張化生 劉東順 蘇永全

甘肅省西甜瓜品種應(yīng)用現(xiàn)狀及潛力品種推薦

張化生 劉東順 蘇永全

本欄目特約主持：高彥萍

副研究員，碩士生導(dǎo)師。1995-2007年，在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所工作，先后從事白棉、彩色棉、大豆等作物育種栽培研究；2007年至今在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院馬鈴薯研究所工作，主要從事馬鈴薯脫毒繁種技術(shù)研究。先后參與完成省部級(jí)科研項(xiàng)目10多項(xiàng)，培育審（認(rèn)）定農(nóng)作物新品種6個(gè)；發(fā)表科技論文10余篇；獲省級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)4項(xiàng)，獲國(guó)家技術(shù)發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)。

甘肅省是全國(guó)重要的瓜類(lèi)生產(chǎn)省份之一，西甜瓜栽培歷史悠久。近年來(lái)，隨著“菜籃子”工程和國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目的實(shí)施，通過(guò)新品種選育、引進(jìn)篩選、示范推廣，甘肅省西甜瓜雜交種應(yīng)用率達(dá)85%以上，良種普及率達(dá)90%以上，加快了全省品種更新?lián)Q代步伐，增強(qiáng)了產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。新優(yōu)品種的應(yīng)用，在促進(jìn)甘肅省西甜瓜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展上發(fā)揮了重要的作用，2012年甘肅省各類(lèi)西甜瓜品種應(yīng)用總面積達(dá)4.9萬(wàn)hm2（西瓜3.5萬(wàn)hm2，甜瓜1.4萬(wàn)hm2），總產(chǎn)量230.72萬(wàn)t（西瓜175.52萬(wàn)t，甜瓜55.2萬(wàn)t），總產(chǎn)值達(dá)29.55億元，僅次于糧食、蔬菜和果樹(shù)，居種植業(yè)的第四位，西甜瓜已成為甘肅省農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一大特色支柱產(chǎn)業(yè)。

1 西甜瓜品種應(yīng)用現(xiàn)狀

甘肅省西甜瓜種植品種花色繁多，品種類(lèi)型豐富多樣，目前應(yīng)用推廣的西瓜品種達(dá)60多個(gè)，甜瓜品種50多個(gè)；品種應(yīng)用區(qū)域特色鮮明，已逐步形成優(yōu)質(zhì)蜜瓜、西瓜栽培區(qū)，西甜瓜良種生產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)白蘭瓜、黃河蜜瓜栽培區(qū)，旱砂田優(yōu)質(zhì)西瓜栽培區(qū)，西瓜延后栽培區(qū)，西瓜春提早栽培區(qū)六大各具區(qū)域特色的西甜瓜主產(chǎn)區(qū)（表1、2）。

①以敦煌、瓜州為主的優(yōu)質(zhì)蜜瓜、西瓜栽培區(qū)（A區(qū)），2012年全年播種面積7 766.7hm2，其中西瓜706.7 hm2（包括無(wú)籽西瓜280.0 hm2），甜瓜7 076.0 hm2（哈密瓜5 546.7 hm2，白蘭瓜853.3 hm2，其他660.0 hm2）。

②以酒泉市肅州區(qū)、金塔縣為主，包括張掖市高臺(tái)縣、臨澤縣和武威市涼州區(qū)、古浪縣在內(nèi)的西甜瓜良種生產(chǎn)區(qū)（B區(qū)），2012年全年西甜瓜播種面積達(dá)2 397.2 hm2，西瓜2 310.5 hm2和甜瓜86.7 hm2。

③以民勤縣為主的優(yōu)質(zhì)白蘭瓜黃河蜜瓜栽培區(qū)（C區(qū)），西甜瓜生產(chǎn)面積達(dá)1 907.6 hm2，其中西瓜373.5 hm2，甜瓜1 534.1 hm2。

④包括蘭州市和白銀市大部分縣區(qū)在內(nèi)的旱砂田優(yōu)質(zhì)西瓜栽培區(qū)（D區(qū)），2012年全年西甜瓜商品瓜生產(chǎn)面積15 607.8 hm2，包括西瓜12 139.4 hm2和甜瓜3 466.7 hm2，本區(qū)也是我省西甜瓜日光溫室反季節(jié)生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，年種植面積約1 067.2 hm2。

