據(jù)秘魯杧果出口商協(xié)會統(tǒng)計，2012/2013產(chǎn)季，秘魯杧果出口量預計將增至10.5萬t，比上年增長46%，但比2011年減少19%。協(xié)會負責人指出，杧果是季節(jié)性水果，產(chǎn)量并不穩(wěn)定，受天氣影響較大，若氣候有利，產(chǎn)量則高，反之則低。2011年正是遇寒冬和干旱夏季，所以杧果產(chǎn)量大幅增長。

目前秘魯出口杧果種植面積22.5萬hm2，已實現(xiàn)杧果供需平衡，暫時無計劃擴大種植面積。秘魯出口杧果中，74%產(chǎn)自皮烏拉地區(qū)，豪登省和安卡什分別占18%和8%。秘魯出口杧果主要品種是肯特，占出口杧果的90%，該品種能抗病蟲害，耐運輸，且外觀和口感俱佳。該品種最長運輸時間可達20天。目前秘魯出口杧果采用空運的越來越多，價格雖高但品質(zhì)有保證。

目前秘魯杧果主要出口市場為由美國（39%）和加拿大（5%）為主導的北美市場，以及由荷蘭（37%）和英國（10%）為主導的歐洲市場。杧果出口商在不斷努力開辟新市場，如日本、智利、中國和新西蘭等。