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        中專國際商務(wù)英語教學(xué)淺析

        2013-02-01 13:25:55李洪波
        職業(yè)教育研究 2013年8期
        關(guān)鍵詞:寫作能力英語課堂教學(xué)

        李洪波

        (廣東省商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 廣東 廣州510360)

        根據(jù)我校委派教師到企業(yè)實(shí)踐的工作安排, 筆者于2011 年3月~7 月在佛山市安美捷輕鋼房屋有限公司進(jìn)行了為期5 個月的脫產(chǎn)企業(yè)實(shí)踐。 安美捷公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、建造、營銷一體化的公司,產(chǎn)品主要有輕鋼別墅、 活動板房等建筑產(chǎn)品,出口市場為歐美、澳洲和非洲的70 多個國家和地區(qū)。

        安美捷公司為筆者安排的職位是外銷員,主要負(fù)責(zé)公司的對外銷售工作,具體通過網(wǎng)絡(luò)和展銷會對外國客戶的信息進(jìn)行收集,然后與外國客戶取得聯(lián)系并與客戶進(jìn)行商務(wù)洽談,同時還要負(fù)責(zé)合同的簽訂、訂單生產(chǎn)過程的跟進(jìn),接受客戶的意見和處理投訴等工作。 下面筆者將結(jié)合此次實(shí)踐從加強(qiáng)英語應(yīng)用能力、特別是外貿(mào)函電的寫作能力和讓學(xué)生更好地符合企業(yè)的實(shí)際需要兩方面來談?wù)勚袑H商務(wù)英語教學(xué)。

        培養(yǎng)應(yīng)用性英語寫作能力

        中專外貿(mào)專業(yè)英語教學(xué)模式基本沿用傳統(tǒng)學(xué)科體系結(jié)構(gòu),采用以傳統(tǒng)學(xué)習(xí)型為主的國際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式,這種國際貿(mào)易人才培養(yǎng)存在著重理論、 輕實(shí)踐的傾向,許多學(xué)生沒有認(rèn)識到學(xué)習(xí)外貿(mào)英語和普通英語的區(qū)別。

        筆者在企業(yè)實(shí)踐的過程中,與外國客戶的交流主要是通過電子郵件的方式,在必要的時候才通過電話進(jìn)行溝通。 一方面是因?yàn)殡娮余]件方便快速,明確可靠,不容易發(fā)生誤解;另一方面是電子郵件不但可以解決與外國客戶溝通時的時差問題,還可以降低費(fèi)用。 所以如何寫好英文電子郵件是商務(wù)英語教學(xué)中的重點(diǎn)。 筆者和一位南非客戶成功達(dá)成了一筆交易,從對公司產(chǎn)品的了解,設(shè)計(jì)圖紙的多次修改,合同的簽訂,以及訂單生產(chǎn)過程的跟進(jìn)和發(fā)貨這些流程,前后溝通的電子郵件超過了50 封。 這些電子郵件其實(shí)都屬于外貿(mào)英語函電范疇,具有內(nèi)容廣、難度大、實(shí)用性強(qiáng)的性質(zhì),基本涵蓋了外貿(mào)英語的各個環(huán)節(jié),把英語寫作與外貿(mào)實(shí)務(wù)很好地結(jié)合在一起。 就其內(nèi)容而言,它涉及對外貿(mào)易實(shí)務(wù)的各個層面, 主要包括建立外貿(mào)業(yè)務(wù)關(guān)系(Establishing business relations)、詢 盤(Inquiry)、報 盤(Offer)、還 盤(Counter-offer)、下訂單(Order)、簽訂合同(Contract)、付款(Payment)、包 裝(Packing)、裝 運(yùn)(Shipment)、保險(Insurance)、索賠(Claim)等。外貿(mào)英語函電是一種特殊文體,作為一門特殊的語言和實(shí)用性很強(qiáng)的課程, 它的特征主要表現(xiàn)在詞匯、語法和語篇等方面。

        外貿(mào)函電的寫作邏輯性強(qiáng)、格式規(guī)范、思路清晰、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)。 它是學(xué)生英語綜合能力運(yùn)用的一種體現(xiàn),是聽、說、讀、寫四種技能考查中對學(xué)生要求最高的一環(huán)。 因此,要重視寫作技能的培養(yǎng),在平時教學(xué)中,應(yīng)該有意識地、系統(tǒng)地進(jìn)行訓(xùn)練,把“寫”貫穿于課堂教學(xué)的各個環(huán)節(jié)中。

