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        會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐

        2013-01-01 00:00:00郝容
        中外會展 2013年2期

        【摘要】會展業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)在中國已經(jīng)步入迅速發(fā)展的成長期,高速發(fā)展的會展業(yè)對人才的需求最為迫切,會展人才成為當(dāng)下支撐會展業(yè)蓬勃發(fā)展的基石,會展人才需求的猛增與會展專業(yè)人才培養(yǎng)的錯位,很大程度上影響了會展行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。本文從會展人才培養(yǎng)目標(biāo)、會展人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系建設(shè)、會展師資建設(shè)等方面來研究會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革和創(chuàng)新。

        關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng)模式 人才培養(yǎng)目標(biāo) 人才培養(yǎng)規(guī)格

        建設(shè)世界城市已成為北京市未來發(fā)展的新目標(biāo)。世界城市是國際大都市的高端形態(tài),對全球的經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面有重要的影響力。其具體特征表現(xiàn)為國際金融中心、決策控制中心、國際活動聚集地、信息中心和高端人才聚集中心。作為新興生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的會展業(yè),以其特有的集聚性、輻射性和帶動性,將在北京建設(shè)世界城市的進(jìn)程中具有重要的地位和作用。會展行業(yè)的大力發(fā)展催生了對會展人才的巨大的需求。北京市“十二五”時期會展業(yè)發(fā)展規(guī)劃的主要任務(wù)之一就是要強(qiáng)化會展專業(yè)人才培養(yǎng),尤其是強(qiáng)調(diào)會展人才職業(yè)能力的培養(yǎng)。

        在充分分析北京市會展業(yè)的發(fā)展態(tài)勢的基礎(chǔ)上,我院會展策劃與管理專業(yè)逐步形成了基于“GPTC”平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企合作三環(huán)漸進(jìn)人才培養(yǎng)模式(見下圖)。

        所謂“GPTC”是指通過搭建“通用平臺GP”實施素質(zhì)教育與通用能力培養(yǎng),通過建設(shè)“技術(shù)中心TC”實施專業(yè)技能訓(xùn)練與職業(yè)能力培養(yǎng),其內(nèi)涵主要包含兩個方面:一是通用能力,指那些跨越職業(yè)的、對于職業(yè)生涯發(fā)展起著關(guān)鍵作用的素質(zhì)與能力。二是專業(yè)能力,指從事職業(yè)崗位活動所需要的知識和技能。這個能力也應(yīng)該具有綜合性,而不是單獨割裂肢解的,具體可包含專業(yè)能力(專業(yè)技能)、社會能力(社交溝通)、方法能力(調(diào)查方法、搜集資料整理資料方法等)、個人能力(耐心、細(xì)心、認(rèn)真、寬容、快樂、耐挫等能力)等,專業(yè)能力中滲透通用能力的培養(yǎng)。該模式是會展策劃與管理專業(yè)提出的能夠?qū)崿F(xiàn)所培養(yǎng)的人才與社會所需求的人才近(零)距離對接的模式,是指在學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)上,學(xué)校和企業(yè)間采取專任教師下企業(yè)、企業(yè)專家進(jìn)課堂、學(xué)生深入企業(yè)實踐的方式實現(xiàn)融合?;凇癎PTC”平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企合作三環(huán)漸進(jìn)人才培養(yǎng)模式是根據(jù)學(xué)生未來職業(yè)生涯成長的三個階段:會展項目助理人員、會展?fàn)I銷人員、會展項目主管;設(shè)置三個發(fā)展階段:即會議會務(wù)和展覽展務(wù)能力階段、會展?fàn)I銷服務(wù)與管理能力階段、會展策劃能力階段的理論和實踐課程,每一階段均圍繞專業(yè)核心技術(shù)課形成理論課程與實習(xí)實訓(xùn)課程相結(jié)合的閉環(huán)結(jié)構(gòu),以實現(xiàn)使學(xué)生理論水平逐步提升、專業(yè)能力逐步熟練、就業(yè)能力逐步增強(qiáng)的漸進(jìn)式人才培養(yǎng)模式。

        一、結(jié)合本地區(qū)會展人才需求精準(zhǔn)定位會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

        會展業(yè)人才可分為3個層次,第一是專業(yè)的會議或展會組織者人才,包括策劃、現(xiàn)場管理、招展招商人才;第二是場館管理人才和參展商方面的會展人才;第三是服務(wù)人才,如翻譯、物流、廣告、旅游、飯店和搭建人才等。會展人才也可按會展核心人才、會展輔助性人才與會展支持性人才來分類。目前市場較為緊缺的是會展核心人才,即熟悉行業(yè)情況、擅長實際操作的復(fù)合型專業(yè)會展活動策劃和營銷人才。結(jié)合北京市會展企業(yè)人才需求、學(xué)院發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)特點、師資隊伍特點等條件,確定了具體的會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)就是滿足北京地區(qū)會展業(yè)發(fā)展的一線從事會展策劃、現(xiàn)場管理、招商招展以及從事服務(wù)管理的高技能人才。

