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        高溫季節(jié)運(yùn)輸泥鰍安全措施

        2013-04-08 01:02:51王篤英
        湖南農(nóng)業(yè) 2013年5期
        關(guān)鍵詞:比例控制過(guò)篩裝箱

        泥鰍耐低氧的能力較強(qiáng),便于帶水長(zhǎng)途運(yùn)輸。然而在高溫季節(jié)若不采取一定的措施,運(yùn)輸?shù)奈kU(xiǎn)性也較大。

        1.消毒暫養(yǎng) 剛剛捕撈的泥鰍經(jīng)過(guò)洗浴消毒處理,可用3%~5%的食鹽水或0.01‰的二氧化氯溶液浸泡10~20分鐘,然后放入水泥池暫養(yǎng)二三天,待運(yùn)。

        2.清洗除雜 起運(yùn)前,仔細(xì)挑選泥鰍,去除死鰍及雜質(zhì),并用清新的井水徹底沖洗泥鰍體表污物及黏液。

        3.過(guò)篩分級(jí) 裝箱前,用專(zhuān)用泥鰍篩過(guò)篩分級(jí),同一魚(yú)箱要求裝運(yùn)同一規(guī)格的泥鰍。

        4.控制裝箱密度 根據(jù)氣溫高低,控制泥鰍裝箱的密度。一般情況下,氣溫在20℃左右時(shí),魚(yú)重與水重的比例控制在2∶1,泥鰍裝箱后再加入食用油10克左右;氣溫在30℃左右時(shí),魚(yú)重與水重的比例控制在1∶1,泥鰍裝箱后再加入10克左右的食用油和2公斤左右的冰,以達(dá)到消沫、增氧和降溫的目的。

        采用以上得力措施長(zhǎng)途運(yùn)輸泥鰍,氣溫20℃左右,經(jīng)過(guò)72小時(shí),運(yùn)輸成活率可達(dá)到97%;氣溫30℃左右,經(jīng)過(guò)48小時(shí),運(yùn)輸成活率可達(dá)到95%。

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