【摘要】北方粳稻區(qū)水稻旱育秧具有省工、省水、省成本及返青快、增產(chǎn)顯著的特點(diǎn),但由于種種原因,苗床有時(shí)會(huì)發(fā)生生理性死苗現(xiàn)象,給水稻生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的影響。正確分析和判斷苗床死苗原因,并及時(shí)采取補(bǔ)救措施,是保證奪取水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵所在。
【關(guān)鍵詞】旱育秧;生理性死苗;防治措施
1.死苗癥狀
1.1爛種死苗
未萌發(fā)的稻種播種后尚未發(fā)芽就變質(zhì)腐爛。谷殼顏色常呈深褐色或暗褐色,未看到萌動(dòng)的痕跡,稱為“啞谷”。
1.2爛芽死苗
一般幼芽和幼根卷曲,顏色為黃褐色,受害輕的,天氣轉(zhuǎn)暖后,幼芽基部轉(zhuǎn)綠色,重新長出新葉,逐漸恢復(fù)生長,嚴(yán)重的幼根變黑或腐爛并有強(qiáng)烈臭味,幼芽變褐枯死或向下彎曲成“釣魚鉤”狀。
1.3青枯死苗
多發(fā)生在2~3葉期,由于秧苗周圍空氣濕度急劇下降,葉面蒸騰過速,根部水分供不應(yīng)求,導(dǎo)致秧苗葉片萎蔫內(nèi)卷,呈典型的失水癥狀,葉片青灰色或淡綠色,根系正常,秧苗不易拔起。
1.4肥害死苗
苗床施肥過多或施肥不均,往往整床或一部分苗床苗不出或長的高矮不齊。受肥害的苗根系短、黑,不扎根,嚴(yán)重時(shí)出苗后立針期或長到2葉后停止生長并從第1葉開始向上變黃。
1.5藥害死苗
1.5.1丁撲合劑藥害
超量使用丁撲合劑的情況下,從第1葉的葉尖開始變白,重者第2葉也變白,甚至還出現(xiàn)全株變白死亡,但丁撲合劑藥害稻苗不出現(xiàn)畸形。發(fā)生丁撲合劑藥害的苗床水分大時(shí),促進(jìn)根系吸收藥的能力,加重藥害的發(fā)生。
1.5.2苗床調(diào)制劑的藥害
苗床調(diào)制劑使用量過大、使用不均,或產(chǎn)品中農(nóng)藥的含量大,或者氣候異常情況下,則會(huì)出現(xiàn)一塊塊秧苗長勢緩慢,嚴(yán)重時(shí)還出現(xiàn)秧苗葉短、葉與葉的間距密、稻葉深綠、株高矮等畸形苗。
1.5.3旱田藥藥害
用頭一年打旱田藥后沒有洗干凈的噴壺封閉水田苗床,就會(huì)出現(xiàn)秧苗的葉對生、葉色淺綠或黃、沒有新根等畸形苗。如果稻苗已長出葉后,誤用打旱田藥后沒有洗干凈的噴壺打其他藥時(shí),上部稻葉上就有褐色小斑點(diǎn)或中間白色邊緣褐色的大斑點(diǎn)。打藥時(shí)噴壺中殘留的藥已干,出現(xiàn)藥害的苗床往往表現(xiàn)出先打的苗藥害輕,后打的就重,再后又輕的現(xiàn)象,而且藥害比較均勻。
1.6堿害死苗
選用鹽堿土作苗床或苗床摻入草木灰等堿性肥料過多,未進(jìn)行土壤調(diào)酸處理,導(dǎo)致苗床土壤PH過高。揭膜后苗床含水量下降,特別是北方早春土壤易返鹽堿,造成爛根枯萎死苗。
1.7高溫死苗
育苗期間,室外日平均溫度達(dá)到20℃以上,膜內(nèi)溫度達(dá)到50-60℃時(shí),若未及時(shí)揭膜進(jìn)行通風(fēng)降溫或遮陽降溫或在苗床里加蓋平鋪塑料膜的雙層塑料膜育苗方法,持續(xù)時(shí)間過長,就會(huì)發(fā)生高溫導(dǎo)致的莖葉發(fā)黃的現(xiàn)象。
1.8蟲害死苗
(1)旱育苗床土壤肥沃,播后蓋膜后,膜內(nèi)土壤溫度高,螻蛄、蚯蚓、金針蟲等地下害蟲活躍,咬斷、咬傷或松動(dòng)水稻幼苗根系,造成秧苗死亡。