        二、確定符合企業(yè)需求的基于GPTC人才培養(yǎng)模式的會展策劃與管理專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格

        將人才培養(yǎng)原來的單純重視傳授理論知識和專業(yè)技能轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生進(jìn)行全面的教育,提升包括專業(yè)能力、方法能力、個人能力、社會能力在內(nèi)的綜合職業(yè)能力,改善其綜合素質(zhì)。會展專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格既注重通用能力的要求,也注重了職業(yè)能力的要求,同時在職業(yè)能力上也注重體現(xiàn)含有社會能力和方法能力的綜合能力,而不是僅僅表述為專業(yè)技能。同時在確定人才規(guī)格時對學(xué)生提出職業(yè)資格證書的要求,例如,《會展策劃師》。同時,鼓勵學(xué)生取得與本專業(yè)相關(guān)或相近的職業(yè)資格證書,如《會計從業(yè)資格證書》、《計算機(jī)等級考試一級以上證書》、《公務(wù)員資格證書》、《助理營銷師證書》等同等水平的證書。

        三、圍繞會展核心人才的培養(yǎng)確定專業(yè)課程體系

        會展策劃與管理專業(yè)人才可以分為會展輔助性人才、會展核心人才、會展支持性人才。經(jīng)過調(diào)研,確定了會展核心人才作為會展策劃與管理專業(yè)的定位。會展策劃與管理專業(yè)的核心課程體系是基于會展核心人才典型工作崗位而設(shè)計的。

        基于GPTC平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企融合三環(huán)漸進(jìn)人才培養(yǎng)模式,會展策劃與管理專業(yè)課程體系分為三個階段:會展項目助理工作能力培養(yǎng)課程、會展?fàn)I銷崗位工作能力培養(yǎng)課程、會展策劃與管理崗位工作能力培養(yǎng)課程。人才培養(yǎng)目標(biāo)與課程之間的對應(yīng)關(guān)系(見表1)。

        核心技術(shù)課程全部采用工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式,以工作學(xué)習(xí)任務(wù)為載體,課程所設(shè)計的學(xué)習(xí)任務(wù)是基于企業(yè)實際的工作任務(wù),或是對實際工作進(jìn)行了加工整理或改造,以適應(yīng)學(xué)校教學(xué)環(huán)境的任務(wù)。教師通過指導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù),在實踐操作中完成理論知識和實踐技能的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計、安排和學(xué)生完成情況的考核均有企業(yè)專家的參與。

        四、貫徹工作過程系統(tǒng)化的思想,建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程

        1 根據(jù)工作過程的復(fù)雜性,與學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃相適應(yīng),確定了課程的先后順序。

        根據(jù)崗位職業(yè)能力、工作過程和典型工作任務(wù)分析,建設(shè)核心課程。根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,體現(xiàn)從簡單到復(fù)雜、循序漸進(jìn),螺旋上升,由淺入深的階段,與學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃相適應(yīng)。各門課程之間的銜接關(guān)系情況如下圖:

        專業(yè)核心課程內(nèi)在邏輯鏈路及對應(yīng)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)崗位見圖2:

        2 根據(jù)從簡單的綜合到復(fù)雜的綜合,以工作任務(wù)為載體的思路,進(jìn)行課程內(nèi)容的設(shè)計和前后順序的安排。

        根據(jù)課程內(nèi)容和課程性質(zhì),以工作任務(wù)為載體,在工作任務(wù)中涵蓋相應(yīng)的理論知識點,每個工作性學(xué)習(xí)任務(wù)均來源于實際工作任務(wù)。為了培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力,每個學(xué)習(xí)任務(wù)都是完整的任務(wù),體現(xiàn)出完整的業(yè)務(wù)流程。從簡單的綜合到復(fù)雜的綜合過程中,每個工作任務(wù)中都會有一些重復(fù)的內(nèi)容,這些能夠強(qiáng)化學(xué)生基本工作的工作方法和態(tài)度,隨著每個工作性學(xué)習(xí)任務(wù)的復(fù)雜度和理論高度的提升,學(xué)習(xí)者的職業(yè)能力也逐步提高。五門核心課程內(nèi)容的工作任務(wù)先后順序如表2。

        3 改進(jìn)了課程教學(xué)模式,實現(xiàn)了有效的課堂教學(xué)

        以具體的工作任務(wù)為載體,進(jìn)行課程教學(xué),學(xué)習(xí)過程中,體現(xiàn)“以學(xué)生為主體”的思想,教師主要是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者。