⑤以隴東地區(qū)慶陽(yáng)市和平?jīng)鍪袨橹鞯奈鞴涎雍笤耘鄥^(qū)（E區(qū)），不僅是甘肅省最大的西瓜產(chǎn)區(qū)，也是甘肅省薄皮甜瓜的主產(chǎn)區(qū)，2012年全年西甜瓜商品瓜生產(chǎn)面積高達(dá)16 815.1 hm2，其中西瓜15 341.0 hm2（無(wú)籽西瓜2 001.0 hm2），甜瓜1 474.1 hm2（主要為薄皮甜瓜）。

⑥以天水市和隴南市部分縣區(qū)為主的西瓜春提早栽培區(qū)（F區(qū)），年西甜瓜商品瓜生產(chǎn)面積達(dá)3 235.0 hm2，其中西瓜2 741.4 hm2（包括無(wú)籽西瓜1 000.5 hm2），甜瓜493.6 hm2。

2 主要品種介紹及其栽培要點(diǎn)

2.1 西瓜

①大果型品種主栽品種有豐抗8號(hào)、西農(nóng)8號(hào)、隴抗9號(hào)、金橋5號(hào)、金城5號(hào)、黑美人等，在甘肅省各主產(chǎn)區(qū)均有分布，其栽培面積約占全省西瓜面積的60%以上。

豐抗8號(hào)：合肥豐樂(lè)種業(yè)股份有限公司選育，國(guó)審菜2002053。中晚熟，全生育期110天左右，果實(shí)發(fā)育期35天，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗枯萎??；主蔓第一雌花節(jié)位10～12節(jié)，雌花間隔4～6節(jié)；果實(shí)橢圓形，花皮，外觀光滑豐滿，皮厚1.1 cm，果肉紅色，纖維少，中心可溶性固形物含量12%左右，平均單果質(zhì)量6～7 kg。栽培要點(diǎn)：適合露地、地膜覆蓋栽培，也可作大、小拱棚保護(hù)地栽培；一般以第2～3雌花留果，1株1果；坐果前適當(dāng)控制肥水，坐果后及時(shí)供應(yīng)肥水，才能充分發(fā)揮其豐產(chǎn)潛力；不宜過(guò)早采食。

表1 2010-2012年甘肅省六大西甜瓜產(chǎn)區(qū)品種應(yīng)用面積 hm2

隴抗9號(hào)：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育，果品鑒瓜2009006。中晚熟，抗枯萎病西瓜雜交種，全生育期100天以內(nèi)，果實(shí)發(fā)育期約33天，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；瓜橢圓形，綠底上覆墨綠色條帶，單瓜質(zhì)量10.0 kg左右；中心折光糖含量12%左右，瓤色鮮紅，品質(zhì)上乘，耐貯運(yùn)，商品性好。栽培要點(diǎn)：可重茬種植，一般667 m2栽800～1 000株，雙蔓整枝留一瓜；旱砂田栽培每667 m2栽600株，三蔓整枝或放任生長(zhǎng)；以主蔓第2雌花坐瓜為宜，在幼果膨大期多施鉀肥。

西農(nóng)8號(hào)：西北農(nóng)林科技大學(xué)（原西北農(nóng)業(yè)大學(xué)）選育，國(guó)審菜980002（1998年）。中晚熟，全生育期100天左右；植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，莖蔓粗，雌花節(jié)位低，坐果率高，耐旱，耐濕，耐貯運(yùn)；不易產(chǎn)生畸形瓜，對(duì)枯萎病、炭疽病有較強(qiáng)的抗性；瓜橢圓形，皮色淺綠，上覆深綠色條帶；果肉細(xì)膩爽脆，多汁、味甜，含糖量11%～12.5%；一般單瓜質(zhì)量7 kg，大的可達(dá)12 kg。栽培特點(diǎn)：適宜西瓜產(chǎn)區(qū)作中晚熟品種種植，667 m2栽700～1 000株，雙蔓或三蔓整枝，旱砂田不整枝，每株選留第2或第3雌花留1個(gè)瓜。