(2)在秧苗4-5葉期,由于秧苗根系周圍有大量白色、細(xì)長的寄生害蟲,導(dǎo)致秧苗自下而上逐漸枯萎死亡。
1.9凍害死苗
水稻剛出苗后立針期,稻苗靠塑料膜和土壤的保溫性能的保護(hù),外溫達(dá)到-4℃的情況下,也不一定發(fā)生凍害。但出苗后秧苗越大,對溫度的感應(yīng)越敏感,受凍害的程度也越重。受凍害的稻苗剛開始稻葉變成水浸狀的濃綠色,經(jīng)太陽曬后就變黃變白。
1.10漬害死苗
苗床地勢低洼,長期積水,土壤濕度大,或澆水過勤過多,使秧苗新葉出生緩慢,苗弱苗黃新根少,葉片自基部向上部逐漸黃化,根部漸漸變?yōu)楹诤稚?,直至腐爛死亡。
2.死苗原因
2.1苗床選擇不當(dāng)
土壤板結(jié),土質(zhì)過粘,通透性差;或地勢低洼,土壤陰濕,肥力低下;或PH過高又未進(jìn)行有效調(diào)節(jié);或前茬為施用過殘效期超過12個(gè)月的除草劑的土壤。
2.2作床質(zhì)量差
苗床高低不平,土塊過大,土壤懸空度大。
2.3低溫或寒潮
春季氣溫低且寒潮頻繁,播種過早或播后管理不善就會(huì)造成低溫冷害。
2.4極端高溫
極端爆冷暴熱后極易出現(xiàn)爛秧死苗。
2.5種子和栽培因素
爛芽是在種子貯藏期其受潮,或在浸種過程中,溫度掌握不好,使種子受熱或過冷造成的,或播種落粒太深,或深水淹灌,幼芽缺氧窒息。
2.6苗床濕度大
苗期長時(shí)間淹水或苗床濕度過大,水稻根系活力差,吸水能力下降,遇天晴和干熱風(fēng)影響,葉片蒸騰量加大,水分供求失調(diào),失水嚴(yán)重導(dǎo)致大面積青枯。
2.7施肥不合理
2.7.1施用未腐熟有機(jī)肥
苗床扣膜后,施入苗床底層的未腐熟的有機(jī)肥在高溫的作用下,發(fā)酵分解速度加快,產(chǎn)生的乙醇、硫化氫等有害物質(zhì)毒害種子的幼根、幼芽,同時(shí)有機(jī)肥分解需要吸收土壤孔隙中的氧氣,使苗床土壤含氧量下降,秧苗呼吸困難,引起爛根死苗。
2.7.2化學(xué)肥料或壯秧調(diào)制劑施用過量
化肥或壯秧調(diào)制劑施用過量,造成苗床土壤養(yǎng)分濃度過高,秧苗體內(nèi)水分倒流而失水死苗。
2.7.3化學(xué)肥料或壯秧調(diào)制劑與床土混拌不均勻
苗床局部秧苗由于局部土壤養(yǎng)分濃度過高水分倒流而失水死苗。
2.7.4施用對種子幼苗萌發(fā)生長有抑制作用的肥料
如采用尿素做底肥,尿素中的縮二脲對水稻種子萌發(fā)有抑制作用,對秧苗根系有毒害作用。
2.7.5葉面施肥不科學(xué)
苗期膜內(nèi)溫度高時(shí)葉面噴肥或噴施濃度過高,也會(huì)燒傷葉片。
2.8苗床管理不科學(xué)
(1)低溫寒潮來臨前不采用臨時(shí)增溫手段,導(dǎo)致凍(冷)害發(fā)生。
(2)高溫時(shí)不及時(shí)揭膜放風(fēng),或晴天膜內(nèi)溫度高時(shí)揭膜,導(dǎo)致膜內(nèi)空氣濕度急劇下降,葉片蒸騰加速,即使補(bǔ)給大量水分,也很快從土表蒸發(fā)到空氣中,而不能加速根系對水分的吸收,使葉片失水過多,青枯死亡。
(3)先通風(fēng)后揭膜。旱育秧保濕齊苗期間,揭膜通風(fēng)后因無水層調(diào)節(jié)空氣濕度,導(dǎo)致青枯死苗。
(4)不注意補(bǔ)水或澆水過多過頻。
2.9用藥不規(guī)范
用藥量過多,用藥不當(dāng)或用藥時(shí)混雜其他藥物引起苗田產(chǎn)生藥害。但因使用的藥不同,藥害的表現(xiàn)也不同,有時(shí)出現(xiàn)藥害的苗往往是幾種藥的混合表現(xiàn)。
