徐媛,袁建玉,王幽蘭,陶笑
(江蘇張家港市蔬菜辦公室,215600)
防蟲網(wǎng)覆蓋栽培,是綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的重要技術之一,對不用或少用化學農(nóng)藥,減少農(nóng)藥污染,生產(chǎn)無農(nóng)藥殘留、無污染的綠色蔬菜,具有重要意義。隨著設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,防蟲網(wǎng)覆蓋栽培以技術簡單、投入成本低等優(yōu)點迅速在我國發(fā)展起來。目前在我國大部分地區(qū),特別是南方地區(qū)普遍應用。防蟲網(wǎng)覆蓋是解決我國南方地區(qū)夏、秋季光照強、溫度高、雨水多、病蟲害發(fā)生嚴重等制約夏季蔬菜生產(chǎn)因素的良好措施。張家港市2011年投資建設了200 hm2的防蟲網(wǎng)蔬菜基地,目前,關于防蟲網(wǎng)使用技術的研究多集中在對蔬菜害蟲的防治效果以及對蔬菜產(chǎn)量的影響上,而對防蟲網(wǎng)內(nèi)小氣候環(huán)境的研究很少,通過對防蟲網(wǎng)內(nèi)小氣候環(huán)境的研究以期對張家港市防蟲網(wǎng)蔬菜基地的發(fā)展起到關鍵性的指導作用。
試驗于2011年在張家港蔬菜基地進行,共設3個處理,大棚均為南北走向。處理Ⅰ,防蟲網(wǎng)(水平棚架覆蓋),防蟲網(wǎng)覆蓋在立柱上,立柱高3.5 m;處理Ⅱ,大棚+防蟲網(wǎng),防蟲網(wǎng)覆蓋在連片的10個大棚上,覆蓋方式為水平棚架覆蓋,每個大棚長100 m,寬8 m的拱棚;處理Ⅲ,鋼架大棚+防蟲網(wǎng),防蟲網(wǎng)覆蓋在連棟大棚上,連棟大棚共10跨,每跨面積500 m2,高5.8 m;露地作對照(CK)。采用家用型多功能溫濕度計記錄不同處理下防蟲網(wǎng)內(nèi)的空氣溫濕度,試驗所用防蟲網(wǎng)為22目。每個處理1個大棚,每個處理重復3次,每個大棚取棚內(nèi)5個點測定,5個點成“十”字交叉形,重復3次,最后數(shù)據(jù)取平均值。溫濕度計懸掛在距離地面上方1 m處,數(shù)據(jù)記錄時間為 8:00、12:00、16:00,避免太陽光直射空氣溫濕度探頭,測定時間為8月1~30日,每隔1 d記錄一次。
①晴天處理下溫濕度變化 a.溫度。從表1可看出,晴天防蟲網(wǎng)覆蓋下溫度都比露地高,其中防蟲網(wǎng)+鋼架大棚溫度最高;8:00,各處理溫度相當,12:00,防蟲網(wǎng)+大棚溫度最高,升了 5.7℃,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚分別升了 4、5、5℃;16:00,防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度降低最多,降了3.3℃,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚分別降了 2.0、2.7、3.0℃。
b.濕度。8:00,露地濕度最高,為 74%,防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別為62.0%、64.4%、61.0%;12:00,各處理濕度顯著降低,露地降低最多,降了33%,防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別降低12.6%、5.7%、16.3%;16:00,相比中午的濕度各處理都有所升高,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別升高5.0%、7.3%、1.5%、8.3%。
②雨天處理下溫濕度變化 a.溫度。從表2可以看出,雨天防蟲網(wǎng)覆蓋下溫度與露地相當;8:00,各處理溫度相當,在 22~23℃;12:00,各處理溫度都有所升高,但幅度不大,各處理均升高2℃;16:00,各處理溫度有所降低,均降低1℃。
b.濕度。各處理中雨天防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度最低。8:00,露地濕度最高,為80%,防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別為76.0%、76.0%、63.7%;12:00,各處理濕度基本沒有變化,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別為78%、77%、76%、62%,其中防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度最低;16:00,相比中午的濕度各處理都略微升高,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別升高2%、0.3%、2%、1%。
③陰天處理下溫濕度變化 a.溫度。從表3可以看出,陰天防蟲網(wǎng)覆蓋下溫度與露地基本相同。8:00,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚溫度都在 28℃,防蟲網(wǎng)+連棟大棚在29℃;12:00,各處理溫度都在33℃;16:00,各處理溫度溫度都有所提高,露地溫度提高了1℃,防蟲網(wǎng)溫度提高1℃,防蟲網(wǎng)+大棚溫度不變,仍為33℃,防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度提高1.3℃。
表1 晴天(8月5日)各處理空氣溫濕度日變化
表2 雨天(8月25日)各處理下空氣溫濕度日變化
