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        露地生菜栽培技術(shù)

        2013-04-08 16:31:22干雪梅
        四川農(nóng)業(yè)科技 2013年6期

        □干雪梅

        生菜屬菊科萵苣屬葉用萵苣,為一年生或二年生草本作物。生菜喜冷涼,忌高溫,是半耐寒的蔬菜,富含豐富的維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)價值高。在成都地區(qū)氣候條件下可周年生產(chǎn)。

        一、品種選擇

        宜選擇耐熱、耐寒、耐抽薹、品質(zhì)好、可周年種植的生菜品種,如意大利生菜;也可選擇玻璃生菜、紫生菜等其它品種。

        二、播種育苗

        1.種子處理 種子消毒可用50%福美雙可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑,按種子重量的0.4%拌種;或用25%瑞毒霉可濕性粉劑,按種子重量的0.3%拌種,以預(yù)防霜霉、軟腐等病害。

        2.栽培方式 采用育苗移栽。

        3.苗床地 選擇有機質(zhì)豐富、土壤肥沃、保水保肥力強、透氣性好、排灌方便的壤土。

        4.育苗方式 生菜采用露地育苗,夏季多雨季節(jié)可使用遮陽網(wǎng)或避雨棚,冬季低溫季節(jié)可使用地膜等設(shè)施進行保護育苗。

        5.苗床準(zhǔn)備 苗本比按1∶15準(zhǔn)備。畝施充分腐熟農(nóng)家肥(如豬糞、牛糞、雞糞等)2500~4000kg,待1周后進行翻耕、整平,按包溝1.67m進行開廂。

        6.適時播種 生菜可周年生產(chǎn),播種可根據(jù)茬口安排,適時播種,畝苗床用種量500~600g。播前苗床澆透底水,使10~15cm土層保持濕潤,將種子混合泥沙或過篩細(xì)煤渣均勻撒播在苗床上,播完后及時覆蓋地膜。

        三、定植

        1.整地施肥 定植田塊要求土壤疏松,整地前施足底肥,畝可用腐熟農(nóng)家肥2000~3000kg或商品生物菌肥50~75kg、過磷酸鈣25~30kg。作畦按1.6~1.7m包溝開廂,廂面寬1.3~1.4m。

        2.定植 生菜4~6片真葉期即可移栽,春秋苗期控制在30天左右;夏天苗期控制在25~30天;冬天苗期控制在80~90天。定植前采用浸灌至土壤充分濕潤,1~2天后待水充分滲透、土不粘腳時,廂面及時畝用施田補30~40g進行芽前除草并覆蓋地膜。定植株行距0.2m×0.2m,應(yīng)帶土移栽,定植深度以埋住根為宜,不可埋住心葉,畝定植11000~12000株。

        四、田間管理

        1.施肥管理

        (1)施足底肥,整個生長過程不再追肥。

        (2)收獲前7~10天不允許追施氮素化肥。

        2.水分管理

        (1)緩苗后,根據(jù)天氣、土壤墑情進行水分管理 補水采取浸灌方式,浸灌時注意不能漫上廂面,待土壤濕潤后及時排除多余水分;夏季多雨季節(jié)注意排水。

        (2)夏季遮陰管理 夏季移栽及緩苗期要采用遮陽網(wǎng)遮蔭,防止高溫灼苗,緩苗后(1周左右)即可除去遮陽網(wǎng)。

        五、病蟲害綜合防治

        1.農(nóng)業(yè)防治 選用高抗品種;實施輪作;培育壯苗;采用深溝窄廂栽培;合理密植;及時拔除重病株;清潔田園;深翻炕土,減少病蟲源;科學(xué)施肥。

        2.物理防治 田間懸掛黃板誘殺蚜蟲、斑潛蠅等;防蟲網(wǎng)覆蓋栽培;人工摘除害蟲卵塊和捕殺害蟲等。

        3.生物防治 保護有益生物。選用植物源農(nóng)藥、微生物、農(nóng)用抗生素等生物制劑防治病蟲害。

        4.化學(xué)防治 當(dāng)病蟲害發(fā)生達(dá)到防治指標(biāo)(適期)時,宜選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥進行噴霧。根據(jù)病蟲害發(fā)生情況,間隔7~10天交替使用農(nóng)藥1~2次,使用農(nóng)藥后必須達(dá)到安全間隔期再采收產(chǎn)品。不使用國家和省、市規(guī)定禁用的高(?。┒?、高殘留農(nóng)藥。

        六、主要病蟲害防治推薦用藥

        1.霜霉病 發(fā)病初期可用58%甲霜靈錳鋅粉劑400~500倍液,或69%安克錳鋅可濕性粉劑600倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧防治。

        2.軟腐病 發(fā)病初期可用77%可殺得可濕性粉劑500~750倍液或72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000倍液噴霧防治。

        3.病毒病 5月中下旬至6月初發(fā)生比較嚴(yán)重,注意防治。發(fā)病初期可噴施20%病毒A可濕粉500倍液或2%寧南霉素250倍液噴霧防治,可兼治蚜蟲、飛虱等害蟲。

        4.灰霉病 發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍液,或50%甲基托布津600~800倍、500%速克靈可濕性粉劑1500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000~1500倍液。

        5.蚜蟲 早春和早秋發(fā)生嚴(yán)重,注意防治。有蚜株率達(dá)20%時,可用3%啶蟲咪微乳劑1000倍液或10%吡蟲啉1500倍液噴霧防治。

        6.斑潛蠅、小菜蛾、甜菜夜蛾 斑潛蠅3月中下旬至4月初發(fā)生重,小菜蛾、甜菜夜蛾秋季發(fā)生重,注意防治??捎锰K云金桿菌可濕性粉劑200倍液,或1.8%阿維菌素乳油3000倍液、3%來福靈乳油畝用20~30mL噴霧防治。

        七、采收

        可根據(jù)市場需求進行采收,采收前7~10天停止用藥。

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