張 東 劉亞軍
(湖北省建始縣畜牧獸醫(yī)局,湖北恩施 445300)
冬春季節(jié)生豬腹瀉綜合癥是近年來嚴重影響生豬生產(chǎn)的重要癥候群,特別是仔豬腹瀉更是集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下的一種典型的多因素性疾病,也是目前最嚴重的仔豬疾病群之一,是引起仔豬死亡的主導(dǎo)原因,據(jù)調(diào)查,仔豬因腹瀉死亡占仔豬死亡總數(shù)近40%。30 kg以下的仔豬,全年平均發(fā)病率約50%,死亡率超10%。仔豬腹瀉在養(yǎng)豬業(yè)危害中居首位,會導(dǎo)致飼料報酬率較低、仔豬成活率下降、生長緩慢、生長發(fā)育停滯(僵豬),甚至死亡。由于引起本病發(fā)生的病因復(fù)雜,常表現(xiàn)為多種因素相互作用的結(jié)果,導(dǎo)致臨床診斷與防治困難,已成為當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)的重要研究課題。
(1)仔豬胃腸容積小、重量輕,初生胃僅能容納乳汁25~40 g。
(2)酶系統(tǒng)發(fā)育不完善。初生仔豬乳糖酶活性很高,而其他碳水化合物分解酶活性很低,因此,仔豬,特別是早期斷奶仔豬對非乳飼料的碳水化合物的利用率很差。蛋白分解酶中,凝乳酶在初生時活性較高,而其他蛋白酶(如胃蛋白酶、胰蛋白酶)活性很低,蛋白分解酶的這一狀況決定了早期斷奶仔豬對植物性飼料蛋白不能很好消化,飼糧蛋白質(zhì)只能以乳蛋白等動物蛋白為主。至于脂肪分解酶,其活性在初生時就比較高,同時膽汁分泌也較旺盛。因此,仔豬對以乳化狀態(tài)的母乳中的脂肪消化吸收率高,而對飼糧中添加的長鏈脂肪利用較差。
(3)胃腸酸性低。初生仔豬胃酸分泌量低,且缺乏游離鹽酸。胃酸低,不但削弱了胃液的殺菌抑菌作用,而且限制了胃液消化酶的活性和消化道的運動機能,繼而限制了對養(yǎng)分的消化吸收。
(4)胃腸運動機能微弱,胃排空速度快。初生仔豬胃運動微弱且無靜止期,隨日齡增加,胃運動逐漸呈運動與靜止的節(jié)律性變化。仔豬胃排空的特點是速度快,隨年齡增長而漸慢。飼料種類和形態(tài)也會影響食物在消化道的通過速度。
(5)仔豬免疫機能低。由于在胚胎期母體的抗體不能通過胎盤傳給胎兒,因此初生仔豬先天免疫力低。出生后1~2周齡前的仔豬靠食入母乳,特別是初乳而獲得被動免疫。到6周齡以后主要靠自身合成抗體,在2~6周齡期間為被動免疫向主動免疫的過渡期。
(6)對外界刺激敏感。初生仔豬體溫調(diào)節(jié)機能發(fā)育不全,對寒冷的抵抗能力差,主要反映在兩個方面。
一是物理調(diào)節(jié)能力有限。仔豬對體溫的物理調(diào)節(jié)主要靠皮毛、肌肉顫抖、豎毛運動和擠堆等方式進行。由于仔豬被毛稀疏,皮下脂肪少,隔熱能力差,且初生時活力不強,靠擠堆共暖的能力有限。因此,靠物理調(diào)節(jié)遠不能維持體溫恒定。
二是化學(xué)調(diào)節(jié)效率低,仔豬初生時,雖然下丘腦、垂體前葉及腎上腺皮質(zhì)等系統(tǒng)的機能已較完善,但大腦皮質(zhì)發(fā)育不全,對各系統(tǒng)機能的協(xié)調(diào)能力差。因此,當(dāng)物理調(diào)節(jié)不能維持體溫時,雖然體內(nèi)也能通過甲狀腺素、腎上腺素等得分泌來提高物質(zhì)代謝,主要是提高脂肪和碳水化合物的氧化來增加產(chǎn)熱,但效率極低,6日齡前尤其突出。實踐證明初生仔豬臨界溫度高達35℃。因此,加強哺乳仔豬和早期斷奶仔豬的保溫工作是降低仔豬死亡率的關(guān)鍵措施。
