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        新媒體視閾下高校旅游教學(xué)改革的思考

        2013-01-26 03:45:21
        中國(guó)林業(yè)教育 2013年6期
        關(guān)鍵詞:旅游教學(xué)模式大學(xué)生

        石 玲

        (北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院,北京 100083)

        隨著數(shù)字信息技術(shù)的不斷升級(jí)和交互網(wǎng)絡(luò)的逐步普及,以互動(dòng)傳播為特點(diǎn)、具有創(chuàng)新形態(tài)的新媒體正在向教育領(lǐng)域迅速滲透,并成為促進(jìn)高等教育教學(xué)改革、提升教育質(zhì)量的關(guān)鍵所在。新媒體在信息內(nèi)容與形式、傳播渠道與載體等方面的重大變革,使大眾在獲取和傳播信息時(shí)的思維方式、語(yǔ)言表達(dá)、行為特征和心理狀態(tài)等發(fā)生了重大的改變。因此,科學(xué)認(rèn)識(shí)新媒體給高校旅游教學(xué)帶來(lái)的深刻變化以及探索新媒體視閾下旅游教學(xué)改革的新規(guī)律、新途徑,就顯得十分重要,也尤為必要。

        一、新媒體對(duì)高校教學(xué)改革的影響

        新媒體的高速發(fā)展是新世紀(jì)最為顯著的特征之一,其不僅使人們的生產(chǎn)、生活方式發(fā)生了深刻的變革,而且在教育領(lǐng)域尤其是在高校教學(xué)改革過(guò)程中打下了時(shí)代的烙印。

        (一)高校教學(xué)的信息渠道發(fā)生了變化

        教學(xué)內(nèi)容的完善是教學(xué)改革的核心。新媒體的傳播方式和信息渠道更加符合現(xiàn)代教學(xué)改革的需要。首先,新媒體的信息量極為豐富,信息發(fā)布快捷且形式多元,符合教育者接受信息的心理需求,所以應(yīng)成為教師獲取教學(xué)信息的首選。傳統(tǒng)的獲取教學(xué)信息的渠道主要是傳統(tǒng)媒體如報(bào)紙、雜志、廣播、電視等,這種“以教材為綱、經(jīng)驗(yàn)為主”的獲取信息模式周期較長(zhǎng)、容易形成定式思維,正面臨著新媒體的沖擊。其次,新媒體的信息形式更加綜合,圖片、視頻、音頻、文字等多元表現(xiàn)方式使信息接受者可以感受立體的信息資源。這不僅有利于教育者從新媒體所提供的信息資源中提取教育資源、豐富教學(xué)內(nèi)容,而且有利于受教育者快速有效地消化信息。再次,新媒體多邊、散狀的信息傳播方式方便了教師之間的溝通和交流,對(duì)完善教學(xué)信息、改革教學(xué)內(nèi)容有所裨益。

        (二)高校教學(xué)的運(yùn)行方式發(fā)生了變化

        教學(xué)模式的調(diào)整是教學(xué)改革的體現(xiàn)。新媒體的技術(shù)特點(diǎn)為高校教學(xué)模式的改革提供了更多的選擇性和可能性。首先,以多媒體教學(xué)手段為主的現(xiàn)代教育技術(shù)推動(dòng)了傳統(tǒng)的“黑板+粉筆”教學(xué)手段的變革。將新媒體多元化的展示技術(shù)充分應(yīng)用于教學(xué),可以以生動(dòng)的教學(xué)體驗(yàn)豐富高校的課堂教學(xué),從而極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣。其次,新媒體技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)模擬教學(xué)和實(shí)踐教學(xué),通過(guò)構(gòu)建虛擬場(chǎng)景增強(qiáng)學(xué)生的情景感,從而有助于學(xué)生真正理解教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),突破教學(xué)的難點(diǎn),掌握教學(xué)的重點(diǎn)[1]。最后,借助新媒體,高校的教學(xué)在空間和時(shí)間上都得到了延伸,通過(guò)資源共享、網(wǎng)上作業(yè)、虛擬社區(qū)等形式,不僅使課外教學(xué)成為可能,而且還可以關(guān)注每一個(gè)學(xué)生,根據(jù)不同學(xué)生的特點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)方案,針對(duì)各類(lèi)學(xué)生群體靈活地采取“一對(duì)一”“一對(duì)多”的教學(xué)方式。

