在當前職業(yè)教育發(fā)展中，實踐性教學總體來說仍然是一個薄弱環(huán)節(jié)。針對中職教育實踐性教學所面臨的現(xiàn)狀，筆者從以下幾個方面對中職實踐性教學進行淺析。

一、當前中等職業(yè)教育實踐教學的現(xiàn)狀

近年來，在國家大力發(fā)展職業(yè)教育的形勢下，實踐性教學被越來越多的中等職業(yè)教育機構(gòu)所認識并重新定位。雖然原來重理論輕實踐的教學模式有所改觀，但目前仍存在如下一些問題：

1.以理論教學為主的課程設置與中職教育目標相背離

由于受傳統(tǒng)教學模式的影響，一些職業(yè)學校特別是農(nóng)村職業(yè)學校從上到下仍不同程度地把對口升學放在首位，片面強調(diào)所謂的對口升學率、本科上線率。在這種觀念的驅(qū)使下，教師在實際教學中忽視對學生實踐操作能力的培養(yǎng)，而把理論教學放在首位，這樣一來，學生畢業(yè)時由于缺乏必要的專業(yè)技能而難以就業(yè)。

2.經(jīng)費短缺，實踐教學設施不夠完善

當前束縛職業(yè)學校開展實踐教學的一個很重要原因是經(jīng)費不足、實驗實訓設備不足、缺乏必要的實習場地。以筆者所在學校為例，養(yǎng)殖、財會這些實踐性很強的專業(yè)，卻沒有專門的實驗室，更不用說實習基地了。這些專業(yè)的學生平時只能學習專業(yè)理論知識，無法進行實踐操作。

3.教學模式較為落后，不能順應職業(yè)教育的發(fā)展

當前一些專業(yè)課教師仍在沿襲舊的教法，實踐教學時，一般是教師示范操作，學生看老師演示，學生實際操作機會較少。還有一些中職學校把專業(yè)理論課和實踐課分開上，上實踐課時單一講實踐，上理論課時單一講理論，未能實現(xiàn)理論與實踐的緊密結(jié)合和融會貫通。

4.部分專業(yè)師資匱乏

中職教育的健康發(fā)展很大程度上依賴于完善的教育體系和綜合素質(zhì)較高的“雙師型”教師。目前職業(yè)學校面臨很大的一個困境是“雙師型”師資的匱乏，很多學校普遍存在教師專業(yè)技能素質(zhì)不高，專業(yè)教師配備與專業(yè)設置不相符的現(xiàn)象。生產(chǎn)第一線的專業(yè)技術人員由于待遇低不愿到學校任教，而一些專業(yè)教師又是由其他專業(yè)臨時改動而調(diào)過來的，這些因素制約了學校實踐教學的開展。

5.缺乏完善的技能考核體系

中職學校雖然要求畢業(yè)生掌握相應專業(yè)的實踐操作技能，但缺乏相應的考核體系，現(xiàn)在大部分職校生只要上夠三年就可順利畢業(yè)。既使有些學生參加對口高招，大部分專業(yè)也只是考專業(yè)理論，而沒有技能考核。這些現(xiàn)象無形當中會讓學生形成重理論、輕實踐的思想。

二、中職學校實踐性教學的幾點對策

1.明確教育目標，轉(zhuǎn)變教育觀念

以培養(yǎng)具有實踐技能的復合型技術人才為目標，轉(zhuǎn)變教育教學觀念。無論是教師、還是學生都要摒棄以往那種重理論、重對口升學而輕實踐的思想，把實踐教學放在首位。職業(yè)教育的發(fā)展要順應時代的發(fā)展，要以市場為導向，把學生培養(yǎng)成一專多能的高素質(zhì)復合型人才。

2.創(chuàng)建具有專業(yè)特色的實踐教學體系

職業(yè)學校應根據(jù)各專業(yè)的學科特點創(chuàng)建理論課教學、課程實驗、教學實習、社會實踐、頂崗實習和畢業(yè)實習等環(huán)節(jié)構(gòu)成的實踐教學體系；各專業(yè)結(jié)合本學科特點還應把提高學生品德修養(yǎng)、意志力等非智力因素考慮到實踐性教學當中，以提高學生綜合素質(zhì)。

3.實行校企合作，走工學結(jié)合之路

學校在改善實驗實習條件的同時，還可以開展校企合作，走聯(lián)合辦學之路，這樣既解決了資金短缺問題，又為學生提供了很好的實踐與就業(yè)機會。如筆者所在學校的酒店管理專業(yè)與湘鄂情餐飲集團的校企合作辦學便是很好的例子。只有讓學生在真實的職業(yè)環(huán)境中頂崗實習，才能保證實踐教學的效果。

4.強化專業(yè)課教學的師資隊伍建設

為了提高專業(yè)課的實踐教學水平，學校應有計劃地安排專業(yè)課教師外出學習、培訓或到相關企業(yè)鍛煉。條件許可的情況下，學校還可聘請相關企業(yè)的一線技術人員到學校進行教學指導，使學生及時掌握新技術，隨時把握行業(yè)動態(tài)，這對學生專業(yè)實踐操作能力的提高起到很好的促進作用。

5.做好職業(yè)技能鑒定考核，完善相應考評標準

技能鑒定考核在一定程度上可以轉(zhuǎn)變一些學生和專業(yè)課教師重理論輕實踐的思想。學校要向?qū)W生講授職業(yè)技能鑒定和職業(yè)準入制度的相關知識，提高他們對專業(yè)技能培養(yǎng)的重視程度。各個專業(yè)要根據(jù)本專業(yè)特點制訂完善的考評標準，并逐步把技能考核與能否畢業(yè)、能否參加對口高招掛鉤，進而充分調(diào)動學生參加實踐教學活動的積極性。

6.改變傳統(tǒng)的實踐教學方法，以新理念促進實踐教學的開展

現(xiàn)代中職教育也應通過“知識的掌握與深化—基本實踐能力的形成—創(chuàng)新精神的培養(yǎng)”這一新理念來促進學生綜合職業(yè)素養(yǎng)的形成。專業(yè)課教師在進行課程設計時應拓寬設計內(nèi)容，增加一些學生自主參與的項目，如養(yǎng)殖專業(yè)可讓學生進行小動物飼養(yǎng)、育仔等實踐嘗試；財會、幼師專業(yè)可組織學生進行操作技能、才藝比賽等，從而使學生由應付專業(yè)實踐教學轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c專業(yè)實踐教學。

（責編 陳 穎）