1.2.1 病毒性腹瀉
主要是由傳染性胃腸炎病毒、豬流行性腹瀉病毒和豬輪狀病毒引起。傳染性胃腸炎病毒主要存在于豬的空腸和十二指腸,其次為回腸。能感染各種年齡的豬,尤以10日齡以內(nèi)的仔豬發(fā)病率和死亡率最高,幼齡仔豬死亡率可達100%,5周齡以上仔豬死亡率較低,成年豬幾乎沒有死亡。有明顯的季節(jié)性,多發(fā)于冬春寒冷季節(jié),傳染迅速,常呈地方性流行。臨床診斷以消化道感染為特征,其中以仔豬的癥狀最為嚴重,主要表現(xiàn)體溫升高、精神沉郁、排腥臭水樣糞便、嘔吐和高度脫水。隨著年齡的增長其癥狀和死亡率都逐漸降低,在老疫區(qū),發(fā)病率較低,癥狀較輕。豬流行性腹瀉和輪狀病毒感染均能感染各種年齡的豬,以2~8周齡的仔豬多發(fā),感染率可高達100%,死亡率較低,但哺乳仔豬死亡率可達50~100%。主要發(fā)生于冬春寒冷季節(jié)及其不良應(yīng)急?;疾∝i排黃白色或灰暗色水樣或糊狀稀糞,呈噴射狀,癥狀與傳染性胃腸炎相似。
1.2.2 細菌性腹瀉
豬大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起生豬腹瀉的一類傳染病,成年豬感染一般呈良性經(jīng)過,在仔豬階段主要表現(xiàn)為仔豬黃痢(早發(fā)性大腸桿菌病)和仔豬白痢(遲發(fā)性大腸桿菌病)。仔豬黃痢是初生仔豬的急性、致死性傳染病。主要發(fā)生于1周齡內(nèi)仔豬,以1~3日齡最為常見,發(fā)病率可達90%,死亡率可達50%以上均。臨診癥狀以排黃色或黃白色水樣糞便和迅速死亡為特征。病仔豬精神萎頓,糞便呈黃色漿狀、腥臭,嚴重者肛門松弛,排糞失禁,臀部沾污、會陰和后腿部,肛門和陰門呈暗紅色。迅速衰弱,脫水、消瘦、昏迷至死亡。
1.2.3 非傳染病病因
(1)是仔豬消化機能不全。斷奶仔豬從吃初乳變成了以飼料為主,加上斷奶應(yīng)激,最終因消化不良而腹瀉。
(2)是日糧抗原過敏、營養(yǎng)因子缺乏、應(yīng)激因素、哺乳母豬患病換料或豬群換料等均可引起不同階段的生豬發(fā)病,特別是仔豬表現(xiàn)更為強烈。
防治生豬腹瀉,要按照“自繁自養(yǎng),全進全出,群防群控”的原則,采取改善環(huán)境、加強管理、疫苗免疫、藥物預(yù)防、定期消毒,對癥治療等措施實行綜合性防治,以達到控制的目的,從而保護生豬健康生長。
以加強飼養(yǎng)管理和疫苗預(yù)防為主。由于本病的發(fā)生發(fā)展與飼養(yǎng)管理密切相關(guān),而保持豬舍及用具清潔衛(wèi)生,加強環(huán)境衛(wèi)生消毒,注意仔豬的防寒保暖,把住仔豬初生關(guān)、初乳關(guān)和斷奶關(guān),增強母豬和仔豬的抵抗力,是預(yù)防本病的重要手段。一旦發(fā)病,發(fā)病豬應(yīng)立即隔離到清潔、干燥和溫暖的豬舍中,加強護理,及時清除糞便和污染物,防止病原的傳播。