殷召榮

(上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，上海 201418)

一、引言

聚會(huì)通常是人們聚在一起用于慶祝和休閑的一種方式。該詞源自英文party，經(jīng)由香港的廣東話發(fā)音而形成。party音譯“派對(duì)”，在英文里解釋為三層含義:get together(聚會(huì));by invitation(應(yīng)邀);for pleasure(為了快樂)。從其英文解釋可以看出聚會(huì)要有三要素:一群人聚在一起;有主辦人;為了尋求歡樂。聚會(huì)作為交流溝通的平臺(tái)，其種類繁多，已成為現(xiàn)代生活的重要組成部分。聚會(huì)是主人邀請(qǐng)親戚朋友同事等相聚進(jìn)行社交、娛樂活動(dòng)的重要形式。參加各類不同的派對(duì)成為人們體驗(yàn)樂趣與開闊視野的經(jīng)歷。

隨著現(xiàn)代都市人們生活節(jié)奏的加快，周末或者節(jié)假日親人朋友的相聚成為放松身心的重要方式。同時(shí)聚會(huì)為許多人提供了結(jié)交新朋友的機(jī)會(huì)。隨著中美兩國(guó)經(jīng)濟(jì)文化交往日益頻繁，在美學(xué)習(xí)工作的中國(guó)人有很多機(jī)會(huì)參加美國(guó)人的各式各樣的聚會(huì)。同樣在中國(guó)的美國(guó)人也有很多機(jī)會(huì)參加中國(guó)人的各式各樣的聚會(huì)。參加不同國(guó)籍的朋友的聚會(huì)過程實(shí)際上就是體驗(yàn)跨文化交際的過程。跨文化交際能力是語(yǔ)言交際能力的一個(gè)重要組成部分，培養(yǎng)英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)之一。國(guó)際社會(huì)的復(fù)雜性和文化的多樣性的實(shí)踐證明，成功的交際，不僅僅是一個(gè)語(yǔ)言技巧問題，還涉及諸多文化因素。

Party作為舶來(lái)品，有主題，有氛圍，有一定的禮儀規(guī)范。不同于中國(guó)人的傳統(tǒng)聚會(huì)。美國(guó)人非常熱衷于參加名目繁多的party。最常見的 party有:Christmas party圣誕聚會(huì)，a birthday party生日慶祝會(huì)，a dinner party宴會(huì)，a garden party游園會(huì)，a welcoming party歡迎會(huì)等。美國(guó)人喜歡舉行各種主題的聚會(huì)，主題可能小到僅僅是為了看看球賽轉(zhuǎn)播，參加美國(guó)聚會(huì)通常是較好的體驗(yàn)美國(guó)文化的機(jī)會(huì)，這樣的邀請(qǐng)通常是當(dāng)面通知或者電話和郵件通知的。有些比較正式和重要的聚會(huì)主題，主人會(huì)郵寄手寫的邀請(qǐng)函。自帶食品聚餐會(huì)(pot－luck party)這是美國(guó)人最經(jīng)常舉行的一種典型聚會(huì)。美國(guó)聚會(huì)互動(dòng)性強(qiáng)，比如在舞會(huì)上主動(dòng)邀請(qǐng)你喜歡的人跳舞等。所以美國(guó)單身男女很熱衷于聚會(huì)。

家庭聚會(huì)在中美兩國(guó)都是常見的非正式聚會(huì)(informal party)形式。家庭聚會(huì)(family party ，family gathering，family reunion)通常是在節(jié)日或某個(gè)特殊日子家庭成員聚集在一起，通常在家里舉行的派對(duì)。其英文可以表達(dá)為上面三種形式。其中family中文意思指家;家族;(大)家庭(包括父母子女及近親)。這里的“家庭成員”不僅指核心家庭(the nuclear family)成員，而且可能包括大家庭(the extended family)的其他成員。中國(guó)典型的家庭聚會(huì)比如中秋節(jié)的家人團(tuán)聚，除夕的年夜飯。美國(guó)典型的家庭聚會(huì)比如感恩節(jié)聚會(huì)，圣誕，新年聚會(huì)等。中國(guó)的家庭聚會(huì)尤其凸顯大家庭文化。本研究以中美家庭聚會(huì)為研究對(duì)象，分析中美文化差異。不同文化背景的人們相互交際是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，在交際中由于不同文化背景下人的認(rèn)知行為、價(jià)值觀念和思維模式不同，對(duì)同一事物會(huì)有不同的理解，成功的交際離不開交際者的跨文化交際能力。