金城5號(hào)：屬中晚熟雜交一代品種；植株生長(zhǎng)旺盛，坐瓜力強(qiáng)；果實(shí)橢圓形，果皮綠亮覆深綠色條帶，外觀極美，單瓜質(zhì)量5 kg以上，商品率高；果肉紅，質(zhì)地酥脆，風(fēng)味極佳，含糖量11.5%左右，果皮厚度中，質(zhì)地堅(jiān)韌，耐貯運(yùn)；抗炭疽病和蔓枯病；一般667 m2產(chǎn)量3 000～4 000 kg，高的可達(dá)5 000 kg以上。栽培要點(diǎn)：水旱地栽培均適宜，每667 m2栽800株左右，雙蔓整枝，果實(shí)膨大期肥力充足，灌溉及時(shí)，可獲優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

黑美人：極早熟雜交一代品種，植株生長(zhǎng)強(qiáng)健，抗性較強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，不易裂果；果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，果皮深黑綠色，有不明顯條紋；夏季收獲皮色較淺，外觀十分優(yōu)美，單瓜質(zhì)量2.5 kg左右；果肉紅色，肉質(zhì)鮮嫩多汁，糖度高，尤其靠近皮部果肉與心部同樣爽口甜美且糖度可達(dá)13°，瓜尾果肉依然甜美，果皮薄而堅(jiān)韌，特耐貯運(yùn)。栽培要點(diǎn)：對(duì)土壤的適應(yīng)性廣，適于在各種耕土中栽培；一般每株可留2～4個(gè)果，結(jié)果后參照當(dāng)?shù)卦耘嗔?xí)慣增加施肥，以提高產(chǎn)量；適應(yīng)性廣，在高溫期栽培更能發(fā)揮其品種優(yōu)點(diǎn)。

隴抗黑秀：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。中熟，田間生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，高抗西瓜枯萎病，耐干旱；果實(shí)發(fā)育期30天以內(nèi)，極易坐果且坐果整齊，果實(shí)短橢圓形，果皮硬韌，皮色純黑覆蠟粉；耐貯運(yùn)，平均單瓜質(zhì)量5.0 kg，中心含糖量12%左右，中邊糖梯度小，瓤色大紅，質(zhì)地酥脆，口感好。栽培要點(diǎn)：適宜旱砂田和水澆地重茬種植，一般667 m2種植800～1 000株，雙蔓或三蔓整枝，主蔓第2雌花留果為宜；喜水肥，因此要深施基肥，重施膨瓜肥。

隴抗8號(hào)：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。中熟，全生育期100天

左右；高抗枯萎病、耐重茬、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，易坐果；中心含糖量11%以上，瓤紅色，酥脆爽口，籽少而??；果實(shí)橢圓形，果皮光潔美觀，覆深綠色條帶，堅(jiān)韌耐運(yùn)；最大單瓜質(zhì)量可達(dá)20.0 kg以上，產(chǎn)量極高。栽培要點(diǎn)：適于地膜覆蓋露地栽培，一般667 m2種植400～500株，雙蔓或三蔓整枝，主蔓第2雌花留果為宜；喜大水大肥，有較好的耐濕性和耐低溫性，因此要深施基肥，重施膨瓜肥。

表2 2010-2012年甘肅省西甜瓜主栽品種及其應(yīng)用面積

②小果型品種近年來(lái)發(fā)展較快，主要用于早熟和保護(hù)地栽培，主栽品種主要有京欣系列、隴豐早成、新金蘭、美麗、隴金蘭、寶冠、四季秀麗等，栽培面積約占全省西瓜面積的21%。

京欣2號(hào)：北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心1997年育成。早熟，全生育期90天左右，果實(shí)成熟期30天左右；葉型中等，生長(zhǎng)勢(shì)中等，坐果性能好；果實(shí)圓形，綠底條紋，有蠟粉；皮薄，瓜瓤紅色，果肉脆嫩、口感好、甜度高；高抗枯萎病，耐炭疽病，較耐重茬，可適當(dāng)縮短輪作年限；單瓜質(zhì)量5 kg左右，種子為黑色光籽。栽培要點(diǎn)：適于保護(hù)地與露地早熟栽培；由于其抗枯萎病，可連作2～3年或適當(dāng)縮短輪作年限；每667 m2定植750株左右；以營(yíng)養(yǎng)缽育苗為最佳，3葉1心時(shí)定植；授粉期間一般不宜澆水，土壤水分要適度；屬脆瓤型品種，為提高其耐貯運(yùn)性，膨果水不宜過(guò)晚，在果實(shí)發(fā)育期間保證土壤見(jiàn)濕見(jiàn)干，收獲前7天要停止?jié)菜?/p>

