曾在青島市市南區(qū)魚山路寓居的梁實秋先生，在《憶青島》中稱這里是“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪”的好地方。在現(xiàn)代人向往的休閑方式中，海子的“面朝大海，春暖花開”算是最詩意的一種。濱海的城市中，擁有如此浪漫且清新的氣質(zhì)，青島市市南區(qū)當(dāng)是首選。

北方花城

在中國北方的城市中，市南區(qū)算是可圈可點的賞花勝地。這里花期漫長，花街處處，早春的連翹、迎春花帶來第一縷春的芬芳，然后是盛開在暮春時節(jié)的櫻花、玉蘭、杏花、梅花、碧桃、櫻花、海棠、郁金香、薔薇直到夏蓮、秋菊、冬梅，花季綿延在一年四季。

“四月中旬，綺麗的櫻花開得像天河，十里長的兩行櫻花，蜿蜒在山道上，你在樹下走，一舉首只見櫻花繡成的云天。櫻花落了，地下鋪成一條花溪?！痹缭?932年，著名作家聞一多就在他的《青島》里這樣描述市南區(qū)中山公園的櫻花會。四月的賞櫻之旅，從來都是青島一年中旅行的開場大戲。這時候，市南區(qū)就變成櫻花的海洋，依海的山頭櫻花爛漫，整個城區(qū)櫻花飛舞，就連海岸線的成濕氤氳里飄溢的都是櫻花的幽芬。

花如潮，人如海。中山公園里，最亮麗的當(dāng)屬如夢如幻的櫻花，碧桃、杏花、梅花和艷麗的郁金香穿插其中，加之公園積淀了上百年的風(fēng)情底蘊與紛繁花木錦上添花，近年來備受孩童鐘愛的歡動世界畫龍點睛，中山公園的賞花游氣質(zhì)變得愈發(fā)豐富多彩。

春深似海。四五月間，市南區(qū)已是繁花似錦，若隱若現(xiàn)的淡淡花香夾雜在暮春豐腴的嫩綠與須臾而上的海霧中，

充盈整個視野的是“青島式”的最美人間四月天。與中山公園毗鄰的八大關(guān)景區(qū)內(nèi)，更是一個與繁華若即若離的世外桃源。如同八大關(guān)的每條街道都各有風(fēng)姿，這里的每處林蔭道也都有自己的花間往事。

成籬的雪柳與玉蘭，盛如接天的煙霏，飄溢的是春花的幽芬。尤其是五一前后半個月中，八大關(guān)花海蕩漾，花枝招展。韶關(guān)路兩側(cè)“碧桃”盛開，路邊黃色的連翹與之作伴，映襯有致。寧武關(guān)路的海棠如火如荼，艷麗成片，長長的枝條伸向路中央，形成一條花的長廊。正陽關(guān)路邊遍種紫薇，“紫薇長開半年紅”。

花街之間，八大關(guān)的院落也是花團(tuán)錦簇，正陽關(guān)三支路的月季園，黃海路12號的芍藥圃，臨淮關(guān)、紫荊關(guān)路口的櫻園等18處游園也是“滿園春色關(guān)不住”。

正是花季，來自全國各地的新人和影視劇組會蜂擁而至八大關(guān)。繁花深處，身著白紗的新人你儂我儂，處處皆入景，花美、人美、景美。

除了中山公園與八大關(guān)，市南區(qū)十多座市內(nèi)山頭以及老城區(qū)的老街上，亦處處皆花景。市南區(qū)的山都隱于鬧市，雖地勢不高，但視野相當(dāng)開闊，山間的春花、曼妙的海岸線，溫潤的海風(fēng)，真正是“面朝大海，春暖花開”。

花事美食

春天里，除了繁花似錦的視覺盛宴，濱海的市南區(qū)作為中國最好吃的小海鮮集結(jié)地，讓游人的味蕾艷遇活色生香的海鮮美食。

市南區(qū)是中國著名的餐飲名區(qū)，賞花過后，品嘗春日里肥美鮮腴的小海鮮亦是一件美事。海鮮，青島酒店最常見的主打。廚師以超乎尋常的想像對海鮮進(jìn)行大膽實踐，應(yīng)用在煮、烤、拌、熗、炒、爆、炸、燒、燴、氽湯、制餡……等烹飪方式上，讓許多山珍海味盡失顏色。除了主菜，春天里最主打的面食當(dāng)是海鮮餃子，什么鲅魚餃子、黃魚餃子、蝦仁餃子、墨魚餃子、蛤蜊餃子、蝦虎餃子，要將所有品種的海鮮餃子品嘗一遍，估計得吃上幾天。

暮春時節(jié)，青島槐花飄香，不少酒店會將槐花入菜。其中最值得推薦的有清新的蒸槐花、槐花包子、槐花雞蛋餅和槐花蛤蜊餅。除了可以入菜，一些有心的女生會將當(dāng)季的鮮花DIY成鮮花醬和花茶。采擷與手工的過程中，又是別有一番情趣。

四五月，是青島當(dāng)?shù)貦烟遗c草莓的豐收季。比較其他地方的同類水果，青島的櫻桃與草莓格外好吃。因為這些水果經(jīng)嶗山水滋潤自然成熟，口味上佳。天氣慢慢轉(zhuǎn)熱，同樣由嶗山水制成的青島散啤也開始上市，散啤與青島特色的小海鮮配搭，同樣是春日的美味最佳拍檔。這些水果既可以在市南區(qū)的大賣場買到，也可以就近到附近的水果攤購買。如果是自由行的游客，建議到市南區(qū)老城區(qū)露天的農(nóng)貿(mào)市場購買水果與海鮮，附近許多小飯店都有代為加工的服務(wù)。

由于青島與日本地緣上的接近，日式料理成為青島異域美食的主流。在市南區(qū)的海信廣場附近以及王朝、海情等星級酒店，都有正宗的曰式料理店。賞櫻花、吃新鮮的魚生，喝溫和的清酒，“花看半開，酒至微醺”的美妙油然而生。