從1981年起，每年的10月16日被定為“世界糧食日”，為什么聯(lián)合國糧農(nóng)組織要規(guī)定這樣一個(gè)日子？糧食問題離我們有多遠(yuǎn)呢？

你有過這樣的行為或想法嗎？

近年來，人們的生活越來越好，以至于浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象不時(shí)出現(xiàn)：垃圾桶里、食堂餐桌上，經(jīng)?？梢钥吹酵瑢W(xué)們吃剩的米飯、面包、饅頭、雞腿等食物；有的同學(xué)覺得食堂的飯菜不合胃口，不假思索就隨手倒掉，情愿再花錢買一些不健康的零食填肚子。

四年級學(xué)生小妍對于“倒飯”行為的看法，代表了很多同學(xué)的觀點(diǎn)。她說自己有時(shí)也會倒飯，一般主要是因?yàn)椋猴埐瞬缓衔缚冢簧眢w不舒服；飯菜給得過多，吃不完。小妍覺得只要不是出于故意，偶爾把剩菜剩飯倒掉也不是什么大不了的事。

還有的同學(xué)會說，飯是我自己花錢買的，愿意怎樣就怎樣?？墒悄闶欠裰?，在地球上的很多貧瘠地區(qū)，饑餓的人們正流著眼淚哭泣，一捧糧食對他們來說，就代表一次重生——

你見過這樣的情景嗎？

一個(gè)孩子的身體居然可以發(fā)育成這樣，你想象得到嗎？然而，在烏干達(dá)等許多缺乏糧食的國家，每年會有300個(gè)這樣營養(yǎng)不良的孩子要接受醫(yī)院治療。

看看這個(gè)小朋友干瘦的手臂和饑渴的、略張開的嘴唇，如果他想要說什么，那一定是“我需要足夠的食物來成長”！

在孟加拉國，這樣用盆到處撿大米的人比比皆是。盆里有碎石，也有亂草，而大米永遠(yuǎn)少得可憐。但他們?nèi)匀徊煌５負(fù)?，不然就連最后一線生機(jī)也將失去。

糧食危機(jī)，或許你感覺不到，或許你以為這是發(fā)生在世界上其他國家的事情，與自己無關(guān)，那么就再來看看下面一組數(shù)據(jù)——

我們浪費(fèi)得起嗎？

目前，我國耕地總數(shù)不足18.26億畝，已接近18億畝的紅線，人均耕地不足0.1公頃，不到世界平均水平的1/2、發(fā)達(dá)國家的1/4，只有美國的1/6、阿根廷的1/9、加拿大的1/14。我國可利用的土地資源其實(shí)并不豐富。據(jù)我國政府糧食白皮書的預(yù)測，按人均400公斤算，到2030年，我國的糧食需求為6.4億噸，然而我們現(xiàn)有的生產(chǎn)能力只有5億噸。

另據(jù)估計(jì)，全國每年浪費(fèi)的糧食，足夠5000萬人吃一年，這是多么驚人的浪費(fèi)呀！

盤中餐粒粒皆辛苦

每個(gè)浪費(fèi)糧食的人都有自己的理由：飯菜不好吃；飯菜種類少，沒有選擇的余地；吃不了又不能拿走……“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”似乎是對他人而言，與己無關(guān)。小編就曾看到：一個(gè)家庭生活困難的女生把學(xué)校午飯中的雞腿用塑料袋包好，留到晚飯時(shí)與父母共同享用，而在她身邊，另一些同學(xué)卻將吃了幾口的雞腿扔進(jìn)了潲水桶。

對此，六年級學(xué)生樂樂和她的同桌小賴說，剛上小學(xué)時(shí)老師就教過“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩句，任何不尊重他人勞動、浪費(fèi)糧食的行為都是可恥的。

隨意倒掉飯菜，你浪費(fèi)的不僅僅是糧食，還有人們的血汗，你丟棄的也不只是些食物，還有勤儉節(jié)約的美德。要知道，一粒粒糧食從播種到收割，再加工成成品糧，至少要經(jīng)過20道工序，這中間包含了農(nóng)民伯伯的多少心血和汗水呀。再說，同學(xué)們的生活費(fèi)都是由父母承擔(dān)的，浪費(fèi)糧食實(shí)際上就是浪費(fèi)父母的血汗，是對父母的不尊重?。?/p>

真心珍惜，自覺行動

知道了糧食的可貴，我們必須行動起來，從自己做起、從身邊做起：

1. 量力而“食”，拒絕一切浪費(fèi)的理由。飯菜吃不了或身體不適、沒有食欲，可以將其打包帶回家；還有一種解決辦法就是先少要一些，不夠了再去添，不要看見好吃的飯菜就多要，忘了自己的食量有多大。如果學(xué)校食堂的飯菜長期不合口味，大家可以通過正常的途徑要求改善。

2. 組織訪農(nóng)小組，到農(nóng)村走訪，在與農(nóng)民的接觸中體會種糧的辛勞。

3. 聽長輩說歷史。爺爺、奶奶、外公、外婆從前在舊社會經(jīng)歷過許多苦難的日子：吃不飽、穿不暖，許多人被活活餓死……從過去的事情中認(rèn)識到即使現(xiàn)在生活條件改善了，我們也不能忘記那苦難的歲月。

4. 在世界糧食日這天，收看相關(guān)的新聞，進(jìn)一步認(rèn)識糧食的重要性。

5. 針對“撒兩粒飯算個(gè)啥”做一道特殊的計(jì)算題：50克大米=3200粒，如果每人每天節(jié)約1粒米，全國13億人1天就可節(jié)約（ ）千克、一年節(jié)約（ ）噸米；如果1個(gè)兒童1天吃1斤米，這些糧食就可以解決（ ）萬兒童1年的吃飯問題。如果每天節(jié)約2粒、3?！?？同學(xué)們可以通過實(shí)際計(jì)算得到相關(guān)數(shù)據(jù)，從而引起對節(jié)約糧食的高度重視。

6.親臨其境，親身體驗(yàn)。到秋收過的田間、田埂或曬谷場上尋找散落的谷粒，或和家長一起參加田間勞動。通過一天的勞動，來親身體會每一粒糧食的來之不易。

節(jié)約糧食，是每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)，不是說生活好了，浪費(fèi)得起就可以浪費(fèi)。浪費(fèi)糧食是一種可恥的行為。讓我們同心協(xié)力，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、實(shí)踐者和示范者吧！