豬輪狀病毒病主要通過給母豬免疫注射提高初乳免疫的途徑進行預(yù)防,在母豬產(chǎn)前20~40 d和仔豬出生后1周接種相關(guān)疫苗;在沒有疫苗的疫區(qū),可在出生后一周內(nèi)使之感染病毒以刺激仔豬產(chǎn)生主動免疫。由于病毒性腹瀉尚無特效藥治療,在防治時全群拌料收斂止瀉劑(最好是中藥制劑),口服補液鹽和電解多維,配合使用抗生素和磺胺類抗菌藥物等防止繼發(fā)細菌性感染。對于患病豬采取對癥治療,靜脈或腹腔注射葡萄糖生理鹽水(5%~10%)和碳酸氫鈉(3%~10%)防止脫水和酸中毒,并供給大量清潔飲水和易消化飼料,加強護理,均可收到良好效果。
主要從飼養(yǎng)管理、疫苗預(yù)防和藥物防治三管齊下采取綜合性防治措施。在飼養(yǎng)管理上,堅持“自繁自養(yǎng)、全進全出和嚴格消毒”的原則,嚴格控制引種,抓好仔豬副傷寒在30~40日齡首免,70日齡進行二免;仔豬黃、白痢對種母豬在產(chǎn)前14~21 d的疫苗注射。對發(fā)病嚴重的豬場在豬出生后1~2 d、12~20 d的疫苗接種。仔豬紅痢對種母豬在產(chǎn)前14 d和28 d各免疫1次,每次5~10 ml。連續(xù)產(chǎn)仔的母豬,因前一胎已在分娩前注射過本苗,故只需在分娩前半個月注射1次,劑量為3~5 ml,使仔豬獲得被動免疫。
2.3.1 加強母豬飼養(yǎng)管理
對妊娠母豬飼喂全價飼料,保持營養(yǎng)平衡,防止維生素和微量元素及礦物質(zhì)的缺乏,以保證胎兒正常發(fā)育。在母豬妊娠飼糧中添加維生素E和適量低分子脂肪酸,可使免疫母豬盡可能地多給仔豬提供特異性抗體。從而提高仔豬抗御病原體,特別是腸道病原體的能力,減少斷奶前腸道疾病造成的損失,防止腹瀉的發(fā)生。
2.3.2 加強仔豬飼養(yǎng)管理
由于仔豬的生理特性所決定,對各種應(yīng)急適應(yīng)性差,必須做好防寒保暖,減少不良應(yīng)激,出生后及早吃上初乳,以獲得被動免疫保護。4 d內(nèi)對健康仔豬肌注鐵制劑,7日齡左右,用全價顆粒料誘食,使仔豬在斷奶前胃腸消化系統(tǒng)得到加強和健全,減少日糧抗原過敏反應(yīng)。在同在斷奶前后的仔豬飼料中適當(dāng)補充礦物質(zhì)、微量元素、維生素、有機酸(以1.5%~2%的檸檬酸、延胡索酸、乳酸和甲酸等混合酸效果較好)、復(fù)合酶制劑和微生態(tài)制劑等,既可防止仔豬營養(yǎng)因子缺乏,又可彌補其內(nèi)源性消化酶不足、保持胃內(nèi)酸度,提高胃蛋白酶活性,提高飼料粗蛋白的消化率,促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,加快仔豬生長發(fā)育,有效地預(yù)防和降低仔豬腹瀉。
2.3.3 加強制度管理,實行科學(xué)養(yǎng)豬
近年來隨著規(guī)豬場的不斷增加,而豬場效益并沒有明顯提高,究其原因主要是制度不健全、管理不規(guī)范、建場不科學(xué)。效益在規(guī)模、成敗在管理,這是一條不變的鐵律。即;一是要科學(xué)選址,規(guī)范建設(shè);二是要健障立制,規(guī)范管理;三是要遵循規(guī)律,科學(xué)飼養(yǎng);四是要預(yù)防為主,規(guī)范治療;五是要嚴格引種,規(guī)范處置;六是要自繁自養(yǎng),全進全出,方能獲得最大效益。