        (1)與企業(yè)教師合作,將授課地點搬到展會現(xiàn)場。

        高職教育的特點就是培養(yǎng)具有高技能的一線技能人才,能夠在真實的工作環(huán)境中學(xué)習(xí)專業(yè)技能,能夠最大限度的實現(xiàn)和企業(yè)的零接觸。在展會現(xiàn)場,企業(yè)教師與專任教師同時到場,指導(dǎo)學(xué)生完成項目任務(wù),同時,解答提出的各種現(xiàn)場的問題,解決臨時的突發(fā)事件。現(xiàn)場教學(xué)后,每個項目小組制作項目匯報,分析問題產(chǎn)生的原因,并提出解決方法,在研討的基礎(chǔ)上,完成項目匯報的修改稿。

        (2)學(xué)校教師與企業(yè)教師共同設(shè)計與實施課程

        多數(shù)核心課程的工作性學(xué)習(xí)任務(wù)均通過學(xué)校教師和企業(yè)兼職教師共同開發(fā)和設(shè)計,有些工作性學(xué)習(xí)任務(wù)引入了企業(yè)的評價標(biāo)準(zhǔn),引入企業(yè)兼職教師授課,如會展設(shè)計、展覽策劃等,并讓企業(yè)教師對學(xué)生進(jìn)行評價。

        (3)發(fā)揮學(xué)生的主體作用,為學(xué)生“搭梯子”

        在課程實施過程中,分析學(xué)生的基礎(chǔ),結(jié)合課程的學(xué)習(xí)目標(biāo),設(shè)計為了完成工作性學(xué)習(xí)任務(wù)的學(xué)習(xí)活動,為學(xué)生順利完成任務(wù)“搭梯子”。這里的“梯子”是指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的資料,包括項目指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)工作頁等,讓學(xué)生通過這些資料自主學(xué)習(xí),達(dá)到預(yù)期的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在設(shè)計項目指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)工作頁是特別注意融入相關(guān)的理論知識,以實現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。

        (4)發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,為學(xué)生指引方向

        在課堂上,教師的角色是組織者、咨詢者、指導(dǎo)者、陪伴者和評估者,教師的主要工作包括:第一,教師通過課堂活動的設(shè)計,撰寫詳細(xì)教案進(jìn)行路徑的引領(lǐng)。第二,通過制作演示資料幫助學(xué)生在做中反思,對理論進(jìn)行歸納。第三,通過設(shè)計課堂考核方案、日常測評表、試題庫、技能測試題庫等方式進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的驗證。第四,通過撰寫教學(xué)分析,進(jìn)行教學(xué)反思,改進(jìn)和完善該課程的教學(xué)。

        工學(xué)結(jié)合課堂教學(xué)流程如圖3所示:

        四、建設(shè)專任教師師資隊伍保障人才模式創(chuàng)新的實施

        從實踐能力、指導(dǎo)能力、研究能力的角度對專業(yè)帶頭人進(jìn)行培養(yǎng),使其成為“能實踐、能指導(dǎo)、能研究”的專業(yè)帶頭人。建立“會教學(xué),會實踐、會服務(wù)”優(yōu)秀骨干教師隊伍,加強(qiáng)“雙師型”教師的培養(yǎng),完善教師定期到企業(yè)鍛煉、參與技術(shù)服務(wù)等制度,制定激勵政策,鼓勵教師取得職業(yè)資格證書,形成了一支“持雙證、懂行業(yè)、善教學(xué)”的雙師型教師隊伍。聘用企業(yè)指導(dǎo)教師,建立了一支“愛教育、愛人才、愛行業(yè)”的企業(yè)兼職教師隊伍。企業(yè)兼職教師參與專業(yè)各門核心技術(shù)課程的開發(fā)建設(shè)和課堂教學(xué)工作。企業(yè)兼職教師將本企業(yè)的工作項目帶到課堂,與學(xué)生們共同開發(fā)企業(yè)項目,使學(xué)生的實踐能力和理論水平都有了顯著提高。

        會展策劃與管理專業(yè)定位精準(zhǔn),人才培養(yǎng)目標(biāo)明確,專業(yè)未來發(fā)展緊跟北京市會展業(yè)發(fā)展的步伐,立足于學(xué)院專業(yè)群的特點,貫徹工學(xué)結(jié)合的專業(yè)建設(shè)理念,推進(jìn)工作過程系統(tǒng)化的課程體系改革。在充分考慮了北京市會展行業(yè)企業(yè)人才需求、學(xué)院發(fā)展規(guī)劃和行業(yè)特點以及師資隊伍等特點的基礎(chǔ)上,搭建了完整的會展策劃與管理專業(yè)課程體系,初步形成了“基于GPTC平臺的會展核心人才典型工作崗位的校企融合‘三環(huán)漸進(jìn)’式專業(yè)人才培養(yǎng)模式”。在培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上,會展策劃與管理專業(yè)逐漸建設(shè)成為特色專業(yè),不斷培養(yǎng)出一批符合社會需求、達(dá)到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),綜合素質(zhì)和職業(yè)能力較高的會展業(yè)一線高技能人才。

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