        (三)青年學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣發(fā)生了變化

        提升人才培養(yǎng)質(zhì)量是教學(xué)改革的目標(biāo)。當(dāng)代大學(xué)生是使用新媒體最為廣泛、最為活躍的群體。特別是隨著3G手機(jī)的廣泛應(yīng)用,以微博、微信等快速傳播媒介為主體的“微生活”應(yīng)運(yùn)而生,這使人人、時(shí)時(shí)、處處上網(wǎng)成為可能,所以網(wǎng)絡(luò)生活已然成為大學(xué)生的一種基本的生活方式[2]。相較過(guò)去,大學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也發(fā)生了改變,他們更多地習(xí)慣于利用網(wǎng)絡(luò)搜索功能來(lái)解決學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題。新媒體使大學(xué)生的學(xué)習(xí)形式更加豐富、學(xué)習(xí)渠道得到拓展,這在一定程度上打破了以往大學(xué)生在儲(chǔ)備知識(shí)和掌握信息資源時(shí)面臨的壁壘。新媒體使大學(xué)生不再一味地相信教師和課堂“權(quán)威”,而是更偏向自己感興趣的知識(shí)和信息,所以有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性和思辨能力。但是,互聯(lián)網(wǎng)的信息龐雜,大學(xué)生僅僅從網(wǎng)上獲得零星信息是很難形成系統(tǒng)的知識(shí)體系的。單一的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)不僅不利于知識(shí)儲(chǔ)備,更不利于大學(xué)生學(xué)術(shù)精神的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高。

        (四)高校師生的互動(dòng)關(guān)系發(fā)生了變化

        改善師生關(guān)系是教學(xué)改革的有機(jī)組成部分。新媒體豐富了師生互動(dòng)的形式,除了傳統(tǒng)的“面對(duì)面”師生互動(dòng)外,“鍵對(duì)鍵”的師生互動(dòng)成為新的趨勢(shì)。通過(guò)個(gè)人空間、博客、微博、微信等新媒體產(chǎn)品,師生雙方對(duì)彼此的認(rèn)識(shí)更加全面。在學(xué)生面前的教師,不再只是講臺(tái)上呆板的形象,而是性格豐滿、情感真實(shí)的可愛(ài)師長(zhǎng);在教師面前的學(xué)生,也不再只是座位上懵懂無(wú)知的小孩,而是健康向上、個(gè)性張揚(yáng)的青春少年。同時(shí),“鍵對(duì)鍵”的互動(dòng)方式可以釋放師生間面對(duì)面交流的壓力,有利于師生真實(shí)情感的表達(dá)。教師可以真實(shí)地觀察到具有更多側(cè)面的學(xué)生個(gè)體,從而有針對(duì)性地實(shí)施教學(xué),指導(dǎo)學(xué)生的發(fā)展;學(xué)生也能夠在輕松的互動(dòng)氛圍中接受教師的指導(dǎo),得到人生啟迪,從而積攢成長(zhǎng)動(dòng)力。尤其值得關(guān)注的是,平等、自我的意識(shí)在新媒體環(huán)境中得到突顯。因此,師生應(yīng)遵循新媒體互動(dòng)關(guān)系的基本原則,在尊重、平等的前提下進(jìn)行溝通交流和信息往來(lái)。

        二、新媒體視閾下高校旅游教學(xué)改革面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

        國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》提出,“將旅游業(yè)培育成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”。2012年我國(guó)旅游業(yè)總收入約為2.57萬(wàn)億元,占GDP的4.94%。現(xiàn)代旅游業(yè)對(duì)具備綜合素質(zhì)的應(yīng)用型和復(fù)合型專(zhuān)業(yè)人才的需求日益強(qiáng)烈,所以新媒體條件下高校旅游教學(xué)的改革勢(shì)在必行。

        (一)新媒體的主體平等性要求高校旅游教學(xué)轉(zhuǎn)變育人理念、堅(jiān)持以人為本

        在新媒體環(huán)境下,每一個(gè)參與方都是傳播的主體,所以每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都應(yīng)該是開(kāi)放、平等的過(guò)程。首先,高校的旅游教學(xué)要尊重學(xué)生的主體地位。大學(xué)生在選擇新媒體信息時(shí),容易受到學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、興趣以及個(gè)人價(jià)值觀的推動(dòng)和支配,并在此基礎(chǔ)上形成學(xué)習(xí)的自我意識(shí)。這就要求高校的旅游教學(xué)必須重視提高和強(qiáng)化學(xué)生的自我意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程,使學(xué)生自己去爭(zhēng)取并實(shí)現(xiàn)主體生動(dòng)、活潑、主動(dòng)的發(fā)展。其次,高校的旅游教學(xué)要樹(shù)立教師的主導(dǎo)地位。教師對(duì)教學(xué)規(guī)律的認(rèn)識(shí)和對(duì)教學(xué)實(shí)際的了解是有效指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的先決條件。新媒體為高校旅游教學(xué)提供了先進(jìn)的認(rèn)知工具和情感激勵(lì)工具,所以教師必須學(xué)會(huì)控制新媒體技術(shù)對(duì)自身學(xué)習(xí)狀態(tài)的調(diào)整,并運(yùn)用其對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)進(jìn)行調(diào)控。

