[摘 要]：高職高專院校的目標是為社會培養(yǎng)生產(chǎn)建設管理與服務第一線的實用型人才，多年來，培養(yǎng)的畢業(yè)生超過1000萬人，為各行各業(yè)輸送了大批技術應用型勞動者。但高職高專一直都面臨著知識老舊、就業(yè)困難、無法零距離上崗等問題。本文介紹了作者參與泉州紡織服裝職業(yè)學院染整技術專業(yè)在培養(yǎng)該專業(yè)技能型人才方面的改革與實踐，而近幾年染整技術專業(yè)的高就業(yè)率證明了這套“教學做合一”的培養(yǎng)方案是適合高職高專院校的教學模式。

[關鍵字]：染整技術 工學結(jié)合 校企對接 零距離上崗。

[Abstract]：The goal of higher vocational colleges is to help the society cultivate the practical talents who have the ability of production and construction management and can service the forefront.. Over the years， there have been more than 10 million of such graduates that have specialized skills entering all various walks of life. But in higher vocational colleges， We have still faced several problems， such as the antiquated knowledge， employment difficulty， the difficulty of immediate mount guard without further training and so on. In this paper， the author introduces her participation in the reform and practice about training the professional skilled talents in the dyeing technology professional of Quanzhou Textile Clothing Vocational College. And in recent years， the high employment of dyeing technology professional proves that training program of \"Teaching combines with learning and practice\" is suitable for the teaching mode in higher vocational colleges.

[Keywords]: Dyeing technology;Working combins learning;The cooperation between the colleges and the enterprises; Immediate mount guard without further training.

海峽西岸經(jīng)濟區(qū)這個概念在2004年1月初舉行的福建省十屆人大二次會議上首次被完整、公開地提出。2006年兩會期間，支持“海峽西岸”經(jīng)濟發(fā)展的字樣出現(xiàn)在《政府工作報告》和“十一五”規(guī)劃綱要中，計劃通過10～15年的努力，海峽西岸將形成規(guī)模產(chǎn)業(yè)群、港口群、城市群，成為中國經(jīng)濟發(fā)展的發(fā)達區(qū)域，成為服務祖國統(tǒng)一大業(yè)的前沿平臺[1]。泉州石獅地處海西經(jīng)濟區(qū)的主體區(qū)域，從2003年全市共實現(xiàn)國內(nèi)生產(chǎn)總值123億元，比增15％，增幅為1997年以來最高，為其成為海西經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展要地奠定堅實基礎；同時作為福建省綜合改革試驗區(qū)，是福建省最重要的紡織服裝產(chǎn)業(yè)基地，已形成從面料到成衣的“一條龍”專業(yè)化服裝生產(chǎn)格局和產(chǎn)業(yè)集群，成為全國紡織服裝產(chǎn)業(yè)的一個“大窗戶”和重要產(chǎn)業(yè)基地。所以印染產(chǎn)業(yè)不但是石獅支柱產(chǎn)業(yè)之一，更是海西服裝產(chǎn)業(yè)鏈中不可或缺的一環(huán)。

泉州紡織服裝職業(yè)學院正是依托海西雄厚的紡織服裝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢進行辦學。染整技術工程專業(yè)作為海西特色專業(yè)自2004年開辦以來，立足于市場需求，貼近經(jīng)濟發(fā)展脈搏，一直致力于為染整企業(yè)培養(yǎng)急需的應用型人才。僅2006年9月我校的染整技術專業(yè)報讀學生將近300人。辦學以來，如何實現(xiàn)學生“畢業(yè)即上崗”的問題一直受到院方重視。2007年底根據(jù)形勢發(fā)展，染整專業(yè)從紡織系劃出，成立染化系，系全體教師接過如何實現(xiàn)“校企對接”的重任。

