顧名思義,死水塘就是沒(méi)有活水補(bǔ)充,只能依靠雨水和生活污水補(bǔ)充水源的池塘。此類(lèi)池塘在農(nóng)戶的門(mén)前屋后或農(nóng)村偏僻曠野都有大量分布,由于自然條件較差,往往因養(yǎng)殖產(chǎn)量較低、效益差而不被人們重視,粗放式經(jīng)營(yíng)較多,或是干脆荒廢閑置。
死水塘如用來(lái)進(jìn)行正常水產(chǎn)養(yǎng)殖,應(yīng)當(dāng)趨利除弊,始終圍繞“水”做文章,走“節(jié)水”與“養(yǎng)水”并重之路,只要在以下幾個(gè)環(huán)節(jié)上把握好,就可同換水條件較好的池塘一樣,養(yǎng)殖成功獲得高產(chǎn),同樣取得不俗的經(jīng)濟(jì)效益。
1. 清塘消毒
對(duì)死水塘而言,原有的存塘水尤為珍貴,應(yīng)加以利用,不能白白浪費(fèi)掉,故年初進(jìn)行清塘消毒時(shí),應(yīng)采用帶水清塘,而摒棄干法清塘。在清塘劑的選擇上,優(yōu)先使用塊狀生石灰,化漿后立即全池潑灑,既能殺菌消毒又能改良塘底淤泥的理化特性。生石灰每畝水面具體用量為:水深30厘米時(shí)用80千克,水深1米時(shí)用120~150千克,水深超過(guò)1米時(shí)最多用200千克。在清塘消毒的同時(shí)加固、加高塘埂,堵塞所有漏水孔洞,為魚(yú)塘的順利蓄水做好準(zhǔn)備。需要注意的是,露出水面的塘埂內(nèi)壁也應(yīng)潑灑生石灰,以增強(qiáng)清塘除害的效果。
2. 魚(yú)種放養(yǎng)
帶水清塘消毒后7~10天就能進(jìn)行魚(yú)種放養(yǎng),不用像干法清塘消毒要等塘水慢慢蓄到一定深度后才能放養(yǎng)。
死水塘由于換水不便,水質(zhì)一般都較肥沃,水中藻類(lèi)等天然餌料豐富,所以,在養(yǎng)殖品種的選擇上應(yīng)以耐低氧的鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等濾食性和雜食性魚(yú)類(lèi)為主,夏季高溫季節(jié)在不投放任何餌、肥料的前提下,養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益都較高;而草魚(yú)、團(tuán)頭魴等草食性魚(yú)類(lèi)可少放或干脆不放,避免草食性魚(yú)類(lèi)產(chǎn)生的大量糞便加重塘水的污染程度。建議養(yǎng)殖品種搭配比例為鳙魚(yú)30%、鰱魚(yú)40%、鯉魚(yú)20%、鯽魚(yú)10%,并挑選大規(guī)格魚(yú)種進(jìn)行放養(yǎng),要求鰱、鳙魚(yú)尾重0.2~0.4千克。每畝池塘放養(yǎng)量控制在400~600尾,具體根據(jù)池塘的蓄水能力和水位深淺調(diào)整。
3. 餌料投喂
應(yīng)盡可能提高投入池塘內(nèi)的各類(lèi)餌料的利用率,避免浪費(fèi)和剩餌對(duì)本來(lái)就不多或交換不便的水體造成污染。在氣溫較低、水體較清瘦的春季或初夏,草類(lèi)可多投些,魚(yú)類(lèi)攝食后產(chǎn)生的糞便可培肥水質(zhì)、提高塘水水溫,促進(jìn)鰱、鳙魚(yú)的快速生長(zhǎng)。隨著氣溫的升高,特別是在盛夏高溫階段,池塘水體的透明度降低,此時(shí)應(yīng)少投或不投草類(lèi)和其他農(nóng)副產(chǎn)品廢棄物,有條件的可選用顆粒配合飼料。氣溫降低后再適當(dāng)多投喂,使魚(yú)體快速增重。
4. 水質(zhì)調(diào)控
死水塘中的水一般不要隨便外排,平時(shí)盡可能保持深水位。在多雨的夏季和預(yù)期有雨水補(bǔ)充的情況下,可排掉部分較濃的老塘水,這樣可增加池水的透明度和提高溶解氧水平,改善水體環(huán)境。有條件的可在池塘中安裝增氧機(jī),在天氣惡劣或突變時(shí)定期開(kāi)機(jī)增氧,避免發(fā)生缺氧或泛池。對(duì)常有生活污水進(jìn)入的塘口,應(yīng)避免一次性大量進(jìn)水,引起水體水質(zhì)突變。在水質(zhì)調(diào)節(jié)上,推薦使用微生態(tài)制劑,每15天或20天使用1次。
5. 病害防治
死水塘養(yǎng)殖要更加注重魚(yú)病的預(yù)防,提前做好防病措施的落實(shí)。在發(fā)生寄生蟲(chóng)性疾病時(shí),應(yīng)避免采用多次重復(fù)全池潑灑殺蟲(chóng)劑的常規(guī)治療方法,以免有毒成分逐漸累積,給水體水質(zhì)造成長(zhǎng)時(shí)間的毒害,對(duì)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)也不利,可改用內(nèi)服殺蟲(chóng)藥物拌餌投喂的方法,同樣能達(dá)到治病的目的。如治療錨頭鳋病,一般采用外潑晶體敵百蟲(chóng)、氯氰菊酯或阿維菌素溶液來(lái)治療,但也可采用魚(yú)蟲(chóng)凈(主要成分為復(fù)方阿苯達(dá)唑)等拌餌投喂的方法,不僅用量省、成本低,而且對(duì)水體中藻類(lèi)等的生長(zhǎng)不會(huì)產(chǎn)生任何影響。在發(fā)生細(xì)菌性和病毒性疾病時(shí),治療同樣以?xún)?nèi)服給藥法為主,如內(nèi)服恩諾沙星、三黃粉等,外潑給藥法為輔。另外,掛袋法也是較好的魚(yú)病防治方法。給藥途徑的改進(jìn),目的是盡可能減小治病用藥對(duì)水體產(chǎn)生的影響,維持池塘水質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定。
6. 捕大留小
因鰱、鳙魚(yú)魚(yú)種規(guī)格較大,經(jīng)過(guò)2~3個(gè)月的精心飼養(yǎng),6月份以后就可將部分已達(dá)上市規(guī)格的鰱、鳙魚(yú)捕撈上市,此時(shí)是魚(yú)類(lèi)上市的淡季,魚(yú)價(jià)相對(duì)較高。捕大留小還能降低了池塘的總載魚(yú)量,騰出水體空間促進(jìn)小規(guī)格魚(yú)類(lèi)快速生長(zhǎng),減少魚(yú)類(lèi)缺氧等突發(fā)事故的發(fā)生概率。如果有條件,捕撈后還可再套養(yǎng)一些當(dāng)年繁育的夏片魚(yú)種,培育后作為第二年的魚(yú)種。
(作者聯(lián)系地址:江蘇省張家港市大新鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 郵編:215636)