耒陽(yáng)市畜牧水產(chǎn)局 江小云 周秋平
廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司自2005年落戶耒陽(yáng)市以來(lái),“公司+農(nóng)戶”合作養(yǎng)雞模式發(fā)展迅速。到目前為止共發(fā)展合作養(yǎng)雞戶1527戶,年出籠各類成雞4000萬(wàn)羽。實(shí)現(xiàn)了公司、農(nóng)戶雙贏的合作模式。
1.統(tǒng)一雞舍設(shè)計(jì) 農(nóng)戶申請(qǐng)與公司合作養(yǎng)雞,公司就會(huì)派技術(shù)員去規(guī)劃、選址,并出具雞舍建設(shè)構(gòu)造圖,農(nóng)戶只需按圖施工就可以了。雞舍建成并經(jīng)公司驗(yàn)收合格后,除了按建設(shè)面積的大小每平方米補(bǔ)助25元外,公司還聯(lián)系保險(xiǎn)公司對(duì)養(yǎng)雞戶的雞舍交納保險(xiǎn)費(fèi)實(shí)行統(tǒng)一雞舍商業(yè)保險(xiǎn),當(dāng)雞舍遇到冰雹、龍卷風(fēng)、火災(zāi)、水災(zāi)等自然災(zāi)害時(shí),可獲得每平方米150元的賠償,從制度上保證了公司與合作養(yǎng)雞戶的利益。
2.統(tǒng)一供應(yīng)雞苗 公司在城郊建有大型種雞場(chǎng),合作養(yǎng)雞戶與公司簽訂合同并交納4元/羽的保證金后,按照公司的要求統(tǒng)一到公司領(lǐng)取一定數(shù)量的雞苗,實(shí)行全進(jìn)全出飼養(yǎng)制度,從源頭上保證了雞苗的質(zhì)量和整齊度。
3.統(tǒng)一供給飼料 合作養(yǎng)雞戶根據(jù)飼養(yǎng)雞的品種、生長(zhǎng)階段統(tǒng)一到公司領(lǐng)取飼料。公司通過(guò)料肉比來(lái)考核合作養(yǎng)雞戶的飼養(yǎng)水平,并采取相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施。對(duì)節(jié)約飼料的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)飼料超標(biāo)的進(jìn)行處罰,以防止合作養(yǎng)雞戶人為的浪費(fèi)飼料或流向市場(chǎng)。
4.統(tǒng)一防疫及用藥 公司根據(jù)雞的品種及季節(jié)制定統(tǒng)一的免疫程序,合作養(yǎng)雞戶必須嚴(yán)格按照防疫制度操作。合作養(yǎng)雞戶平時(shí)的保健及用藥也到公司統(tǒng)一領(lǐng)取,到賣雞時(shí)再和公司統(tǒng)一結(jié)算。并建立上市肉雞食品安全可追溯體系,保證了廣大群眾吃上安全、健康的放心雞。
5.統(tǒng)一技術(shù)服務(wù) 技術(shù)員都具有豐富的雞場(chǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),主要負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)合作養(yǎng)雞戶的技術(shù)指導(dǎo)、公司各項(xiàng)制度的貫徹落實(shí)、雞只和飼料等公司領(lǐng)用品數(shù)量的監(jiān)管。
6.統(tǒng)一收購(gòu) 公司供給合作養(yǎng)雞戶的雞苗、飼料高于市場(chǎng)價(jià),同時(shí)也以高于市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格統(tǒng)一收購(gòu)成雞。從制度層面使合作養(yǎng)雞戶與公司之間建立“專一”的關(guān)系,杜絕了合作養(yǎng)雞戶“變賣”或“惜售”公司成雞的現(xiàn)象。
溫氏公司在耒陽(yáng)市發(fā)展的7年中,解決了6000余人的勞動(dòng)就業(yè)?!肮?農(nóng)戶”的理念已深入人心,公司與養(yǎng)雞戶之間建立了深厚的互信、依存關(guān)系?!肮?農(nóng)戶”模式是一種生產(chǎn)行為的自愿組合,公司主要承擔(dān)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)雞戶主要承擔(dān)飼養(yǎng)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn),這種模式為大量農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)提供了條件,使這些農(nóng)民工以較小的投入及風(fēng)險(xiǎn)實(shí)現(xiàn)了自己當(dāng)老板的夢(mèng)想。