3.防治措施
以提高育秧技術(shù),改善環(huán)境條件,加強(qiáng)田間管理,增強(qiáng)幼苗的抵抗能力,減少發(fā)病因素為原則。
3.1選擇抗逆性強(qiáng)的品種
3.2提高秧田質(zhì)量
選擇避風(fēng)向陽、地勢平整高燥、土質(zhì)松軟、通透性強(qiáng)、肥力中等、排灌便捷的地塊做秧田。
3.3把住曬種、浸種、催芽關(guān)
(1)浸種前選擇晴朗天氣曬種2-3天,可以促進(jìn)種子內(nèi)部酶的活力,加速胚乳養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和利用,能使種皮的水膜變薄,增強(qiáng)透性,提高吸水力,排除種子貯藏期間所產(chǎn)生的二氧化碳等廢氣。
(2)采取溫水浸種(55℃10分鐘)或藥劑浸種(咪酰胺、使百克、901等)。浸種水必須沒過種子15cm,浸種時(shí)間看浸種水溫來確定,把每天浸種的水溫加起來達(dá)到100℃時(shí),基本完成浸種。
(3)催芽方法是“高溫破胸,適溫催芽,低溫晾芽”。就是在30-32℃的高溫下,經(jīng)1-2天內(nèi)破胸露白。破胸露白后,將溫度降至25-28℃,即所謂適溫催芽。12-15小時(shí)后,芽長達(dá)到0.1cm左右,可以把芽種薄薄地?cái)傞_,放置于自然溫度下,散熱降溫。待種子溫度與自然溫度相同時(shí)即可播種。
3.4適時(shí)播種
選擇外界氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)播種,搶寒流尾暖頭播種,播種要均不要過密,注意覆膜保溫保濕。
3.5合理施肥
3.5.1配制營養(yǎng)土
選擇土壤結(jié)構(gòu)好,養(yǎng)分全,有機(jī)質(zhì)含量高,無草籽,無病蟲害,無鹽堿,無殘留有害農(nóng)藥的園田土、菜田土、旱田土與腐熟農(nóng)家肥按7:3的比例配制營養(yǎng)土。有草炭資源的地方,以40%田土、40%草炭再加20%腐熟農(nóng)家肥,混拌均勻,也是很好的營養(yǎng)土。營養(yǎng)土配好后再按每500kg營養(yǎng)土加入硫酸銨或磷酸二銨0.6g、過磷酸鈣1.2g、硫酸鉀0.6g及適量的硫酸鋅。
3.5.2使用專用育秧調(diào)制劑
這種調(diào)制劑是肥藥合劑,含有硫酸、腐植酸、氮、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素以及殺菌劑、矮壯素、生根劑等,具有調(diào)酸、抗病、補(bǔ)充養(yǎng)分等功效。使用時(shí)要與床土或營養(yǎng)土混拌均勻,用量要準(zhǔn)確,一般不得超過推薦使用劑量。
3.5.3正確使用葉面肥
秧苗缺素需要撒施速效性肥料或葉面噴施氮肥濃度不宜過高。尿素作葉面肥,濃度不應(yīng)超過0.3%,噴灑濕潤即可。移栽前施用“送嫁肥”后要用清水洗苗一遍,以免引起肥害。
3.6防治地下蟲害
(1)將浸種催芽后的種子用35%丁硫克百威拌種,每kg種子使用2g,或用3%莫比朗拌種,每kg種子使用2ml。
(2)在苗床噴施5%銳勁特懸浮劑,每100使用10ml,對水均勻噴霧。
(3)每100用2.5%氰戊菊酯(敵殺死)4ml加40%樂斯本(毒死蜱)15ml,對水噴霧或拌剩飯誘殺。
3.7加強(qiáng)管理。
3.7.1溫度管理
