陳振宇

（廣西壯族自治區(qū)北海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，536000）

大棚瓜菜病蟲害綜合防治措施

陳振宇

（廣西壯族自治區(qū)北海市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，536000）

近年來，由于用大棚進行瓜菜生產(chǎn)收益較為可觀，667 m2的年產(chǎn)值可達1.2萬～2.0萬元或更高，極大地刺激了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，因此北海市的大棚瓜菜生產(chǎn)得到了較快的發(fā)展，形成了近郊和鐵山港區(qū)大棚甜瓜種植基地及銀海區(qū)大棚瓜菜種植基地，總面積超過100 hm2。但是，由于連作、栽培管理不善等多種原因，大棚栽培瓜菜病蟲害易發(fā)生，傳播快，防治難?，F(xiàn)將大棚瓜菜病蟲害綜合防治措施介紹如下。

1 生態(tài)防治

1.1 科學設計建造大棚，創(chuàng)造有利于瓜菜生長的小氣候環(huán)境條件

①地塊選擇 選擇北面有高大建筑物、山丘或防風林，南面開闊，地勢平坦、高燥，寒冷季節(jié)背風向陽，炎熱季節(jié)通風涼爽的地塊建造大棚。不能選擇低洼地塊或北面坡，因為低洼地塊雨季易積水漚根，或致棚內(nèi)高濕造成瓜菜發(fā)??；北面坡炎熱季節(jié)通風除濕不良，寒冷季節(jié)不利保溫，不利于瓜菜生長。

②地塊平整 建造大棚的地塊必須平整。同一大棚的地塊必須水平，特別是無土栽培（槽培）時，栽培槽不水平易導致局部積水漚根，局部缺水干旱。大棚四周要挖好排水溝，使雨水不能灌入棚內(nèi)，以降低棚內(nèi)濕度。

③大棚建造 大棚南北延長有利于通風散熱排濕。大棚的高度要合適，要求在作物生長達到最高時，生長點與棚頂之間有80～100 cm距離，以免棚內(nèi)頂部熱氣團灼傷作物。如果是種植瓜類作物（如厚皮甜瓜），大棚的頂高一般要求在3.1～3.5 m，肩高為1.8～2.0 m較合適。大棚過低不利于高溫季節(jié)通風散熱排濕，邊行高度不夠高；大棚過高則增加棚膜的用量，增加成本開支，造成蓋膜、揭膜操作困難。單體棚一般寬6 m，長25～30 m。較大的棚頂弧度有利于排除積水，以免積水壓壞薄膜。棚頂除了兩側(cè)肩部及棚頂中央共安裝3條縱向拉桿外，其他部位不能安裝縱向拉桿，避免雨天拉桿“托水”壓壞棚膜。在大棚肩部及棚腳位置的四周安裝上下兩道卡膜槽以固定棚膜及防蟲網(wǎng)。大棚肩部以下全部覆蓋防蟲網(wǎng)。大棚兩端弓形面中央位置留一個約1 m×1 m的換氣口，其四周安裝卡膜槽，通風口處覆蓋防蟲網(wǎng)，外面再蓋一層薄膜，氣溫高時揭開薄膜通風換氣，避免在大棚頂部形成高溫高濕氣團，影響瓜菜正常生長。

④合理選用棚膜 正確選用棚膜是搞好大棚瓜菜生產(chǎn)的重要一環(huán)，要根據(jù)所種植的瓜菜種類科學選用棚膜。目前市場上銷售的棚膜大體分4類，即無滴膜、有滴膜、紫光膜和復合膜。

a.無滴膜（聚氯乙烯膜）覆蓋后棚膜內(nèi)面聚集的水滴能順斜面流向棚前角，膜上無水滴，透光好，棚內(nèi)溫度比有滴膜平均高3～5℃，有利于冬季棚菜生長和安全越冬；膜下無水滴滴落，棚內(nèi)濕度小，大大減輕各種病害的發(fā)生。

