)

        1.3.1 太陽能值轉(zhuǎn)換率 太陽能值轉(zhuǎn)換率即每單位某種類別的能量或物質(zhì)所含(相當(dāng))的太陽能值之量。

        1.3.2 能值投資率 能值投資率等于人類經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)投入(反饋)的能值與自然環(huán)境資源輸入生產(chǎn)過程的能值之比,前者如燃油、電力、物資和勞務(wù)等,均需花錢購買,故稱為“購買能值”;后者來自自然界無償投入,稱為“無償能值”,包括土地等不可更新資源和太陽光、風(fēng)、雨等可更新資源。它可用于衡量經(jīng)濟(jì)活動在一定條件下的競爭能力,該指標(biāo)可表示系統(tǒng)對環(huán)境資源的利用程度。

        1.3.3 凈能值產(chǎn)出率 凈能值產(chǎn)出率為產(chǎn)出(輸出)的能值與反饋(輸入)的能值之比,其中反饋的能值來自人類經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。

        1.3.4 環(huán)境負(fù)載比率 環(huán)境負(fù)載比率=[不可更新環(huán)境資源投入+不可更新輔助能(電、化石能等)]/[可更新環(huán)境資源投入(太陽能、水資源等)+可更新有機(jī)能投入(人畜力等)]。

        1.3.5 能值可持續(xù)發(fā)展指數(shù) 能值可持續(xù)發(fā)展指數(shù)ESI(emergy sustainability index)為系統(tǒng)能值產(chǎn)出率與環(huán)境負(fù)載率之比。如果一個農(nóng)業(yè)系統(tǒng)能值產(chǎn)出率高而環(huán)境負(fù)荷率又相對較低,則它是可持續(xù)的,反之是不可持續(xù)的。

        2 結(jié)果與分析

        2.1 寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值指標(biāo)

        草地農(nóng)業(yè)亞系統(tǒng)的太陽能值轉(zhuǎn)換率最高為667.230×104sej/J,其次是農(nóng)田亞系統(tǒng),林地亞系統(tǒng)最低(表2),其產(chǎn)出都是通過綠色植物轉(zhuǎn)化太陽能為初級產(chǎn)品能。草地農(nóng)業(yè)亞系統(tǒng)因增加了動物同化初級產(chǎn)品的次級生產(chǎn)環(huán)節(jié),所提供的產(chǎn)品能質(zhì)等級最高,具有較高能質(zhì)和較大控制能力,在全系統(tǒng)中扮演中心功能作用;但從另一角度看,作為較高等級者的草地農(nóng)業(yè)亞系統(tǒng)需要較大量低能質(zhì)能量來維持。

        農(nóng)田亞系統(tǒng)的能值投資率為16.842,高于全系統(tǒng)、草地、林地亞系統(tǒng)(表2),表明農(nóng)田亞系統(tǒng)每單位無償環(huán)境資源的利用相應(yīng)投入了較高的購買能值,提高了生產(chǎn)成本,降低了競爭能力;另一方面由于購買能值投入較多,導(dǎo)致對無償環(huán)境資源的利用偏高。

        凈能值產(chǎn)出率中的反饋能值來自人類經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),它說明經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的能投應(yīng)用效率,Odum[25]認(rèn)為該值應(yīng)在1~6,如果一個系統(tǒng)的凈能值產(chǎn)出率小于1,則該系統(tǒng)的能值將不會增加。林地、農(nóng)田亞系統(tǒng)的凈能值產(chǎn)出率相對較高,主要原因是所利用的無償環(huán)境能值相對高而購入能值利用相對少。草地子系統(tǒng)能值產(chǎn)出率與全系統(tǒng)近似,對自然環(huán)境的依賴性很低,未得到全系統(tǒng)及其他子系統(tǒng)組分的反饋加強(qiáng),發(fā)生了生態(tài)鏈的斷裂問題,基本上完全依賴于人類社會的購入性反饋投入(表2),可考慮降低草地亞系統(tǒng)購買飼草料能值的投入比例,以提高草地子系統(tǒng)對全系統(tǒng)的依賴性。

