Borutova R,Aragon Y A,Narer K,Berthiller F

研究對(duì)2010年采自亞洲-大洋洲地區(qū)的1 468個(gè)飼料樣本進(jìn)行分析，分別測(cè)定其中的黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2，伏馬菌素B1、B2，玉米赤霉烯酮，赭曲霉毒素A和嘔吐毒素。試驗(yàn)測(cè)定的樣本具有多樣性，包括谷物、玉米、小麥和大米加工副產(chǎn)物、豆粕、玉米蛋白粉、干酒糟可溶物、秸稈、青貯飼料以及飼料成品。試驗(yàn)樣品使用高效液相色譜-紫外檢測(cè)器測(cè)定。研究表明，黃曲霉毒素B1、B2和伏馬菌素B1、B2的檢出呈現(xiàn)較高的正相關(guān)性。嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮的相關(guān)性以及赭曲霉毒素A和黃曲霉毒素的相關(guān)性較低。單個(gè)毒素之間的相關(guān)性很大程度上取決于商品本身。試驗(yàn)結(jié)果表明，只有一種霉菌毒素污染飼料比較罕見，一般是多種毒素同時(shí)污染飼料并給家畜帶來危害。

相關(guān)性；玉米；霉菌毒素；青貯飼料