b.有滴膜（聚乙烯膜）覆蓋后棚膜內(nèi)面能聚集大量水滴，嚴重影響透光性；棚內(nèi)溫度低，光照弱，水滴會隨時滴落地面，棚內(nèi)濕度大，病害重，不利于冬季蔬菜生長，果菜類產(chǎn)量低、效益差。

c.紫光膜能吸收和反射紫光。紫光能控制蔬菜莖葉徒長，促使枝葉繁茂，有利于以食莖葉為主的蔬菜如韭菜、芹菜、小白菜、生菜、油菜、菠菜、茼蒿、香菜、青蔥、蒜苗等產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，有高產(chǎn)高效的效果。

d.復合膜是目前的高科技產(chǎn)品，由三層合成，正面是經(jīng)過處理不吸附灰塵的防塵膜，中間夾一層高拉力耐老化的強力膜，反面粘一層無滴膜，集中了防塵、耐老化、無滴的三大優(yōu)點。

⑤合理選用防蟲網(wǎng) 一要考慮防蟲網(wǎng)的疏密（目數(shù)）。選用防蟲網(wǎng)要在防蟲功能與通風排濕需要之間找到平衡點。目數(shù)過少，網(wǎng)眼大，起不到應有的防蟲效果；目數(shù)過多，通風換氣性能減弱。如栽培一般的葉菜類蔬菜，建議選用較密的防蟲網(wǎng) （40～50目）；如栽培厚皮甜瓜等瓜類，建議選用較疏的防蟲網(wǎng)（20～30目）；如栽培辣椒等中稈蔬菜，建議選用疏密適中的防蟲網(wǎng)（30～40目）。

二要考慮防蟲網(wǎng)的顏色。薊馬對藍色有很強的趨性，若選用藍色防蟲網(wǎng)，容易將棚外的薊馬吸引到大棚周圍，一旦防蟲網(wǎng)覆蓋不嚴就會使大量的薊馬進入棚中造成為害，因此不可選用藍色防蟲網(wǎng)趨避薊馬；銀灰色的防蟲網(wǎng)對蚜蟲有驅(qū)避作用，因此菜農(nóng)在選用防蟲網(wǎng)時要選用白色或銀灰色防蟲網(wǎng)，不能選用藍色防蟲網(wǎng)。

1.2 科學調(diào)控棚內(nèi)溫濕度

根據(jù)瓜菜作物生長發(fā)育需要，及時揭膜或蓋膜，使棚內(nèi)溫度、晝夜溫差適宜，濕度較低，CO2充足。高溫高濕時，除了揭開大棚四周的薄膜通風外，大棚兩端的薄膜也要全部揭開，以通風降溫除濕。

1.3 采用膜下滴灌

不要大水漫灌。盡可能采用膜下滴灌，以降低棚內(nèi)濕度，防止病害發(fā)生。

2 農(nóng)業(yè)防治

2.1 選用抗病、抗蟲的優(yōu)良品種

選擇對病蟲害抗性較強的優(yōu)良品種，培育、選用無病蟲的優(yōu)良種苗。

2.2 清潔大棚種植環(huán)境

減少病蟲害初侵染源。每茬收獲后和種植前及時清理大棚和周邊環(huán)境，將植株病殘體、爛葉、雜草和各種廢棄物清理干凈，在生產(chǎn)季節(jié)里也要及時將病蟲果、病老枝葉、雜草、剪摘下的枝葉清理出大棚，并遠離大棚銷毀或深埋，以減輕病蟲害的傳播和蔓延。

2.3 倒茬輪作

大棚長時間連作，造成病蟲害加重、土壤次生鹽漬化及酸化、自毒抑制、元素平衡破壞等為害，導致即使在正常管理的情況下，也會產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的連作障礙。為克服連作障礙，必須實行倒茬輪作。如果是一般的土壤栽培，則要更換土壤（耕作層換土）；如果是無土栽培，則要適時更換基質(zhì)或?qū)Υ笈锘|(zhì)進行消毒。