二、中美家庭聚會(huì)對(duì)比分析

聚會(huì)文化是節(jié)日文化的重要內(nèi)容。中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日期間，尤其是春節(jié)，親朋好友之間的各式聚會(huì)尤為流行。聚會(huì)中享用豐盛的中國(guó)美食成為中國(guó)人聚會(huì)的主題。近年來(lái)，受西方文化影響，青年人之間的聚會(huì)，在傳統(tǒng)聚會(huì)基礎(chǔ)上，形式多樣。有些聚會(huì)中西文化元素兼具。

節(jié)假日期間，美國(guó)人有各式各樣的家庭成員間的聚會(huì)。美國(guó)人對(duì)生日派對(duì)高度重視。家庭生日聚會(huì)是常見而又重要的家庭聚會(huì)。美國(guó)的祖父母通常會(huì)參加孫輩的生日聚會(huì)，并準(zhǔn)備特殊的生日禮物。盡管祖父母和孫輩不住在一起，有的居住在不同州，相距遙遠(yuǎn)。中美家庭聚會(huì)在聚會(huì)形式，地點(diǎn)，時(shí)間等方面存在差異。下面?zhèn)€案對(duì)比分析中國(guó)的春節(jié)除夕年夜飯和美國(guó)的新年家庭派對(duì)。

2.1 中國(guó)家庭聚會(huì)

聚會(huì)通常是用于慶祝節(jié)日或是某個(gè)人或某個(gè)集體的某個(gè)特殊日子，可以在私人場(chǎng)所舉辦，也可以在餐廳或酒吧等公共場(chǎng)所舉辦。中國(guó)人的傳統(tǒng)家庭聚會(huì)，主要通過聚餐，餐后打撲克(麻將)等活動(dòng)形式。到俱樂部或者會(huì)所開個(gè)包間K歌也甚為流行?？ɡ璒K作為中國(guó)人聚會(huì)娛樂的主要形式。在美國(guó)人的家庭聚會(huì)中，家里幾乎沒有卡拉OK設(shè)備。在美國(guó)的卡拉OK廳，非常少，即使有那么幾家，也是亞洲人開的，服務(wù)對(duì)象也主要針對(duì)亞洲人。在美國(guó)的電器大賣場(chǎng)里，例如Best Buy也很少看到卡拉OK設(shè)備。而多數(shù)中國(guó)人，尤其是生活在城市中的，大多都住高層公寓，有限的公寓面積，在家聚會(huì)單就活動(dòng)空間上就受到限制。中國(guó)人，尤其是年輕人現(xiàn)在一般都習(xí)慣于在外面聚會(huì)。近年來(lái)。春節(jié)前后親朋互相扎堆聚會(huì)，飯店KTV都一“包”難求。

中國(guó)人傳統(tǒng)的春節(jié)除夕的年夜飯，是一年中家人聚在一起最重要的時(shí)刻。傳統(tǒng)的年夜飯是在家里進(jìn)行，比如北方很多家庭家人邊看電視娛樂節(jié)目邊享受豐盛的年夜飯。年夜飯(the dinner on new year＇s evening)又稱團(tuán)圓飯，是農(nóng)歷除夕的大餐。年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，又稱“團(tuán)年”或“合家歡”。子女不管距離父母家多遠(yuǎn)也盡量回到父母身邊，共進(jìn)晚餐。人們準(zhǔn)備除舊迎新，年夜飯的聚會(huì)表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛。比如年夜飯的家人的團(tuán)聚往往令“一家之主”在精神上得到安慰與滿足，這里的一家之主，指核心家庭的父母，大家庭的祖父母。年夜飯的意義，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越聚餐，成為全家人團(tuán)圓的重要機(jī)會(huì)。近年來(lái)，都市年夜飯流行在各式風(fēng)格的飯店餐館舉行。盡管到飯店吃年夜飯省時(shí)省力，但是卻失去了全家人“忙年”的快樂感。據(jù)統(tǒng)計(jì)更多的中國(guó)人還是喜歡在家里享用年夜飯。與家庭年夜飯不同的是，許多中國(guó)人朋友間的聚會(huì)，尤其是年青人間的聚會(huì)，更喜歡到各式風(fēng)味餐館，俱樂部或者會(huì)所等舉辦。

2.2 美國(guó)家庭聚會(huì)

美國(guó)人的家庭聚會(huì)多有主題活動(dòng)。比如玩一些趣味游戲等。有的美國(guó)祖父母為孫輩舉辦的家庭聚會(huì)，作為對(duì)孩子們的特殊招待，把專業(yè)魔術(shù)師請(qǐng)進(jìn)家里，在家里給孩子們表演魔術(shù)助興。家里請(qǐng)來(lái)魔術(shù)師對(duì)中國(guó)孩子來(lái)講，是很好奇而又新鮮的事情。

