一、中國大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的問題
(一)中國大豆受進口轉(zhuǎn)基因大豆沖擊市場價格嚴重不穩(wěn)。入世之后,國內(nèi)進口轉(zhuǎn)基因大豆數(shù)量逐年增加,沖擊國內(nèi)大豆市場,大豆市場價格波動非常大,大大降低了農(nóng)戶的種植積極性,嚴重影響國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆的種植面積。
(二)國產(chǎn)大豆和進口大豆不平等的市場競爭。進口大豆都是轉(zhuǎn)基因大豆,轉(zhuǎn)基因大豆的產(chǎn)量高市場價格低,但對人身健康安全無保障。我們國產(chǎn)大豆是優(yōu)質(zhì)的非轉(zhuǎn)基因傳統(tǒng)大豆,營養(yǎng)價值高,即使價格高一點但對人身體健康安全有保障,所以不應該跟進口的轉(zhuǎn)基因大豆在一個市場平臺上競爭。
(三)非轉(zhuǎn)基因和轉(zhuǎn)基因大豆區(qū)別的宣傳力度不夠。由于大豆市場品種的混亂,加工出來的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)也混亂,使消費者分不清什么品質(zhì)的大豆加工出來的農(nóng)產(chǎn)品對人身體有益。我們應通過各種渠道大力宣傳轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因大豆的區(qū)別,讓我國消費者知道什么是非轉(zhuǎn)基因大豆,什么是轉(zhuǎn)基因大豆,哪種大豆對人身體健康有保障,讓消費者明明白白、安安全全的選擇自己要吃的大豆。
(四)大豆農(nóng)資市場管理不到位,造成大豆產(chǎn)業(yè)鏈斷條。由于部分農(nóng)資經(jīng)銷商誤導農(nóng)民選擇生產(chǎn)資料,造成種子、農(nóng)藥、化肥市場混亂,品種質(zhì)量下降,增產(chǎn)潛力下降。農(nóng)戶種植大豆的生產(chǎn)過程當中,品種混雜、混種、混收現(xiàn)象非常嚴重,加工企業(yè)收購時,市場有什么大豆就收購加工什么大豆,使中國的大豆產(chǎn)業(yè)鏈斷條,生產(chǎn)、加工、銷售渠道不暢通,在市場上沒有競爭力。
二、中國大豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
(一)加強中國科研單位、技術(shù)推廣隊伍的建設。為了保證科技興農(nóng)的有效落實,大力加強基層農(nóng)技推廣體系的建設力度,提高科研單位的研究成果推廣力度,提高基層農(nóng)技人員的素質(zhì)和技能,充分發(fā)揮科研推廣體系對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)支撐及轉(zhuǎn)化,提高創(chuàng)新能力,完善服務體系。要建立農(nóng)業(yè)科研部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)部門對接機制,鞏固基層農(nóng)業(yè)技術(shù)隊伍的實力,注重人才,培養(yǎng)人才,充分發(fā)揮科技人員的作用,經(jīng)常深入田間地頭進行技術(shù)指導,推廣優(yōu)良的新品種,推廣切實可行的種植技術(shù),調(diào)整好種植業(yè)結(jié)構(gòu),實現(xiàn)大豆優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),農(nóng)民增收、企業(yè)增效,提高科技服務三農(nóng)的能力與水平,促進產(chǎn)、學、研一體化,確保大豆產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
(二)通過機制創(chuàng)新提高中國大豆市場競爭力。機制創(chuàng)新就是要改變多年來大豆種植戶“一家一戶、一盤散沙”的種植方式,加工企業(yè)各自為戰(zhàn),大豆市場中競爭乏力的局面。政府不斷支持鼓勵農(nóng)民更新觀念,及時掌握經(jīng)濟信息,建立有效的市場機制,組建農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè),擴大農(nóng)產(chǎn)品深加工規(guī)模,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測及生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,形成貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,強力推進大豆產(chǎn)業(yè)化,加速農(nóng)產(chǎn)品加工增值、流通增值,確保農(nóng)民真正增加收入,發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)新機制,確保中國大豆產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。