        表2 寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值指標(biāo)Table 2 The emergy indices of agro-ecosystems in Sidunzi country,Yanchi county,Ningxia

        最高的環(huán)境承載力表明農(nóng)田亞系統(tǒng),一方面在能值利用上的技術(shù)水平較高,另一方面也反映了農(nóng)田亞系統(tǒng)環(huán)境所承受的壓力較大;非常高的環(huán)境負(fù)荷率意味著經(jīng)濟(jì)活動對農(nóng)田亞系統(tǒng)的環(huán)境產(chǎn)生過大的壓力,甚至可能會超過生態(tài)環(huán)境的承載能力。

        草地亞系統(tǒng)環(huán)境承載力最低為0.054,遠(yuǎn)低于農(nóng)田亞系統(tǒng)和全系統(tǒng),表明目前草地亞系統(tǒng)對環(huán)境的壓力相對較小,還有進(jìn)一步開發(fā)利用的潛力。在此需要特別指出的是:草地亞系統(tǒng)由于家畜的介入所產(chǎn)生的間接反饋作用,使農(nóng)田、林地子系統(tǒng)環(huán)境負(fù)載率降低,從而直接導(dǎo)致全系統(tǒng)環(huán)境負(fù)載率較低。

        由于化肥、農(nóng)藥投入率極低,草地、林地子系統(tǒng)的ESI值遠(yuǎn)高于全系統(tǒng)和農(nóng)田子系統(tǒng),表現(xiàn)出強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展性能。更值得注意的是,與農(nóng)田子系統(tǒng)(經(jīng)濟(jì)效益好,但環(huán)境壓力大,是可持續(xù)發(fā)展最差的子系統(tǒng))相比,草地子系統(tǒng)由于家畜生產(chǎn)(增益環(huán))的引入對于全系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展性能提高的正面影響作用顯著。

        2.2 寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值分析

        農(nóng)業(yè)在我國干旱地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要地位。鹽池縣四墩子鄉(xiāng)地處黃土高原北緣干旱與半干旱區(qū)過渡的交錯區(qū),屬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),按產(chǎn)業(yè)類型分為3個亞系統(tǒng),即農(nóng)田亞系統(tǒng)、草地亞系統(tǒng)和林地亞系統(tǒng)。以該農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為我國農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的一個典型案例,采用能值分析方法,進(jìn)行系統(tǒng)層和子系統(tǒng)層的比較研究(圖1)。整個系統(tǒng)的能值投入、產(chǎn)出見表3。

        2.3 寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)投能結(jié)構(gòu)分析

        農(nóng)田亞系統(tǒng)能值總流量估算為28.440×1017sej(sej=solar energy joules,太陽能焦耳),其中可更新環(huán)境資源、不可更新環(huán)境資源、不可更新的工業(yè)輔助能值、可更新的有機(jī)能值各占總能值流量的4.54%,1.07%,70.88%和23.51%(表3)。工業(yè)輔助能值投入最大,電力的能值投入占工業(yè)輔助能值投入總量的56.91%,居于首位,表明工業(yè)輔助能值投入主要是用于灌溉的能源投入,化肥農(nóng)藥的投入占工業(yè)輔助能值投入的18.46%,也不容忽視??筛碌妮o助有機(jī)能僅次于工業(yè)輔助能,仍占有重要地位,有機(jī)能中主要的能值投入來自有機(jī)肥與人力,表明農(nóng)田亞系統(tǒng)仍屬于傳統(tǒng)種植農(nóng)業(yè)階段。

        草地亞系統(tǒng)能值總流量為89.275×1017sej,其中可更新環(huán)境資源、不可更新環(huán)境資源、不可更新的工業(yè)輔助能值、可更新的有機(jī)能值各占總能值流量的15.35%,3.61%,1.53%和79.51%(表3)??筛碌挠袡C(jī)能投入最大,其中補(bǔ)飼飼料的投入占可更新的有機(jī)能值投入總量的93.38%,居于首位,表明草畜失衡是當(dāng)前草地亞系統(tǒng)的首要問題。

