【摘 要】化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)探索、創(chuàng)造的過(guò)程,不能固守常規(guī),而要不斷更新、不斷完善,培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力。
【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 培養(yǎng)學(xué)生的能力
【中圖分類(lèi)號(hào)】G632 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】1674—4810(2012)18—0133—01
化學(xué)作為自然學(xué)科,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)能力的主要平臺(tái)。如何在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)所需的各項(xiàng)基本技能,對(duì)新課程目標(biāo)的達(dá)成起著決定性的作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)探索、創(chuàng)造的過(guò)程,不能固守常規(guī),要不斷更新、不斷完善。通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生從已有的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)出發(fā),親自經(jīng)歷實(shí)際問(wèn)題的操作、解釋與應(yīng)用過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題的能力,并在此基礎(chǔ)上主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)、獲得學(xué)習(xí)方法。這對(duì)轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,激發(fā)學(xué)生的興趣有一定的積極作用。
一 化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可讓學(xué)生掌握中學(xué)化學(xué)常規(guī)實(shí)驗(yàn)技能
常規(guī)實(shí)驗(yàn)手段是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),綜合實(shí)驗(yàn)是常規(guī)實(shí)驗(yàn)的綜合運(yùn)用,即使那些高、精、尖的實(shí)驗(yàn)也離不開(kāi)常規(guī)實(shí)驗(yàn),因而教材中所有實(shí)驗(yàn)(包括教師的演示實(shí)驗(yàn))都要盡可能地讓學(xué)生在課內(nèi)或課外分組設(shè)計(jì),同時(shí)一絲不茍地完成。通過(guò)動(dòng)手,一方面達(dá)到對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)操作(加熱、蒸發(fā)、過(guò)濾、分液、稱(chēng)量、滴定、儀器組裝等)的熟練掌握,同時(shí)熟悉常見(jiàn)儀器的應(yīng)用范圍和使用注意事項(xiàng)。
二 化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)可提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)六要素的全面理解
一個(gè)完整的化學(xué)實(shí)驗(yàn)包含六個(gè)要素:實(shí)驗(yàn)?zāi)康模瑢?shí)驗(yàn)原理,實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),實(shí)驗(yàn)藥品、儀器、裝置,實(shí)驗(yàn)操作及操作規(guī)程,實(shí)驗(yàn)結(jié)果的處理。通過(guò)自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),學(xué)生體會(huì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的步驟,實(shí)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的藥品、目的、原理、方法、過(guò)程、意義、優(yōu)缺點(diǎn)的全面理解。
例如,在學(xué)習(xí)鐵與鐵的化合物時(shí),F(xiàn)e2+鹽溶液與強(qiáng)堿溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中,先讓學(xué)生寫(xiě)出硫酸亞鐵溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:
FeSO4+NaOH=Fe(OH)2↓+Na2SO4
而后,學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象興奮起來(lái)。他們描述所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:裝有NaOH溶液的試管中靠近滴管口有灰色沉淀生成,且很快變?yōu)榛揖G色沉淀,最后變?yōu)榧t褐色沉淀。這與他們了解的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有所不同,這激發(fā)了學(xué)生的好奇心。通過(guò)討論,基本統(tǒng)一為以下意見(jiàn):紅褐色沉淀是Fe(OH)3,而且Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe(OH)3的過(guò)程中發(fā)生了氧化還原反應(yīng)。這時(shí),可以先引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本后再講解相關(guān)知識(shí)。
接著設(shè)疑:“如何制備一定量的Fe(OH)2并保持一段時(shí)間呢?”
