稻瘟病是水稻的三大病害之一,近年來(lái)發(fā)生面積不斷擴(kuò)大,感病品種逐步增加。水稻受稻瘟病危害后一般減產(chǎn)10%-30%,高的可減產(chǎn)50%以上。了解稻瘟的病癥、發(fā)生防治技術(shù),對(duì)水稻生產(chǎn)有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
一、發(fā)病原因
稻瘟病是由真菌寄生引起的病害,病菌以分生孢子或菌絲體形態(tài)在稻谷或病稻草上越冬,種子上的病菌在育秧時(shí)條件適宜則容易誘發(fā)苗期稻瘟病即苗瘟,堆放的病稻草在來(lái)年春天平均氣溫達(dá)到15℃遇雨潮濕時(shí),病菌也不斷產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)雨傳播使稻株感病,然后繼續(xù)產(chǎn)生分生孢子,進(jìn)行再浸染。這樣,苗瘟產(chǎn)生的分生孢子加上越冬稻草上產(chǎn)生的分生孢子,在防治不當(dāng)?shù)那闆r下水稻田間不斷侵染,致使水稻全生育期內(nèi)均有稻瘟病發(fā)生。
二、傳播途徑和發(fā)病條件
病菌以分生孢子和菌絲體在稻草和稻谷上越冬。翌年產(chǎn)生分生孢子借風(fēng)雨傳播到稻株上,萌發(fā)侵人寄主向鄰近細(xì)胞擴(kuò)展發(fā)病,形成中心病株。病部形成的分生孢子,借風(fēng)雨傳播進(jìn)行再侵染。播種帶菌種子可引起苗瘟。適溫高濕,有雨、霧、露存在條件下有利于發(fā)病。菌絲生長(zhǎng)溫限8—37℃,最適溫度26-28℃。孢子形成溫限10-35℃,以25-28℃最適,相對(duì)濕度90%以上。孢子萌發(fā)需有水存在并持續(xù)6-8小時(shí)。適宜溫度才能形成附著胞并產(chǎn)生侵入絲,穿透稻株表皮,在細(xì)胞間蔓延攝取養(yǎng)分。陰雨連綿,日照不足或時(shí)晴時(shí)雨,或早晚有云霧或結(jié)露條件,病情擴(kuò)展迅速。品種抗性因地區(qū)、季節(jié)、種植年限和生理小種不同而異。同一品種在不同生育期抗性表現(xiàn)也不同,秧苗4葉期、分蘗期和抽穗期易感病,圓稈期發(fā)病輕,同一器官或組織在組織幼嫩期發(fā)病重。穗期以始穗時(shí)抗病性弱。偏施過(guò)施氮肥有利發(fā)病。放水早或長(zhǎng)期深灌根系發(fā)育差,抗病力弱發(fā)病重。
二、稻瘟病綜合防治技術(shù)
1.選用抗病品種
選用抗病豐產(chǎn)良種是防治稻瘟病的一條經(jīng)濟(jì)有效的途徑。常發(fā)病區(qū)尤其要注意更換歷年感病品種,推廣對(duì)稻瘟病具有較好抗性的品種或組合,實(shí)行多質(zhì)源品種布局,避免布局上的品種單一化。
2.氣候條件
影響稻瘟病發(fā)生流行的氣候因素主要是濕度。而溫度一般均適合稻瘟病的發(fā)生流行,溫度超過(guò)32℃時(shí)。才能起到抑制作用。水稻育秧后期和大田分蘗期間,陰雨天氣較多,葉瘟常會(huì)發(fā)生,當(dāng)水稻抽穗揚(yáng)花氣溫高,雨水充沛,經(jīng)常出現(xiàn)悶熱天氣,最易引起嚴(yán)重的節(jié)瘟和穗頸瘟。當(dāng)水稻進(jìn)入抽穗期,此時(shí)雨量雖少,但露水多,晨霧重,穗頸瘟和節(jié)瘟也會(huì)發(fā)生流行。
3.加強(qiáng)栽培管理
大力推廣大中棚旱育壯秧、合理密植、半旱式栽培、寬窄行條栽、平衡配套施肥、科學(xué)管水等措施,創(chuàng)造有利于水稻生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病害發(fā)生發(fā)展的環(huán)境條件,增強(qiáng)水稻抗病力。實(shí)行“淺-濕-干”間歇灌溉技術(shù),加強(qiáng)水稻健身栽培,提高抗病能力。田間要保持淺水層,盡可能降低田間濕度。分蘗末期進(jìn)行排水曬田,孕穗到抽穗期要做到淺灌,以滿足水稻需水的要求,有條件的地區(qū)設(shè)置曬水池,以提高灌水溫度,有助于水稻生育與提高抗病性。割凈水渠和池埂上的雜草,以增加通風(fēng)透光性。本田施肥技術(shù)要做到四結(jié)合、三依據(jù)、二看。四結(jié)合即化肥與有機(jī)生物肥結(jié)合;氮、磷、鉀與微量元素結(jié)合;土壤施肥與葉面施肥結(jié)合;深施與表施結(jié)合。三依據(jù)即依據(jù)品種特性施肥;依據(jù)地力和產(chǎn)量指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)施肥;依據(jù)葉齡進(jìn)程診斷施肥;二看即看天、看苗具體施肥。增施硅肥與鋅肥。切忌偏施遲施過(guò)量氮肥。適當(dāng)降低氮肥用量,避免追肥過(guò)晚,做到氮、磷、鉀配合施用。
病草、病谷是稻瘟病菌的越冬場(chǎng)所,也是翌年的初次侵染源,因此必須妥善管理。收割時(shí)病草病谷與健草健谷分開堆放,不得四處散落,收割后盡早對(duì)其進(jìn)行處理。
4.藥劑防治
用于防治稻瘟病的化學(xué)藥劑較多,目前對(duì)稻瘟病防治有效的化學(xué)殺菌劑主要有三環(huán)唑、稻瘟靈等。三環(huán)唑是防治稻瘟病的專用殺菌劑,該藥內(nèi)吸性強(qiáng)具有預(yù)防保護(hù)作用,施藥后能迅速被水稻葉片及根部吸收。用75%三環(huán)唑可濕性粉劑300-450g/hm2對(duì)水450kg噴霧。噴藥時(shí)間應(yīng)選在晴天9:00之前或15:00之后進(jìn)行。也可用40%的稻瘟靈1.5kg/hm2或40%異稻瘟凈2.25-3.00kg/hm2對(duì)水750-900kg噴霧,需用2次撤果較好。另外,稻瘟酞(稻瘟膚,四氨苯膚)、敵瘟磷等也具有一定防治作用。而一些廣譜性的殺菌劑,在局部地區(qū)仍然發(fā)揮著重要的作用,如多菌靈、甲基硫菌靈等。
注意事項(xiàng):三環(huán)唑?qū)儆陬A(yù)防性殺菌劑,對(duì)預(yù)防水稻稻瘟病效果明顯,但治療效果較差,一般應(yīng)在病害發(fā)生前使用,特別是預(yù)防穗頸稻瘟,一定要在破口初期使用。
(作者單位:161614黑龍江省克山縣向華鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站)