郭 磊， 戴志堅(jiān)，2

(1.華僑大學(xué)建筑學(xué)院，福建 廈門 361021；2.廈門大學(xué)建筑與土木工程學(xué)院，福建 廈門 361000)

0 引言

洪坑村(見圖1)傳統(tǒng)聚落是閩南地區(qū)具有歷史文化價(jià)值的古村落之一，它位于福建省漳州市天寶鎮(zhèn)，九龍江下游的沖積平原上。洪坑古聚落空間格局完整，街巷體系井然，在閩南現(xiàn)存聚落中較為少見。它的材料與裝飾手法極具地方特色，具有很高的藝術(shù)價(jià)值。此外，洪坑的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遺存豐富，保護(hù)完整，反映了居住、祭祀、教育等各方面的人文內(nèi)涵和地方文化特色與傳統(tǒng)。目前，洪坑已被列為文物保護(hù)點(diǎn)的建筑物有3處，保護(hù)建筑10余處，是研究閩南地區(qū)豐富多樣的建筑藝術(shù)的寶庫。

圖1 洪坑村區(qū)位圖

1 洪坑聚落的社會(huì)文化表征

1.1 海濱鄒魯

自唐朝垂拱二年(686)，陳元光任漳州的第一任刺史后就興辦學(xué)堂。其子陳響更是創(chuàng)辦了中國第一所官辦書院——松洲書院。宋紹熙年間朱熹任漳州知府，雖僅一年，但常親自講學(xué)，文教日盛。洪坑村毗鄰漳州市區(qū)，深受“朱子過化”的影響，“讀書力田”成為風(fēng)尚，讀書登第被認(rèn)為是出人頭地、光宗耀祖的主要途徑。為此，村中各房紛紛興辦各自的私塾，部分至今仍保留完整。洪坑名人輩出，素有“洪湖文理社”之稱，見證了洪坑戴氏崇文重儒的傳統(tǒng)。

1.2 崇宗敬祖

洪坑目前主要是戴氏的聚居地，村中設(shè)有戴氏祖祠、支祠，二祠位于鴻湖邊的中心位置，是全村規(guī)格最高的公共建筑。每年凡重大祭祀，舉族同聚，擺宴歡飲。此外，凡遇族中人升學(xué)、升官，也要到祖祠向祖宗行告祖禮。新婚夫婦要由翁姑或長輩領(lǐng)著去拜祭祖先。村中婦女生了男丁之后，也要到祖祠報(bào)備，以示對(duì)祖先的尊崇。祠堂前寬闊的大埕還是洪坑村重要的公共活動(dòng)中心，主要的節(jié)慶活動(dòng)連同日常聚會(huì)都在這里舉行，這里也就成為洪坑人日常起居的中心，已經(jīng)遷走的人也都會(huì)習(xí)慣性地回歸此處，可見其凝聚力。

1.3 多元共融的宗教信仰

當(dāng)?shù)毓艦殚}粵族聚居地，信鬼尚巫。中州、江東士族庶民不斷南遷，分別于東晉末和南朝梁時(shí)帶來了道教與佛教。明代推行禮教，民間婚喪嫁娶多依“朱子家禮”。明清時(shí)期，佛、道互相融合滲透。廟中既供觀音佛祖，又祀道教與民間信仰諸神。洪坑人還信鬼尚祀求巫，凡事求神拜佛，崇拜靈魂神、自然神、庶物神，從天庭陽界到陰曹地府的各路神明：如居家奉門神、生病拜醫(yī)神、經(jīng)商敬財(cái)神、赴考祭文神、練武崇武神等。更將三教的神合為一廟來祭祀，可見其信仰的多元共融的特征。此外，洪坑還有酬天敬地的習(xí)俗。