        外貿(mào)英語函電是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,要求教師在教學(xué)方法上作進(jìn)一步的改進(jìn),從而使學(xué)生能夠迅速人門,并且從中受益。 用詞精簡、句式嚴(yán)謹(jǐn)是對外貿(mào)英語函電的基本要求。 在教學(xué)過程中應(yīng)突出外貿(mào)函電的這一特點(diǎn),在學(xué)生平時練習(xí)的過程中就要訓(xùn)練用詞的準(zhǔn)確性,把握詞匯的文化內(nèi)涵和使用背景,充分了解詞匯不同的內(nèi)涵和外延。 外貿(mào)英語函電寫作進(jìn)步難,見效不快,部分學(xué)生可能會產(chǎn)生厭倦情緒,學(xué)習(xí)效果不理想。 所以教師要創(chuàng)新教學(xué)方法,著力培養(yǎng)學(xué)生的寫作能力,將教學(xué)的重點(diǎn)放在幫助學(xué)生掌握其寫作方法與寫作技巧方面, 并進(jìn)行相應(yīng)的寫作訓(xùn)練,使學(xué)生明確對外貿(mào)易各環(huán)節(jié)的邏輯關(guān)系和相互聯(lián)系,并掌握相關(guān)的要點(diǎn)與技巧。 其實(shí),外貿(mào)函電的寫作萬變不離其宗,只要學(xué)生掌握了常用的寫作模式,再結(jié)合實(shí)際情況加以應(yīng)用,是不難寫出滿足外貿(mào)工作要求的信件的。

        筆者所在的實(shí)習(xí)單位,所有信件幾乎都有一個比較固定的模式。筆者在上學(xué)期的課堂教學(xué)中將與客戶成功達(dá)成交易的部分信件印發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生通過實(shí)際案例學(xué)會如何有效與客戶進(jìn)行溝通的技巧, 通過介紹這些信函的常用句型、術(shù)語、語言特征及相關(guān)的外貿(mào)知識, 讓學(xué)生對外貿(mào)的整個流程有一個大致了解。 學(xué)生在掌握了謀求建立貿(mào)易關(guān)系這一環(huán)節(jié)的函電業(yè)務(wù)和語言知識后, 按照規(guī)定格式進(jìn)行寫作練習(xí), 學(xué)生的應(yīng)用寫作能力就會有明顯提高。當(dāng)然,英語應(yīng)用寫作能力的提高是一項(xiàng)巨大而復(fù)雜的系統(tǒng)工程, 它與基礎(chǔ)英語教學(xué)有著不可分割的密切聯(lián)系。 普通英語是專門用途英語的基礎(chǔ),專門用途英語是普通英語的運(yùn)用與提高。

        采用交互式教學(xué)法

        加強(qiáng)學(xué)生課外實(shí)踐,讓學(xué)生學(xué)習(xí)英語更加有針對性,能夠更快地適應(yīng)將來企業(yè)的需要。

        在平時教學(xué)中要多結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需要來進(jìn)行教學(xué),筆者所實(shí)踐的企業(yè)是阿里巴巴國際貿(mào)易平臺的成員,公司的客戶信息來源主要是通過阿里巴巴平臺和展銷會的推廣,客戶通常就是通過阿里巴巴這個網(wǎng)絡(luò)平臺來進(jìn)行直接溝通的。 所以,熟悉阿里巴巴英文版的平臺,學(xué)會如何通過良好的英語溝通技巧給客戶留下良好的第一印象從而爭取拿到更多的客戶信息是外貿(mào)工作的重中之重,這些都是外銷員必須掌握的基本知識。 在課堂上,將阿里巴巴網(wǎng)站的真實(shí)情況展現(xiàn)給學(xué)生,讓學(xué)生對網(wǎng)站的各個方面進(jìn)行實(shí)際操作,讓學(xué)生熟悉和學(xué)會使用英文版的阿里巴巴網(wǎng)站,學(xué)會如何在阿里巴巴網(wǎng)站更好地、高效率地推廣自己的產(chǎn)品,學(xué)會怎樣提高公司在客戶搜索過程中的成功率。 在與客戶經(jīng)過電子郵件的溝通之后,可能還需要跟客戶進(jìn)行面對面的交流,在傳統(tǒng)教學(xué)過程中學(xué)生對這方面的了解甚少,所以在課堂教學(xué)中就要采用交互式教學(xué)法來培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力。

