摘要:從自然界采集到的各種樣本中分離純化纖維素酶產(chǎn)生菌,運(yùn)用透明圈法進(jìn)行初篩,將通過初篩的菌株進(jìn)行搖瓶液體培養(yǎng),測定各菌株的酶活,篩選出了一株酶活較高的纖維素酶產(chǎn)生菌。通過對該菌株在不同產(chǎn)酶條件(包括碳源、氮源、pH、溫度、發(fā)酵時間)下羧甲基纖維素(CMC)酶活和濾紙酶活(FPA)的測定,發(fā)現(xiàn)其最佳產(chǎn)酶工藝條件為麩皮作碳源,黃豆粉作氮源,pH 6.5,在30 ℃下培養(yǎng)92 h。
關(guān)鍵詞:纖維素酶高產(chǎn)菌;分離純化;產(chǎn)酶工藝
中圖分類號:Q93-33文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:0439-8114(2012)08-1660-03