安化縣人民政府縣長 楊光鑫
2012年安化縣有茶園面積1.34萬公頃,年茶葉加工量3.83萬噸、綜合產值達50.5億元。在第8屆中國茶業(yè)經濟年會上,安化縣榮獲“2012年度中國茶葉產業(yè)發(fā)展示范縣”稱號,并連續(xù)4年躋身全國重點產茶縣十強,茶葉產量位列全國重點產茶縣第五位,黑茶產量位列全國第一。安化縣將舉全縣之力,力爭到2015年全縣茶園面積達2萬公頃、產量6萬噸,穩(wěn)步把茶產業(yè)打造成百億產業(yè),把安化打造成為武陵山片區(qū)黑茶加工和貿易中心。
1.搭建省級平臺,樹區(qū)域大品牌 安化黑茶產業(yè)發(fā)展的遠期目標是打造300億元產業(yè),可實現年稅收10億元以上,帶動區(qū)域內40萬人就業(yè),是具有巨大產業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ膽?zhàn)略性產業(yè)。為此,需要進一步提升安化黑茶的戰(zhàn)略地位,定期舉辦安化黑茶文化節(jié),參加國內上規(guī)模、有影響的茶文化活動,樹立安化黑茶品牌的良好形象,將其打造成區(qū)域大品牌。
2.加快基地建設,推進茶旅一體化 加大力度,創(chuàng)新土地流轉方式,全力推進茶園基地的標準化、集約化、規(guī)模化經營。2013~2015年全縣將新建標準茶園6700公頃,輻射帶動周邊縣市及武陵山片區(qū)的茶園基地建設。全力打造資江沿岸的“百里茶畫廊”和雪峰湖地質公園的“百里茶湖”,將生態(tài)資源優(yōu)勢轉化成經濟優(yōu)勢,促進茶業(yè)與旅游業(yè)有機融合。
3.整合優(yōu)勢資源,實現標準化生產 引進戰(zhàn)略投資者,整合行業(yè)優(yōu)勢資源,培育壯大龍頭企業(yè)。組建從種植、加工到品牌營銷全產業(yè)鏈的大型黑茶產業(yè)集團,發(fā)揮市場競爭力和行業(yè)帶動力,促進產業(yè)化經營快速發(fā)展,引領茶葉產業(yè)轉型升級。按照安化黑茶標準體系,茶企應圍繞生產加工的清潔化、標準化、自動化進行提質改造,實行從茶園到茶杯的全程標準化控制。
4.強化科技帶動,提升產業(yè)鏈效益 加強與湖南農業(yè)大學、湖南省茶葉研究所等科研單位的科技合作,組建安化黑茶科技創(chuàng)新中心,提高科技創(chuàng)新能力,合作實施茶葉質量安全控制關鍵技術,確保在國內黑茶產業(yè)技術上處于領先地位。加快黑茶科技成果轉化為生產力的推廣速度,由科技帶動產業(yè)鏈的延伸,研發(fā)茶飲料、保健、醫(yī)藥等新產品,實現茶葉全價值利用,提高產業(yè)資源利用率,提升茶產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)上的綜合效益。
5.借助文化因子,拓展消費市場 注重黑茶歷史古跡、文物、非物質遺產及其傳承人、梅山民俗等茶文化因子的開發(fā)利用,促進茶葉旅游、茶館業(yè)、茶藝等行業(yè)的發(fā)展,提高服務業(yè)對茶產業(yè)貢獻率。創(chuàng)新營銷模式,探索電子商務、網絡直銷、藏品倉儲等茶葉銷售新渠道。
6.完善公共服務,防范市場風險 嚴格實施安化黑茶國家地理標志產品保護制度和安化黑茶中國馳名商標授權使用制度。建立茶產品質量可追溯制度,確保產品質量安全。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、合作社等專業(yè)組織機構的作用,強化行業(yè)自律,構建安化黑茶產品質量安全保障體系,建立科學有效的風險防控機制。