國家優(yōu)秀教學團隊帶頭人沈斐敏教授曾說過“高職辦學在于站位，在于人，在于質(zhì)，在于時，在于科學發(fā)展”。所謂“站位”，在于正確的辦學定位與辦學模式；所謂“人”，在于人才立校，以人為本；所謂“質(zhì)”，在于質(zhì)量興校，實質(zhì)為佳；所謂“時”，在于識時通變，與時俱進[2]。高職高專的內(nèi)涵建設立足于工學結(jié)合，校企合作這個基礎，因此染化系與泉州地區(qū)多家印染廠建立了校企合作關系，如：清源印染科技有限公司、三溢染整有限公司、華聯(lián)針織印染有限公司、鳳竹集團、向興中國集團等。這些企業(yè)都成了我系的教學基地。以染整技術專業(yè)為試點，在系主任帶領下經(jīng)過幾年的探索與實踐，憑借“教學做合一”的教學模式打破了高職高專辦學瓶頸，實現(xiàn)學校教學和職業(yè)崗位零距離銜接。

海西經(jīng)濟區(qū)規(guī)劃中提出“四個格局”，即準確定位、主動融入；整合優(yōu)勢、合理布局；外延拓展、內(nèi)涵深化；互動聯(lián)動、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。在改進染整技術專業(yè)教學模式所提出的這套“教學做合一”也可以這二十四個字概括。

一、準確定位、主動融入

泉州紡織服裝職業(yè)學院在培養(yǎng)染整技術專業(yè)人才的領域里不但擁有地域優(yōu)勢，還擁有產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢。地處海西的石獅以服裝聞名于世，在服裝這個生產(chǎn)鏈上，印染產(chǎn)業(yè)也頗具規(guī)模，是該城鎮(zhèn)的“稅源”之一，市政府對這項產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分重視，大大小小的印染廠在此遍地開花。沈斐然教授曾說過：“堅持以服務為宗旨，以就業(yè)為導向，立足本地和行業(yè)建設；堅持工學結(jié)合的‘做中教，做中學’的教學理念[3]?！庇谢诖?，染整專業(yè)提出了“前校后廠”的教學環(huán)境改革與建設：以學院的教學資源對學生進行系統(tǒng)講授，有了知識架構(gòu)再入廠觀摩生產(chǎn)并結(jié)合課堂講授的內(nèi)容進行解構(gòu)，使學生對“印染”這個專業(yè)從名詞的認識提升到動詞的了解。

提出方案不難，難就難在于這么多企業(yè)，印染內(nèi)容有別且良莠不齊。如何為學生篩選適合的校企合作單位是實現(xiàn)“前校后廠”順利銜接的關鍵。實踐內(nèi)容如何與課堂上的教學內(nèi)容相吻合，以及一些落后技術的淘汰和一些新興技術的投入生產(chǎn)都成了專業(yè)內(nèi)容設置上挑選的考量點。力求學生畢業(yè)后進入染廠不會出現(xiàn)太大的知識技術的斷層。

傳統(tǒng)的教學模式，重心放在課本，導致學生所學的東西過于書面化。紙上談兵難不倒他們，但上到崗位卻手足無措。意識到這普遍存在的弊端之后，染化系幾位雙師型教師憑著自己多年在染整行業(yè)第一線的經(jīng)驗定出新的培養(yǎng)目標：一個優(yōu)秀的染整技術人員必須要能快速地“辨纖維——選染料——定工藝——挑染整設備”并完成整個染整工藝。

二、整合優(yōu)勢、合理布局

找準定位后，落實到細節(jié)，專業(yè)設定“理論——實驗——現(xiàn)場教學——暑期實習”的教學流程。學生在“前?！睂W習基礎及專業(yè)知識后再入“后廠”現(xiàn)場教學，完成中級打洋工培訓后即可參加系里安排的為期一月的暑期實習。當學生認真用心地完成三年的學業(yè)安排后，基本上“一畢業(yè)即上崗”已不是不可能的事。