2 洪坑聚落布局特征

洪坑聚落處于平原，不受山川河流的場(chǎng)地拘束，改造自然條件相對(duì)便利，布局體現(xiàn)居民的主觀行為思想較多(見圖2)。洪坑為戴氏的家族聚居聚落，其營造始于明代中葉。洪坑居于緩緩的山包之上，中部地勢(shì)較高，南北兩側(cè)較低。地勢(shì)最高的地方設(shè)置了一條東西向的中街，南北兩處地勢(shì)最低處人工開挖了兩口池塘，限定出村落的天然邊界。村落以中街為軸，南邊的建筑全部坐北朝南，北面的建筑則坐南朝北，布局清晰規(guī)則。南北兩側(cè)房屋順地形沿坡而下，層層跌落，有利通風(fēng)。這種中間高兩頭低、輔以水面的布局，被當(dāng)?shù)厝诵稳轂椤芭P蠶式”(或船穴)。4條東西向的主要街道貫穿全村，主街之間由南北向的許多小巷道連接，道路系統(tǒng)錯(cuò)綜復(fù)雜，從而基本形成了現(xiàn)有的格局，體現(xiàn)了明顯的血緣聚落的特色。

圖2 洪坑聚落總布局圖

3 洪坑聚落建筑特色

3.1 平面布局特色

洪坑傳統(tǒng)建筑種類多樣，包括宮廟、祠堂、民居、私塾等，多為天井式布局，圍繞天井或中堂為中心布局，空間序列的每一進(jìn)都由天井為中心展開。天井四周圍繞著廳與各種用房，形成主厝，嚴(yán)格中軸對(duì)稱，護(hù)厝以線性空間包圍主厝，從而又圍合出天井。洪坑古聚落建筑平面布局最具地方特色的是大型居住建筑中的“同”字形平面(見圖3)，其特點(diǎn)是中堂后部不設(shè)出入口通向后部庭院，或者少量設(shè)有后門開向庭院，形成斷開之勢(shì)。而主厝兩翼的護(hù)厝與后屋連成一體，形成“門”字形，像一個(gè)人張開雙手抱住門廳與中堂，整個(gè)平面類似“同”字。“同”字型平面的建筑在洪坑又有兩種形式，即主厝部是“三間張”與“五間張”，即面闊三開間或五開間。這樣的布局被稱為“大厝七包三，三落三開間”，五開間的大厝則被稱為“大厝九包五，三落五開間”。

3.2 建筑形象特色

洪坑建筑前均帶有寬闊的前埕，前埕為紅磚與條石結(jié)合鋪設(shè)。以尺寸較小的紅磚曼地，在有高差處以條石舍狂。前埕外多有埕圍圍合，各面埕圍上均留有出入口。洪坑民居廳堂上部空間開敞，砌上明造。前廊出檐深遠(yuǎn)，以穿于廳堂檐柱與廂房檐柱之間的穿梁承托，其上的瓜柱與斗拱木雕通常比較講究。高大的內(nèi)空與深遠(yuǎn)的出檐更顯主廳的開闊。還有一些民居的廳堂帶有2層(見圖4)，1層木板封頂，其上2樓明間也是一間廳堂。依靠著正廳的外立面在廊上單獨(dú)設(shè)軒以覆蓋走廊空間，大多頂為弧形的卷棚頂，以穿梁與二跳斗拱承托。

圖3 “同”字形平面的大厝

圖4 帶有2層的廳堂

屋面坡度在閩南稱“倒水”，倒水的坡度是根據(jù)平均雨量和屋蓋面積，從中脊到檐口，采用1：2的斜率，俗稱“加三水”。洪坑早期民居的屋頂多為懸山式，以保護(hù)其下的土坯墻。稍后的民居外墻多為青磚墻，屋頂則多為硬山式。屋頂通常都分成幾段，作高低錯(cuò)落處理，屋面頂部高聳兩端翹起，同時(shí)曲線屋脊再加以強(qiáng)調(diào)，形成大弧度曲線組合成的豐富的天際輪廓(見圖5)。屋脊兩端采用燕尾脊，具有生氣和活力。

3.3 青磚石壁腳

洪坑建筑的圍護(hù)結(jié)構(gòu)被稱為“青磚石壁腳”：條石作為墻裙，墻面青磚砌筑。青磚石壁腳在建筑外墻上大面積的出現(xiàn)，使整個(gè)建筑墻體大體呈現(xiàn)青白色，卻在建筑局部以紅磚作為點(diǎn)綴，青紅磚相結(jié)合。

