響應(yīng)面試驗優(yōu)化交聯(lián)馬鈴薯淀粉制備工藝及體外消化性質(zhì)研究
2013-03-11 18:21:17郭麗,鄔應(yīng)龍
食品科學(xué) 2013年8期
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