賈明洪
(貴州正安縣養(yǎng)蜂協(xié)會,563400)
貴州省正安縣位于遵義市的東北部,與重慶市南川區(qū)相鄰,處于云貴高原向四川盆地過渡的斜坡地帶。境內最高海拔1837.8米,最低448米。武陵山疊嶂西馳,大婁山眾山欲東,在此交匯,好似萬馬回旋;中低山、丘陵、平壩、谷地交錯并存,地貌類型復雜多樣。
正安屬北亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),常年平均氣溫16.2℃,無霜期290天,平均降水量1100~1300毫米,雨量充沛,氣候適宜,生物多樣性突出,森林覆蓋率高達45%。
在貴州養(yǎng)蜂史上,正安曾經是一個響當當的名字。據正安縣志記載:正安在清代養(yǎng)蜂就盛行一時,民國末期養(yǎng)蜂七、八十群的大戶就有30多家,養(yǎng)3~5群者遍及各地,年產蜜20萬斤。20世紀50至70年代,正安也是貴州省中蜂重點產區(qū),全縣基本普及了活框飼養(yǎng)。中蜂曾達1.1萬群,其中活框飼養(yǎng)占84.4%。因正安盛產烏桕,是夏季的主要蜜源,20世紀70至80年代,曾吸引了江西、廣西、湖南、浙江、云南、四川及本省的意蜂場蜂擁而至。那種熱鬧的場面,至今在人們的腦海中仍記憶猶新。那么,人們不禁要問,現在的正安蜂業(yè),尤其是中蜂,究竟發(fā)展得怎么樣了?
跟全國大多數地區(qū)一樣,20世紀80年代至本世紀初,在只問產量、不顧質量的年代,中蜂處于下風,在養(yǎng)蜂經濟中的作用、比重下降,曾經沉寂一時。但是,近些年來,隨著我國社會經濟的發(fā)展,人們保健意識、消費能力的增強,對食品質量安全的要求也隨之提升,純天然、原生態(tài)的中蜂蜜越來越受到消費者的喜愛,零售價不斷攀升。目前,中蜂蜜在正安市場的零售價在120~160元/kg。稀有蜜種如玄參、五倍子等所謂藥花蜜的價格甚至達200元/kg。市場的推手,終于打破了中蜂多年來“萬馬齊喑”的局面,使它得以回歸蜂業(yè)舞臺,重新嶄露頭角,逐漸恢復了往日的生氣和繁榮。
目前正安全縣飼養(yǎng)蜜蜂1.28萬群蜂,其中中蜂10500余群,占82%。在生態(tài)良好的崇山峻嶺之中,尚生存著大量野生中蜂。養(yǎng)蜂戶1692戶,從業(yè)人數2035人。其中,30群以上的養(yǎng)殖戶150戶,最多的一戶達130群。由于正安中蜂體大群強,品質優(yōu)良,有較大的飼養(yǎng)規(guī)模,每年要對外出售種蜂2000~3000群。據正安縣養(yǎng)蜂協(xié)會和開發(fā)研究會對30戶業(yè)余養(yǎng)蜂農戶的調查,在同等經濟條件下,利用房前屋后業(yè)余養(yǎng)蜂5~8群的農戶,每年增加收入10000~16000元(每群年產蜜20 kg,產值2400元,純收入2000元/群),養(yǎng)蜂農戶人均純收入比縣內的2750元高出很多,養(yǎng)蜂脫貧致富的典型不斷涌現,養(yǎng)蜂業(yè)逐步成為脫貧致富、減貧摘帽的重要途徑。
據縣畜牧辦初步統(tǒng)計,正安縣年產蜂蜜450噸,以油菜、烏桕、洋槐、藥花蜜為主,蜂王漿50噸(意蜂產),年出售種蜂2000~3000群。全縣蜂業(yè)產值達到2300萬元。整個養(yǎng)蜂業(yè),包括中蜂在內,在發(fā)展正安縣域經濟、農民脫貧致富,為農作物授粉增產中,發(fā)揮了不可忽視的作用。
半個多世紀前,養(yǎng)蜂前輩——貴州省農業(yè)廳高級技師劉繼宗先生踏上了正安這片綠意蔥蘢的養(yǎng)蜂熱土。他在正安縣及遵義市其他市縣蹲點指導,多次舉辦中蜂活框飼養(yǎng)培訓班,培養(yǎng)了大批養(yǎng)蜂人才,有力地推動了全省中蜂改良工作,取得了令人矚目的成就。無獨有偶,兩年前,我們與劉老前輩的學生貴州省農業(yè)廳徐祖蔭研究員接觸,引起了他的注意。他多次來到正安考察,并把他的許多試驗項目放到正安。為什么前后兩代專家對正安養(yǎng)蜂都這么關注?