新金蘭：中熟雜交種，瓜皮綠色，有墨綠色清晰條紋，黃瓤，單果質(zhì)量2.5～5 kg；開(kāi)花至成熟夏季栽培約28天，春季栽培約33天，雌花較多，易坐果，耐高溫，也較耐低溫；肉質(zhì)細(xì)嫩，中心可溶性固形物含量11.6%，邊緣7.2%。栽培要點(diǎn)：667 m2栽550株左右，留蔓1 500條、留果800～1 000個(gè)；夏作栽培，同一植株不同部位果實(shí)盡量同時(shí)坐果，以使果實(shí)均勻，注意病蟲(chóng)害防治，尤其是坐果后要注意炭疽病等葉面病害防治，可適當(dāng)多施基肥，注意輪作及綜合防治。

隴豐早成：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。早熟雜交品種，全生育期90天，果實(shí)發(fā)育期30天左右，植株長(zhǎng)勢(shì)中等，耐寒；果實(shí)橢圓形，翠綠底上覆墨綠色條帶，果皮光潔美觀；瓜瓤紅色，酥脆可口，中心折光糖含量12%左右，不易裂果。栽培要點(diǎn)：適于露地及保護(hù)地種植，667 m2定植1 000株左右，雙蔓或三蔓整枝留1瓜，以第2或第3雌花坐瓜為宜；喜高水肥栽培，增施農(nóng)家肥及鉀肥則品質(zhì)更佳。

隴冠：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。中熟黃皮品種，全生育期95天左右，果實(shí)發(fā)育期30天；長(zhǎng)勢(shì)較弱，正常植株莖葉脈間呈黃色，果實(shí)高圓形，黃底上覆深黃條帶，外表光潔美觀；瓜瓤紅色，質(zhì)地脆嫩多汁，中心折光糖含量11%左右，平均單瓜質(zhì)量3.0 kg左右，果皮硬韌耐貯。栽培要點(diǎn)：適宜露地栽培，保護(hù)地種植需吊蔓；適宜密度露地1 200株/667 m2，保護(hù)地1 000株/667 m2；三蔓整枝留1瓜，主蔓第2雌花留果為宜；大肥大水管理。

隴金蘭：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。早熟，黃瓤一代雜交品種，全生育期85天左右，果實(shí)發(fā)育期28天；長(zhǎng)勢(shì)中等，果實(shí)圓球形，翠綠底上覆墨綠條帶，表面光潔美觀；瓤質(zhì)酥脆多汁，中心折光糖含量12%左右，瓤色深黃，一般單瓜質(zhì)量3.0 kg左右，不易裂果。栽培要點(diǎn)：適宜露地及保護(hù)地栽培，667 m2栽植1 200株左右；雙蔓或三蔓整枝，主蔓第2或第3雌花留果為宜；可高水肥栽培，增施農(nóng)家肥及磷鉀肥品質(zhì)更佳。

③無(wú)籽西瓜在甘肅省種植較少，栽培面積1 334 hm2左右，主要分布在甘肅省河西走廊瓜州縣、金塔縣以及隴南市徽縣，主栽品種為鄭抗六號(hào)、鄭抗2008、黑蜜無(wú)籽2號(hào)、黑蜜無(wú)籽5號(hào)、綠金玉、西域黑狀元和津蜜5號(hào)。