        林地亞系統(tǒng)能值總流量估算為0.584×1017sej,其中可更新環(huán)境資源、不可更新環(huán)境資源、不可更新的工業(yè)輔助能值、可更新的有機(jī)能值各占總能值流量的24.30%,5.73%,15.82%和54.12%(表3)。可更新的有機(jī)能投入最大,其次為可更新環(huán)境資源。

        全系統(tǒng)能值總流量估算為130.786×1017sej,其中可更新環(huán)境資源、不可更新環(huán)境資源、不可更新的工業(yè)輔助能值、可更新的有機(jī)能值各占總能值流量的12.51%,2.94%,20.10%和64.45%(表3)。可更新的有機(jī)能投入最大,其中補(bǔ)飼飼料的投入占據(jù)了較大份額;不可更新的工業(yè)輔助能次于工業(yè)輔助能,仍占有重要地位,其中機(jī)械、電力投入占據(jù)較大比例。

        圖1 農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值流程示意圖Fig.1 The emergy diagram of agro-ecosystems

        3 討論

        3.1 草地農(nóng)業(yè)處在大農(nóng)業(yè)的中心環(huán)節(jié)

        草地農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)的一種,是從西方“有畜農(nóng)業(yè)”發(fā)展而來。它是草地與農(nóng)田、林地相結(jié)合,植物生產(chǎn)與動物生產(chǎn)相結(jié)合,產(chǎn)品生產(chǎn)與流通生產(chǎn)相結(jié)合,包括前植物生產(chǎn)層、植物生產(chǎn)層、動物生產(chǎn)層、后生物生產(chǎn)層[32]。在草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)各生產(chǎn)層之間存在著由3個界面連綴而形成的系統(tǒng)耦合[33]。在一定的空間范圍內(nèi),草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的4個生產(chǎn)層中的任意2個或2個以上,都可以進(jìn)行系統(tǒng)耦合,并加以優(yōu)化,以達(dá)到持久、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的目的。這種耦合具有時間和空間特性,可以形成不同類型的耦合模型[34,35]。據(jù)估算以20世紀(jì)80年代初中國牧區(qū)生產(chǎn)水平為基礎(chǔ),只要把植物生產(chǎn)層和動物生產(chǎn)層加以耦合,就可以提高生產(chǎn)水平10倍以上[36]。因此,實行草地農(nóng)業(yè),可實現(xiàn)能量分級利用,達(dá)到物質(zhì)內(nèi)部循環(huán)的目的。

        目前,飼料用糧已成為我國糧食生產(chǎn)主要壓力,如果繼續(xù)堅持傳統(tǒng)的“糧—豬農(nóng)業(yè)”,飼料用糧需求數(shù)量巨大,勢必對中國的食物安全造成嚴(yán)重威脅。而建立草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng),將人食與畜食分開,走節(jié)糧型、非糧型飼料道路是減小糧食生產(chǎn)壓力、優(yōu)化中國人口食物結(jié)構(gòu)、確保糧食安全的一項有效措施[37]。

        本研究通過對寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)各系統(tǒng)層和子系統(tǒng)層的能值分析比較,表明草地農(nóng)業(yè)亞系統(tǒng)所提供的產(chǎn)品具有較高能值和較大控制能力,在全系統(tǒng)中扮演中心功能作用;并結(jié)合農(nóng)田和林地亞系統(tǒng),把土地、植物和家畜聯(lián)系起來,建立土地—植物—動物“三位一體”的農(nóng)產(chǎn)品的物質(zhì)生產(chǎn)體系。同時,說明實施草地農(nóng)業(yè)是發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),更是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和核心。

        3.2 草地農(nóng)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)特征

        草地農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中含有較大比重的草地與養(yǎng)殖業(yè),使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)更為優(yōu)化的一種農(nóng)業(yè)系統(tǒng),它具有明顯的并通過界面間的耦合所展現(xiàn)出的循環(huán)經(jīng)濟(jì)特征。

        表3 寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能值投入、產(chǎn)出[23](1988)Table 3 The emergy input,output of agro-ecosystems in Sidunzi country,Yanchi county,Ningxia

