徐 帥 （山東省青島市嶗山區(qū)農(nóng)林局 266061）

提高規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)母豬年生產(chǎn)力的措施

徐 帥 （山東省青島市嶗山區(qū)農(nóng)林局 266061）

在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，一般用平均每頭1年內(nèi)所提供的斷奶仔豬數(shù)來(lái)表示母豬的年生產(chǎn)力。作為綜合指標(biāo)，母豬年生產(chǎn)力涉及到種豬的繁殖性能、仔豬的生長(zhǎng)性能以及整個(gè)繁殖豬群的飼養(yǎng)管理，幾乎囊括了(除保育、育肥階段)養(yǎng)豬生產(chǎn)的全部?jī)?nèi)容?，F(xiàn)階段提高母豬年生產(chǎn)力是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題。10年前，國(guó)外1頭母豬年生產(chǎn)斷奶仔豬一般是20頭。性能優(yōu)良的母豬、良好的營(yíng)養(yǎng)和管理能達(dá)到24頭；10年來(lái)，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)和飼養(yǎng)管理改善、品種改良和設(shè)備改善等，現(xiàn)在母豬的年生產(chǎn)力已獲得驚人的提升。據(jù)報(bào)道，丹麥頂級(jí)豬場(chǎng)的母豬，每年每頭可得30頭斷奶仔豬。目前國(guó)內(nèi)許多規(guī)?；i場(chǎng)1頭母豬一生提供的斷奶仔豬大約在30～40頭，只有很少部分母豬達(dá)到60頭，母豬繁殖力沒(méi)有得到真正發(fā)揮。另外，由于母豬撫育能力差生產(chǎn)的的仔豬成活率也很低，平均每頭母豬每年提供的斷奶仔豬不足20頭。母豬年生產(chǎn)力低下，成為制約養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的瓶頸。

1 母豬年生產(chǎn)力的概念

母豬年生產(chǎn)力是指每頭母豬一年能提供多少斷奶仔豬數(shù)。法國(guó)學(xué)者Legault C.等(1975年)提出度量母豬年生產(chǎn)力(Pn)公式如下：Pn=[Ls(1-Pm)/(G+L+Iwc)]×365。這里，G=妊娠期(日)；L=哺乳期(日)；Iwc=斷乳至配種的間隔時(shí)間(日)；Ls=初生窩活仔數(shù)(頭)；Pm=初生至斷乳時(shí)的仔豬死亡率(%)。在養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐中，妊娠期(日)=114d(恒定)，哺乳期(日)=21～28d，斷乳至配種的間隔時(shí)間(日) =5～7d。

母豬年生產(chǎn)力(每頭母豬每年生產(chǎn)斷奶仔豬頭數(shù))=每頭母豬年斷奶仔豬頭數(shù)×每年每頭母豬分娩胎數(shù)。增加每頭母豬每年生產(chǎn)斷奶仔豬頭數(shù)，就要從增加每胎產(chǎn)活仔數(shù)、減少死胎、木乃伊胎，降低斷奶前仔豬死亡率著手;增加每年每頭母豬分娩胎數(shù)核心問(wèn)題就是減少母豬的“損失日”和“非工作日”，通常把母豬處在妊娠期和哺乳期稱(chēng)為母豬“工作日”，空懷期為“非工作日”，把母豬返情、流產(chǎn)、懷孕期死亡淘汰造成的時(shí)間稱(chēng)為“損失日”。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是“損失日”是造成母豬年分娩胎次低的重要因素。提出度量母豬年生產(chǎn)力公式是針對(duì)每頭母豬個(gè)體單胎次計(jì)算的，計(jì)算母豬群體多胎次，公式中一定要加上“損失日”而且應(yīng)該占有很高的權(quán)重。我國(guó)北方地區(qū)規(guī)?；i場(chǎng)母豬的實(shí)際分娩率平均75%～ 80%，南方80%～85%，母豬的返情率很高。有人試圖從縮短母豬哺乳期來(lái)提高母豬年分娩胎數(shù)進(jìn)而改善母豬年生產(chǎn)力，這些工作是徒勞的。國(guó)外大量試驗(yàn)報(bào)道，將母豬哺乳期從30d降低到17d，以提高母豬年生產(chǎn)力，結(jié)果是兩種情況差異不顯著。提高母豬年生產(chǎn)力具有重大的經(jīng)濟(jì)意義。母豬年生產(chǎn)力提高后，可在不提高母豬數(shù)和不降低出欄率的條件下，減少飼養(yǎng)量，從而節(jié)約飼料，減少豬舍和勞力，降低成本。據(jù)計(jì)算，1頭母豬1年需要1t飼料，加其他費(fèi)用，飼養(yǎng)成本約2000元。若1頭母豬提供20頭斷奶仔豬，每頭斷奶仔豬分?jǐn)偝杀緸?00元；若15頭，則133元。一個(gè)年出欄l萬(wàn)頭斷奶仔豬的規(guī)?；N豬場(chǎng)，假如每頭母豬年可提供20頭仔豬，則需要500頭母豬；若每頭母豬年提供16頭，則需要625頭母豬，比前者多125頭母豬，每年多花費(fèi)的飼養(yǎng)費(fèi)用至少要18.75萬(wàn)元。