鄭抗六號(hào)：中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所選育。極早熟，全生育期83～85天，果實(shí)發(fā)育期24～26天，植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，極易坐果，坐果率在95%以上；果實(shí)橢圓形，果皮綠色覆深綠色細(xì)條帶；果肉大紅、肉質(zhì)脆沙，果實(shí)中心糖含量達(dá)12.5%，邊糖9.5%，口感好，品質(zhì)上等；果皮厚度1.0 cm，不裂果，耐運(yùn)輸；平均單瓜質(zhì)量5～7 kg，一般667 m2產(chǎn)量4 500 kg；抗病性強(qiáng)，對(duì)西瓜枯萎病有一定的抗性，對(duì)西瓜病毒病有較強(qiáng)的耐性，適于全國(guó)各地種植。栽培要點(diǎn)：適合保護(hù)地早熟栽培和露地地膜覆蓋栽培，每667 m2種植800株左右，雙蔓或三蔓整枝，第2或第3雌花留瓜，每株只留1個(gè)瓜；施肥保持中等偏上水平.果實(shí)膨大期要保證充足的水肥供應(yīng)；果實(shí)八成熟即可采收上市，忌過(guò)熟采收。

鄭抗2008：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所選育。中晚熟，全生育期106天，果實(shí)發(fā)育期33.5天；平均單瓜質(zhì)量5.1 kg，為中果型；植株生長(zhǎng)勢(shì)中強(qiáng)，抗病性中強(qiáng)，易坐果，商品果率高，果實(shí)整齊度較好；果實(shí)圓球形，果皮深綠色覆墨綠色隱齒條帶，果實(shí)無(wú)空心；果肉大紅色，肉質(zhì)脆，纖維含量中等，汁液較多，口感較好。栽培要點(diǎn)：每667 m2定植400～500株，采用雙蔓或三蔓整枝；配植二倍體西瓜作授粉品種，從第2朵雌花開(kāi)始授粉，選第3、4朵雌花所結(jié)果實(shí)留瓜，避免低節(jié)位坐瓜，選擇晴好天氣及時(shí)人工授粉；肥水管理須掌握“二促一控”原則，即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)和果實(shí)膨大，開(kāi)花授粉期合理控施肥水，抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)結(jié)果；果實(shí)膨大期多施磷肥和鉀肥以增加果實(shí)甜度，提高品質(zhì)；采收要及時(shí)。

黑蜜無(wú)籽2號(hào)：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所選育。中熟偏晚品種，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯，全生育112天。種子皮厚而堅(jiān)硬，尤其種臍部肥厚而硬，種胚發(fā)育不全（大小胚和摺疊胚），種胚體積占種殼內(nèi)腔的60%～70%；莖蔓較粗，分枝力強(qiáng)、葉較寬而厚，葉色較深，無(wú)蠟粉，雌、雄花朵大而色深，花粉不孕，坐果較難；果實(shí)高圓形，果面粗糙、果皮墨綠色，間有隱暗條紋，耐貯運(yùn)；果實(shí)切開(kāi)后無(wú)籽；單果質(zhì)量5～7 kg；667 m2產(chǎn)量3 000～4 000 kg，最高可達(dá)5 500 kg以上。栽培要點(diǎn)：破殼、控濕、高溫催芽以提高種子發(fā)芽率，破殼長(zhǎng)度為種子長(zhǎng)度1/3，溫水浸種（1～1.5 h），33～35℃高溫催芽；提高地溫，促進(jìn)成苗。可采用溫床育苗（地?zé)峋€、釀熱溫床或火炕育苗等）；直播時(shí)應(yīng)適當(dāng)晚播，必須采用地膜覆蓋栽培；配置授粉品種，進(jìn)行人工輔助授粉，授粉品種要籽小、糖分高、果皮與黑蜜無(wú)籽2號(hào)不同，同時(shí)要比黑蜜無(wú)籽2號(hào)晚播5～7天；加強(qiáng)中后期管理，要合理整枝留果（雙蔓或三蔓整枝，主蔓第3或第4雌花留果），中期控制肥水，在坐穩(wěn)果后采取大肥大水促膨瓜；適時(shí)采收，從雌花開(kāi)花到果實(shí)成熟需要35～40天，采收不宜過(guò)早。

