安化縣人民政府縣長 楊光鑫

2012年安化縣有茶園面積1.34萬公頃，年茶葉加工量3.83萬噸、綜合產(chǎn)值達(dá)50.5億元。在第8屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會上，安化縣榮獲“2012年度中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號，并連續(xù)4年躋身全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣十強(qiáng)，茶葉產(chǎn)量位列全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣第五位，黑茶產(chǎn)量位列全國第一。安化縣將舉全縣之力，力爭到2015年全縣茶園面積達(dá)2萬公頃、產(chǎn)量6萬噸，穩(wěn)步把茶產(chǎn)業(yè)打造成百億產(chǎn)業(yè)，把安化打造成為武陵山片區(qū)黑茶加工和貿(mào)易中心。

1.搭建省級平臺，樹區(qū)域大品牌 安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的遠(yuǎn)期目標(biāo)是打造300億元產(chǎn)業(yè)，可實現(xiàn)年稅收10億元以上，帶動區(qū)域內(nèi)40萬人就業(yè)，是具有巨大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ膽?zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。為此，需要進(jìn)一步提升安化黑茶的戰(zhàn)略地位，定期舉辦安化黑茶文化節(jié)，參加國內(nèi)上規(guī)模、有影響的茶文化活動，樹立安化黑茶品牌的良好形象，將其打造成區(qū)域大品牌。

2.加快基地建設(shè)，推進(jìn)茶旅一體化 加大力度，創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)方式，全力推進(jìn)茶園基地的標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；?jīng)營。2013～2015年全縣將新建標(biāo)準(zhǔn)茶園6700公頃，輻射帶動周邊縣市及武陵山片區(qū)的茶園基地建設(shè)。全力打造資江沿岸的“百里茶畫廊”和雪峰湖地質(zhì)公園的“百里茶湖”，將生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，促進(jìn)茶業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)融合。

3.整合優(yōu)勢資源，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 引進(jìn)戰(zhàn)略投資者，整合行業(yè)優(yōu)勢資源，培育壯大龍頭企業(yè)。組建從種植、加工到品牌營銷全產(chǎn)業(yè)鏈的大型黑茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，發(fā)揮市場競爭力和行業(yè)帶動力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營快速發(fā)展，引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。按照安化黑茶標(biāo)準(zhǔn)體系，茶企應(yīng)圍繞生產(chǎn)加工的清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、自動化進(jìn)行提質(zhì)改造，實行從茶園到茶杯的全程標(biāo)準(zhǔn)化控制。

4.強(qiáng)化科技帶動，提升產(chǎn)業(yè)鏈效益 加強(qiáng)與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省茶葉研究所等科研單位的科技合作，組建安化黑茶科技創(chuàng)新中心，提高科技創(chuàng)新能力，合作實施茶葉質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)，確保在國內(nèi)黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)上處于領(lǐng)先地位。加快黑茶科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的推廣速度，由科技帶動產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，研發(fā)茶飲料、保健、醫(yī)藥等新產(chǎn)品，實現(xiàn)茶葉全價值利用，提高產(chǎn)業(yè)資源利用率，提升茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)上的綜合效益。

5.借助文化因子，拓展消費(fèi)市場 注重黑茶歷史古跡、文物、非物質(zhì)遺產(chǎn)及其傳承人、梅山民俗等茶文化因子的開發(fā)利用，促進(jìn)茶葉旅游、茶館業(yè)、茶藝等行業(yè)的發(fā)展，提高服務(wù)業(yè)對茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)率。創(chuàng)新營銷模式，探索電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)直銷、藏品倉儲等茶葉銷售新渠道。

6.完善公共服務(wù)，防范市場風(fēng)險 嚴(yán)格實施安化黑茶國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)制度和安化黑茶中國馳名商標(biāo)授權(quán)使用制度。建立茶產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、合作社等專業(yè)組織機(jī)構(gòu)的作用，強(qiáng)化行業(yè)自律，構(gòu)建安化黑茶產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，建立科學(xué)有效的風(fēng)險防控機(jī)制。