2 提高母豬年生產(chǎn)力的主要途徑和措施

依據(jù)母豬年生產(chǎn)力的概念可以得出要提高母豬年生產(chǎn)力的主要途徑就是：提高母豬利用強(qiáng)度(增加年產(chǎn)胎數(shù)和使用年限)；提高窩產(chǎn)仔數(shù)；降低哺乳仔豬死亡率。在規(guī)?；i場(chǎng)主要采取如下措施：

2.1 保持母豬群合理的年(胎)齡結(jié)構(gòu) 目的是及時(shí)淘汰繁殖性能差的母豬，使母豬群保持穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)狀態(tài)。同時(shí)也使大量母豬在最高生產(chǎn)力3～6胎時(shí)，產(chǎn)活仔數(shù)達(dá)到最大量。母豬每胎的表現(xiàn)對(duì)豬群生產(chǎn)力有重要含義。從一個(gè)基礎(chǔ)母豬開(kāi)始建立到一個(gè)穩(wěn)定的豬群年齡結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變或真正地保持一個(gè)穩(wěn)定的胎表象并不容易。但隨品種、飼養(yǎng)管理水平飼養(yǎng)條件等有所變化，如品種繁殖能力和哺育能力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)好、飼養(yǎng)水平較高的條件下，胎齡高的優(yōu)秀母豬也可多留些。

2.2 加強(qiáng)后備母豬的管理 科學(xué)合理地管理后備母豬將延長(zhǎng)母豬的使用壽命，降低淘汰率，充分發(fā)揮母豬的繁殖潛力，正確的管理方式對(duì)母豬第1窩及終生生產(chǎn)性能將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。（1）后備豬的引入：①隔離：新引進(jìn)的豬應(yīng)盡可能地遠(yuǎn)離豬場(chǎng)區(qū)，遠(yuǎn)離其他豬舍并有獨(dú)立空間。要有8周的隔離期，應(yīng)每天觀察新豬群是否有感染疾病的癥狀。②適應(yīng)：目的是防止新豬群發(fā)生臨床上的疾病和老豬群的疾病爆發(fā)。目標(biāo)是控制接觸感染的比例和數(shù)量。在此期間新進(jìn)的豬有機(jī)會(huì)從運(yùn)輸和環(huán)境的雙重應(yīng)激中恢復(fù)，并在接觸有控制的病菌刺激時(shí)，建立起完全的免疫能力。③免疫：新進(jìn)的豬的防疫程序應(yīng)和現(xiàn)有的豬群一樣，所有的青年母豬都注射疫苗;建議所有新豬應(yīng)和老豬群采納一致的免疫方案，同時(shí)采用適當(dāng)?shù)乃幬锉＝〖膀?qū)蟲(chóng)(包括弓形體和附紅細(xì)胞體)。（2）后備母豬第一次配種的基本要求。①體重：推遲配種至130kg對(duì)第一窩產(chǎn)仔數(shù)會(huì)有很大的影響。同時(shí)也會(huì)增加以后胎次的產(chǎn)活仔數(shù)。②配種年齡：初配日齡和產(chǎn)仔的關(guān)系并不完全一致，但有充分證據(jù)顯示210～220d最好。③背膘厚體況特別是背膘厚是顯示初配最合適狀態(tài)的一個(gè)因素。應(yīng)在18～22mm時(shí)配種，最低不低于16mm。④第二次發(fā)情周期配種：第一次發(fā)情等待21d后配種，每胎大約能夠增加2頭仔豬，如果等到第三個(gè)發(fā)情周期還可以增加每胎仔豬頭數(shù)，但經(jīng)濟(jì)上不一定劃算。

