每天快步走

心臟病危險(xiǎn)減半

研究人員對(duì)1萬(wàn)名21～98歲的參試者進(jìn)行了為期10年的跟蹤調(diào)查。參試者于1991年以及10年后分別進(jìn)行了兩次體檢。第一次體檢發(fā)現(xiàn)，27%的男性和20%的女性罹患代謝綜合癥（指高血壓、高血糖、高血脂及腹部脂肪堆積等）。10年后的體檢發(fā)現(xiàn)，快步走和慢跑可以使代謝綜合癥危險(xiǎn)分別降低50%和40%。而每天以正常步速散步1小時(shí)反而對(duì)代謝綜合癥發(fā)病率沒有影響。

晚飯?zhí)頃?huì)導(dǎo)致

生物鐘紊亂

早先的研究發(fā)現(xiàn)，生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致肥胖和糖尿病。研究小組每天喂小鼠3次，然后檢測(cè)小鼠腎臟和肝臟的生物鐘基因功能，并調(diào)查生物鐘的節(jié)奏。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果在相當(dāng)于人類7時(shí)、正午和19時(shí)的時(shí)間喂食小鼠，那么晚飯和第二天早飯之間是小鼠一天中最長(zhǎng)的無(wú)進(jìn)食時(shí)間段，這一段長(zhǎng)時(shí)間的禁食后，早飯能夠使體內(nèi)生物鐘“校準(zhǔn)”，發(fā)揮“校準(zhǔn)”一天活動(dòng)節(jié)奏的重要作用。如果晚飯時(shí)間推遲到22時(shí)，小鼠生物鐘則會(huì)偏差2至3小時(shí)。研究小組認(rèn)為，這是由于午飯到晚飯的間隔幾乎與晚飯到早飯的間隔相同，從而導(dǎo)致生物鐘紊亂。如果將晚飯分在19時(shí)和22時(shí)兩次喂食，則生物鐘的偏差會(huì)縮短到1.5至2小時(shí)。

每天3杯咖啡

青光眼危險(xiǎn)增66%

新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝咖啡至少3杯的人群罹患青光眼的危險(xiǎn)增加66%。新研究分析了近7.9萬(wàn)名女性和4.1萬(wàn)名男性的相關(guān)數(shù)據(jù)。研究人員還通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查收集了參試者飲用咖啡的情況，并從參試者病例中查閱了有關(guān)青光眼的記錄。分析后發(fā)現(xiàn)，每天至少喝3杯含咖啡因咖啡會(huì)增加剝脫性青光眼發(fā)病危險(xiǎn)。另外，有青光眼家族病史的女性患青光眼危險(xiǎn)會(huì)更大。

吃石榴

保護(hù)前列腺

石榴除了能止瀉潤(rùn)燥外，還有你可能不知道的好處。預(yù)防前列腺癌和心臟病。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常喝石榴汁有助于預(yù)防前列腺癌。此外，喝石榴汁可改善血液狀況，進(jìn)而改善心血管疾病患者的健康。預(yù)防動(dòng)脈硬化。石榴中的抗氧化物質(zhì)有助于防止膽固醇氧化和體內(nèi)多余脂肪造成的血管硬化。預(yù)防關(guān)節(jié)炎。石榴能夠減少關(guān)節(jié)炎導(dǎo)致的軟骨損傷，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有促進(jìn)關(guān)節(jié)潤(rùn)滑液分泌的功效。石榴可緩解炎癥，抑制會(huì)導(dǎo)致軟骨損傷的酶。

每周吃3次甜食

子宮癌風(fēng)險(xiǎn)增42%

一項(xiàng)大規(guī)模研究調(diào)查了6000名參試者的飲食習(xí)慣。研究開始時(shí)，參試者接受了問(wèn)卷調(diào)查，內(nèi)容涉及飲食、生活習(xí)慣、體重和總體健康狀況等。10年后，依舊幸存的參試者再次接受相同內(nèi)容的問(wèn)卷調(diào)查。所有女性參試者都被問(wèn)及熱飲料中加糖的頻率，以及攝入甜食的不同種類等問(wèn)題。18年后，研究人員總共發(fā)現(xiàn)了729例子宮癌病例。頻繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜餅干的婦女罹患子宮癌的危險(xiǎn)增加了42%。研究還發(fā)現(xiàn)，每天糖攝入總量超過(guò)35克，會(huì)導(dǎo)致子宮癌發(fā)病率增加36%。

男人長(zhǎng)肚子

更年期提前

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，男性腰圍越粗，總睪固酮濃度就越低。而睪固酮低下是步入男性更年期的征兆。研究人員抽血檢測(cè)237名男性的總睪固酮濃度，其中91名受試者罹患代謝綜合征，總睪固酮濃度比其他人低23%。 進(jìn)一步分析高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖、腰圍過(guò)粗五大代謝綜合征項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)腰圍越粗，總睪固酮濃度就越低。

維生素B17

非抗癌神藥

有傳聞大量吃“維生素B17”有防癌、抗癌作用，建議人們吃“帶點(diǎn)苦味”的杏仁，例如中藥北杏，因?yàn)槔锩婧芯S生素B17。

“維生素B17”的化學(xué)名稱是“L-扁桃腈-β-葡萄糖醛酸”，是苦杏仁苷類似物，而這類物質(zhì)天然存在于堅(jiān)果、水果的籽中，例如杏仁核、蘋果籽。但是專家指出，這并非真正的B族維生素?？茖W(xué)研究表明，維生素B17在人體內(nèi)被酶分解之后會(huì)產(chǎn)生有毒的氫氰酸，令一些患者服后出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５陌Y狀，也有大量進(jìn)食此類食物氰化物中毒的報(bào)道。研究調(diào)查了大量聲稱服用維生素B17獲得療效的患者，結(jié)論是“沒有確切結(jié)論支持其有抗癌活性”。

責(zé)編/昕莉