摘要：越桔作為食用價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值皆較高的一種果樹品種，近幾年來在我國的種植區(qū)域逐步擴(kuò)大，成為國家又一重要的作物。但是，就目前來看，我國的越桔栽培與其他國家依然存在較大的差距，農(nóng)林業(yè)研究人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步地對越桔這一品種進(jìn)行研究，使其在我國發(fā)揮更高的價(jià)值。本文主要是以遼寧地區(qū)的越桔栽培為例，通過對越桔進(jìn)行簡單分析，著重探討了其栽培的現(xiàn)狀及發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：新興果樹；越桔；栽培現(xiàn)狀；發(fā)展前景

中圖分類號(hào)：S663.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-11-0107-1

與其他果樹相比，越桔這種果樹的馴化時(shí)間尚不足一個(gè)世紀(jì)，是一種較新的果樹類型，而我國對于越桔的研究以及栽培時(shí)間則更為短暫，大致起于上個(gè)世紀(jì)的八十年代。但是，越桔引入我國之后，的確為國家的水果產(chǎn)業(yè)做出了諸多貢獻(xiàn)，使國家的果樹產(chǎn)品又多了一類具有重大價(jià)值的品種。當(dāng)前時(shí)期，我國的遼寧地區(qū)作為越桔的主要種植區(qū)域，為了使越桔這一產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展，研究人員紛紛開展了對于其栽培現(xiàn)狀與前景的探討。

1 新興果樹越桔在我國的栽培現(xiàn)狀

越桔這種果樹又被稱為藍(lán)莓或者藍(lán)漿果，是杜鵑花科中越桔屬的品種，主要分布在北半球，此種果樹是一種灌木類的小漿果，它具有藍(lán)紫色或者紅色的果實(shí)，不僅外觀非常漂亮，而且具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值，同時(shí)還是一類天然的食品色素。自從其被研發(fā)出之后，受到了各適宜種植的國家以及地區(qū)的青睞，而我國作為氣候帶豐富的過度也逐步地開始引入并對野生資源進(jìn)行優(yōu)選種植，而且還對此種果樹展開了諸多的研究。本文下面就具體地分析一下越桔在我國栽培的現(xiàn)狀：

20世紀(jì)80年代，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)對越桔進(jìn)行了初步的研究，針對我國的野生品種進(jìn)行選育以及栽培繁殖、保護(hù)撫育等方面的問題的分析，同時(shí)在90年代初，又美國、加拿大、芬蘭等地引入了約4大類21個(gè)品種的越桔。就目前來看，我國種植的越桔已經(jīng)涵蓋了高叢、半高叢、矮叢以及兔眼藍(lán)莓的各個(gè)品種，在氣候較寒冷的東北的大小興安嶺、長白山、渾江、松江及蛟河等適于種植的地區(qū)都形成了一定的種植規(guī)模，且隨著研究工作的不斷加大呈現(xiàn)出了更加光明的栽培種植趨勢。

單就我國遼寧地區(qū)對于越桔的栽培種植來講，約在上世紀(jì)90年代越桔初步引入我國的時(shí)期，遼寧地區(qū)作為重要的林業(yè)產(chǎn)區(qū)便開始了對于此種果樹的種植，而且，遼寧的丹東地區(qū)在2005年將越桔引入之后，也開始迅速地成為了國家的重要越桔種植區(qū)。

我國遼寧地區(qū)對越桔進(jìn)行種植栽培，主要是以硬枝（多為高叢越桔）及綠枝（多為兔眼越桔）扦插、播種育苗、組織培養(yǎng)幾種育苗管理技術(shù)，以及修剪管理的栽培技術(shù)，對越桔這種新興果樹進(jìn)行種植管理。對越桔進(jìn)行修剪，主要是剪去幼樹的多余花芽、柔弱的枝條等，以使整株樹的生長實(shí)現(xiàn)在根系、枝條、樹冠方面的茁壯，而成年的樹木則是將密集的弱枝修剪掉，以提升其生長的光照條件，繼而使越桔實(shí)現(xiàn)良好的生長。