“青磚石壁腳”(見圖6)的形成與當(dāng)?shù)氐姆N種條件因素密切相關(guān)。首先，洪坑有豐富的質(zhì)地極好的石頭資源，石頭的堅(jiān)固、耐久性非常適合作為建筑的墻基。其次，洪坑采用青磚作為墻體砌筑材料，一方面是受到了地域因素的影響。洪坑位于的漳州地區(qū)處于廈漳泉閩南金三角的邊緣，受到閩西客家建筑的影響，青磚的使用十分廣泛。另一方面，早時(shí)的漳州與泉州兩地建筑工匠流派不同，青磚的硬度比紅磚高，被當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為是比紅磚更加優(yōu)秀的建筑材料。此外，在泉州紅磚文化的影響之下，處于青磚與紅磚建筑風(fēng)格交界處的洪坑聚落，也形成了青紅磚相結(jié)合的特殊風(fēng)格。其結(jié)合方式是，在建筑第一進(jìn)的明間立面上將紅磚砌筑于條石墻基之上，被稱之為“紅磚石壁腳”。紅磚還存在于埕圍和建筑立面的轉(zhuǎn)折處，與青磚墻面形成強(qiáng)烈對(duì)比，極富裝飾感。

圖5 聚落屋頂

圖6 青磚石壁腳

3.4 建筑細(xì)部裝飾特色

洪坑古民居窗、梁、壁、柱礎(chǔ)、勒腳等部位遍布著精美的石雕、木雕。木雕(見圖7)在門廳的梁架、隔扇、雀替等部位。梁架瓜柱、斗拱交替或結(jié)合使用，坐斗或?yàn)楣现?，或雕刻獅子，或花卉、卷草、燮龍、蝙蝠等。兩側(cè)又往往穿插雕刻精細(xì)傳神的雀替，其圖案有花草、燮龍、琴棋書畫、鳳舞牡丹等，多為透雕、鏤雕相結(jié)合。門廳隔扇、窗戶的木雕也很講究。其上刻有蝙蝠、燕子、銅錢、花草組成的圖案。這些圖案在回旋盤繞中形成了“納福、迎祥”、“金玉、滿堂”或“福、祿、壽”、“孝、悌”等形態(tài)迥異的字。另有石雕也應(yīng)用在勒腳、柱礎(chǔ)、門窗等部位，尤以花草樹木浮雕見長，造型栩栩如生。

圖7 窗扇木雕“納?！?/p>

圖8 屋脊“剪碗”

閩南潮汕地區(qū)的“剪碗”(嵌瓷、剪粘)裝飾獨(dú)樹一幟，洪坑也繼承了這種建筑裝飾手法。嵌瓷是用彩色碎瓷片粘結(jié)在灰泥上形成的一種藝術(shù)品種，它用糖水或糯米水作為粘凝材料，粘結(jié)牢固，富有光澤。當(dāng)?shù)孛耖g工匠用五彩的瓷碗片拼成人形、動(dòng)物、花草等圖案的浮雕，極其華麗復(fù)雜且不雜亂。這些建筑細(xì)部裝飾與建筑構(gòu)件功能相統(tǒng)一，反射出當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)倫理教化對(duì)人們生活與心理的影響，體現(xiàn)了洪坑居民祈求吉祥平安的社會(huì)心理，也體現(xiàn)出洪坑古聚落較高的建筑水平。具有珍貴的歷史文化價(jià)值與研究價(jià)值。

4 結(jié)語

洪坑村傳統(tǒng)聚落正在緊鑼密鼓的申報(bào)中國歷史文化名村。該聚落融合了閩南特色與潮汕風(fēng)格，形成獨(dú)特的自身特色。洪坑傳統(tǒng)建筑的保存完整、年代久遠(yuǎn)、布局獨(dú)特、結(jié)構(gòu)精巧，在漳州地區(qū)較為罕見，亟待保護(hù)與傳承，其蘊(yùn)含的地域文化與內(nèi)涵也值得后世學(xué)習(xí)與借鑒。

[1]戴志堅(jiān).閩海民系民居建筑與文化研究[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2002.

[2]余英中.國東南系建筑區(qū)系類型研究[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2001.

[3]陸元鼎.中國民居建筑[M].廣州:華南理工大學(xué)出版社,2003.

[4]高鉁明,王乃香,陳瑜.福建民居[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社, 1987.

[5]林從華.緣與源——閩臺(tái)傳統(tǒng)建筑與歷史淵源[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2006.

[6]劉沛林.古村落：和諧的人聚空間[M].上海:三聯(lián)書店出版社, 1997.

[7]戴志堅(jiān).福建民居[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,2009.