黑蜜無(wú)籽5號(hào)：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所選育，國(guó)審菜20000001。中晚熟，全生育期100～110天，果實(shí)發(fā)育期33～36天。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等，第1雌花節(jié)位15節(jié)左右，雌花間隔5～6節(jié)；果實(shí)圓球形，墨綠皮上覆有暗寬條帶，皮厚1.2 cm以下，平均單瓜質(zhì)量6.6 kg，最大可達(dá)12 kg以上；耐貯運(yùn)；果肉大紅，中心折光糖含量11.0%，肉質(zhì)脆，汁多味甜；較抗枯萎病。栽培要點(diǎn)：破殼后高溫（33～35℃）催芽，以提高種子發(fā)芽率；中期控制肥水，并進(jìn)行人工輔助授粉，以提高坐果率；坐穩(wěn)果后采取大肥、大水等措施，促進(jìn)果實(shí)迅速生長(zhǎng)；采收不宜過(guò)早，以十成熟采收為宜，外運(yùn)可在九成熟時(shí)采收。

隴蜜無(wú)籽：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。中熟，全生育期100天左右，果實(shí)發(fā)育期30天；苗期發(fā)育慢，后期長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)；果實(shí)圓球形，翠綠底上覆墨綠條帶，瓤色大紅，質(zhì)地酥脆，中心折光糖含量13%左右，平均單瓜質(zhì)量5.0 kg左右，果皮硬，韌耐運(yùn)輸。栽培要點(diǎn)：適宜露地、保護(hù)地種植，適宜種植密度1 000株/667 m2左右；按6∶1配置有籽品種作為授粉植株；三蔓整枝，主蔓第2或第3雌花留果；注意深施基肥。

2.2 甜瓜

甘肅省以厚皮甜瓜為主，包括白蘭瓜和哈密瓜類(lèi)型品種，主要分布在甘肅省河西走廊的敦煌市、瓜州縣、金塔縣和民勤縣。

①白蘭瓜類(lèi)型主栽品種主要有銀帝、瓜州王子、甘甜玉露、甘甜雪碧、臺(tái)農(nóng)2號(hào)等。

銀帝：葉片心形，葉色深綠，田間生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，易坐果，瓜形整齊一致；果實(shí)短橢圓形，幼瓜至膨瓜期間，果皮淺綠色，成熟前8～10天果皮顏色開(kāi)始變淺，充分成熟時(shí)果皮為乳白色，偶有網(wǎng)紋，網(wǎng)紋分布不均勻；平均單瓜質(zhì)量3.0～3.5 kg，果肉淺綠色，有清香味，肉質(zhì)酥軟，果肉厚度5.5 cm左右。栽培要點(diǎn)：保護(hù)地栽培667 m2留苗1 800～2 000株，露地栽培每667 m2留苗1 000～1 100株；露地栽培采用雙蔓整枝，主蔓4～5葉摘心，選留第2、3條子蔓，摘除多余子蔓，在子蔓4～6節(jié)的孫蔓上留瓜，瓜后2片葉打頂；坐果后去除多余孫蔓，子蔓25片葉打頂，也可采用單蔓整枝，在主蔓8～10節(jié)的子蔓上留瓜，每株留1瓜，坐果子蔓留1～2片葉打頂，坐果后去掉多余子蔓，主蔓25片葉打頂；伸蔓期澆頭水，果實(shí)膨大期（果實(shí)雞蛋大小時(shí)）澆二水，每次澆水只澆壟溝，壟臺(tái)不上水，切忌大水漫灌；采收前10天嚴(yán)禁澆水，以防裂果，品質(zhì)降低；適時(shí)采收。

瓜州王子：中熟，全生育期102天；果實(shí)近圓形，皮色純白光滑，果肉綠色，肉厚3.1 cm，質(zhì)細(xì)稍脆，較耐貯運(yùn)，單瓜質(zhì)量0.8 kg；抗甜瓜白粉病、霜霉病，輕感甜瓜蔓枯病。栽培要點(diǎn)：大田栽培采用起壟覆膜水旱塘種植的方式，全生育期澆水3～4次，膨瓜期667 m2追磷酸二銨15 kg，硫酸鉀15 kg；日光溫室種植秋冬茬9月育苗，早春茬1月育苗，苗齡25～30天，定植密度2 200株/667 m2，在12月中旬至翌年2月初加強(qiáng)保溫，保持溫室內(nèi)溫度在12℃以上。