2.4 嫁接換根

西瓜、黃瓜、茄子都可以用嫁接換根的方法來解決連作障礙。西瓜用葫蘆或黑籽南瓜作砧木，黃瓜用黑籽南瓜作砧木，茄子用日本野茄子或澳大利亞野茄子作砧木。黑籽南瓜對瓜類枯萎病、疫病有高度抗性，用它作砧木可以減輕瓜類枯萎病、疫病的發(fā)生。

2.5 多施有機肥

多施有機肥，使養(yǎng)分均衡，減輕自毒作用。

2.6 適期播種

選擇適宜播種期，使作物易受害的生育階段避開病蟲發(fā)生侵染盛期；同時，作物在最適宜的氣候條件下，可茁壯生長，增強抵抗力。北海地區(qū)，秋番茄如在8月下旬前播種，易感染青枯??；西葫蘆如在9月中旬前播種，易感染病毒病。北海地區(qū)大棚栽培厚皮甜瓜，最適宜的播種期是：春夏茬為1月下旬至2月上旬，秋冬茬為8月上中旬。

2.7 深翻曬土，降低病蟲為害

在每茬作物收獲后，深耕40 cm左右，借助自然條件，利用高溫、紫外線等，殺死病原菌和蟲卵。

2.8 夏季管理

夏季休棚，揭去薄膜，利用雨水把土壤或基質(zhì)中的有害鹽分淋洗排出。

2.9 合理密植

合理密植，使通風、光照良好，植株生長健壯，增強抗病能力。

2.10 科學管理

合理整枝，調(diào)整生長與發(fā)育的關系，改善通風及透光條件，防止郁閉陰濕導致病蟲害發(fā)生；土壤栽培時，適時中耕，改善土壤通氣狀況，調(diào)節(jié)地溫，有利作物根系發(fā)育；摘除病葉，拔除病株、蟲苗，可以減少病蟲害的寄主，惡化其生存環(huán)境，并能直接消滅病蟲。加強生育期間的養(yǎng)分管理，土壤栽培時測土配方施肥，無土栽培情況下科學選擇營養(yǎng)液配方及科學配制營養(yǎng)液，均衡營養(yǎng)，培育健壯植株，提高植株的抗病蟲能力。水分管理做到“看天、看地、看苗”，根據(jù)情況靈活掌握。

3 物理防治

3.1 隔離遮斷法

利用防蟲網(wǎng)隔離防蟲。覆蓋大棚的防蟲網(wǎng)，如有破損，及時修補；大棚門外設立緩沖間，進出大棚要隨手關門，減少害蟲進入大棚的機會。

3.2 高溫滅菌法

①利用夏秋季休棚期間的高溫殺滅病菌 利用7～8月的大棚閑置期，澆足水分，用地膜和大棚膜雙層覆蓋，連續(xù)曬7～10 d，土壤中的溫度能達到50℃左右，能殺死大部分病菌，減輕土傳病害為害。

②高溫、暴曬處理基質(zhì) 把用過的舊基質(zhì)攤開暴曬，或在基質(zhì)中加入適量有機肥高溫發(fā)酵，以殺死病原菌、蟲卵。

③溫湯浸種 適用于茄果類、瓜類、甘藍類種子。方法是：先將種子放入盆內(nèi)，再緩緩倒入50～55℃水（2份開水對1份涼水），邊倒邊攪拌，使種子受熱均勻，持續(xù) 15 min后，水溫降至30℃，繼續(xù)浸種。

④種子干熱處理 適用于較耐熱的蔬菜種子，如瓜類和茄果類蔬菜種子等。方法是：在70℃的溫度條件下，用恒溫干燥箱對茄果類、瓜類種子進行干熱處理2 d。這種方法可鈍化病毒，是一種有效防止病毒病傳播的方法。

