摘要：從產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性和田間綜合表現(xiàn)等方面，對新麥26等11個強筋抗逆穩(wěn)產(chǎn)小麥品種進行對比，篩選出適宜新鄉(xiāng)地區(qū)種植的強筋小麥品種3個，分別是濟麥20、新麥26和師欒02-1，可供當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門推廣和農(nóng)民種植時參考。

關(guān)鍵詞： 強筋小麥；品種篩選；新鄉(xiāng)

中圖分類號：S512.102.2文獻標(biāo)識號：A文章編號：1001-4942（2013）04-0034-03

為解決新鄉(xiāng)地區(qū)優(yōu)質(zhì)強筋小麥生產(chǎn)中品種多亂雜、抗逆能力弱及品質(zhì)達標(biāo)率低等問題，2011年特在新鄉(xiāng)市農(nóng)科院新試驗地進行強筋麥引進與篩選田間試驗，并從產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性和田間綜合表現(xiàn)等方面對供試品種實施考察，以選出適合本地種植的強筋小麥品種。

1材料與方法

11試驗材料與設(shè)計

供試品種為新麥26、師欒02-1、濟南17、新麥19、西農(nóng)979、鄭麥366、鄭麥7698、周麥24、衡觀35、周麥18和濟麥20共11個，以周麥18為對照。

試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計，重復(fù)3次，小區(qū)面積為133 m2。前茬作物為玉米，在大喇叭口期粉碎秸稈還田，9月20日～22日平整土地，10月5日旋耕2遍，10月6日斜耙、順耙各2遍，10月7日田間規(guī)劃。每公頃施純氮（N）300 kg，P2O5 150 kg，K2O 1125 kg。結(jié)合整地全部磷鉀肥和65%的氮肥底施，拔節(jié)初期追施余下的氮肥。10月9日采用奧地利小區(qū)播種機等行距播種，行距為20 cm，基本苗240萬/hm2。返青期除草1次，拔節(jié)期追肥后灌水1次，其它管理同一般高產(chǎn)田，2012年6月11日收獲。

12田間調(diào)查與測定項目

記載小麥生育期內(nèi)的氣象數(shù)據(jù)，主要包括降雨、溫度和日照時數(shù)。記載主要生育時期。

調(diào)查記載主要病害的發(fā)生情況，白粉病、葉枯病、葉銹病反應(yīng)型和赤霉病嚴重度均按5級記載。

測定產(chǎn)量及其構(gòu)成因素，包括成穗率、穗粒數(shù)、千粒重、單產(chǎn)等。

品質(zhì)指標(biāo)測定，包括容重、蛋白質(zhì)含量、濕面筋含量、穩(wěn)定時間、形成時間、面筋指數(shù)、拉伸參數(shù)等。

2結(jié)果與分析

21主要生育期差異

由表1可以看出，各品種在抽穗期、成熟期和全生育期天數(shù)上有較大差異，顯示出品種冬春性的不同。周麥24全生育期天數(shù)最多為239天，其次是濟南17、鄭麥366、鄭麥7698和周麥18均為238天，第3位的是師欒02-1、新麥26和濟麥20均為237天，第4位的是新麥19為235天，最少的是衡觀35和西農(nóng)979均為234天。抽穗期最早的是鄭麥366，4月20日抽穗，比周麥18早4天；其次為新麥19和新麥26，比周麥18早3天；最晚的是周麥24和濟麥20，4月25日抽穗，比周麥18晚1天。抽穗早說明春季起身快，對倒春寒的抵御能力偏低。成熟最早的衡觀35和西農(nóng)979，比周麥18早4天；其次為新麥19，比周麥18早3天；第3位的是新麥26、師欒02-1和濟麥20，比周麥18早1天。

22主要病害發(fā)生情況

由于本年度開花期遇雨，田間濕度大，出現(xiàn)多次濃霧，導(dǎo)致赤霉病發(fā)病較重，各品種的嚴重度均為5級。由表2可以看出，葉銹病抗病性以西農(nóng)979、新麥26和濟麥20表現(xiàn)較好，反應(yīng)型均為2級，周麥18和周麥24反應(yīng)型為5級，其它品種均為3級。白粉病以周麥18的抗性較好為3級，濟麥20次之為4級，其它品種均為5級。周麥18和周麥24的葉枯病較輕為3級，其次為新麥26、濟麥20和師欒02-1為4級。綜合評價，以濟麥20抗病性較好，其次為新麥26和西農(nóng)979。

3結(jié)論與討論

從抗病性和產(chǎn)量結(jié)果分析可以看出，濟麥20、新麥26、師欒02-1和西農(nóng)979的綜合表現(xiàn)較好，尤以濟麥20的表現(xiàn)最為突出，其優(yōu)點在于產(chǎn)量高，抗病性好，熟期適中。新麥26的抗病性較好，熟期適中，但產(chǎn)量偏低。師欒02-1的產(chǎn)量較高，但抗病性略差。西農(nóng)979的熟期早，抗病性較好，但產(chǎn)量偏低。

從品質(zhì)分析結(jié)果可以看出，品質(zhì)位于前4位的分別是新麥26、西農(nóng)979、師欒02-1、濟麥20，尤以新麥26的品質(zhì)最為突出。

從產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性和田間綜合表現(xiàn)等方面可以看出，強筋麥濟麥20、新麥26、師欒02-1在新鄉(xiāng)地區(qū)表現(xiàn)較好，適合大面積推廣種植，特別是強筋麥新麥26，可以在豫北實行訂單模式推廣種植。

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