（一）“前校”的課程設置

在培養(yǎng)過程中理論知識強調(diào)夠用、實用。依照國家對高職高專學習能力的要求，第一學年安排無機化學、分析化學、有機化學等基本課程。這一年基礎學習，雖未真正接觸染整，但為了學生能在第二學年更快進入狀態(tài)，此期間不定期開展專業(yè)相關的講座，邀請龍頭企業(yè)到校宣講業(yè)內(nèi)的基本情況及技能要求。這不但能讓在校學生吸收更直接更直觀的信息，對其在制定未來三年的學習規(guī)劃也有著正面深入的幫助。

進入第二學年，根據(jù)印染廠 “漂，染，印，整” 的生產(chǎn)流線，劃分為前處理、染色、印花、后整理四大版塊。開設的課程有染料化學、纖維化學與面料、前處理、織物整理、染色、印花、顏色科學、計算機測配色、染整助劑及合成、專業(yè)英語、中級打樣工培訓等專業(yè)課程。在教學內(nèi)容的篩選上，剔除一些淘汰棄用的老方法，重點講授業(yè)內(nèi)普遍使用的工藝，并根據(jù)該地區(qū)技術更新的實際情況補充新興技術。對于染色內(nèi)容，如今的高職高專染整技術教材與現(xiàn)實生產(chǎn)早已脫節(jié)，刪除若干國際上禁用的非環(huán)保型染料的章節(jié)；也刪除了現(xiàn)時業(yè)內(nèi)已摒棄的輥筒印花。同時增加還原染料的直接印花以填補課本上的空白，并根據(jù)石獅地區(qū)漂染行業(yè)普遍采用的工藝進行更深入更全面的講解。

最后一學年安排染整設備、紡織品經(jīng)營、染整廢水處理以及畢業(yè)設計等。這幾門課程不但為染整專業(yè)知識體系做了個完滿的句號，也幫助一些想從事與染整相關業(yè)務的同學入門。

（二）、 “后廠”的現(xiàn)場教學

傳統(tǒng)的教學模式，以教材為主，所有專業(yè)內(nèi)容及工藝流程均在課堂上以講述或結(jié)合圖片的方式呈現(xiàn)。學生獲取的知識內(nèi)容雖然完整但抽象。盡管有染色、印花等實驗課程，始終與染廠實踐操作環(huán)境有天壤之別。如此培養(yǎng)出來的學生，畢業(yè)后專業(yè)對口，面對井然有序的大型生產(chǎn)線，日夜無休的大型機器運作手足無措，很難將課堂所學知識與現(xiàn)場環(huán)境有機地結(jié)合起來，進而產(chǎn)生陌生抗拒無法適應等不良情緒。2008年，染整專業(yè)在培養(yǎng)方案中提出“現(xiàn)場教學”的概念，即在學生系統(tǒng)學習掌握相關知識后進入染廠觀摩，并由老師對每個工藝環(huán)節(jié)進行講解，使其腦海中的體系輪廓轉(zhuǎn)變成直觀的認知，對染廠有直接的認識。而且通過現(xiàn)場教學不但能將枯燥的理論與實際操作工藝有效地結(jié)合起來，更能調(diào)動學生對專業(yè)的主觀能動性。

三、外延拓展、內(nèi)涵深化

第二學年結(jié)束后，安排為期一個月的自愿性暑期入廠實習。這一個月的時間既是學生對所掌握的技能的一次試手，也是一個強化技術、提高能力的階段。經(jīng)過一個月的實習，不但能累積實戰(zhàn)經(jīng)驗，達到真正意義上理論與實踐融會貫通的目的，還能使操作技術得到鍛煉、得到提高。在工廠實習，面對真正的生產(chǎn)操作，可能遇到各種各樣課堂上提及或從未提及的技術問題。學生可以通過這樣的機會，學習面對問題時如何思考并且尋找解決方案。這是課堂上無法教給他們，也是現(xiàn)階段高職高專院校所無法仿真出來的。

