■ 本刊記者 俞小莉

“茶為國飲，杭為茶都”，2013年4月20日杭州全民飲茶日暨第二屆萬人品茶大會在吳山廣場拉開帷幕。中共浙江省委常委、省委組織部部長蔡奇出席此次大會并為茶人之家頒獎。全國政協(xié)文史和學習委員會副主任、中國國際茶文化研究會會長周國富宣布“2013全民飲茶日暨第二屆萬人品茶大會”與中國杭州名茶評比暨紅茶品評“廣場斗茶”活動開幕。杭州中國茶都品牌促進會理事長王旭烽主持此次大會。

明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時這樣寫道：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”谷雨時節(jié)采制的春茶，芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，烹制出來的春茶，滋味鮮活，香氣怡人。自去年3月起，杭州決定將每年農(nóng)歷的谷雨日設立為杭州的“全民飲茶日”，開中國茶事之先風。

本次活動將形成“一點、一線、一面”活動格局?！耙稽c”指在杭州吳山廣場舉辦主會場活動，包括啟動儀式、茶文化旅游展示咨詢、茶文化演出、“廣場斗茶”活動、茶文化知識普及展示等內(nèi)容；“一線”指在杭州地鐵 1號線沿線 6個地鐵站點設立贈茶點，并進行茶藝展示和派茶活動；“一面”指在杭州市主城區(qū)的百家茶樓、社區(qū)、高校等以及杭州各區(qū)、縣（市）及國內(nèi)外多個城市舉辦春茶贈飲派送等相關活動，同時通過網(wǎng)絡，尤其是“微茶樓”平臺，進行更廣更全面的宣傳和線上活動的開展。

中國杭州名茶評比暨紅茶品評“廣場斗茶”活動，邀請了參加評選的候選單位進行斗茶比賽，在現(xiàn)場設立市民投票箱，讓市民參與評選投票活動，并安排了專家解答、茶道表演、炒茶比賽、企業(yè)展示、茶葉展銷等內(nèi)容，展示杭州多樣化、特色化的茶資源?；顒蝇F(xiàn)場，還有來自數(shù)十個國家的國際友人交流分享了自己在杭與茶親家庭就茶文化進行互動體驗的所想所思，從而將活動推向了一個高潮，并賦予活動濃厚的國際氣息。

本次大會由杭州市人民政府主辦，杭州市旅游委員會、杭州市農(nóng)辦、杭州市城市品牌工作指導委員會辦公室、杭州市茶文化研究會、中國茶葉學會、杭州中國茶都品牌促進會、杭州市茶樓業(yè)協(xié)會承辦。