沈曉君，蔡廣知，貢濟(jì)宇

(長春中醫(yī)藥大學(xué)，吉林，長春 130117)

銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦、肝、心等臟器的發(fā)育和功能有重要影響。但人體攝入銅過量也會(huì)造成機(jī)體損傷，過量銅會(huì)使血紅蛋白變性，發(fā)生溶血性貧血等[1]。目前，一些常用中藥材如何首烏、白芍等中的銅元素含量已有報(bào)道[2]。柴胡作為吉林省的主要道地藥材，在國內(nèi)外都有較大影響，因此測定其中銅的含量，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。筆者選擇10個(gè)產(chǎn)地的柴胡藥材進(jìn)行測定，試圖建立一個(gè)簡單可靠的檢測方法，為中藥中銅的監(jiān)控提供參考。

1 材料與方法

1.1 儀器與試藥 AA-6800原子吸收分光光度計(jì)(日本島津公司)；火焰原子化器；箱式馬福爐(上海錦屏儀器儀表有限公司)；AB-135-S型電子天平 (梅特勒-托利多儀器上海有限公司);硝酸(優(yōu)級純)；銅標(biāo)準(zhǔn)儲備液(1 mg/mL)由吉林省藥檢所提供；實(shí)驗(yàn)所用柴胡藥材均采自于吉林省各地區(qū)，經(jīng)鑒定均為正品。

1.2 樣品預(yù)處理[3]取粉碎的柴胡粗粉1 g，精密稱定，至瓷坩堝中，于馬福爐中先低溫炭化至無煙，再550～600 ℃灰化5～6 h(如個(gè)別灰化不完全，加硝酸適量，與電熱板上低溫加熱，反復(fù)多次直至灰化完全),取出冷卻，加稀硝酸10 mL使溶解，轉(zhuǎn)入50 mL容量瓶中，用水洗滌容器，洗液合并于容量瓶中，并稀釋至刻度。

1.3 試驗(yàn)方法 將樣品溶液噴入原子吸收分光光度計(jì)測定吸收度。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

2.1 測定條件選擇 選擇檢測波長324.7 nm,空氣流量13.5 L/min，乙炔流量2 L/min，狹縫寬0.5 nm，燈電流6 mA/10 mA,工作方式為吸收。采用單個(gè)因素試驗(yàn)，依次考察最佳檢測波長。

2.2 回歸方程的測定 精密量取銅標(biāo)準(zhǔn)儲備液(1 mg/mL)適量[5]，用2%硝酸溶液稀釋，制成每1 mL含銅10 μg的標(biāo)準(zhǔn)儲備液，再分別精密量取銅標(biāo)準(zhǔn)使用液適量，用2%硝酸溶液制成每1 mL含銅0.2、0.6、1.0、1.4、1.8、2.2、2.6 μg的溶液，按照“1.3”方法，以吸光度為縱坐標(biāo)，濃度為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，得回歸方程為：A=0.037 9C+0.002 8(C：μg/mL)，相關(guān)系數(shù)r=0.999 7。

2.3 精密度和回收率 取6分制備好的樣品溶液測定,求出柴胡中銅的含量并做回收率實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明儀器的精密度良好,銅的回收率為102.96%，RSD為2.22%。表明方法的準(zhǔn)確度良好，符合分析要求。

2.4 各樣品含量測定結(jié)果 長白山34.88 μg/g，樺甸26.94 μg/g，柳河22.33 μg/g，左家25.47 μg/g，蛟河20.05 μg/g，集安33.89 μg/g，磐石31.76 μg/g，通化32.05 μg/g，敦化29.68 μg/g，長白縣21.71 μg/g。

3 結(jié)論

結(jié)果表明，10個(gè)產(chǎn)地柴胡中銅含量20.05～30.88 μg/g，其中產(chǎn)于蛟河的相對較少。相關(guān)法規(guī)規(guī)定：中藥飲片中銅含量應(yīng)≤20 g/g。結(jié)果表明10個(gè)產(chǎn)地的柴胡中銅含量均不合格。銅污染可能存在于種植、炮制等環(huán)節(jié)，為進(jìn)一步明確銅元素的污染來源，應(yīng)對藥材種植區(qū)的土壤情況進(jìn)行分析。

本文采用了原子吸收光譜法測定銅含量的方法。該方法簡便、快速、準(zhǔn)確，可作為中藥材中銅的含量測定方法。

[1]楊維東,劉潔生,彭喜春.微量元素銅與健康[M].武漢:華中科技大學(xué)出版社,2007:76.

[2]許正剛,閔運(yùn)江.同一品系及產(chǎn)區(qū)不同地段及樹齡茶葉中鉛銅含量的測定[J].皖西學(xué)院學(xué)報(bào),2009,25(5):45.

[3]周曉芬.火焰原子吸收光譜法測定奶類食品中銅鋅鐵錳[J].新疆有色金屬,2009(2):38.

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[5]胡繼學(xué),王法林.淺談中藥微量元素[J].吉林中醫(yī)藥,2003,23(10):46.