在現(xiàn)代美國(guó)人的生活中，祖父母同孫輩之間由于居住的地理距離，使得感恩節(jié)，圣誕節(jié)舉行的家庭聚會(huì)在美國(guó)家庭成員中尤為重要。感恩節(jié)的晚宴是美國(guó)人一年中最重視的一餐。幾乎相當(dāng)于我們的除夕夜。感恩節(jié)宴會(huì)后，有些家庭還常常做些傳統(tǒng)游戲。其中南瓜賽跑游戲尤為流行。美國(guó)人聚餐時(shí)不圍坐餐桌吃飯。吃飯時(shí)呈現(xiàn)出各自為主的自由狀態(tài)。

針對(duì)美國(guó)人的家庭聚會(huì)，筆者通過問卷訪談等調(diào)研了很多美國(guó)朋友，其中美國(guó)一位大學(xué)教授通過電子郵件描述了家里的新年家庭派對(duì)(family party on New Year＇s Eve)。這位美國(guó)教授家住新澤西州，兒子住得克薩斯州。只有在大型節(jié)日或?qū)O輩生日大家庭才相聚在一起。美國(guó)教授談到:

"As for a family party，you might say a family get － together.Here，on New Year＇s Eve，I had a family get together(or party)for our son，his wife and three kids.We had pizza and also a dessert(apple pie)which my daughter－in－law brought.The party was short in length，it only lasted an hour.We played a game of predictions for the New Year.Everyone wrote on a piece of paper what they predicted for the New Year，and put the pieces of paper in a bowl and then we passed the bowl and each person drew a piece of paper(not their own)and read the prediction.It was a lot of fun…for all ages."

中譯文:“至于家庭派對(duì)(family party)，也可以叫家庭聚會(huì)(family get－together)這兒，新年除夕，我為兒子，兒媳，還有兒子的三個(gè)孩子舉行了家庭聚會(huì)。我們享用匹薩，還有兒媳帶來(lái)的甜點(diǎn)(蘋果派)。聚會(huì)時(shí)間不長(zhǎng)，只有一個(gè)小時(shí)。我們一起做游戲:新年預(yù)言。每人在紙上寫下自己的新年預(yù)言，然后把所有紙頭放進(jìn)一個(gè)碗里，接著互相傳遞這只碗，每人從碗里抽取一張不是自己寫的預(yù)言的紙頭。然后向大家宣讀預(yù)言。所有人都感到很快樂?！?/p>

以上是典型的有主題活動(dòng)的美國(guó)人的家庭聚會(huì)。對(duì)于大多數(shù)美國(guó)人來(lái)說(shuō)，個(gè)人的自由和享樂是值得追求的，花樣繁多的游戲方式是美國(guó)派對(duì)的特色，在聚會(huì)中不同需求的個(gè)體能夠得到滿足。在美國(guó)很多人居住面積大，很多家庭都有帶前后花園的house方便聚會(huì)。條件好的家庭還有游泳池。家庭聚會(huì)(Family Party)，是美國(guó)人生活中重要的一部分。很多美國(guó)人喜歡在家里舉辦party。要是當(dāng)家庭成員過多時(shí)，有時(shí)也在外面的飯店舉辦。

家庭聚會(huì)在中美兩國(guó)都是常見的非正式聚會(huì)形式，但在邀請(qǐng)，準(zhǔn)備禮物，赴宴時(shí)間，聚會(huì)活動(dòng)，餐桌禮儀，等組織形式上存在很大差異。在此不一一詳述。形式上的差別是文化的差異所造成的.對(duì)中美家庭聚會(huì)文化的具體研究，在一定程度上能夠促進(jìn)中美跨文化交際的成功。

三、中美家庭聚會(huì)差異所折射的民族文化與價(jià)值觀差異

美國(guó)的party文化，其實(shí)是體現(xiàn)了一種人與人之間積極溝通和交往的態(tài)度的。愛德華·霍爾(Edward T.Hall)在其著作《無(wú)聲的語(yǔ)言》一書中論述道:傳播即是文化，文化即是傳播(Communication is culture，culture is communication.)。Party 文化，作為西洋味十足的社交文化，不僅是一種令人和平與快樂的文化，而且還是一種傳播和平與快樂的文化。美國(guó)聚會(huì)尤其強(qiáng)調(diào)個(gè)人的放松娛樂，整個(gè)派對(duì)看上去似乎無(wú)序，但是每個(gè)參與者可以盡興得娛樂。