        3.2.1 草地農(nóng)業(yè)具有最長的生態(tài)共生鏈 傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)主要依賴植物生產(chǎn),經(jīng)濟(jì)增長局限于作物單產(chǎn)、作物深加工和副產(chǎn)品加工等方面[38]。而草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)從4個生產(chǎn)層面[39]入手,不僅將動物生產(chǎn)系統(tǒng)與植物生產(chǎn)系統(tǒng)兩者進(jìn)行耦合,還將草業(yè)與林業(yè)生態(tài)系統(tǒng)、農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)等其他涉農(nóng)系統(tǒng)耦合,成為更大的耦合系統(tǒng),即大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)[36]。涉及旅游開發(fā)、植物和動物產(chǎn)品的專業(yè)生產(chǎn)及深加工與物流,涵蓋行業(yè)之廣,產(chǎn)業(yè)鏈條之深,是確保糧食安全的一條捷徑[38]。通過系統(tǒng)耦合,擴(kuò)大能、物流規(guī)模,建立具有多種產(chǎn)業(yè)整合效應(yīng)的現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。以動物生產(chǎn)、后生物生產(chǎn)為農(nóng)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)之間,以及農(nóng)業(yè)資源開發(fā)與農(nóng)業(yè)資源的永續(xù)利用之間良性耦合的切入點[34],把延長生物鏈和延長產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)合起來,建立起生態(tài)服務(wù)(前植物生產(chǎn)層)—農(nóng)產(chǎn)品—精細(xì)加工(后生物生產(chǎn))的生態(tài)共生鏈(圖2)。

        圖2 草地農(nóng)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)特征Fig.2 Circular economy characteristic of grassland farming

        傳統(tǒng)上的耕作農(nóng)業(yè)只包含了“土壤—植物”之間簡單的相互循環(huán),在草業(yè)系統(tǒng)中,它僅存在于最基本的界面(A)即草叢—地境界面之中(圖2)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以單一的種植業(yè)為主來維持農(nóng)業(yè)系統(tǒng)運行,割斷了植物與動物的有機(jī)聯(lián)系,且將動物生產(chǎn)定位于十分次要的附屬地位[40],使植物、動物、微生物三者關(guān)系失常,浪費了可以利用的生產(chǎn)資源,效率低下,不可持續(xù)。其經(jīng)濟(jì)形式是一種 “資源消耗—糧食產(chǎn)品—污染排放”單向線性經(jīng)濟(jì),其特征是高開采、低利用、高排放。而現(xiàn)代草地農(nóng)業(yè)是將“土—草—畜”三位一體結(jié)合起來,組織成一種“資源—農(nóng)產(chǎn)品—廢棄物—再生利用”閉合式循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。其特征是低開采、高利用、低排放,能最大限度地提高資源利用率,若在現(xiàn)行農(nóng)業(yè)模式的基礎(chǔ)上改行草地農(nóng)業(yè),全國食物生產(chǎn)的農(nóng)田當(dāng)量數(shù)將達(dá)2.8億hm2,比現(xiàn)行農(nóng)業(yè)系統(tǒng)新增0.52億hm2農(nóng)田當(dāng)量,那么,我國食物生產(chǎn)能力將是現(xiàn)行農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的1.23倍,增幅巨大[41]。

        草地農(nóng)業(yè)一頭兒帶動種植業(yè),一頭兒推動加工業(yè),中間拉動服務(wù)業(yè),在整個產(chǎn)業(yè)鏈條中處于核心地位。草地農(nóng)業(yè)的模式,強(qiáng)調(diào)實現(xiàn)生產(chǎn)層中物質(zhì)的閉環(huán)循環(huán),其中一個重要的方式就是建立草地農(nóng)業(yè)體系中不同流程和不同區(qū)域之間的橫向共生。即通過不同生產(chǎn)層或流程間的橫向耦合實現(xiàn)資源共享,為廢棄物找到下游的“分解者”,達(dá)到變污染負(fù)效益為資源正效益的目的。從某種意義上講,現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)之路就是一條農(nóng)業(yè)系統(tǒng)耦合的系統(tǒng)創(chuàng)新(技術(shù)加體制)和產(chǎn)業(yè)升級之路,從農(nóng)業(yè)的工業(yè)化,又進(jìn)一步到智能化,然后達(dá)到更高層次的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),即草地農(nóng)業(yè),導(dǎo)入發(fā)達(dá)國家大農(nóng)業(yè)的經(jīng)營理念和高新技術(shù),進(jìn)軍草業(yè),這是農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢,也是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然之路[32];同時,也是我國可持續(xù)發(fā)展及兼顧生態(tài)和民生需要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)[42]。

