1 電飯煲
電飯煲是為最常見的一種家用電器,其家庭擁有率非常高,在城鄉(xiāng)居民家庭中達到100%,成為家庭中必不可少的小家電產(chǎn)品。它主要用來蒸米飯、煮粥等。
優(yōu)點:可以實現(xiàn)蒸、煮、燉等功能
缺點:耗時、耗電,煮流汁食物時湯汁有時會溢出;
好評率:96%(22712好評/23726總評)
用戶關(guān)注點:操作使用方便度、易清潔度、造型、價格
用戶反饋:操作簡單,多種蒸煮功能可供選擇,非常實用:預(yù)約煮飯功能比較突出,煮粥也很方便,不足是煮粥時偶爾會溢出雜物:顏色靚麗,造型具有流線性,反而這款電飯煲的塑料質(zhì)感太強烈了,使整體的美觀性有所降低i清洗方面比較方便,界面一目了然,物美價廉。
好設(shè)計點評:小家電功能越來越齊全,很多用戶偏愛用電飯煲煮粥,當(dāng)煮粥時不能蓋上蓋子著實讓很多用戶為難,從這一行為來看,用電飯煲快速的煮粥,既可以節(jié)省廚房空間,又能增加使用頻率,這是用戶的一大需求;另一方面,隨著近年來“健康”話題的不斷深入,用戶對于這種料理“入口”食物的炊具使用的材料越來越苛刻,“塑料”質(zhì)感強的產(chǎn)品成為用戶做選擇時的下下之選,在此,好設(shè)計提醒廠家在設(shè)計的時候注意用戶的這一心理變化。
2 電蒸鍋
電蒸鍋主要用于清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物,如燉湯,煲粥等,可以算是一個具有多用途的做飯工具。
優(yōu)點:可以保留食材的原汁原味、不產(chǎn)生油煙;維生素破壞較少、不會破壞食材本身的營養(yǎng)成分;可以一次性加熱多種食物。
缺點:加熱相對較慢、大塊食物尤其如此;蒸制食材必須新鮮,否則無法保證口味;高溫蒸汽對兒童具有一定的威脅
代表產(chǎn)品:小熊DZG-301電蒸鍋
好評率:94%(861好評/920總評)
用戶關(guān)注點:出水蒸氣的速度,是否防止干燒,是否能定時,材質(zhì)
用戶反饋:蒸汽出的很快,熱菜熱包子還挺快,不過蒸紅薯之類的就要好久才能熟;能預(yù)約定時,不用看著火,挺好用的;定時器不能回?fù)?,不太方便;上層空間有些小,只能熱很小的碗;塑料的用著不太放心,要是不銹鋼的就更好了;原先用煤氣蒸東西老要燒糊,用了這個可以防止干燒,就不用擔(dān)心了。
好設(shè)計點評:快節(jié)奏的生活方式給用戶帶來了兩個重要的需求變化:一是使用便捷,二是功能創(chuàng)新或者智能。如果在兼顧這兩個變化的前提下設(shè)計出來的產(chǎn)品一定會贏得用戶的信賴和歡心。
3 電壓力鍋
電壓力鍋同樣是一個比較實用的烹調(diào)器具。它集多種器具的功能于一身。是臂代電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產(chǎn)品。然而。人們的實際購買意愿卻很低。
優(yōu)點:省時省力;一鍋多用;煮東西不會冒氣,不僅節(jié)能,而且充分保留營養(yǎng)。
缺點:使用時氣孔容易堵塞,會有食物噴出燙傷人的安全隱患;烹飪食物時大量的水汽蒸發(fā),不僅嚴(yán)重污染家居環(huán)境,危害身體健康,而且?guī)ё吡耸澄镏写罅康南阄逗蜖I養(yǎng)。
代表產(chǎn)品:九陽JYY-40YLI電壓力鍋
好評率:95%(6120好評/6476總評)
用戶關(guān)注點:價格、質(zhì)量、上蓋、煮飯時間
用戶反饋:這款電壓力鍋價格實惠,質(zhì)量也是很有保障的,就是蓋子上的橡膠圈容易掉,而且橡膠味比較大,用兩三次之后才沒有味道了;蓋子和鍋體是分開的,盛飯時只能把蓋子拿下來放在桌上,有些不方便。煮飯還是挺快的,煮出來的飯也很香。
好設(shè)計點評:說用戶挑剔也好,專業(yè)也好,用戶永遠(yuǎn)希望購買的產(chǎn)品是物超所值的。好設(shè)計提醒,產(chǎn)品設(shè)計者也是用戶,能夠站在使用者的立場進行研究設(shè)計、把控質(zhì)量,便是一大進步。
4 電燉鍋(電燉盅)
區(qū)分電燉鍋和電燉盅主要看容量。電燉鍋相對會大一些,而電燉盅容量一般僅夠一個人食用。它們是一種現(xiàn)代家庭常用的廚房電器??捎脕碇笾?、燉湯等。
優(yōu)點:采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里,香味特濃。
缺點:功率低,加熱慢,煮的時間長,熱傳遞損耗多
代表產(chǎn)品:蘇泊爾DKYIOA電燉盅
好評率:90%(27好評/30總評)
用戶關(guān)注點:材質(zhì)、外觀、操作界面、使用安全性
用戶反饋:產(chǎn)品的材質(zhì)看起來很好,有質(zhì)感,容易清洗:顏色搭配漂亮,但是如果有若隱若現(xiàn)的大花會更好看:操作界面上指示燈的亮度不清楚,分不清快燉、慢燉指示燈的區(qū)別,而且指示燈的位置也不太方便;托架設(shè)計的非常人性化,但是也擔(dān)心它不夠穩(wěn)固,要是有槽卡住會更好。
好設(shè)計點評:外觀設(shè)計漂亮的產(chǎn)品能夠吸引住各個階層的眼光,但是產(chǎn)品好不好要在實際中進行體驗才能進行評價,體驗的時候用戶更關(guān)注與細(xì)節(jié)設(shè)計。好設(shè)計提醒廠家,關(guān)注用戶細(xì)節(jié)體驗感受,才能全面提升用戶滿意度。