不同的文化環(huán)境孕育了不同的文化價(jià)值觀，中美兩國(guó)的不同歷史文化背景導(dǎo)致彼此的文化價(jià)值觀存在諸多差異。一種文化往往通過生活在這一文化范圍之內(nèi)的人們的處事原則、行為習(xí)慣、思維方式、生活態(tài)度等具體行為表現(xiàn)出來(lái)，中西民族思維差異和民族心理差異導(dǎo)致文化差異。美國(guó)人的聚會(huì)比較重視人與人之間的自由交流和互動(dòng)，而不太重視聚會(huì)的程序和禮數(shù)，在西方文化中美國(guó)文化的等級(jí)觀念是較為淡漠的，這種民族性格和文化氛圍影響著日常美國(guó)人生活的諸多方面。家庭聚會(huì)在中美兩國(guó)都是常見的聚會(huì)形式。形式上的差別是文化的差異所造成的。

由于中西方民族的文化經(jīng)濟(jì)、政治、社會(huì)的發(fā)展進(jìn)程不一致，導(dǎo)致文化背景和傳統(tǒng)習(xí)慣的不同，必然影響到出于這個(gè)社會(huì)中的人的思維方式不同。在跨文化交際中，不同國(guó)家和民族的不同價(jià)值觀會(huì)造成雙方交流的誤解。中國(guó)是以高度服從、高度統(tǒng)一的集體主義思想為依托，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)個(gè)體價(jià)值的;美國(guó)是以個(gè)人空間最大化——充分自由及充分自主為意識(shí)主流的個(gè)人主義思想來(lái)規(guī)范個(gè)人行為、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的。美國(guó)文化強(qiáng)調(diào)個(gè)人價(jià)值，而中國(guó)文化強(qiáng)調(diào)群體價(jià)值。比如中國(guó)的一年一度的年夜飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬互愛，年夜飯作為中國(guó)傳統(tǒng)文化中最重要的一次大餐，已經(jīng)成為了中國(guó)人的民族習(xí)慣。

不同的文化有著各自規(guī)范的價(jià)值觀念，這種差異是導(dǎo)致中美思想溝通困難，導(dǎo)致誤解和沖突的主要因素。中國(guó)自古便被稱為禮儀之邦，傳統(tǒng)的聚會(huì)有嚴(yán)格的程序。即使是現(xiàn)在大家庭成員的聚會(huì)，至少也要講究一下座次問題。這實(shí)際上反映了在上千年的等級(jí)社會(huì)以及長(zhǎng)期居于主導(dǎo)地位的以儒家思想為代表的秩序文化影響下，以中國(guó)文化為代表的東方傳統(tǒng)文化潛意識(shí)中對(duì)倫理秩序的看重。中國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)上的等級(jí)結(jié)構(gòu)源于儒家關(guān)于人生和社會(huì)應(yīng)當(dāng)有適當(dāng)秩序的思想。美國(guó)人通常沒有中國(guó)人或儒家這種對(duì)秩序、等級(jí)與和諧的人際關(guān)系的顧慮。

四、結(jié)語(yǔ)

不同文化背景的人們相互交際是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，在交際中由于不同文化背景下人的認(rèn)知行為、價(jià)值觀念和思維模式不同，對(duì)同一事物會(huì)有不同的理解，不了解這些差異就會(huì)導(dǎo)致交際的失敗。因此，如何提高交際者的跨文化交際能力是亟待解決的重要課題。中國(guó)人與美國(guó)人之間，無(wú)論是在文化方面，還是在生活方式上都存在著巨大的差別。

聚會(huì)文化屬于跨文化交際中非語(yǔ)言文化的重要組成部分之一。了解中美聚會(huì)文化中的差異。對(duì)于外語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)講，不僅能增加對(duì)所學(xué)語(yǔ)言文化的理解，更能提高跨文化交際意識(shí)，避免因?yàn)椴磺‘?dāng)?shù)姆绞交蛐袨樵斐烧`解和交際障礙。中美各具特色的家庭聚會(huì)已成為當(dāng)代人日常生活中重要組成部分。中美聚會(huì)文化的交流，需要不同文化之間的相互理解和欣賞。對(duì)比分析中美聚會(huì)文化的差異及其原因，有助于消除跨文化交際中因文化差異所產(chǎn)生的誤解。研究跨文化交際中的中美聚會(huì)文化差異有利于人們?cè)鲞M(jìn)彼此的相互了解，享受異國(guó)聚會(huì)帶來(lái)的蘊(yùn)含異國(guó)風(fēng)情的快樂，體驗(yàn)文化多元化影響的多姿多彩的現(xiàn)代生活，通過聚會(huì)，收獲快樂、和諧、健康。

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