1. 魚(yú)蟹混養(yǎng)

以養(yǎng)蟹為主，實(shí)行魚(yú)蟹混養(yǎng)。在池內(nèi)放養(yǎng)部分與河蟹在食性上無(wú)沖突的鱖魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等魚(yú)種，以充分利用養(yǎng)殖水體空間，增加單位面積養(yǎng)殖產(chǎn)量，提高養(yǎng)殖效益。

2. 自育蟹種

選用大規(guī)格純正長(zhǎng)江水系親蟹，用專(zhuān)池自己培育蟹種，以降低養(yǎng)蟹成本，提高蟹種放養(yǎng)成活率。

3. 放養(yǎng)大規(guī)格蟹種

從自己培育的扣蟹中，挑選規(guī)格為80只/千克左右、體表鮮亮、體質(zhì)健壯、附肢齊全、爬行敏捷、無(wú)傷無(wú)病、無(wú)附著物的1齡扣蟹放養(yǎng)，以提高商品蟹規(guī)格和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4. 選擇稀放模式

放養(yǎng)密度控制在600～800只/畝，爭(zhēng)取年底養(yǎng)成較大規(guī)格的成蟹。放養(yǎng)時(shí)間在2月底至3月初。蟹種放養(yǎng)前用3%～4%食鹽溶液（不含碘）浸洗消毒3～5分鐘，以殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。

5. 種植水草

在蟹池內(nèi)種植水草，可為河蟹提供天然植物性餌料，創(chuàng)造陰涼舒適的棲息和蛻殼環(huán)境，一般水草覆蓋率應(yīng)達(dá)70%以上。在深水處種植伊樂(lè)藻、苦草、輪葉黑草等沉水植物；在灘田（蟹島）上種植水蘆葦、茭白、蒿草等挺水植物；岸邊還可種植蔬菜、水稻等供人食用。在夏季水草不足時(shí)，可補(bǔ)充水花生、浮萍等漂浮植物。

6. 投放螺螄

蟹池內(nèi)投放一定數(shù)量的鮮活螺螄、蜆子、河蚌等，既可為蟹提供豐富的鮮活餌料，又可起到凈化水質(zhì)的作用。第一次投放時(shí)間在清明前后，全池均勻拋放，讓其自然繁殖；第二次補(bǔ)投時(shí)間在8月份。

7. 科學(xué)投喂

養(yǎng)殖全過(guò)程以投喂河蟹專(zhuān)用顆粒飼料為主，養(yǎng)殖前期（3～6月）投喂蛋白含量40%左右的顆粒飼料，養(yǎng)殖中期（7月至8月中旬）投喂蛋白含量為30%左右的顆粒飼料，養(yǎng)殖后期（8月下旬至11月底）再投喂蛋白含量40%的顆粒飼料，對(duì)河蟹進(jìn)行育肥。具體的投喂量應(yīng)根據(jù)天氣，水質(zhì)，蟹的吃食、活動(dòng)情況靈活掌握。

8. 使用微孔增氧設(shè)備

根據(jù)水體溶氧變化規(guī)律，確定開(kāi)啟微孔增氧設(shè)備的時(shí)間和時(shí)段。一般情況下，4～5月陰雨天半夜開(kāi)機(jī)；6～10月下午開(kāi)機(jī)2～3小時(shí)，日出前后開(kāi)機(jī)2～3小時(shí)，連續(xù)陰雨或低壓天氣21～22時(shí)開(kāi)機(jī)至第二天中午；養(yǎng)殖后期勤開(kāi)機(jī)，以促進(jìn)河蟹快速生長(zhǎng)。有條件的應(yīng)進(jìn)行溶氧檢測(cè)，適時(shí)開(kāi)機(jī)，以保證水體溶氧在6毫克/升以上。在微孔增氧設(shè)備發(fā)生故障不能使用時(shí)，應(yīng)采用撒施增氧靈等化學(xué)增氧劑的方法進(jìn)行增氧，保持池水溶氧充足。

9. 綜合防病

堅(jiān)持“以防為主、防治結(jié)合”的原則，將防病與治病貫穿于生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。采取徹底清塘、放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗種、合理放養(yǎng)密度、種草投螺、投喂藥餌等綜合預(yù)防措施，以降低蟹的發(fā)病率。

（作者聯(lián)系地址：江蘇省興化市新垛鎮(zhèn)水產(chǎn)站 郵編：225747）