(三)保護國內(nèi)大豆主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)積極性,保護國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆市場。我國應該有序進口轉(zhuǎn)基因大豆,給國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆留點空間,國家保護國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆價格比進口大豆高一些,加大國家對國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆原產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展的政策及資金扶持力度,充分發(fā)揮政府、科研單位、企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社的各自優(yōu)勢,保護國產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆的市場穩(wěn)定發(fā)展。黑龍江環(huán)境無污染、光照充足,晝夜溫差大有利于大豆蛋白的積累,有利于發(fā)展非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆,質(zhì)地肥沃,地勢平坦,集中連片,適宜大型農(nóng)業(yè)機械作業(yè)和規(guī)?;a(chǎn)。農(nóng)民世代種植大豆,大豆的收入是豆農(nóng)的主要來源,發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民生存的主要依靠,而且黑龍江省大豆種植面積占全國的二分之一,因此,我們要保護好大豆主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)積極性,保護中國非轉(zhuǎn)基因大豆的種植面積和產(chǎn)量,保護好國內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆市場的競爭力,以黑龍江非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)為主帶動全國的非轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(四)加大對農(nóng)資市場的管理力度,保證生產(chǎn)和加工一體化。
為確保發(fā)展大豆市場競爭力,按照“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善品種、降低成本、增加效益”的思路,對農(nóng)資市場進行嚴格管理,采?。ㄍㄟ^)“技術(shù)推廣部門+科研單位+農(nóng)戶+大豆專業(yè)合作社+加工企業(yè)”的模式,充分發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的作用,把科研單位的研究成果切實的推廣給農(nóng)戶,通過科學技術(shù)服務提高農(nóng)戶的種植產(chǎn)量,把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品通過合作社,以合理優(yōu)惠的價格銷售給加工企業(yè)。大家攜手推進新技術(shù),提高單產(chǎn),提高品質(zhì),幫助農(nóng)民做到單一品種統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一加工,形成貿(mào)工農(nóng)一體化、產(chǎn)加銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,促進中國大豆規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的可持續(xù)發(fā)展。
(五)積極號召農(nóng)民成立大豆種植專業(yè)合作社,以確保大豆產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
1、合作社發(fā)展中存在資金、科學技術(shù)嚴重不足問題。合作社由于是農(nóng)民自發(fā)組織成立的社會團體,所以科技含量較低,缺少科技人才,缺乏科學知識,對于偏遠的大豆主產(chǎn)區(qū)來說,要想充分發(fā)揮合作社連接企業(yè)和農(nóng)戶的橋梁紐帶作用,成立合作社存在嚴重資金不足的問題,影響合作社的順利發(fā)展。
2、加大對大豆專業(yè)合作社的資金、政策扶持力度。為適應社會主義市場經(jīng)濟,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,合作社帶動社員走數(shù)量型效益農(nóng)業(yè)向質(zhì)量型效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展之路,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,帶動農(nóng)民共同致富。要想確保產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),那就離不開科學技術(shù),希望能夠得到政府給予政策扶持,幫助協(xié)調(diào)科研單位和相關(guān)技術(shù)部門加大對合作社的科技支持力度,鼓勵農(nóng)民成立大豆種植專業(yè)合作社,保證農(nóng)民增產(chǎn)增收。
發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)對中國農(nóng)業(yè)有著非常重要的意義,我國大豆國內(nèi)市場需求量非常大,自給不足,需要進口大量的大豆來滿足需求,為提高國內(nèi)大豆與全世界大豆在中國市場的競爭力,希望政府不斷完善國儲收購,加大對種植農(nóng)戶的補貼力度,加大對加工企業(yè)的補貼力度,加大對產(chǎn)區(qū)大豆合作社外銷運費補貼的力度,提高國產(chǎn)大豆在國際市場上的競爭力,確保中國大豆產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(作者單位:164000黑龍江省農(nóng)墾北安糧油市場管理辦公室)