2.3 后備母豬飼養(yǎng) 催情補(bǔ)飼，在配種前14d增加能量攝入將潛在地增加排卵量，這是因?yàn)榕d奮的作用。配種前14d增加至3.5～3.75kg/d，配種后立即限制飼喂。妊娠料飼料蛋白要達(dá)到16%，并添加L-肉堿50mg/kg，甲基吡啶鉻200mg/kg，有助于縮短母豬的發(fā)情期，提高母豬分娩率和兩個(gè)繁殖周期的出生活仔數(shù)。

3 使用正確的配種程序

3.1 查情 健康母豬在一生都會(huì)不斷發(fā)情，除了懷孕和哺乳外。自然交配和人工授精，配種時(shí)間的選擇是唯一獲得好的生育力的重要因素。準(zhǔn)確查情是成功的關(guān)鍵。

3.2 適時(shí)交配和人工授精 排卵時(shí)間易變，盡管斷奶到發(fā)情期和發(fā)情持續(xù)時(shí)間很明顯，斷奶后管理也影響排卵時(shí)間，為了掌握適當(dāng)?shù)呐浞N時(shí)間和人工授精必須了解下列母豬的繁殖生理知識(shí)。多數(shù)經(jīng)產(chǎn)母豬在發(fā)情后24～56h排卵(變化范圍24～72h)；卵子生存時(shí)間很短，在輸卵管內(nèi)生存4h；精子出現(xiàn)在母豬生殖系統(tǒng)必須提前于排卵，以便運(yùn)輸?shù)綁馗共坎@能；精子在子宮內(nèi)保持活力24h。任何配種管理程序目的在于保證母豬生殖系統(tǒng)存有適當(dāng)數(shù)量的活精子，在此期間可能排卵，而且卵子是活的。