        (二)新媒體的信息交互性要求高校旅游教學(xué)創(chuàng)新教學(xué)模式、實(shí)現(xiàn)因材施教

        通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的人與人交互是新媒體的顯著特征。新媒體運(yùn)用數(shù)字技術(shù)把圖、文、聲、影像等并茂的信息結(jié)合起來(lái),形成交互功能。信息的交互功能,既能夠幫助學(xué)生采用各類(lèi)新媒體載體表達(dá)對(duì)教學(xué)的需求,實(shí)現(xiàn)對(duì)教學(xué)活動(dòng)的參與,又能夠幫助教師準(zhǔn)確地掌握學(xué)生對(duì)教學(xué)活動(dòng)的反饋[3]。因此,高校旅游教學(xué)必須在把握大學(xué)生多元化溝通交流需求的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性地采用符合大學(xué)生心理適應(yīng)性要求和學(xué)習(xí)習(xí)慣的教學(xué)模式。例如,在“旅游英語(yǔ)口語(yǔ)”教學(xué)中,教師可以利用新媒體與學(xué)生進(jìn)行雙向交流對(duì)話,及時(shí)了解學(xué)生的知識(shí)掌握情況以及對(duì)教學(xué)過(guò)程的意見(jiàn);還可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)布置視頻作業(yè),如要求學(xué)生口述旅游景點(diǎn)介紹并在網(wǎng)絡(luò)上提交視頻作業(yè),以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性,在課外鞏固教學(xué)效果。這樣的教學(xué)模式能夠全面地掌握每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,真正把控學(xué)生學(xué)習(xí)的差異性,從而做到有針對(duì)性的跟蹤輔導(dǎo)。

        (三)新媒體的快速化和多元化要求高校旅游教學(xué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)實(shí)踐、注重提升質(zhì)量

        新媒體技術(shù)的更新與發(fā)展速度是驚人的。不久前我國(guó)發(fā)布的《“寬帶中國(guó)”戰(zhàn)略及實(shí)施方案》更是描繪了未來(lái)新媒體技術(shù)在中國(guó)優(yōu)化升級(jí)的藍(lán)圖。新媒體的每一次更新都可能意味著一個(gè)新興傳播載體的出現(xiàn),或者是一套更為多元的信息傳播模式、一種更加便捷的交流操作方式的產(chǎn)生。新媒體快速、多元的變化,不斷地對(duì)高校旅游教育工作者提出新的要求,包括思想觀念的轉(zhuǎn)變、全新技術(shù)的掌控、交流習(xí)慣的改變以及心態(tài)的調(diào)整等。因此,承擔(dān)高校旅游教學(xué)的教師隊(duì)伍必須積極應(yīng)對(duì)新媒體更新所帶來(lái)的挑戰(zhàn),時(shí)刻保持對(duì)新媒體的關(guān)注,加強(qiáng)對(duì)新媒體教學(xué)技術(shù)的學(xué)習(xí),并在教學(xué)實(shí)踐中主動(dòng)運(yùn)用新媒體教學(xué)技術(shù)創(chuàng)新教學(xué)模式。只有這樣,教師才能夠采取有效措施提升旅游教學(xué)的質(zhì)量,使高校的旅游教學(xué)與時(shí)代的發(fā)展、學(xué)生的思維變化保持同步。

        (四)新媒體的傳播無(wú)序性要求高校旅游教學(xué)必須把握正確方向、充分發(fā)揮育人功能

        新媒體的信息發(fā)布是大眾化的,隨著傳播載體的“百家爭(zhēng)鳴”,所謂的“自媒體”成為新媒體的最新形態(tài)。“自媒體”的發(fā)展在使信息發(fā)布更加迅捷的同時(shí),也使人們接收到的信息呈現(xiàn)出豐富繁多但無(wú)序隨意的特點(diǎn)。而大學(xué)生群體正處于世界觀、人生觀和價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期,對(duì)信息的常識(shí)性認(rèn)識(shí)和判斷能力尚不成熟,所以一些虛假信息、不良信息容易在大學(xué)生中泛濫,并對(duì)大學(xué)生的價(jià)值取向產(chǎn)生干擾。個(gè)別大學(xué)生甚至利用“自媒體”進(jìn)行自我炒作,散布虛假信息,觸及了法律和社會(huì)公德的底線。因此,高校旅游教學(xué)在科學(xué)運(yùn)用新媒體技術(shù)的同時(shí),必須加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的輿論引導(dǎo),利用課堂教學(xué)渠道和新媒體旗幟鮮明地告訴學(xué)生是非對(duì)錯(cuò),提高大學(xué)生對(duì)信息的甄別能力和認(rèn)知能力,真正實(shí)現(xiàn)教書(shū)育人。

