藍(lán)莓作為一種高檔保健水果越來(lái)越受人們重視，兔眼、高叢和半高叢中的大果類型藍(lán)莓，都可做鮮果栽培，但在區(qū)域氣候土壤條件適合情況下最好種植北高叢藍(lán)莓做鮮果銷售。北高叢藍(lán)莓最早用于商業(yè)栽培，是所有藍(lán)莓種類中經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高且適宜鮮食的栽培種類，目前已有近百個(gè)品種用于栽培。北高叢藍(lán)莓喜冷涼氣候，抗寒力較強(qiáng)，滿足休眠期需要<7.2℃的冷溫量在800～1200小時(shí)，有些品種在600小時(shí)以上，適宜生長(zhǎng)的土壤pH值在4.3～5.5之間。以下介紹幾個(gè)優(yōu)良北高叢藍(lán)莓品種供大家參考。

藍(lán)豐（Bluecrop） 為中熟品種，適應(yīng)性非常強(qiáng)，是種植最廣泛、世界上栽培面積最大的品種。其耐霜和耐寒能力強(qiáng)，對(duì)土壤和氣候的適應(yīng)能力強(qiáng)。樹(shù)勢(shì)中等，樹(shù)姿半開(kāi)張，生長(zhǎng)旺盛，頂端優(yōu)勢(shì)強(qiáng)；花芽形成容易，健壯枝條可形成花芽5～13個(gè)；豐產(chǎn)性特別強(qiáng)，盛果期豐產(chǎn)園畝產(chǎn)達(dá)1800千克。成熟果實(shí)扁圓形，深藍(lán)色，果實(shí)大，果粉多，果蒂痕小而干。果肉為淺黃綠色，可溶性固形物含量12.5%，果汁pH值3.11，酸甜適中，具清淡芳香味，口感良好，果皮韌性強(qiáng)，耐運(yùn)輸，適合鮮食、加工和觀光采摘。該品種需注意調(diào)節(jié)樹(shù)勢(shì)，以防結(jié)果過(guò)多影響果實(shí)品質(zhì)。

公爵（Duke） 為早熟品種，果實(shí)成熟期較為一致。適應(yīng)性和自花結(jié)實(shí)力均強(qiáng)，是世界藍(lán)莓主栽品種之一。樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)冠開(kāi)張，花芽大而飽滿，豐產(chǎn)性好，盛果期豐產(chǎn)園畝產(chǎn)達(dá)1500千克。成熟果實(shí)扁圓形，果皮深藍(lán)色且有光澤，果粉厚而均勻，果蒂痕?。还麑?shí)大型，可溶性固形物含量12.3%，果汁pH值4.1；香氣濃，風(fēng)味好，果實(shí)硬度大，耐儲(chǔ)運(yùn)。

瑞卡（Reka） 為中熟品種，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)張，花芽形成容易。豐產(chǎn)性好，果實(shí)扁圓形，果皮亮藍(lán)色，果蒂痕小而干；果實(shí)中等大，可溶性固性物含量12.3%，果汁pH值為3.05；風(fēng)味好，香氣濃，宜鮮食；果肉硬，耐儲(chǔ)運(yùn)。

斯巴坦（Spartan） 為早熟品種，樹(shù)姿直立，樹(shù)勢(shì)中庸，分枝能力弱，樹(shù)體多健壯枝。對(duì)土壤要求嚴(yán)格，特別喜歡透氣性好的土壤。進(jìn)入結(jié)果期早，豐產(chǎn)性好。果實(shí)扁圓形，果皮亮藍(lán)色，果粉厚；果實(shí)特大，平均單粒重3.2克，最大單粒重4.5克；果蒂痕大小中等而干；可溶性固性物含量13.3%，果汁多，pH值4.21，甜度大、酸味小，甜酸適口，風(fēng)味好，宜鮮食；果實(shí)成熟期較集中。

達(dá)柔（Darrow） 為晚熟品種，樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿下部開(kāi)張、上部直立，花芽大而飽滿，卵圓形，花芽形成容易，連續(xù)豐產(chǎn)性強(qiáng)，果實(shí)扁圓形，暗綠色且光亮，果粉多，果蒂痕中大而干；果實(shí)大，可溶性固性物含量13.2%，果汁pH值3.2，略酸，風(fēng)味好，宜鮮食；果肉硬，耐儲(chǔ)運(yùn)。

布里吉塔（Brigitta） 為晚熟品種，對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺，樹(shù)姿直立，形成花芽容易，盛果期樹(shù)畝產(chǎn)1500千克，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。抗寒力弱，注意越冬保護(hù)。果實(shí)扁圓形，果皮亮藍(lán)色，果蒂痕小而干；果實(shí)中大，可溶性固性物含量12.1%，果汁pH值3.25，果味酸甜適中，果肉硬，入口脆而爽，為優(yōu)良鮮食品種；耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸，貨架期長(zhǎng)。

埃利奧特（Elliot） 為極晚熟品種，樹(shù)勢(shì)健壯，樹(shù)姿直立，枝條較多，樹(shù)冠緊湊。花芽形成容易，一般枝條上半部的8～11個(gè)芽發(fā)育成花芽。栽培要求透氣性較好的土壤，根系發(fā)達(dá)，抗性強(qiáng)，耐瘠薄。豐產(chǎn)性較好，盛果期樹(shù)產(chǎn)量穩(wěn)定在1500～1800千克，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)扁圓形，亮藍(lán)色，果粉多；果實(shí)中等大，可溶性固性物含量13.3%，果汁pH值3.5，風(fēng)味好，宜鮮食；果肉硬，耐儲(chǔ)運(yùn)；果實(shí)成熟期較集中，果穗緊湊，可以機(jī)械采收。

（作者聯(lián)系地址：山東青島沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司 郵編：266400）