3.3 誘殺法

①光誘殺 如用黑光燈、頻振式殺蟲燈誘殺。

②色誘殺 黃板主要粘捕蚜蟲、美洲斑潛蠅、粉虱等；藍板主要粘捕各種薊馬、斑潛蠅。

③味誘殺 使用食物誘劑配合昆蟲誘瓶誘殺害蟲，如廣東東莞盛唐化工有限公司生產(chǎn)的瓜實蠅食物誘劑，可誘殺針蜂（瓜實蠅）、螟蟲、夜蛾、金龜子等飛行害蟲，用于蔬菜如苦瓜、絲瓜、冬瓜、番茄、甜瓜、西瓜、葫蘆生產(chǎn)；利用糖醋液（糖∶醋∶水=1∶2∶20）加入0.1%敵百蟲誘殺地老虎成蟲等。

3.4 驅(qū)避法

如利用銀灰膜、銀灰網(wǎng)驅(qū)避蚜蟲；大白菜等十字花科蔬菜與萵苣或薄荷間作，可驅(qū)避菜青蟲。

4 生物防治

4.1 以蟲治蟲

即利用天敵昆蟲防治害蟲。

①利用七星瓢蟲、草蛉等捕食性昆蟲防治蚜蟲當大棚發(fā)生蟲害，特別是蚜蟲泛濫時，我們可以將瓢蟲或瓢蟲幼蟲按照每盒50頭，分裝到紙袋或紙盒里，然后根據(jù)蟲害的嚴重程度決定相應的釋放密度。草蛉的田間釋放方法和瓢蟲相當。

②利用赤眼蜂、金小蜂、蚜繭蜂、蚜小蜂等寄生性天敵昆蟲防治害蟲 a.利用赤眼蜂可寄生在害蟲卵內(nèi)的特性防治棉鈴蟲、煙青蟲、菜青蟲。在害蟲產(chǎn)卵盛期放蜂，每667 m2放蜂1萬頭，每隔5～7 d放蜂1次，連續(xù)放蜂3～4次，寄生率在80%左右。

b.用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱。此蟲寄生在白粉虱的若蟲和蛹體內(nèi)，寄生后，害蟲體發(fā)黑、死亡。當番茄平均每株有白粉虱0.5～1頭時釋放麗蚜小蜂，平均每株有黑蛹5頭時，每隔10 d放蜂1次。連續(xù)放蜂3次，寄生率在75%以上。

c.用煙蚜繭蜂防治桃蚜、棉蚜 每1 m2棚室甜椒或黃瓜，放煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭。初見蚜蟲時開始放僵蚜。每隔4 d放蜂1次，共放蜂7次，放蜂45 d內(nèi)甜椒有蚜率控制在3%～15%，有效控制期52 d；黃瓜有蚜率在4%以下，有效控制期42 d。

4.2 以菌治菌（病）

利用有益菌、拮抗微生物抑制病原菌活動，降低病原菌密度。

①生物制劑防治 如用江蘇省農(nóng)科院植保所研制生產(chǎn)的對土傳病害病原菌有強烈抑制作用的生防菌sf628和PTS394（均為枯草芽孢桿菌）生物制劑防治設施番茄、黃瓜、茄子、辣椒等瓜果類蔬菜的土傳病害，防治效果顯著。用聊城福田生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的激抗菌-968育苗劑、苗寶及北京中農(nóng)新科生物科技有限公司開發(fā)的生物多抗菌肥（菌劑），抑制土壤有害菌，對大棚瓜菜重茬病害也有很好的防治效果。

②施用抗生菌肥料 如施用 “5406”抗生菌、EM菌、生物有機肥發(fā)酵菌等。施用方法有：拌種、浸種、蘸根、灌根、穴施、基施、追施、噴施等。

4.3 以菌治蟲

就是利用害蟲的病原微生物 （真菌、細菌、病毒）防治害蟲。目前生產(chǎn)上應用最多的是蘇云金桿菌（Bt），其有很強的毒殺作用。此外，也可利用白僵菌、綠僵菌、顆粒體病毒等生物農(nóng)藥防治害蟲。

