法新社2月6日?qǐng)?bào)道，原題：巧克力還不是中國(guó)的喜愛(ài) 在一個(gè)中國(guó)元素展覽中，米開(kāi)朗基羅的大衛(wèi)驕傲地站在埃菲爾鐵塔旁，身旁是長(zhǎng)城和兵馬俑——所有這一切都是由巧克力塑造的。這些可食用展品不僅反映出糖果商多么急切地想開(kāi)拓這個(gè)人口大國(guó)市場(chǎng)，也反映出他們還需要付出多么巨大的努力。 日益富裕的中國(guó)消費(fèi)者熱切擁抱全球流行趨勢(shì)，從咖啡到好萊塢電影和智能手機(jī)……但說(shuō)到巧克力，中國(guó)人均年消費(fèi)只有100克。去年11月的一項(xiàng)報(bào)告顯示，日本人均消費(fèi)的巧克力是中國(guó)的11倍多，美國(guó)是44倍，德國(guó)是82倍。“（中國(guó)的）巧克力市場(chǎng)處于初級(jí)階段，即便該國(guó)開(kāi)放30年后仍是如此”，業(yè)內(nèi)專家勞倫斯·艾倫如是說(shuō)。 過(guò)去5年來(lái)，中國(guó)零售業(yè)總額年均增長(zhǎng)率達(dá)17%，今后10年該國(guó)迅速增長(zhǎng)的奢侈品市場(chǎng)預(yù)計(jì)年增長(zhǎng)率將達(dá)20%，相比之下，巧克力銷售市場(chǎng)的擴(kuò)張速度（到2015年預(yù)計(jì)為10%）則顯得不溫不火。但業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著曝光的增加，巧克力會(huì)在華扎根。 很多公司試圖利用中國(guó)人對(duì)奢侈品和送禮的偏好，把巧克力重新包裝為上等禮物及彰顯品位和國(guó)際眼光的標(biāo)志性東西。比利時(shí)一家公司說(shuō)，該公司奢華的禮品套裝巧克力已迎合了中國(guó)人交換禮品的習(xí)俗。“中國(guó)人很喜歡在各種假期和節(jié)日送禮”，該公司地區(qū)主管約翰·霍爾姆博格說(shuō)，“在這些重要節(jié)日里我們?nèi)〉昧朔浅４蟮某晒??！薄ㄗ髡呖ㄌ}爾·黃，陳一譯）