2 新興果樹越桔在我國的發(fā)展前景

越桔這種果樹產(chǎn)品，其果實(shí)可以直接使用，亦可以用來進(jìn)行果醬、果酒以及果汁的加工，同時(shí)可從果渣中提取出天然的越桔紅色素，而且，此種果樹產(chǎn)品能顯著地提升心臟功能、神經(jīng)功能以及人體的抗癌機(jī)制，是世界上的五大健康食品中的一類。因此，其在我國的栽培種植必將獲得更好的發(fā)展。本文下面就具體地分析一下其發(fā)展的前景：

2.1 宣傳工作的進(jìn)一步加大

國家為了使越桔這一高價(jià)值的果樹品種在我國實(shí)現(xiàn)有效的發(fā)展，勢必在未來時(shí)期更進(jìn)一步地對越桔進(jìn)行宣傳，從越桔種植的必要條件、生產(chǎn)能力、應(yīng)用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、發(fā)展?jié)摿Φ确矫?，為各個(gè)適宜地區(qū)的果農(nóng)提供詳細(xì)的指導(dǎo)，吸引果農(nóng)的種植興趣。同時(shí)，國家還必將針對育苗、栽培等技術(shù)進(jìn)行深入地研究，并且將這些新型的有效的技術(shù)及時(shí)地傳遞給果農(nóng)，實(shí)現(xiàn)國家農(nóng)業(yè)部門對于越桔這種產(chǎn)品發(fā)展的有效引領(lǐng)。

2.2 越桔種植的區(qū)域規(guī)?；?/p>

越桔這種具有諸多價(jià)值的產(chǎn)品對于氣候以及土壤條件具有較為嚴(yán)格的要求，而我國作為具有豐富氣候與土壤帶以及明顯的氣候、土壤差異的國家，類似東北地區(qū)對于越桔的生長具有極為適用的條件，而西南地區(qū)及海南地區(qū)雖然也有種植但較難以實(shí)現(xiàn)大面積的推廣，所以，國家未來要想推動(dòng)越桔種植的新突破，勢必以各個(gè)適宜種植的地區(qū)作為中心，實(shí)現(xiàn)對于越桔的區(qū)域化、規(guī)?；闹攸c(diǎn)栽培、種植、加工、生產(chǎn)，使越桔這種產(chǎn)品的價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)集中化、一體化的開發(fā)。而在未來區(qū)域化規(guī)?；姆N植中，遼寧地區(qū)這一適宜區(qū)域，將有很大的可能成為其主要的產(chǎn)區(qū)。

2.3 經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)價(jià)值的重點(diǎn)發(fā)掘

我國對于越桔這種果樹產(chǎn)品的銷售，在當(dāng)前時(shí)期還主要是依賴出口來拉動(dòng)，不利于使用我國自身的廣大消費(fèi)市場實(shí)現(xiàn)對于其發(fā)展的推動(dòng)，因此，未來時(shí)期，我國必將進(jìn)一步地對越桔這種產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值以及營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行發(fā)掘，以迎合當(dāng)前時(shí)期人們對于經(jīng)濟(jì)利益以及身心健康保健需求的追逐，使越桔贏得我國的消費(fèi)群眾的認(rèn)知與喜愛。就越桔的營養(yǎng)價(jià)值來看，目前已經(jīng)研究出的資料顯示，此種產(chǎn)品中具備較多的有機(jī)酸，而且，其中游離氨基酸的19種中約有7種為人體生存所必須元素，非常地有利于優(yōu)化人體的新陳代謝。同時(shí)，越桔中含有的抗氧化成分也極其豐富，還有礦質(zhì)的無機(jī)元素以及黃酮類的化合物等，風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)價(jià)值高。

3 結(jié)語

越桔這種新興的果樹品種，在我國的發(fā)展已經(jīng)展現(xiàn)出了諸多的價(jià)值，成為了我國重要的果樹產(chǎn)品之一，未來時(shí)期，國家必將進(jìn)一步加大對此種產(chǎn)品的研究與種植，使其真正地成為國家的重要果樹產(chǎn)品，為國家發(fā)展提供價(jià)值。