①防治菜青蟲可在卵孵盛期開始噴藥，每667 m2用Bt可濕性粉劑25～30 g，7 d后再噴1次，防治效果95%以上；防治棉鈴蟲可在2～3代卵孵化盛期開始噴藥，隔3～4 d噴1次，連續(xù)噴2～3次，每667 m2用 Bt可濕性粉劑 50 g或 Bt乳劑 200～250 mL，防效80%以上；防治小菜蛾可在幼蟲3齡前，每667 m2用 Bt可濕性粉劑 40～50 g或乳劑 200～250 mL，5～7 d噴1次，連續(xù)噴2～3次，防治效果90%以上；防治甜菜夜蛾可在卵期及低齡幼蟲期噴藥防治，每667 m2用 Bt可濕性粉劑 50～60 g或乳劑 250～300 mL，防治效果80%以上。

②用Bt與病毒復配的復合生物農(nóng)藥“威敵”防治菜青蟲、小菜蛾，每667 m2用藥50 g，防治效果80%以上。

③用座殼孢菌劑防治溫室白粉虱。北京市農(nóng)林科學院研制的座殼孢菌菌劑，對白粉虱若蟲的防效可達80%以上。

④美國陶氏益農(nóng)公司生產(chǎn)的獵蠅0.02%餌劑，主要殺蟲成分是多殺霉素，是一種源于放線菌的天然殺蟲毒素。獵蠅餌劑中含有激食要素，可引誘實蠅成蟲前來取食，以胃毒作用方式殺死雌、雄成蟲，對瓜實蠅雌、雄蟲都具有顯著引誘力。除了對瓜實蠅有效外，還能防治桔小實蠅、地中海實蠅等多種實蠅。用法是：667 m2用量100 mL，噴在瓜株1～1.5 m處葉背面，藥點間距3～5 m，施藥間隔時間7 d。

4.4 利用性引誘劑誘殺害蟲

利用昆蟲的趨化性，人工合成昆蟲雌性信息素并制成性誘劑產(chǎn)品，用特制的誘捕器置于大棚內(nèi)，一方面可引誘雄性昆蟲集中消滅，直接減少成蟲數(shù)量，另一方面可干擾雄成蟲的信息判斷，減少成蟲田間交配成功幾率，減少田間落卵量，降低繁殖蔓延速度，從而達到防治目的。如選用寧波紐康生物技術有限公司生產(chǎn)的甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、小菜蛾性引誘劑及田間誘捕器；或選用云南中科生物有限公司生產(chǎn)的同類性誘劑誘芯，自制簡易誘捕器誘捕，簡易誘捕器選用直徑25～30 cm的塑料盆或陶瓷盆，水面距誘芯1.5 cm，水中加入洗衣粉以降低表面張力，增強殺蟲效果。

5 化學防治

5.1 土壤（基質(zhì)）化學消毒

用化學藥劑消滅土壤（基質(zhì)）病原菌和根結(jié)線蟲，如用氰氨化鈣、甲醛、硫磺、敵克松（敵磺鈉）、溴甲烷等熏蒸。

5.2 播前浸種消毒

如將瓜類、茄子種子用福爾馬林100～300倍液浸泡15～30 min，防治瓜類枯萎病、炭疽病和黑星病，茄子黃萎病、綿腐病。

5.3 播前拌種消毒

如將甜瓜、辣椒種子與50%撲海因（異菌脲）可濕性粉劑拌勻，用藥量為種子質(zhì)量的0.2%～0.3%，防治甜瓜葉枯病、辣椒菌核病。

5.4 熏蒸防病治蟲

利用大棚藥劑熏蒸器進行藥劑熏蒸，代替常規(guī)人工藥劑噴灑及煙劑的使用，實現(xiàn)藥劑噴灑自動化；或使用煙劑熏蒸防病治蟲。熏蒸時必須對癥用藥。

5.5 常見大棚瓜菜病蟲害的化學防治

①瓜類疫病 發(fā)病初期，可用霜霉疫凈、殺毒礬、撲海因、普力克（霜霉威）等藥噴灑或灌根，藥物交替使用。

②瓜類蔓枯病 開始引蔓后每7～10 d用內(nèi)吸性殺菌藥如甲基托布津、敵克松等20～30倍液涂抹莖基部；定植后噴藥預防，可用75%達科寧（百菌清）可濕性粉劑600～800倍液噴藥預防；發(fā)病初期可用10%世高（苯醚甲環(huán)唑）水分散粒劑1 500倍液噴霧防治；還可用10%世高水分散粒劑100～200倍液涂抹處理莖蔓；也可用可殺得（氫氧化銅）、敵克松等藥交替防治。