        三、基于新媒體技術(shù)的高校旅游教學(xué)改革的建議

        新媒體對(duì)高校旅游教學(xué)的內(nèi)容、方式、手段和模式等方面的影響顯而易見(jiàn),所以要全面把握新媒體的規(guī)律,充分發(fā)揮其在高校旅游教學(xué)改革中的促進(jìn)作用,使之為高校教學(xué)服務(wù)、為人才培養(yǎng)服務(wù)。

        (一)充分重視新媒體并把握其傳播規(guī)律,科學(xué)開(kāi)展高校旅游教學(xué)改革

        新媒體的興起和發(fā)展具有其自身的特點(diǎn),所以高校必須準(zhǔn)確把握新媒體的傳播規(guī)律,科學(xué)開(kāi)展旅游教學(xué)的改革。一是要關(guān)注基于新媒體的現(xiàn)代教育技術(shù)的最新發(fā)展,將先進(jìn)的教育理念和教育技術(shù)與高校旅游教學(xué)相結(jié)合,使旅游教學(xué)改革走在前沿。二是要加強(qiáng)新媒體條件下高校旅游教學(xué)改革的研究,設(shè)立相關(guān)的研究項(xiàng)目,組建新媒體研究團(tuán)隊(duì),研究總結(jié)新媒體技術(shù)應(yīng)用于旅游教學(xué)的普遍規(guī)律,為高校旅游教學(xué)改革提供理論指導(dǎo)。三是要利用新媒體的開(kāi)放性和所提供的信息資源,時(shí)刻關(guān)注當(dāng)今旅游行業(yè)和旅游教育的需求和熱點(diǎn),有的放矢地調(diào)整教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)內(nèi)容,做到人才培養(yǎng)與終端市場(chǎng)需求的無(wú)縫連接。四是要尊重新媒體環(huán)境下學(xué)生學(xué)習(xí)、生活方式的變化,重視對(duì)教學(xué)主體的研究,并針對(duì)學(xué)生接受知識(shí)的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)改革,以平等的方式加強(qiáng)師生間的互動(dòng)交流。

        (二)充分發(fā)揮新媒體優(yōu)勢(shì)并合理利用,創(chuàng)新高校旅游教學(xué)模式

        新媒體對(duì)高校旅游教學(xué)最顯著的影響體現(xiàn)在教學(xué)模式的革新上,所以高校應(yīng)該充分發(fā)揮新媒體快速、便捷、靈活、生動(dòng)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新旅游教學(xué)模式。首先,要加大精品旅游課程、旅游課件和旅游軟件的建設(shè)和開(kāi)發(fā)力度,通過(guò)現(xiàn)代教育技術(shù)以圖文并茂、聲像俱佳、動(dòng)靜皆宜、遠(yuǎn)近綜合的表現(xiàn)形式為學(xué)生呈現(xiàn)直觀性強(qiáng)、極具真實(shí)感的教學(xué)內(nèi)容,培育嶄新的旅游教學(xué)審美氛圍。其次,要加強(qiáng)課堂教學(xué)中的師生互動(dòng),激發(fā)學(xué)生的主體意識(shí),引導(dǎo)學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)。高校旅游教學(xué)的信息量大、技能教學(xué)環(huán)節(jié)較多,運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)將旅游景點(diǎn)“搬”進(jìn)教室、課堂,通過(guò)新媒體技術(shù)模擬現(xiàn)實(shí)情境,可以使學(xué)生在體驗(yàn)式的教學(xué)中了解知識(shí)、掌握技能并深刻理解這些知識(shí)和技能在現(xiàn)實(shí)的旅游工作環(huán)境中的價(jià)值和意義,促進(jìn)學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力[4]。這種教學(xué)模式尤其適用于世界旅游地理、模擬導(dǎo)游、資源開(kāi)發(fā)等方面的旅游教學(xué)。當(dāng)然,需要強(qiáng)調(diào)的是,基于新媒體技術(shù)的新型教學(xué)模式并不能完全取代傳統(tǒng)的旅游教學(xué)模式。高校旅游教學(xué)的特點(diǎn)決定了其應(yīng)避免單一運(yùn)用新媒體技術(shù),而是要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)和學(xué)生的實(shí)際情況,將傳統(tǒng)教學(xué)中的解析式和表演式教學(xué)與新媒體技術(shù)的生動(dòng)性緊密結(jié)合,以體現(xiàn)旅游教學(xué)形式的多元化和靈活性。