此時(shí),學(xué)生的積極性被徹底調(diào)動(dòng)出來(lái),筆者將學(xué)生分組,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,各組提出設(shè)想方案:用新制的FeSO4溶液;用煮沸并冷卻后的蒸餾水配置的NaOH溶液;用長(zhǎng)滴管吸取NaOH溶液插入FeSO4溶液液面下,再擠出NaOH溶液;在反應(yīng)液面上滴加植物油或苯進(jìn)行液封等方法。最后選一組代表展示一套優(yōu)秀的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。
三 化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能夠提高學(xué)生的思維能力
學(xué)生的一切學(xué)習(xí)活動(dòng)都離不開(kāi)思維?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)過(guò)程實(shí)質(zhì)上是一個(gè)探索、創(chuàng)造的過(guò)程,對(duì)學(xué)生思維能力的要求較高,而中學(xué)生的思維活動(dòng)還處于從經(jīng)驗(yàn)型向抽象型過(guò)渡的階段。通過(guò)讓學(xué)生自己動(dòng)手設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),可使學(xué)生的思維活動(dòng)盡快趨于成熟,盡早地具備辯證思維的能力,同時(shí)培養(yǎng)出較好的思維品質(zhì)。例如,怎樣用三種最好的方法制取CaCl2溶液?筆者提出這個(gè)問(wèn)題后,把全班學(xué)生分成四人一組,先讓學(xué)生小組討論提出制取CaCl2溶液的可能方法,然后學(xué)生四人一組分頭進(jìn)行實(shí)驗(yàn),對(duì)每種實(shí)驗(yàn)方案都要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探索中最后找出最好的三種方法:CaO、CaCO3、Ca(OH)2分別與稀鹽酸反應(yīng)制取CaCl2溶液,這三種方法實(shí)驗(yàn)步驟最少,原料成本最低,產(chǎn)率最大。學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)探索性實(shí)驗(yàn),做探索性實(shí)驗(yàn),學(xué)會(huì)了用實(shí)驗(yàn)研究化學(xué)問(wèn)題的方法,掌握了實(shí)驗(yàn)基本操作和技能,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,并培養(yǎng)了學(xué)生分析問(wèn)題、獨(dú)立操作、解決問(wèn)題的能力,提高了學(xué)生的思維能力,為學(xué)生在高中的進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四 化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能夠啟迪學(xué)生的創(chuàng)造性思維
創(chuàng)造性是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的靈魂,學(xué)生在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí),首先是通過(guò)模仿、遷移現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)方案,然后通過(guò)獨(dú)立思考、逐漸探索在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中體現(xiàn)自己的個(gè)性,具有一定的創(chuàng)造性。學(xué)生為了設(shè)計(jì)成功的實(shí)驗(yàn),通過(guò)閱讀、查找資料,找到一些實(shí)驗(yàn)小竅門(mén)、實(shí)驗(yàn)藥品及儀器的代用品以及實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)等有關(guān)資料,這樣可以開(kāi)闊學(xué)生的視野,啟迪學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維。同時(shí),學(xué)生也會(huì)提出一些能激發(fā)創(chuàng)造欲望和創(chuàng)造興趣的問(wèn)題,只要給學(xué)生動(dòng)手的機(jī)會(huì),就會(huì)讓學(xué)生在手腦并用的活動(dòng)中迸發(fā)出創(chuàng)造的火花。
例如,在濃硝酸的特性教學(xué)中涉及“銅與濃硝酸、稀硝酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”,教材中的方法是在盛有銅片的試管中直接加入濃硝酸和稀硝酸,產(chǎn)生的氣體用NaOH溶液吸收。這種實(shí)驗(yàn)方法不便控制,且Cu與稀HNO3反應(yīng)后得到的氣體仍為紅棕色(2NO+O2=2NO2)。在教學(xué)中筆者引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合學(xué)過(guò)的制取H2、CO2等氣體的改進(jìn)裝置,對(duì)本實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行重新設(shè)計(jì),既能控制反應(yīng)的進(jìn)行,又可以清楚地觀察到NO氣體轉(zhuǎn)化為NO2時(shí)的顏色變化。通過(guò)對(duì)教材中實(shí)驗(yàn)的適當(dāng)改進(jìn)、設(shè)計(jì),讓學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),可以提高學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)知識(shí)解決化學(xué)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力,深刻理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,達(dá)到提高教學(xué)效果的目的,又增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力。
總之,化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)知識(shí)升華,只有在掌握好基礎(chǔ)知識(shí)等各方面能力后才會(huì)有所提高進(jìn)步,學(xué)生必須從日常的課本知識(shí)上下工夫,才會(huì)將化學(xué)各方面知識(shí)駕馭于化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。
參考文獻(xiàn)
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〔責(zé)任編輯:王以富〕