暑期實習不僅僅提供一個自我強化自我完善的的機會，更是一次培養(yǎng)精神思想的好機會。染廠的工作環(huán)境并不舒適，高溫度高濕度的車間環(huán)境令很多人難以適應；再加上如今的畢業(yè)生大部分是九零后，生活優(yōu)越，思想安逸。而入廠實習既是一次工作生活體驗，同時也能通過實際參加工作培養(yǎng)學生吃苦耐勞、堅韌負責的精神。經(jīng)過這樣一次演練使他們成為一名技術上不落人后，思想上敢于人先的合格畢業(yè)生，使他們一踏出院校就成為企業(yè)認可的技術型人才。

四、互動聯(lián)動、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)

在探索高等職業(yè)教育的道路上，我們有過很多嘗試：教學內(nèi)容的調(diào)整、教學手段的改進、教學模式的修正。但萬變不離其宗，所有的改變都圍繞為企業(yè)輸送工作第一線實用型人才這個目標。確立了目標再根據(jù)業(yè)內(nèi)客觀的情況，利用一切可以利用的相關資源，為學生創(chuàng)造一個能夠盡快進入狀態(tài)的環(huán)境。系部教師經(jīng)常與企業(yè)交流，征求企業(yè)對我們培養(yǎng)學生的要求，以促使我系在教學上的改進，務求真正培養(yǎng)出畢業(yè)后能與企業(yè)零距離接軌的學生。

要順利地將這種培養(yǎng)方案進行到底，并收到理想的效果，內(nèi)因和外因缺一不可。所謂內(nèi)因包括兩個方面。一是專業(yè)的師資力量，本專業(yè)擁有一支“雙師結(jié)構(gòu)”的教學團隊。這起到了至關重要的作用，老師多年豐富的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，能將一些課堂上難以表述清楚的內(nèi)容帶到現(xiàn)場，引導學生在做中學，在學中做，幫助學生打下堅實的基礎。一是學生的主觀能動性，作為被培養(yǎng)的對象，學生的態(tài)度和情緒很直接地影響效果，通過專業(yè)講座、現(xiàn)場教學、入廠觀摩、暑假實習等方式逐步培養(yǎng)學生對自己所學的專業(yè)技能的認定與熱愛，慢慢調(diào)動起學生學習、探索的積極性。所謂外因即與企業(yè)的緊密聯(lián)系，緊隨業(yè)內(nèi)的發(fā)展狀態(tài)，以便能對各種情況及時采取應急措施并對教學內(nèi)容進行微調(diào)，從而培養(yǎng)出一批批炙手可熱的技能型人才。

自從制定出這一套“教學做合一”的培養(yǎng)方案，染化系為海西地區(qū)培養(yǎng)出數(shù)以百名的專業(yè)人才，也一直受到該地區(qū)印染企業(yè)的肯定。這套培養(yǎng)染整技術專業(yè)技能型人才的改革與實踐曾榮獲第六屆高等教育省級教學成果二等獎，本專業(yè)也于2010年獲評福建省高等職業(yè)技術教育精品專業(yè)。除去殊榮的肯定，本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率自08年以來一直居高不下，更是以事實證明該套培養(yǎng)方案的成功。

以上為本人從這幾年參與染化系染整技術工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革與探索的工作中得出的經(jīng)驗與總結(jié)。感謝泉州紡織服裝職業(yè)學院染化系林寶富主任對本文的提點與指導。謹以此文拋磚引玉。

參考文獻：

[1]陳耕拓，杜鑾燕等. 海峽西岸經(jīng)濟區(qū)臺資企業(yè)發(fā)展分析[J].科技管理研究.2009，(09):23-24.

[2]沈斐敏.高等職業(yè)院校建設與改革實踐[M].北京：高等教育出版社，2010.2-3

[3]沈斐敏.高等職業(yè)院校建設與改革實踐[M].北京：高等教育出版社，2010.7