食鹽對高血壓有“陰陽效應(yīng)”

吃鹽太多會增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)已成為一個生活常識。不過英國的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，鹽對高血壓可能有“陰陽效應(yīng)”。食鹽中的鈉離子會增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，而氯離子卻有利于降低高血壓患者的死亡風(fēng)險(xiǎn)。

英國格拉斯哥大學(xué)9月8日發(fā)布公報(bào)說，鹽中含有的鈉常被認(rèn)為是增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的重要因素，但對于鹽中另一種成分氯的作用，科學(xué)界一直少有研究。該校研究人員對近1.3萬名高血壓患者進(jìn)行了長達(dá)35年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果血液中的氯離子含量過低，則高血壓患者的死亡風(fēng)險(xiǎn)會增加20%左右。

研究人員說，這一發(fā)現(xiàn)證實(shí)鹽對高血壓患者的健康有“陰陽效應(yīng)”，雖然鈉攝入過量會增加心血管負(fù)擔(dān)，但氯攝入不足也不利于健康。

不過這一發(fā)現(xiàn)并非要推翻“過度吃鹽有害健康”的結(jié)論，關(guān)于氯對心血管健康的確切作用仍需更多研究。研究人員稱，血液中的氯離子檢測已逐漸成為常規(guī)血液檢查的一部分，因此今后在判斷高血壓患者的健康風(fēng)險(xiǎn)時有望加入這一指標(biāo)。（據(jù)人民網(wǎng)）

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