首屆Vinchina酒展上，在眾多進(jìn)口酒商展位的包圍中，夏都、瑞楓—奧塞斯酒莊以及鄉(xiāng)都酒業(yè)三家國產(chǎn)酒企業(yè)的展位顯得尤為特別。11月4—6日下午，這三家企業(yè)分別在展會的品鑒中心舉辦了品鑒活動。

驚艷品麗珠

5日下午的品鑒會瑞楓—奧塞斯共提供了5款酒，除了有前不久剛剛獲得英國《品醇客》國際葡萄酒大賽世界首獎的2010年份品麗珠干紅，還有2007年的西拉干紅、2009年的品麗珠干紅、2009年霞多麗干白、2009年的品麗珠、西拉混釀干紅。

瑞楓—奧塞斯酒莊位于中國煙臺蓬萊產(chǎn)區(qū)，于2004年由比利時籍華人吳楓博士與法國奧塞斯-帕特隆格酒莊莊主多米尼克·奧塞斯合作建立。據(jù)酒莊運(yùn)營中心總經(jīng)理巨巖介紹，酒莊從2007年釀造第一個年份酒以來，已經(jīng)向市場推出了5個系列的葡萄酒，而每一滴葡萄酒都來自于莊園350畝的自有葡萄園。酒莊葡萄的種植管理非常嚴(yán)格，由擁有50多年種植經(jīng)驗的法國種植專家Alain Bernard親自操盤，“酒莊的年產(chǎn)量不會超過10萬瓶，因為我們自有的350畝葡萄地，每畝產(chǎn)量嚴(yán)格控制在400公斤，既然定位是精品小酒莊，以后也不會再擴(kuò)大規(guī)模。如果年份好的話，一年釀制10萬瓶就已經(jīng)是極限?！?/p>

優(yōu)質(zhì)而風(fēng)格多變使瑞楓-奧塞斯贏得了市場越來越多的關(guān)注，僅在2012年，瑞楓-奧塞斯葡萄酒莊園就有4款酒獲得了國際性大賽的榮譽(yù)，這其中包括獲得香港中國葡萄酒至尊大賽（China BEST VALUE Wine Spirits Awards）金獎的2007年份西拉干紅，以及獲得英國《品醇客》國際葡萄酒大賽世界首獎的2010年份的品麗珠干紅。

鄉(xiāng)都的魅力

6日下午，Vinchina展會進(jìn)入收官階段，出人意料的是，鄉(xiāng)都酒業(yè)的品鑒會吸引了大批知名行業(yè)人士前來捧場。記者看到，除了中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會秘書長王祖明，著名葡萄酒專家郭松泉以及龍徽公司總工梁學(xué)軍、王朝副總工程師張春婭等行業(yè)名流都到達(dá)了品鑒會的現(xiàn)場。

郭松泉教授表示，一直以來都有個夙愿，就是品嘗一下鄉(xiāng)都的產(chǎn)品：“這是我真正意義上第一次嘗到鄉(xiāng)都葡萄酒?！?/p>

品鑒會上的三款酒分別為“鄉(xiāng)都阿耆尼”、“鄉(xiāng)都安東尼”、“鄉(xiāng)都金貝納”干紅葡萄酒。

鄉(xiāng)都酒業(yè)北京公司總經(jīng)理鄒曉麗說，“這三款酒極具新疆本地的文化特色，令人很容易聯(lián)想起古老的絲綢之路與焉耆王國以及恢弘的漢唐氣象，這是鄉(xiāng)都葡萄酒的一大特點。在自然環(huán)境方面，與很多產(chǎn)區(qū)相比，新疆產(chǎn)區(qū)光照更充足，溫差更大，葡萄的養(yǎng)分積累也會越多，而用這些葡萄所釀成的酒，色澤鮮艷、酒體清亮、果香濃郁、口感醇厚，法國人甚至稱之為‘陽光的味道’?！?/p>

鄉(xiāng)都葡萄酒以釀制“有生命的葡萄酒”為理念。鄒曉麗說，“這不僅是在講葡萄酒成長的生命特征，還指經(jīng)過我們‘隨身隨性’的釀造理念，由法國釀酒師多米尼克·華采用法國傳統(tǒng)工藝精釀的整個過程，把戈壁灘葡萄的勃勃生機(jī)所轉(zhuǎn)化成的陽光的味道，滲透到每一瓶葡萄酒的靈魂之中，這才是葡萄酒生命力的象征?！?/p>