1991年，在國家有關(guān)部門、青島市委市政府等相關(guān)部門的共同努力下，第一屆青島國際啤酒節(jié)成功舉辦，在此之后的21年里，這座紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天的城市與啤酒結(jié)下了不解之緣。通過青島國際啤酒節(jié)，海內(nèi)外游客見證了青島經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，體會(huì)了青島海納百川的城市精神，認(rèn)識(shí)了熱情好客的青島人。今年，為了更好滿足游客和市民需求，啤酒節(jié)移師世紀(jì)廣場啤酒城，新地址、新氣象、新感覺，啤酒節(jié)的激情將在此延續(xù)。

一場尊重民意的盛宴

從啤酒節(jié)創(chuàng)立之初，青島市政府就始終把民意放在第一位，老百姓喜歡什么樣的啤酒節(jié)?門票價(jià)格、啤酒價(jià)格是不是老百姓能負(fù)擔(dān)的起的?啤酒城內(nèi)的食品安全能否保證?能否讓更多市民和游客參與進(jìn)來?這些是啤酒節(jié)工作人員最關(guān)心的事。今年的第22屆青島國際啤酒節(jié)“海馬汽車杯”全球飲酒大賽就是最好的證明之一。

“海馬汽車杯”全球飲酒大賽希望游客、市民品嘗美味啤酒的同時(shí)也能把海馬汽車開回家，目前已經(jīng)吸引了2000多人報(bào)名，現(xiàn)在平均每天接受的預(yù)先報(bào)名超過100人，這些人當(dāng)中有美、日、韓等數(shù)十個(gè)國家和地區(qū)的外國友人，有來自祖國大江南北的游客，當(dāng)然也有青島本地市民。在青島工作的英國人克魯斯從報(bào)紙上獲知啤酒節(jié)全球飲酒大賽之后，在第一時(shí)間報(bào)了名，“來青島有三年時(shí)間了，每年都參加啤酒節(jié)，啤酒節(jié)不只啤酒好喝，各種比賽也非常有趣，今年我還邀請了在美國的朋友來青島，讓他和我—起來感受全球狂歡的氛圍?！?/p>

“尊重民意”的精神不僅體現(xiàn)在積極為市民、游客提供福利，也體現(xiàn)在啤酒節(jié)準(zhǔn)備過程中的每一處點(diǎn)滴。

“人美酒醇”雕像是青島國際啤酒節(jié)的標(biāo)志之一，它建于1991年第一屆青島國際啤酒節(jié)，雕塑以高舉酒杯、盛邀賓朋的美人魚形象為主體。雕塑上，美人魚高舉酒杯，飄落的酒花流溢球體之側(cè)，形成五洲四海的圖形，彰顯著啤酒節(jié)“青島與世界干杯”的永恒主題。雕塑底座正面上印著7個(gè)金燦燦的大字：青島國際啤酒節(jié)。整體風(fēng)格既凝練優(yōu)雅又大氣莊重。第22屆青島國際啤酒節(jié)落戶嶗山世紀(jì)廣場啤酒城，在場地修整過程中，不少市民建議保留原啤酒節(jié)的雕塑。市民們說：畢竟，“人美酒醇”在島城安家這么多年，不僅是啤酒節(jié)的標(biāo)志，還是我們青島人的驕傲，今年啤酒城搬新家，希望能把它的家人帶上。主辦方最終決定尊重市民意見，經(jīng)過嚴(yán)密的場地考察之后將“人美酒醇”移至啤酒城南門，成為啤酒節(jié)新址一處標(biāo)志性建筑。

