冬季農(nóng)活少，是大造農(nóng)家肥的好時(shí)機(jī)，但由于冬季氣溫低，肥料不易發(fā)酵，堆肥時(shí)必須把握好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1. 選址 堆肥時(shí)，應(yīng)選擇離肥源較近、背風(fēng)向陽(yáng)和運(yùn)輸方便的地方。

2. 壘堆 糞堆形狀最好是圓包形，高度在1米以上，以利保溫。在確定好堆肥底面后，先鋪上1層陰溝土或亂草，再逐層堆放混合均勻的農(nóng)家肥。堆肥時(shí)，要注意適當(dāng)增加熱性肥料的比例，減少水和土的用量，這樣不但發(fā)酵快，而且質(zhì)量好。

3. 防凍 冬季糞堆易被凍結(jié)而影響質(zhì)量，應(yīng)適當(dāng)加大肥堆，這樣熱量散發(fā)慢，有利于發(fā)酵。另外，為加快凍肥發(fā)酵，可在肥堆中刨1個(gè)坑（肥堆大的可刨兩個(gè)），坑內(nèi)堆放雜草，然后點(diǎn)火生煙，慢慢熏悶，但應(yīng)注意不要明火燒草。

4. 密封 在肥堆周圍先用亂草覆蓋，使之形成1個(gè)30～50厘米厚的保溫層，然后抹泥封閉，有條件的亦可覆蓋廢舊塑料薄膜保溫。

（作者聯(lián)系地址：山東省東平縣龍山大街19號(hào) 郵編：271500）