        (三)聚焦行業(yè),集合資源,有效延伸高校旅游教學(xué)的空間

        新媒體技術(shù)為高校與旅游企業(yè)之間的“產(chǎn)、學(xué)、研”合作創(chuàng)造了條件,有利于促進(jìn)高校與企業(yè)之間的信息共享、人才交流和協(xié)同創(chuàng)新。高校與旅游企業(yè)之間合作的日益頻繁為高校旅游實(shí)踐教學(xué)提供了更為寬廣的平臺(tái)。因此,首先,高校要積極探索旅游教學(xué)改革中的校企合作模式,建立旅游教學(xué)實(shí)習(xí)基地和學(xué)生實(shí)習(xí)基地,把旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題、新觀念及時(shí)地介紹給學(xué)生,使學(xué)生進(jìn)一步開(kāi)闊眼界、更多地了解行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)。其次,高校要把旅游企業(yè)的真實(shí)案例引入到旅游教學(xué)中,把課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)與旅游行業(yè)的實(shí)際緊密結(jié)合;并通過(guò)提高實(shí)踐課程及其學(xué)分所占的比例,構(gòu)建面向旅游市場(chǎng)需求的人才培養(yǎng)模式。第三,高校要借助“自媒體”技術(shù)拓展旅游教學(xué)的陣地,通過(guò)即時(shí)通訊手段以及建立個(gè)人教學(xué)網(wǎng)站、教學(xué)微博、班級(jí)空間等,將旅游教學(xué)的講義、重點(diǎn)、參考文獻(xiàn)等教學(xué)資源及時(shí)在網(wǎng)絡(luò)上共享,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和質(zhì)量。第四,高校要整合教育資源,以教研組為基本單位建立網(wǎng)絡(luò)教學(xué)團(tuán)隊(duì),探索網(wǎng)絡(luò)教學(xué)工作模式,建立一批更新速度快、資源質(zhì)量高、瀏覽次數(shù)多、互動(dòng)效果好的品牌教學(xué)網(wǎng)站,使高校旅游教學(xué)突破時(shí)空的限制。

        (四)尚德愛(ài)生,傳道授業(yè),在高校旅游教學(xué)過(guò)程中建立新型的師生關(guān)系

        新媒體信息獲取的平等性和開(kāi)放性對(duì)傳統(tǒng)的師生關(guān)系產(chǎn)生了強(qiáng)烈的沖擊,所以構(gòu)建平等、民主、友好的新型師生關(guān)系是新媒體條件下高校旅游教學(xué)改革的需要。在新媒體環(huán)境中,學(xué)生不一定不懂,而教師也不一定全對(duì)。因此,首先,教師必須勇于拋棄陳舊、迂腐的傳統(tǒng)觀念,放下“唯我獨(dú)尊”的架子,主動(dòng)向?qū)W生學(xué)習(xí),認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生的看法和意見(jiàn),鼓勵(lì)學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中發(fā)表獨(dú)到的見(jiàn)解,使學(xué)生切實(shí)感受到教師對(duì)他們的尊重和愛(ài)護(hù)。其次,教師要加強(qiáng)對(duì)以新媒體為代表的新興技術(shù)的學(xué)習(xí)、研究和掌握,特別是旅游專(zhuān)業(yè)的教師,要緊跟旅游潮流和時(shí)尚,理解學(xué)生的思維方式,適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣,學(xué)習(xí)學(xué)生的話語(yǔ)體系,以平等、無(wú)障礙的溝通交流方式獲得學(xué)生的信任,成為學(xué)生的良師益友。最后,教師要嚴(yán)格要求自己,在新媒體環(huán)境中率先垂范,通過(guò)以身作則教育引導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上堅(jiān)守法律法規(guī)底線、社會(huì)主義制度底線、國(guó)家利益底線、公民合法權(quán)益底線、社會(huì)公共秩序底線、道德風(fēng)尚底線和信息真實(shí)性底線,與學(xué)生一起主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任、積極傳播正能量。

        [1]楊更生.虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在旅游教學(xué)中的應(yīng)用[J].新疆教育學(xué)院學(xué)報(bào),2010(6):111-114.

        [2]姜恩來(lái).首都大學(xué)生生活方式調(diào)查與研究[M].北京:中國(guó)林業(yè)出版社,2010:1-50.

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