近日，美國的《預(yù)防》雜志撰文指出，2012年以來，美國醫(yī)學人員發(fā)現(xiàn)了一些防治糖尿病的新方法，這些新方法是：

1.餐前服用兩勺醋或一把堅果

新版的《美國心血管病康復(fù)指南》指出，餐前喝兩匙醋可以顯著降低糖尿病患者的餐后血糖水平。這是因為，醋中所含的醋酸能抑制人體內(nèi)淀粉酶的活性，減慢淀粉分解成糖的速度，使進入人體的食物需要更長的時間才能轉(zhuǎn)化成血糖。醋還能增加人體對胰島素的敏感性，間接調(diào)節(jié)血糖的水平。新版的《美國心血管病康復(fù)指南》還指出，人們?nèi)粼诓颓俺砸恍┬尤省⒑颂胰实雀缓镜氖澄?，可取得增加飽腹感、減少進食量、改善胰島素的分泌情況、減慢食物被消化的速度、控制餐后血糖的作用。

2.常練舉重

哈佛大學的研究員、丹麥大學首席科學家安德斯·格羅恩蒂德博士在《內(nèi)科醫(yī)學文獻》雜志上撰文指出，他在一項新的臨床研究中發(fā)現(xiàn)，人們?nèi)裘刻爝M行快跑等有氧運動并練習舉重，可取得顯著的預(yù)防糖尿病的效果。人們即便每天僅進行強度很小的舉重鍛煉，也能夠降低罹患糖尿病的幾率。他領(lǐng)導(dǎo)的研究團隊將3.2萬名美國參試者分為A、B、C三組，讓A組受試者每周練習舉重1～59分鐘，讓B組受試者每周練習舉重60～149分鐘，讓C組受試者每周練習舉重150分鐘以上。研究人員在對這些受試者的身體狀況進行長期的調(diào)查研究后發(fā)現(xiàn)，與不進行舉重鍛煉的人相比，這3組受試者患糖尿病的幾率分別降低了12%、25%和34%。對此，哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學專家弗蘭克·胡教授表示，為了更有效地預(yù)防糖尿病，人們最好將舉重運動與有氧運動結(jié)合起來進行鍛煉。

3.常服肉桂等中藥

美國的《預(yù)防》雜志撰文指出，很多在中國十分常見的中草藥都具有降糖的作用，目前已經(jīng)在臨床試驗中被確認具有降糖作用的中草藥包括以下4種：①人參。研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者若每天服用3克的美國花旗參，可取得一定的降低餐后血糖的作用。此病患者若每天服用200毫克的亞洲人參，則可使24小時內(nèi)的血糖水平變得更加平穩(wěn)。②山藥。山藥中所含的黏滑物質(zhì)具有包裹腸道內(nèi)的食物、延緩糖分被腸道吸收的速度、抑制餐后血糖上升、防止胰島素分泌過盛等作用，因此能幫助糖尿病患者更好地調(diào)控血糖。③肉桂。多項臨床研究發(fā)現(xiàn)，肉桂可增強胰島素的藥理作用。糖尿病患者在注射胰島素進行治療時若服用少許的肉桂，可取得更顯著的降糖效果。④桑葉。研究發(fā)現(xiàn)，桑葉具有調(diào)節(jié)血糖和血壓、防治糖尿病、保護胰腺功能、促進胰島素分泌、降低膽固醇和甘油三酯水平等作用。糖尿病患者若在飯前飲用一杯桑葉茶，可有效抑制餐后血糖升高的速度。

4.常吃奶酪

《美國臨床營養(yǎng)學雜志》刊登的一項研究成果指出，人們?nèi)舫３阅汤铱扇〉妙A(yù)防糖尿病的作用。英國和荷蘭的研究人員在這項最新的研究中，對8個歐洲國家的16800名健康成年人和12400名2型糖尿病患者進行了大規(guī)模的調(diào)查研究。他們發(fā)現(xiàn)，與不吃奶酪的人相比，每天吃55克（大約2片）奶酪的人患糖尿病的幾率可降低12%左右。但除了酸奶之外，其他奶制品并不具有預(yù)防糖尿病的功效。研究人員分析說，奶酪在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的某些物質(zhì)很可能具有顯著的預(yù)防糖尿病和心臟病的作用。奶酪中所含的益生菌、維生素D、鈣和鎂則具有降低膽固醇水平，延緩糖尿病進展的作用。對此，英國糖尿病協(xié)會的伊恩·弗萊姆博士指出，糖尿病患者在進食奶酪時應(yīng)密切監(jiān)控血糖水平，并相應(yīng)地降低脂肪的攝入量。