如今，第22屆青島國際啤酒節(jié)“攜家?guī)Э凇?，整體搬遷，啤酒女神緊緊相隨。此外，標(biāo)準(zhǔn)配餐的敲定、啤酒節(jié)博物展無不體現(xiàn)了啤酒節(jié)“聽取民聲、尊重民意”的宗旨。也正是因?yàn)檫@樣，啤酒節(jié)才能得到市民和游客的積極響應(yīng)。今年7月4日啤酒節(jié)辦公室發(fā)布藝術(shù)巡游招募以來，得到了市民們的熱烈響應(yīng)，可謂一呼百應(yīng)。今年64歲的蘇大爺帶著自己的原創(chuàng)歌曲《青島啤酒歌》來報(bào)名，這首歌曲是他醞釀了5年的嘔心之作，他說，啤酒節(jié)時(shí)喝著美味的青島啤酒，聽著原汁原味的《青島啤酒歌》，肯定妙不可言，同時(shí)也很慶幸啤酒節(jié)能如此貼近百姓。

一場“安全為首”的盛宴

在啤酒節(jié)的準(zhǔn)備過程中，啤酒節(jié)辦公室一直把“安全第一”放在首位，食品安全、各項(xiàng)游樂設(shè)施的安全情況被一遍又一遍地檢查核實(shí)。隨著啤酒節(jié)的臨近，為了保證啤酒節(jié)安全、有序地舉辦，今年共從青島市各系統(tǒng)的安保人員和各大專院校中挑選了300人組成本屆啤酒節(jié)的秩序保障隊(duì)伍，他們均接受過系統(tǒng)而全面的文化教育，接受過體能訓(xùn)練、隊(duì)列訓(xùn)練以及內(nèi)務(wù)整理等軍事化專訓(xùn)，另有武警部隊(duì)專業(yè)人員對他們進(jìn)行散打、反扒、搏擊等專業(yè)訓(xùn)練，整體素質(zhì)較高。啤酒節(jié)期間，秩序保障人員將分為四組，全程劃分區(qū)域定點(diǎn)管理，真正做到將責(zé)任落實(shí)到單位和個(gè)人。

今年啤酒節(jié)的12個(gè)啤酒大篷支架全部采用高品質(zhì)的6061/T6鋁合金型材，主體支架由立柱支撐，支柱底板用6個(gè)鋼釬加以固定，立柱頂部由斜梁和檁條組合構(gòu)建，在立柱和斜梁之間用斜撐連接，同時(shí)，篷頂用鋼絲繩牽連，這樣的設(shè)計(jì)使整個(gè)啤酒館更加牢固。負(fù)責(zé)本屆啤酒節(jié)啤酒大篷搭建工作的珠海麗日帳篷有限公司已經(jīng)是第6年負(fù)責(zé)啤酒大篷的搭建了，他們借鑒了歐洲技術(shù)的優(yōu)勢，自己開發(fā)磨模具，多次檢測，大篷質(zhì)量達(dá)到國家安全標(biāo)準(zhǔn)，是亞運(yùn)會(huì)、大運(yùn)會(huì)、廣交會(huì)等國內(nèi)大型賽事的指定供應(yīng)商，能夠保證游客在大篷內(nèi)的人身安全。

今年啤酒節(jié)標(biāo)準(zhǔn)配餐的供貨商最終敲定了青島億路發(fā)集團(tuán)等15家企業(yè)，除了能讓游客感受舌尖上的極致體驗(yàn)之外也能為他們的啤酒之旅保駕護(hù)航，啤酒節(jié)辦公室本著“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、多口味”的總體要求認(rèn)真挑選供貨商，這15家企業(yè)會(huì)隨時(shí)接受來自食品安全部門、啤酒節(jié)辦公室和海內(nèi)外游客的監(jiān)督，確保食品安全。

因?yàn)槠【乒?jié)舉辦之際正值青島雷雨天氣多發(fā)時(shí)期，為了能讓游客在雷雨天氣依然能安心暢飲游玩，工作人員對啤酒大篷和嘉年華的娛樂設(shè)備都做好了避雷措施，對電力設(shè)備也進(jìn)行了一次又一次地檢測，為每一位市民和游客打好安全“保護(hù)傘”。