甘甜玉露：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育，2012年通過(guò)國(guó)家鑒定。白蘭瓜類(lèi)型雜交種，全生育期105天左右，果實(shí)發(fā)育期約36天；生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，果實(shí)高圓形，果皮玉白色有稀網(wǎng)；肉質(zhì)酥且多汁，含糖量16%左右，平均單瓜質(zhì)量1.5 kg左右。栽培要點(diǎn)：適宜露地及保護(hù)地栽培，可高水肥栽培，增施農(nóng)家肥及鉀肥品質(zhì)更佳；整枝方式視當(dāng)?shù)亓?xí)慣而定；單株可留1～2個(gè)果。

甘甜雪碧：甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所培育。白蘭瓜類(lèi)型雜交種，全生育期100天左右，果實(shí)發(fā)育期約42天；生長(zhǎng)勢(shì)中等，葉片呈心臟形，對(duì)甜瓜葉面病害表現(xiàn)出較高的抗性，高抗甜瓜白粉病，中抗甜瓜葉斑?。还麑?shí)短橢圓形，果皮白色光滑、細(xì)膩，果肉淺綠純正，肉質(zhì)緊實(shí)、硬、脆，種腔較小，含糖量16.0%左右，平均單瓜質(zhì)量2.0 kg左右。栽培要點(diǎn)：適宜西北地區(qū)厚皮甜瓜生產(chǎn)生態(tài)區(qū)露地及保護(hù)地栽培；可高水肥栽培，增施農(nóng)家肥及鉀肥品質(zhì)更佳；整枝方式視當(dāng)?shù)亓?xí)慣而定；單株可留1～2果。

②哈密瓜類(lèi)型主栽品種主要有西州蜜17號(hào)、25號(hào)，新蜜雜6號(hào)、20號(hào)，黃皮9818，金蜜3號(hào)、8號(hào)，寶豐蜜和雜交伽師。

西州蜜25號(hào)：新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果開(kāi)發(fā)研究中心育成。中熟，生育期85天左右，果實(shí)發(fā)育期45天左右，單瓜平均質(zhì)量2 kg；果實(shí)橢圓形，淺麻綠覆綠道，網(wǎng)紋細(xì)密全；果肉橘紅，肉質(zhì)細(xì)、松、脆，爽口，風(fēng)味好，平均中心折光糖含量17%～18%；耐白粉病。栽培要點(diǎn)：品質(zhì)極佳，適應(yīng)性廣，東到寧波，西至西藏，南到海南島，北至新疆布爾津縣均可種植。

西州蜜17號(hào)：新疆維吾爾自治區(qū)葡萄瓜果開(kāi)發(fā)研究中心育成。雜種一代，中熟，全生育期90天，果實(shí)發(fā)育期50 d左右；單瓜質(zhì)量3 kg以上；果實(shí)橢圓形，黑麻綠，網(wǎng)紋細(xì)密全，外觀美麗，果肉橘紅，肉質(zhì)細(xì)、松、脆，淡果香，風(fēng)味好，中心平均折光糖含量16%～17%；品質(zhì)佳，抗白粉病，耐貯運(yùn)。

黃皮9818：中熟，果實(shí)發(fā)育期45天，平均單瓜質(zhì)量2.5～3.5 kg，結(jié)果性強(qiáng)，整齊一致，黃皮，全網(wǎng)紋，肉色橘紅，肉質(zhì)細(xì)脆稍緊，果實(shí)中心糖含量16%以上，抗病性強(qiáng)，適合溫室栽培。

新密雜6號(hào)：中熟雜交種，生長(zhǎng)勢(shì)中等；果實(shí)卵圓或圓形，網(wǎng)紋細(xì)，多數(shù)密布全瓜，部分較稀或有縱裂紋，果肉橘紅，肉質(zhì)松脆，單瓜質(zhì)量平均2.5 kg，667 m2產(chǎn)量2.5～3 t；果實(shí)中心糖含量14.9%，皮硬有韌性，不裂瓜，耐貯運(yùn)。