        3.2.2 草地農(nóng)業(yè)可以實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根本目標(biāo)——經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的協(xié)同發(fā)展 生態(tài)經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈(系指生態(tài)經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的循環(huán)往復(fù)和周而復(fù)始的轉(zhuǎn)化過程)的矛盾,既由人類的生產(chǎn)和消費活動引起,也是由人類的生產(chǎn)和消費活動而激化。也就是說,生態(tài)經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈的資源消耗和環(huán)境污染主要是通過經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈的生產(chǎn)和消耗活動引起的。而循環(huán)經(jīng)濟(jì)以“3R”原則作為指導(dǎo)人類社會經(jīng)濟(jì)活動的準(zhǔn)則,來強(qiáng)化生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈的循環(huán)轉(zhuǎn)換功能,通過強(qiáng)化生態(tài)循環(huán)圈和經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈的雙重轉(zhuǎn)換機(jī)制,以尋求生態(tài)循環(huán)圈和經(jīng)濟(jì)循環(huán)圈的協(xié)同分展。

        草地農(nóng)業(yè)在生態(tài)循環(huán)中起著承上啟下的作用,草食牲畜可將農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為肉、奶、毛、皮等畜產(chǎn)品,同時,養(yǎng)殖產(chǎn)生的畜禽糞便,既可直接還田,也可通過工程措施,經(jīng)厭氧發(fā)酵提取生物質(zhì)能——沼氣,以解決農(nóng)村的能源問題。依托草地農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),變廢棄物為資源,增加畜產(chǎn)品和再生能源產(chǎn)出,減少環(huán)境污染,在我國潛力巨大,意義非凡。例如,如果中國改變畜牧業(yè)結(jié)構(gòu),壓縮養(yǎng)豬數(shù)量的1/3,將耗糧型家畜代之以草食家畜,可節(jié)約6.7×107t谷物,將大大緩解糧食壓力[20]。從草原生態(tài)方面來看,隨著我國草原保護(hù)和建設(shè)力度的進(jìn)一步加大,草原保護(hù)制度的廣泛推行,草原畜牧業(yè)將在草原生態(tài)環(huán)境逐步改善的同時得到進(jìn)一步發(fā)展,實現(xiàn)草原畜牧業(yè)與草原生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展,將過去單純強(qiáng)調(diào)畜牧業(yè)頭數(shù)指標(biāo),過渡到強(qiáng)調(diào)廣袤草原的生態(tài)服務(wù)價值。我國北方廣袤草原所提供的生態(tài)服務(wù)價值遠(yuǎn)勝于單純追求經(jīng)濟(jì)效益的系統(tǒng)所能提供的產(chǎn)品價值,且較后者更穩(wěn)定,更符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的時代命題,透過不同層次不同水平耦合模式的生態(tài)經(jīng)濟(jì)評價,使人們意識到草地農(nóng)業(yè)較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所表現(xiàn)出的新興的前所未有的巨大產(chǎn)業(yè)前景。

        3.2.3 草地農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)耦合原則是農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的技術(shù)保障 謀求農(nóng)林牧副漁以及其他涉農(nóng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展,必須遵循“系統(tǒng)耦合原則(system coupling)”,系統(tǒng)耦合原則是在“3R”原則基礎(chǔ)上,提出的新增原則。