        在英語教學(xué)中,傳統(tǒng)的教學(xué)模式已不能適應(yīng)時代的需要,必須改變教師的角色,教師在教學(xué)過程中是作為參與者而非整體的控制者,交互式教學(xué)法就是在教學(xué)過程中把“以教師為中心”的教學(xué)模式改為教師引導(dǎo),學(xué)生積極參與,師生之間良性互動,“以學(xué)生為中心”的教學(xué)模式, 即以師生互動為橋梁,使現(xiàn)代課堂教學(xué)的教師、 學(xué)生、教材和媒體幾大要素之間形成立體的信息交流和傳遞網(wǎng)絡(luò),讓學(xué)生主動在真實(shí)情景中進(jìn)行積極的知識構(gòu)建,充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和主動性、創(chuàng)造性,激活學(xué)生探究問題的興趣,培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)需要的各種素質(zhì)和能力,促使學(xué)生全面發(fā)展。

        在搞好課堂教學(xué)的同時,應(yīng)充分發(fā)揮課外實(shí)踐活動的優(yōu)勢。 對于中職英語教學(xué)來說,課堂教學(xué)是基本的教學(xué)形式,起主導(dǎo)作用,但課外活動也不可忽視,它對學(xué)生掌握知識、提高實(shí)際技能有著不可低估的作用。 開展豐富多彩的課外活動可以給學(xué)生提供更多的語言實(shí)踐機(jī)會, 可以培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、應(yīng)變能力以及合作精神。

        交互式教學(xué)法如果只局限于課堂, 學(xué)生得到的鍛煉還是很有限的, 所以加強(qiáng)學(xué)校與相關(guān)外貿(mào)企業(yè)合作也顯得相當(dāng)重要。 我校的商務(wù)英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生每年都參加廣交會的實(shí)踐活動, 讓學(xué)生在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的英語學(xué)習(xí)成果, 同時認(rèn)識到自己在英語學(xué)習(xí)中的不足。 多年實(shí)踐證明, 學(xué)生經(jīng)過實(shí)習(xí)后學(xué)習(xí)英語的興趣增強(qiáng), 學(xué)習(xí)英語也更加有針對性。

        交互式教學(xué)法也對教師提出了更高的要求,教師既要有理論水平,又要有實(shí)踐動手能力。 實(shí)踐教學(xué)在國際貿(mào)易專業(yè)英語中的貫徹,要求指導(dǎo)教師既具有英語專業(yè)理論水平,又具有較強(qiáng)的國際貿(mào)易經(jīng)驗(yàn),我校每年都安排部分教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐,也是為了滿足這方面的需要。

        總之,在教學(xué)中,最重要的是要提高學(xué)生在商務(wù)活動中的英語應(yīng)用能力,特別是外貿(mào)函電的寫作能力,還需要提前了解哪方面的能力是將來企業(yè)最需要的,在平時學(xué)習(xí)的過程中就要更加注意培養(yǎng),這樣才能培養(yǎng)出真正適應(yīng)企業(yè)需要的外貿(mào)人才。

        □有話職說

        人們常覺得準(zhǔn)備的階段是在浪費(fèi)時間,只有當(dāng)真正機(jī)會來臨,而自己沒有能力把握的時候,才能覺悟自己平時沒有準(zhǔn)備才是浪費(fèi)了時間。

        ——羅曼·羅蘭

        [1]孟雅楠.淺談外貿(mào)函電教學(xué)方法[J].雙語學(xué)習(xí),2007(8).

        [2]許海蘭.探析高職高專商務(wù)英語人才培養(yǎng)中的特色教育[J].教育與職業(yè),2006(30).

        [3]黃瑞鋒.論高職高專學(xué)生英語實(shí)踐能力的培養(yǎng)[J].中國市場,2008(14).

        [4]程岸.外貿(mào)英語信函中程式化信息功能及其對教學(xué)的啟示[J].外語教學(xué),2008(4).

        [5]馬金玲,淺談英語寫作能力的培養(yǎng)與提高[J].河南教育(基教版),2006(8).

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