一場激情狂歡的盛宴

作為青島國際啤酒節(jié)三大傳統(tǒng)區(qū)域之一，嘉年華每年都會(huì)為廣大游客奉獻(xiàn)一場別致、新穎、充滿激情與浪漫的狂歡盛宴。今年，隨著原啤酒城場地改造，嘉年華也“飛”出了舊址，在青島市博物館東側(cè)空地扎下了根。本屆嘉年華將有60余臺(tái)游樂設(shè)備入駐，其中大型游樂設(shè)備24臺(tái)，“摩天輪”的浪漫、“旋轉(zhuǎn)木馬”的幸福、“機(jī)械怪獸”的刺激、“颶風(fēng)飛椅”的奔騰、“火箭蹦極”的驚險(xiǎn)、“瘋狂旋轉(zhuǎn)盤”的過癮、“瘋狂賽車”的酷、“無導(dǎo)線地網(wǎng)碰碰車”的可愛、“驚呼狂叫”的搖擺，讓你在這個(gè)八月盡情狂歡。

如果要用一個(gè)詞來形容今年的嘉年華，那就是“萬種風(fēng)情”，“激情跳躍”和“瘋狂熱氣球”是最好的例子，“激情跳躍”會(huì)伴隨著激昂動(dòng)感的音樂舞動(dòng)起來，啟動(dòng)臂順時(shí)針旋轉(zhuǎn)迅速上升8米，游客在急速運(yùn)動(dòng)中體驗(yàn)“行至天穹處，坐看云起時(shí)”的壯志豪情。隨后設(shè)備瞬間變?yōu)槟鏁r(shí)針旋轉(zhuǎn)，讓游客感受到峰回路轉(zhuǎn)的驚險(xiǎn)刺激。而意大利設(shè)計(jì)師傾力打造的“夢幻熱氣球”則浪漫溫馨，設(shè)備緩緩啟動(dòng)后，熱氣球會(huì)隨著長臂緩緩升降，忽高忽低，同時(shí)在離心力的作用下，每個(gè)吊籃自身也能夠做360度旋轉(zhuǎn)，在舒緩的背景音樂烘托下，共同演繹有情人含情脈脈的美好時(shí)光。

為保證今年的嘉年華在繼承往年的娛樂性、趣味性和刺激性的基礎(chǔ)上又有所超越，在面臨場地有所變更的同時(shí)，主辦方為了把今年的嘉年華做得出彩可謂煞費(fèi)苦心。今年沿用了去年主題中的歐美元素，來自德國、意大利等國的數(shù)十臺(tái)大型機(jī)器助力盛會(huì)，同時(shí)在外部裝飾和設(shè)備特色上進(jìn)一步升級，以饗游客。努力給游客和市民打造一場激情狂歡的盛宴。

21年積淀讓青島國際啤酒節(jié)獲得無數(shù)榮譽(yù)，2006年-2010年五度榮膺中國節(jié)慶產(chǎn)業(yè)年會(huì)“中國十大節(jié)慶活動(dòng)”稱號，并位列榜首；2008年-2009年蟬聯(lián)中華文化促進(jìn)會(huì)組織評選的“節(jié)慶中華十佳獎(jiǎng)”，2009年榮獲人民網(wǎng)“年度最受關(guān)注的十大節(jié)慶”稱號并位列榜首；2010年，在首屆中國會(huì)展業(yè)年會(huì)暨北京國際會(huì)展產(chǎn)業(yè)高峰論壇上，獲得“2010年度中國十佳節(jié)慶活動(dòng)”；2011年第二屆中國節(jié)慶創(chuàng)新論壇榮獲“2011年度中國十大品牌節(jié)慶”，并位列榜首……這累累碩果的結(jié)成離不開海內(nèi)外游客對青島啤酒節(jié)的熱愛，離不開青島市民對啤酒節(jié)的支持，當(dāng)然，也離不開默默付出的工作人員。

8月11日的世紀(jì)廣場啤酒城，第22屆青島國際啤酒節(jié)即將點(diǎn)燃激情、盛大開幕，啤酒與歡樂交織，必將譜出最動(dòng)人的旋律，引四面聚焦注目，攬八方游客人懷!