表3 陰天(8月16日)各處理下空氣溫濕度日變化
b.濕度。各處理中防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度最低。8:00,各處理濕度相差不大,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別為65%、67%、66.6%、64%;12:00,各處理濕度顯著降低,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別降低了 18%、19%、6.6%、17.3%;16:00,相比中午的濕度各處理都有所升高,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別升高4%、3.3%、1%、2.6%。
④雨轉(zhuǎn)晴處理下溫濕度變化 a.溫度。從表4可以看出,雨轉(zhuǎn)晴天防蟲網(wǎng)覆蓋下溫度都比露地要高,其中防蟲網(wǎng)+鋼架大棚溫度最高;8:00,各處理溫度相當;12:00,隨著天氣轉(zhuǎn)晴,各處理溫度提高,其中防蟲網(wǎng)+大棚溫度升高最快,升了5℃,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚分別升了 4.0、3.6、4.0℃;16:00,各處理溫度繼續(xù)升高,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚分別升了 3.0、2.8、2.8、2.7℃。
b.濕度。各處理早上濕度最高,隨著天氣轉(zhuǎn)晴,濕度都降低。8:00,露地濕度最高,為77%,防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別為74.5%、75%、71.7%;12:00, 各處理濕度顯著降低,防蟲網(wǎng)+連棟大棚降低最多,降了12.9%,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚濕度分別降低 1%、0、12.7%;16:00,天氣晴朗,各處理的濕度繼續(xù)降低,露地、防蟲網(wǎng)、防蟲網(wǎng)+大棚、防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度分別降低25%、19.5%、1.3%、5.2%,其中露地濕度最低,為51%,防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度為53.6%。
表4 雨轉(zhuǎn)晴(8月12日)各處理下空氣溫濕度日變化規(guī)律
由圖1~3可知,8月8:00時不同處理的空氣溫度基本差別不大,防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度比其他3個處理略高;12:00左右溫度上升到一天中的最高,達到40℃,在8月8日,8月20日晴好天氣時防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度顯著高于其他3個處理,而8月20日露地溫度最低,晴好天氣情況下,各處理內(nèi)的空氣溫度上升迅速;16:00氣溫有所下降,不同處理的空氣溫度基本差別不大,防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度比其他3個處理略高。8月10日是晴轉(zhuǎn)雨的天氣,所以中午溫度降低。
圖1 8月8:00各處理下的空氣溫度變化
圖2 8月12:00各處理下的空氣溫度變化
圖3 8月16:00各處理下的空氣溫度變化
圖4 8月8:00各處理下的空氣濕度變化
圖4~6是8月空氣濕度的變化情況。從圖中可以看出,8:00時,防蟲網(wǎng)+大棚內(nèi)的空氣濕度較高,防蟲網(wǎng)+連棟大棚的空氣濕度較低,8月12日、22日、24日早上有雨,所以濕度大,其中露地濕度最大,防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度最?。?2:00時濕度有所下降,但雨天濕度基本不變,此時溫度也相應較低,在30℃左右。如果出現(xiàn)高溫高濕的天氣,將很容易造成葉菜類爛苗。16:00時濕度有所升高,8月12日下午雨后天晴,濕度降低,各處理防蟲網(wǎng)+連棟大棚的空氣濕度較低。
夏季采用防蟲網(wǎng)種植葉類蔬菜可有效防蟲,不僅能確保葉菜無公害,而且蔬菜鮮嫩、色澤鮮艷、品質(zhì)好。隨著設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展,防蟲網(wǎng)覆蓋技術以技術簡單、投入較少等優(yōu)點在我市普遍應用,成為全年蔬菜尤其是夏季葉菜栽培的一種新型模式。紗網(wǎng)內(nèi)的小氣候環(huán)境與露地相比存在一定差異,本試驗結(jié)果表明,高溫晴天不同處理防蟲網(wǎng)內(nèi)的溫度都高于露地,防蟲網(wǎng)+連棟大棚模式隨著外界溫度變化最大,溫度最高時,防蟲網(wǎng)+連棟大棚濕度最低,氣溫降低后濕度又升高得最快;雨天不同處理溫度差不多,防蟲網(wǎng)+連棟大棚覆蓋下濕度最低;陰天溫度下午最高,各處理溫度差別不大,防蟲網(wǎng)+連棟大棚的濕度最低;雨轉(zhuǎn)晴后防蟲網(wǎng)+連棟大棚溫度升高最快,濕度降低最快;高溫低濕可有效防止爛菜,全封閉的生長和管理模式也起到很好的防蟲效果。所以利用防蟲網(wǎng)+連棟大棚覆蓋最適合夏季栽培葉菜,可以減少濕度,降低葉菜爛葉爛根現(xiàn)象的發(fā)生。
圖5 8月12:00各處理下的空氣濕度變化
圖6 8月16:00各處理下的空氣濕度變化