出苗前盡量保溫,但并非溫度越高越好。雖未出苗,如上午床內(nèi)溫度達(dá)到36℃以上,也應(yīng)通風(fēng)降溫或遮光降溫,防止高溫灼芽。床內(nèi)溫度超過40℃,1~2個(gè)小時(shí),就會(huì)啞種不出苗。出苗、齊苗前后,溫度控制在30~32℃。一葉一心期,溫度控制在25~30℃。床外溫度達(dá)到15℃以上時(shí)就應(yīng)通風(fēng)練苗。夜間要蓋好蓋嚴(yán),防寒潮和霜凍造成危害。2葉1心期,床內(nèi)溫度應(yīng)保持在20~25℃之間,根據(jù)苗情和天氣決定通風(fēng)煉苗時(shí)間,根據(jù)風(fēng)力和風(fēng)向調(diào)整通風(fēng)口大小、多少、位置和方向,以控制床內(nèi)溫度。3葉期后,只要無霜,晝夜都要揭膜通風(fēng),適應(yīng)自然氣候,進(jìn)行大煉苗。如果秧苗已經(jīng)徒長,稻苗打卷時(shí),千萬不能在氣溫高時(shí)突然進(jìn)行大通風(fēng)或中午時(shí)分揭膜澆水,應(yīng)當(dāng)出太陽前開始小通風(fēng),運(yùn)用晚蓋膜等方法控制床內(nèi)溫度,促進(jìn)稻苗根系生長,讓稻苗適應(yīng)環(huán)境,以后慢慢擴(kuò)大通風(fēng)量。
3.7.2水分管理
澆透底墑水,以水控溫護(hù)苗。大中棚旱育苗3葉期前一般不補(bǔ)水,3葉期后隨通風(fēng)量的加大,看苗補(bǔ)水,缺水時(shí)(早晚秧苗葉尖無水珠)要補(bǔ)水,補(bǔ)水原則是床土表面變白,就要補(bǔ)水。補(bǔ)水時(shí)間要避開一天高溫時(shí)間,應(yīng)在上午7時(shí)前或下午3時(shí)以后進(jìn)行。每次補(bǔ)水一定要澆透,盡量減少澆水次數(shù),促進(jìn)根系生長。簡塑盤育苗播后至出苗前,缽體內(nèi)營養(yǎng)土要保持濕潤狀態(tài),秧苗出齊后,揭出平鋪地膜普遍澆一次透水,秧苗1.5-3.0葉后,隨著通風(fēng)量的增加,只要是晴天,每天上午7時(shí)前澆一次水,澆水要細(xì)水慢澆,防止將缽體內(nèi)土壤沖出缽?fù)猓?葉期后,晴天每天早晨和下午各澆一次透水。對于地勢較高的苗床地,要保持床面稍干,床土濕潤即可,可兩天澆一次水;對于地勢低洼的苗床地,要降低水位,可采取苗床周圍挖排水溝的方式來降低苗床濕度,并多通風(fēng)。
3.7.3防止青枯死苗
主要是靈活掌握揭膜時(shí)間。在空氣濕度大時(shí),溫度較低的陰雨天,可在上午揭膜;晴朗天氣必須在傍晚前揭膜,揭膜后要及時(shí)澆一次透水,可有效地防止青枯死苗的發(fā)生
3.8凍害補(bǔ)救
遇有霜凍預(yù)報(bào),有條件的可往步道溝灌水保苗,好天將水排出??梢試娛┲参锷L調(diào)節(jié)劑“碧護(hù)”,能迅速平衡營養(yǎng),激活酶的代謝,促進(jìn)水稻抗低溫冷害,快速恢復(fù)生長。苗床每100用碧護(hù)1g噴霧或澆苗床。與甲殼素類(禾生素、禾甲安),微生態(tài)制劑(益護(hù))混合噴霧有增效作用。育苗期如果預(yù)計(jì)氣溫達(dá)到0℃以下時(shí),頭一天澆水可以有效減輕凍害發(fā)生,苗床越干凍害越重。發(fā)生嚴(yán)重的凍害(地上部基本沒有綠葉)時(shí),每追50g硫銨和生根劑后在30℃以下的溫度下,盡可能保證適當(dāng)濕度,促進(jìn)稻苗發(fā)新葉,等稻苗長出2葉后開始進(jìn)入正常管理。上部只有一部分葉受凍害時(shí),一般對稻苗的生長影響不大。
3.9烤苗補(bǔ)救
