水果型黃瓜是近幾年來頗為流行栽培的小型黃瓜品種,其商品瓜主要優(yōu)點(diǎn)是瓜條順直、長(zhǎng)15-20厘米,單瓜重100克左右,皮色鮮綠,表皮光滑、無刺或少刺,口感脆嫩,適合鮮食及淹制,產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前,其種植面積已占黃瓜設(shè)施栽培面積的30%左右。
但是,種植者普遍反映,水果型黃瓜瓜條小,產(chǎn)量普遍偏低,且畸形瓜較多。針對(duì)這些問題,省農(nóng)科院蔬菜所開展了上述因素對(duì)水果型黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量影響的研究,試驗(yàn)表明,選擇品種至關(guān)重要,優(yōu)良的品種是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵,水果型黃瓜品種綠珍1號(hào)的產(chǎn)量最高,且適合于不同季節(jié)種植;種植模式以“種植密度(35厘米×50厘米)+整側(cè)枝摘頂+葉面肥”的效果最佳;如不進(jìn)行整枝,則種植密度以40厘米×50厘米為好,主要是因?yàn)槊芏扔绊懼仓甑耐L(fēng)透光;葉面肥在設(shè)施栽培黃瓜生產(chǎn)上作用重大,但是施用時(shí)應(yīng)特別注意濃度,試驗(yàn)以綠芬威2號(hào)1000倍+磷酸二氫鉀800倍混合噴施處理的效果最好,濃度過大往往造成植株生長(zhǎng)不良、畸形瓜多,影響商品瓜的產(chǎn)量和質(zhì)量。
一、選用良種宜選用“甜脆綠6號(hào)”、“春光2號(hào)”、“戴多星”等品種,每畝用種50-70克。
二、環(huán)境要求喜溫不耐寒,最適宜生長(zhǎng)溫度白天為25-30℃夜間15-18℃;喜濕怕澇,要求較高的空氣濕度和土壤濕度,最忌濕、冷結(jié)合的環(huán)境;適宜土層深厚、疏松肥沃的土壤條件,需肥量多,宜氮、磷、鉀、微量元素配合施用;需較強(qiáng)光照條件,適宜在保護(hù)地種植。
三、施肥整地每畝施用腐熟細(xì)碎有機(jī)肥3000公斤以上,或活性有機(jī)肥400公斤,耕深25厘米,翻耘2-3次,使肥料與土壤混勻,達(dá)到疏松、平整的要求,做成高出地面20~30厘米陽(yáng)畦,鋪地膜,盡量安裝滴灌設(shè)施。
四、栽培季節(jié)(1)秋冬茬:8-9月育苗,9—10月定植,10月一翌年2月采收;(2)春茬:2-3月育苗,3-4月定植,4-8月采收。
五、培育壯苗用55℃溫湯浸種,用草炭做基質(zhì),營(yíng)養(yǎng)缽育苗,萌動(dòng)后在-2至2℃環(huán)境下,冷凍低溫處理24-48小時(shí),然后將溫度調(diào)節(jié)在25-30℃,保持較強(qiáng)的光照。苗齡25-35天,三葉一心時(shí),達(dá)到子葉肥大、葉片深綠、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的標(biāo)準(zhǔn)。
六、定植地溫15℃以上即可定植,行距90-100厘米,1.8~1.9米畦植兩行,也可單畦定植。株距35-40厘米,每畝1700-2000株。選在晴天定植。
七、田間管理(1)澆水:緩苗后蹲苗5-7天,促進(jìn)根系生長(zhǎng),以后小水勤澆,常保土壤濕潤(rùn);(2)追肥:采瓜后每隔10—15天穴施一次活性有機(jī)肥,每畝100公斤。葉面噴施3~4次磷酸二氫鉀。(3)植株調(diào)整:從整6節(jié)開始留瓜1—5節(jié)位瓜及早疏掉,不插架,用繩吊蔓固定植株,中部每節(jié)可留1-2個(gè)瓜,分枝可留1個(gè)瓜后拿頂。植株公平高時(shí)將下部老葉打掉盤條往下坐秧。雌花過多或出現(xiàn)花打頂時(shí)要疏去部分雌花,對(duì)已分化的雌花和幼瓜也要及時(shí)去掉。進(jìn)入結(jié)瓜后期及時(shí)落蔓,落蔓后每株要保留15-16片綠色葉片。落蔓時(shí)摘除卷須及化瓜,并疏掉部分雌花。小黃瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng),栽培時(shí)不用摘心,頂心折斷缺失時(shí)可從下部選1~2個(gè)側(cè)枝代替。管理中注意及時(shí)清除老葉、黃葉和病葉。
(4)調(diào)節(jié)溫度,加強(qiáng)通風(fēng)換氣:白天25—30℃,夜間15-18℃,地溫21℃,冬季增加溫室透光率。
八、改善光照條件。為使黃瓜植株充分見光,要適當(dāng)早揭晚蓋草苫。為增強(qiáng)棚內(nèi)光照,可在后墻張掛鍍鋁聚酯反光幕,及時(shí)清除薄膜上的塵土、草屑等污染物。遇到陰雪天氣可不蓋草苫,下大雪時(shí)要蓋草苫,然后再在草苫外覆蓋一層防雪膜,但雪停后要立即去掉防雪膜并揭開草苫。有條件的可在溫室內(nèi)安裝日光燈,距離作物1米高,陰天每天上午補(bǔ)光2-3小時(shí)。連陰天或雪后天氣突然轉(zhuǎn)晴時(shí),應(yīng)交替揭苫,避免植株急速萎蔫、凋謝死亡。
九、病蟲害防治。黃瓜病蟲害主要有霜霉病、白粉病、細(xì)菌性角斑病、枯萎病等,蟲害有潛葉蠅和蚜蟲等。對(duì)霜霉病可用800-1000倍液的霜霉威或霜立克噴霧防治;對(duì)細(xì)菌性角斑病可用4000倍液的農(nóng)用鏈霉素或3000倍液的克菌噴霧防治;對(duì)枯萎病可在苗期每隔7天左右用500倍液的多菌靈灌根。發(fā)生斑潛蠅時(shí)可噴施1500-2000倍液的綠菜寶,發(fā)生蚜蟲時(shí)可噴施1500倍液的吡蟲啉。
十、及時(shí)采收長(zhǎng)度達(dá)13-18厘米,直徑為2-3厘米,花已開始謝時(shí)即可采收,用剪刀或小刀割斷瓜柄,要輕拿輕放。單瓜重80克左右,每株可結(jié)20-30條,畝產(chǎn)3000—4000公斤。
(作者單位:161400黑龍江省嫩江縣種子管理站)