③茄果類猝倒病、立枯病等苗期病害 發(fā)病初期可用殺毒礬、普力克、苗菌敵（多·福）等藥噴灑根部防治。

④病毒病 種子用10%磷酸三鈉液浸泡消毒20～30 min。生長期間如高溫干旱、空氣干燥，從苗期開始及早防治蚜蟲、薊馬、茶黃螨、紅蜘蛛等傳毒害蟲。在傳病初期可用0.1%高錳酸鉀、植病靈、病毒A、病毒必克或菌克毒克（寧南霉素）等300～500倍液與植物生長劑混合噴灑進行防治。

⑤茄果類莖基腐病 發(fā)病初期可選用45%代森銨水劑1 200倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑600倍液、枯萎立克（多菌靈）或敵克松等農(nóng)藥500～800倍液噴灑或淋根莖部防治。

⑥斑潛蠅 可選用1.8%阿維菌素乳劑2 500～3 000倍液、20%斑潛凈（阿維菌素與沙蠶毒素類農(nóng)藥復配制劑）乳劑1 500倍液、98%巴丹（殺螟丹）原粉1 000倍液、0.3%印楝素乳劑300～500倍液中的2～3種藥劑，交替防治2～3次，采收前7 d停藥。

⑦蚜蟲 a.選擇內(nèi)吸性好、兼?zhèn)溆|殺和熏蒸作用的藥劑輪換使用，如25%蚜虱絕（吡蟲啉與辛硫磷復配制劑）乳油2 000～3 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000～4 000倍液、15%薊蚜凈 （阿維·啶蟲脒）乳油2 000倍液、3%莫比朗（啶蟲脒）乳油3 000倍液、19%克蚜寶（氰戊·三唑磷）乳油2 000～2 500倍液、50%辟蚜霧（抗蚜威）可濕性粉劑1 500倍液。 b.注意田間觀察，及時發(fā)現(xiàn)，抓緊在蚜蟲發(fā)生高峰前及早防治。噴藥要均勻潤濕，連續(xù)2～3次，相隔5～7 d噴1次。

⑧瓜薊馬 可選擇2.5%菜喜（多殺菌素）懸浮劑1 000～1 500倍液、20%康福多（吡蟲啉）可溶劑2 000倍液、25%阿克泰（噻蟲嗪）水分散粒劑1 500倍液、5%啶蟲脒可濕性粉劑2 500倍液、1.8%阿維菌素乳油3 000倍液或氟蟲腈、甲維鹽、高效氯氟氰菊酯等。每隔5～7 d噴施1次，連噴3次可獲得良好防治效果。重點噴灑花、嫩葉和幼果等幼嫩組織。

⑨茶黃螨 在發(fā)生初期，噴藥防治，可用15%噠螨酮乳油3 000倍液、5%唑螨酯懸浮劑3 000倍液，10%除盡（溴蟲腈）乳油3 000倍液、1.8%阿維菌素乳油4 000倍液、20%滅掃利（甲氰菊酯）乳油1 500倍液或20%三唑錫懸浮劑2 000倍液等藥劑噴霧。每隔7～10 d噴1次，連噴3次。為提高防治效果，可在藥液中混加增效劑或洗衣粉等，并采用淋洗式噴藥方式。

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.06.021

陳振宇（1964-），男，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)技術推廣與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，電話：18977960456，

E-mail：BHJCZX7606@163.com

2012-12-10