3.3 查返情 斷奶到配種是造成母豬“非生產(chǎn)日”的主要因素，查返情對(duì)改善母豬“非生產(chǎn)日”有很大潛力。

4 減少妊娠期胚胎及分娩過(guò)程中的胎兒死亡

子宮內(nèi)環(huán)境與胚胎成活率有很大關(guān)系，一般認(rèn)為，豬胚胎的死亡時(shí)期有3個(gè)高峰，第一是在受精第9～13d合子附植的初期，易受各種因素的影響死亡；第二是在妊娠后大約第3周，即器官形成期。這兩個(gè)時(shí)期的胚胎死亡大約占合子的30%～40%。在妊娠后期約60～70d時(shí)，胎盤(pán)停止生長(zhǎng)，而胎兒迅速生長(zhǎng)，這時(shí)也可引起胎兒死亡。這是胚胎死亡的第3個(gè)高峰。減少妊娠期胚胎死亡的普遍做法是：一是對(duì)妊娠母豬限制飼喂，尤其在妊娠1～3d，每頭母豬的飼喂量為1.5～1.8kg，以提高血液中孕酮的含量維持妊娠。二是母豬配種25d內(nèi)不轉(zhuǎn)群不混群，避免應(yīng)激緊迫。通過(guò)這兩種措施豬的死胎數(shù)可以減少0.15～0.25頭。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界上許多國(guó)家的總產(chǎn)仔數(shù)中(包括木乃伊胎)，死胎平均數(shù)為0.8頭，占7%～8%。除非生產(chǎn)群中有特殊疾病，死胎中85%為分娩過(guò)程中的死亡。有許多可能因素造成分娩過(guò)程中死亡。生產(chǎn)胎次增加死亡的可能性也將增加，第5胎后，死胎數(shù)明顯增加。夏季母豬在懷孕后期(妊娠100～112d)遭遇30℃以上的熱應(yīng)激也會(huì)產(chǎn)生死胎、弱仔，弱仔在分娩過(guò)程中極易死亡。不同生產(chǎn)群的死胎數(shù)有極大的差別，因此，在許多豬場(chǎng)還有潛力將每窩豬的死胎數(shù)減少0.2～0.5頭。減少死胎，應(yīng)采取的措施包括：（1）管理：加強(qiáng)懷孕母豬管理，免遭熱應(yīng)激；（2）助產(chǎn)：死胎豬的蹄端有完整的，象靴子一樣的凝膠，對(duì)正在產(chǎn)仔的母豬進(jìn)行檢查很重要，以便在母豬發(fā)生問(wèn)題時(shí)給以適當(dāng)?shù)闹a(chǎn)。在此重要時(shí)期助產(chǎn)，可明顯降低死胎數(shù)及斷奶前的死亡數(shù)；（3）誘導(dǎo)分娩：在必要時(shí)候誘導(dǎo)母豬分娩，對(duì)懷孕113～114d的母豬，肌肉注射前列腺素；確保產(chǎn)房的適宜環(huán)境;舒適的分娩環(huán)境，無(wú)外界干擾，在18℃的室溫產(chǎn)仔的母豬熱應(yīng)激較小，產(chǎn)仔較快，死胎較少。

5 提高哺乳仔豬的成活率

5.1 產(chǎn)房要實(shí)行全進(jìn)全出 為仔豬提供清潔的環(huán)境，是提高仔豬成活率的最基本保證。做法是，在母豬進(jìn)入之前徹底空欄、清掃、清洗，用3%～5%的燒堿水澆潑欄圈墻壁、地面2～4h，最后用高壓水槍清洗并空欄1周。

5.2 仔豬的護(hù)理要把握的關(guān)鍵環(huán)節(jié) 一是確保適量的初乳吸吮量，仔豬在出生后12h內(nèi)吃上初乳，最基本的初乳量50mL。初乳可為仔豬提供抵抗豬場(chǎng)現(xiàn)有病原微生物的免疫性，也可作為后備能量。二是滿足新生仔豬對(duì)較高環(huán)境溫度的要求，即最低臨界溫度為34℃。三是在仔豬出生的24h內(nèi)寄養(yǎng)小豬營(yíng)養(yǎng)不良和饑餓是小豬死亡的主要原因，寄養(yǎng)使弱小的仔豬有更好的生存機(jī)會(huì)。四是在仔豬出生2～3d內(nèi)補(bǔ)1～2ml的葡聚糖鐵針劑以防貧血。

5.3 哺乳母豬的飼養(yǎng) 目標(biāo)是最大程度地提高母豬的產(chǎn)奶量，確保哺乳仔豬正常的生長(zhǎng)發(fā)育；同時(shí)也限制母豬泌乳期失重，保證母豬下一胎最佳的繁殖性能。據(jù)計(jì)算，窩產(chǎn)仔數(shù)為10頭的母豬在產(chǎn)仔后第8d需要消耗7.3kg飼料。要保證泌乳母豬足夠的采食量。

5.4 實(shí)行隔離式早期斷奶 使乳豬在還未失去獲得性被動(dòng)免疫能力之前，就與母豬分開(kāi)和隔離飼養(yǎng)。減少了疾病傳染的機(jī)會(huì)，降低仔豬發(fā)病率。目前普便認(rèn)為，若能在18日齡內(nèi)斷奶，可獲得較好的效果。

5.5 飼養(yǎng)抗病力強(qiáng)的仔豬 在商品豬生產(chǎn)中，采用“杜×長(zhǎng)×大”三元雜交組合產(chǎn)生的仔豬抗病力強(qiáng)，成活率顯著高于其他形式雜交組合產(chǎn)生的仔豬?！岸拧灵L(zhǎng)×大”三元雜交組合生產(chǎn)商品豬繁育模式已經(jīng)推行了近30年，現(xiàn)在仍然值得傳承。

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