如果發(fā)生烤苗現(xiàn)象,不要輕易毀苗,因?yàn)橥寥赖臏囟缺饶?nèi)空氣溫度低,有時(shí)稻苗的莖葉雖然烤死,但生長點(diǎn)并不一定死,可以繼續(xù)生長。只要生長點(diǎn)不死,每追50g硫銨和生根劑后在30℃以下的溫度下,保證適度濕度,便促進(jìn)稻苗生長。待稻苗長出2葉后開始進(jìn)入正常管理,這樣緩過來的苗,雖然算不上壯苗,但總比重新播種效果好。
3.10肥害補(bǔ)救
只要不受凍害的前提下盡可能早揭膜、大揭膜,白天反復(fù)澆水,以降低肥料濃度,晚蓋膜。直到苗床的肥洗掉一部分,稻苗發(fā)新根后正常管理。
3.11控制返鹽堿死苗
(1)冬季苗床重施腐熟有機(jī)肥,每施腐熟農(nóng)家肥10-15kg,增施磷鉀肥,改良鹽堿地土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤保肥保水能力,減少土壤水分蒸發(fā),抑制鹽分上升。
(2)冬季深耕改堿,灌水洗鹽;春季深耕破除土壤板結(jié),改良土壤通透性,切斷毛細(xì)管,抑制返鹽。
(3)正確使用覆蓋物,保墑壓堿防死苗。落谷至齊苗階段,苗床覆蓋碎草控制返堿,厚度為6.7-10cm。齊苗至3葉期保持床面濕潤。
3.12藥害補(bǔ)救
(1)用藥前,認(rèn)真清洗用藥器械,認(rèn)定使用農(nóng)藥種類,劑型,嚴(yán)格技術(shù)操作規(guī)程。
(2)用藥后,認(rèn)真檢查用藥是否正確,發(fā)現(xiàn)問題及早處理。藥害發(fā)生時(shí),應(yīng)采用嚴(yán)格控制水量,多通風(fēng),促進(jìn)根系生長,提高秧苗素質(zhì)來加強(qiáng)抗藥能力;采取培育深層根、減少表層吸收養(yǎng)分等措施減輕藥害發(fā)生程度。由于用藥不均,田塊局部發(fā)生藥害時(shí),先放水沖洗,早期及時(shí)補(bǔ)苗,配合增施速效化肥,加快稻苗生長。
(3)苗床噴施促進(jìn)秧苗根系生長和減緩藥害的藥物:
1)用0.13%康凱10g+益微200ml/100加水1~2l噴施秧苗。
2)用牛奶1kg+萬贏活菌劑0.2kg+磷酸二氫鉀(下轉(zhuǎn)第309頁)(上接第294頁)0.05kg,對水40kg。噴施1畝地秧苗。
3)每100苗床施用碧護(hù)5~10g。或碧護(hù)3~5g+禾生素30~50ml或益護(hù)200ml加水1~2l噴霧。
4)用碧護(hù)20000~30000倍+禾生素(禾甲安)1000~2000ml灌根。施藥時(shí)加入噴液量0.1~1%的植物油型噴霧助劑可明顯增加藥效,適宜施藥條件下降低30~50%用藥量;高溫干旱時(shí)降低20~30%用藥量。
5)用600倍“天達(dá)-2116”+1000倍“天達(dá)力佳”,或600倍“天達(dá)-2116”+200倍紅糖+500倍尿素藥液,進(jìn)行解救,緩解藥害,每5天左右一次,連續(xù)噴灑2-3次,使水稻秧苗能在較短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常,從而達(dá)到最大限度的減少藥害的危害。
6)用600倍益隆田壯苗寶+200倍紅糖+500倍尿素+1500倍有機(jī)硅+3000倍99%惡霉靈液,5-7天1次,連續(xù)噴施2次,可有效解救藥害,恢復(fù)生長發(fā)育。
適宜施藥條件:溫度13~27℃、空氣相對濕度65%以上,風(fēng)速4m/s以下。晴天早8時(shí)前,下午6時(shí)以后施藥,最好夜間無露水時(shí)施藥。 [科]