        系統(tǒng)耦合是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部經(jīng)過自由能—系統(tǒng)會聚—超循環(huán)系統(tǒng)的發(fā)育而發(fā)生的高一層的新系統(tǒng)。這一新系統(tǒng)的出現(xiàn),為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)分級管理提供了方便。新系統(tǒng)的驅(qū)動力為非平衡態(tài)系統(tǒng)的自由能的積累。農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的非平衡態(tài)和作為超循環(huán)驅(qū)動力的自由能是普遍存在的,因而超循環(huán)所形成的系統(tǒng)耦合的可能性也是普遍存在的。系統(tǒng)耦合在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)化的過程中,從多方面導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)潛力的解放[12,34]。

        實施系統(tǒng)耦合原則可以增大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)內(nèi)各要素間的物質(zhì)流量,減少系統(tǒng)流入和流出的物質(zhì)量,實現(xiàn)物質(zhì)、能量、信息在時間、空間、數(shù)量上的最佳運用,合理調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),產(chǎn)生系統(tǒng)進(jìn)化,多方面釋放系統(tǒng)的催化潛勢、位差潛勢、多穩(wěn)定潛勢和管理潛勢[12-19,34-38]。

        系統(tǒng)耦合是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大特征,其過程也是系統(tǒng)進(jìn)化,潛能從低級到高級釋放的過程,更是促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的捷徑。

        草地農(nóng)業(yè)將飼草種植和草食家畜養(yǎng)殖引入農(nóng)業(yè)系統(tǒng),有效彌補(bǔ)了以谷物生產(chǎn)為主體的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的缺失環(huán)節(jié)(圖2),使農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的組分更加完備。在此基礎(chǔ)上,若將農(nóng)區(qū)的優(yōu)良家畜與牧區(qū)的優(yōu)良牧草互作為耦合系統(tǒng),不僅可以提升生產(chǎn)效益,還可兼顧經(jīng)濟(jì)效益。如肅南山地-張掖北山荒漠-臨澤綠洲復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的耦合模式中,在現(xiàn)有能值投入水平和科學(xué)管理力度下,其動物生產(chǎn)系統(tǒng)和綠洲植物生產(chǎn)系統(tǒng)的宏觀經(jīng)濟(jì)價值可提高4.6倍[17]。同時以綠洲子系統(tǒng)作為中心,進(jìn)行物質(zhì)交換和能量流通,可大幅度提高周圍荒漠子系統(tǒng)和相鄰山地子系統(tǒng)的生產(chǎn)力[17]。

        鑒于草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的良好基礎(chǔ),通過在各個生產(chǎn)層之間開展不同層次、不同地區(qū)的系統(tǒng)耦合,施行草地農(nóng)業(yè),調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)業(yè)系統(tǒng)物質(zhì)的循環(huán)利用和能量的梯級使用,以提高循環(huán)效率,并逐步形成以草地農(nóng)業(yè)為核心的農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)。

        4 結(jié)論

        本研究通過對寧夏鹽池四墩子鄉(xiāng)的案例分析,表明實施草地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)不僅在提高能量轉(zhuǎn)化效率方面有積極作用,而且在增強(qiáng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性、高產(chǎn)性、階段自持力等生態(tài)效應(yīng)方面具有舉足輕重的作用。進(jìn)一步論證了草地亞系統(tǒng)在整個農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中扮演著重要的中心功能角色。

        實施草地農(nóng)業(yè),尤其是進(jìn)行廣泛的系統(tǒng)耦合是發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),更是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和核心。

        系統(tǒng)耦合不僅是草地農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新增原則,也是大農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然,還是解決我國農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能流模式的誤區(qū)即普遍存在生態(tài)鏈簡化甚至斷裂問題的出發(fā)點。

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        幼兒100(2020年31期)2020-11-18 03:42:00
        安徽省農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)能值分析*
        基于能值分析法的大慶石化企業(yè)生態(tài)效率研究
        草地
        小太陽畫報(2018年6期)2018-05-14 17:19:28
        生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的動態(tài)能值分析
        ——以湖南新晃縣(2006年~2015年)為例
        草地上
        2017 年第1 期《草業(yè)科學(xué)》審稿專家
        肉雞日糧添加或不添加酶條件下不同木薯產(chǎn)品能值的評定
        廣東飼料(2016年6期)2016-12-01 03:43:31
        2015年3月草業(yè)科學(xué)大事記
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