新密雜20號(hào)：適合溫室栽培，果實(shí)發(fā)育期45天，平均單瓜質(zhì)量2 kg，果實(shí)高圓或圓形；果面黃綠底，密布突出網(wǎng)紋，肉色青白，質(zhì)地細(xì)，較可口，香味淡雅，肉厚心實(shí)，果實(shí)中心糖含量15%以上，抗病性強(qiáng)。

雜交伽師瓜1號(hào)：晚熟雜交種，生育期115天，果實(shí)發(fā)育期50～55天，網(wǎng)紋好，抗病性較強(qiáng)，瓜長(zhǎng)卵形，單瓜質(zhì)量4～5 kg；果皮灰綠底覆墨綠斷條紋，肉色橘紅；果實(shí)中心糖含量14%，較耐貯運(yùn)。

伽師瓜：晚熟，全生育期115天，單瓜發(fā)育期60天，單瓜質(zhì)量4～6 kg；果實(shí)橢圓形，果面墨綠，網(wǎng)紋中等粗，半網(wǎng)或無(wú)網(wǎng)；果肉橘紅，肉質(zhì)較細(xì)、松脆，風(fēng)味好，果實(shí)中心糖含量11%以上，耐貯運(yùn)。

③薄皮甜瓜在甘肅省種植面積不大，主要分布在甘肅省蘭州市、皋蘭縣，慶陽(yáng)市和天水市的部分地區(qū)，栽培面積為2 333 hm2左右，主栽品種主要有甘甜一號(hào)、盛開(kāi)花、龍?zhí)鹨惶?hào)、西甜一號(hào)等。

盛開(kāi)花：早熟，植株生長(zhǎng)健壯，子蔓、孫蔓坐果；雌花多，易坐果，單株坐瓜4～6個(gè)；果實(shí)橢圓形，綠皮綠肉，可溶性固形物含量9.8%；全生育期95天，中抗霜霉病。栽培要點(diǎn)：3月下旬至4月上旬播種，667 m2保苗1 600～1 800株；7～8片葉時(shí)打頂，不用整枝；生長(zhǎng)期留意防治蚜蟲(chóng)。

龍?zhí)鹨惶?hào)：黑龍江省園藝所育成。中熟，子蔓或?qū)O蔓結(jié)瓜，瓜梨形，單瓜質(zhì)量0.5～0.8 kg，皮色黃綠，瓜臍大，有棱溝10條；瓜肉白色，肉厚2～2.5 cm，質(zhì)硬脆，折光糖含量11%～13%，品質(zhì)上等；全生育期80天，果實(shí)生育期35天，種子黃白色；較耐貯運(yùn)，667 m2產(chǎn)量2 000～3 000 kg；七成熟時(shí)香味最濃。

西甜一號(hào)：西安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育。早熟，生長(zhǎng)期短，果皮潔白美觀，基部坐瓜6～8個(gè)，平均單瓜質(zhì)量450 g；對(duì)病毒病有較好的耐性；667 m2可栽1 300～2 000株，適合間作套種，特別是在葡萄和其他幼齡果樹(shù)行間間作；采用早熟覆蓋栽培，上市期更提前。栽培要點(diǎn)：底墑充足，施足底肥，主蔓5～6片葉時(shí)摘心，以后不再整枝；果實(shí)核桃大時(shí)，應(yīng)澆水和追施膨瓜肥，由于坐果早且早熟，因而植株容易早衰；果皮變白時(shí)應(yīng)及時(shí)采收；采收過(guò)遲，果肉發(fā)面，糖度降低，品質(zhì)隨之降低。

甘甜一號(hào)：果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮綠色，果肉翠綠色，肉質(zhì)酥脆，單瓜質(zhì)量0.6 kg，肉厚2.5 cm，含糖量9.7%；全生育期80天，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，葉綠色，主要特點(diǎn)是早熟、豐產(chǎn)、易坐瓜，但果實(shí)含糖量較低。

國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗(yàn)站項(xiàng)目（CARS-26-62）

張化生，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，甘肅省蘭州市安寧區(qū)農(nóng)科院新村1號(hào)，730070，電話：13919904707，E-mail：zhswhl@163.com

劉東順，通信作者，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，E-mail：lds22002002@yahoo.com.cn

蘇永全，甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所

2013-09-13