1.正安縣是塊養(yǎng)蜂寶地,蜜粉源植物十分豐富
據初步調查,正安蜜源植物共81科171屬253種,能形成商品蜜的就有油菜、烏桕、柑橘、洋槐、鹽膚木(五倍子)、黃荊條、椿、泡桐、紫云英、野菊花、烏泡、雞骨柴、枇杷等10多種。其中,值得一提的是,正安盛產烏桕。烏桕流蜜豐富,是能夠幫助中蜂越夏,其他地方少有的夏季蜜源。
由于正安海拔高低懸殊,小氣候復雜多樣,有人形容正安縣是“:平壩驕陽汗如雨,深山穿夾猶嫌寒”,所以植物花期長,蜜源種類繁多,有利于開展小轉地放蜂。
2.正安中蜂品種優(yōu)良
20世紀80年代及21世紀初,貴州省農業(yè)廳曾先后兩次組織調查,以遵義市(包括正安)為代表的貴州山地型中蜂個體大、群勢強(可以達到8~9框以上)、性溫馴、產蜜量高,在國內是僅次于阿壩亞種而優(yōu)于其他中蜂的品種。重慶市南川區(qū)是我國西南地區(qū)唯一的一個中蜂自然保護區(qū),正安與重慶市南川區(qū)直線距離僅80公里。從劃分地理亞種的角度看,正安中蜂與南川中蜂應屬同一個蜂種。近幾年來,許多地區(qū)到正安縣買蜂引種,正安有力地支持了周邊地區(qū)中蜂產業(yè)的發(fā)展,蜂種的優(yōu)良特性也得到了更為廣泛的認同。
3.正安養(yǎng)蜂歷史悠久,養(yǎng)蜂技術基礎扎實
養(yǎng)蜂歷史悠久,給正安中蜂養(yǎng)殖增添了歷史的厚重感。歷經半個多世紀新法飼養(yǎng)技術在正安的普及推廣,使正安進一步提升中蜂飼養(yǎng)管理水平,提高科技含量,奠定了扎實的基礎。
4.組織化程度高,地方政府重視
正安縣已建立6個養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,2011年,正式成立縣養(yǎng)蜂協(xié)會。2012年,正安縣養(yǎng)蜂協(xié)會又正式成為中國養(yǎng)蜂學會團體會員,現在全縣由養(yǎng)蜂協(xié)會掛牌的示范場28個,其中中蜂場占22個,協(xié)會組織會員積極參加全國性專業(yè)會議,交換產、供、銷信息,在養(yǎng)蜂戶、合作社與政府部門、市場和國內同行之間發(fā)揮了橋梁和紐帶的作用。
無論從歷史的角度看,還是從發(fā)展現實經濟出發(fā),正安養(yǎng)蜂都是一項頗具特色的養(yǎng)殖業(yè),因此受到當地政府的重視。近兩年來,正安縣委、縣政府都把養(yǎng)蜂作為正安農業(yè)的一項重點產業(yè)來抓(糧油煙豬茶桑果藥蜂)??h業(yè)務主管部門以出文件、開座談會等多種形式,幫助養(yǎng)蜂戶解決生產發(fā)展中的問題,編制了正安縣蜂業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃??h水電局還將五匯水庫部分辦公樓借給養(yǎng)蜂協(xié)會,作為中蜂良種繁育基地辦公及住宿場地。政府和有關部門的重視與支持,對正安養(yǎng)蜂,尤其是中蜂的發(fā)展,起到了推波助瀾的作用。
從貴州全省來看,像正安這樣具備上述優(yōu)越條件的地方不多,正安有能力成為貴州省中蜂良種繁育基地、中蜂標準化養(yǎng)殖示范基地、養(yǎng)蜂脫貧示范基地、養(yǎng)蜂鄉(xiāng)土人才培訓基地,為貴州發(fā)展中蜂產業(yè)發(fā)揮更為重要的作用。
為了將正安打造成為貴州省基地,成為貴州中蜂產業(yè)的排頭兵,我們擬做好以下幾方面的工作:
1.建議劃定縣級中蜂保護區(qū)。正安縣不但有中蜂,也有一定數量的意蜂。為了保護正安寶貴的中蜂種質資源,成為貴州中蜂的良種繁育基地,建議由縣政府出臺相應文件,在中蜂數量多、蜜源條件好的3~5個鄉(xiāng)的范圍,劃定中蜂保護區(qū),禁止西蜂進入。
2.圍繞中蜂高產、優(yōu)質的目標,開展系列配套生產技術的試驗、示范與推廣,使之實用化、標準化,配合省級部門,為補充修定《貴州省中蜂飼養(yǎng)管理技術規(guī)范》(貴州省地方標準)提供依據。
為了提高中蜂的養(yǎng)殖效益,提高產量和質量,需要在中蜂的飼養(yǎng)管理技術上有新的革新和突破。為此,正安縣目前正在對中蜂淺繼箱、巢蜜、脾蜜的生產、中蜂強群高產優(yōu)質生產技術、一次性換王技術、改良式巢蟲阻隔器的推廣運用等項目進行試驗、推廣。爭取通過2年時間,使我縣規(guī)模在30~50群的中蜂場,半數以上達到年均群產優(yōu)質蜜30kg,年產值超過6~10萬元,并向全省推廣。
3.內引外聯,實行產、加、銷一體化,保持正安中蜂產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
正安是國家級貧困縣,受經濟條件制約,正安縣蜂業(yè)在加工、銷售方面還十分薄弱,需要招商引資或通過橫向協(xié)作,發(fā)展蜂產品深加工,通過龍頭企業(yè)的帶動,使正安中蜂產業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
為了實現以上目標,亟需政府及各級主管部門、國家蜂產業(yè)技術體系在政策上、經費上以及其他形式上,給予大力扶持。到那時,我們不僅要做“一枝出墻的紅杏”,更愿做“報春的梅花”,讓貴州中蜂產業(yè)滿園春色、蓬勃發(fā)展。
[1]徐祖蔭.貴州養(yǎng)蜂史概述.貴州農業(yè)科技,1991(1).
[2]徐祖蔭.貴州省中蜂資源調查報告綜述.重慶市第3屆中國畜牧科技論壇論文集,2007.
[3]毛澤東.卜算子—詠梅,毛澤東詩詞選.中國文學出版社,1986.