自7月底以來，國內主產(chǎn)區(qū)在市場糧源減少及各類型市場主體采購需求提高等因素提振下，新麥收購價格整體上漲80-100元/噸，部分區(qū)域部分品種漲幅更大。預計9月份傳統(tǒng)消費旺季的到來一定程度上會提振小麥市場，但需關注終端需求及新麥價高導致的用糧主體采購策略的調整。

糧源明顯減少 新麥“量減價漲”

8月份，隨著市場流通糧源的明顯減少以及售糧主體看漲預期提高導致其惜售心態(tài)增強，市場主體糧源采購難度加大，市場供需階段性趨緊格局也推進主產(chǎn)區(qū)新麥收購價格在經(jīng)歷近2個月的平穩(wěn)格局后出現(xiàn)明顯上漲。新麥市場收購行情的強勢運行使主產(chǎn)區(qū)停止托市收購的區(qū)域擴大，繼山東、江蘇部分區(qū)域暫停托市收購后，河南自8月22日起停止對安陽、濮陽等7市的小麥托市收購，國儲采購動力明顯減弱。截至8月25日，河南、江蘇等11個小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)小麥5282.6萬噸，較上年同期增加651.5萬噸，較5日前增加67.6萬噸，總體收購進度已過7成；其中國有糧食企業(yè)收購3668.4萬噸，占收購總量的69%。中儲糧委托收儲庫點在河南、江蘇等6省按最低收購價累計收購小麥2316.2萬噸，占收購總量的43.85%，超過2010年的2265萬噸水平；其中河南地區(qū)托市收購小麥988萬噸，安徽地區(qū)416.2萬噸，江蘇地區(qū)超過525萬噸。從新麥糧源的分布情況來看，目前糧源大部分掌握在國有糧食企業(yè)手中，且其中63.14%為托市收購糧源。

行情整體上漲 區(qū)域品種間有所分化

自7月底以來，主產(chǎn)區(qū)新麥市場收購價格在市場流通減少、多方采購需求提升等因素提振下，1個月時間上漲80-100元/噸，部分區(qū)域部分品種漲幅更大。截至8月底，主產(chǎn)區(qū)小麥市場收購價格漲勢放緩，其中江蘇北部地區(qū)面粉加工企業(yè)普通小麥收購價2260-2280元/噸，安徽地區(qū)收購價在2200-2280元/噸，山東地區(qū)在2220-2320元/噸，河北地區(qū)在2220-2300元/噸，河南豫南地區(qū)糧食貿(mào)易商收購價在2200-2220元/噸。受市場主體跨區(qū)域采購影響，南北主產(chǎn)區(qū)小麥價差明顯縮窄，部分區(qū)域部分品種因“價格洼地”及糧源趨緊，受市場主體多方采購推動，小麥市場行情出現(xiàn)明顯上漲。江蘇地區(qū)鄭麥9023面粉加工企業(yè)收購價2280元/噸，較8月初上漲220元/噸；宿遷宿城地區(qū)白小麥收購價2280元/噸，上漲160元/噸；安徽阜陽臨泉地區(qū)混合麥收購價2200元/噸，上漲180元/噸；山東臨沂蒼山地區(qū)混合麥收購價2320元/噸，上漲180元/噸；河南新鄉(xiāng)地區(qū)混合麥收購價2270-2280元/噸，上漲120-130元/噸。

新麥上漲提振臨儲交易 小麥期價震蕩走高

受主產(chǎn)區(qū)新麥采購難度加大及采購成本明顯增加等因素影響，部分用糧企業(yè)將采購目光轉向國家臨儲小麥拍賣市場，這也促使近幾個月成交持續(xù)低迷的臨儲小麥出現(xiàn)階段性明顯好轉。8月份國家臨儲小麥拍賣市場共舉行5次拍賣，累計投放小麥數(shù)量1502.0041萬噸，實際成交56.2346萬噸，平均成交率3.74%，成交均價2075.14元/噸；而7月份共進行4次拍賣，累計投放小麥數(shù)量1201.3685萬噸，實際成交7.79萬噸，平均成交率0.65%，成交均價2091.33元/噸。8月份國家臨儲小麥拍賣總體成交情況明顯好于7月份，其中8月29日實際成交小麥34.8424萬噸，成交率達11.61%（創(chuàng)年內次高），成交均價2078元/噸。受小麥現(xiàn)貨價格上漲提振，國內小麥期價8月份震蕩走高，但現(xiàn)強期貨較為明顯。鄭州商品交易所強麥1301合約期價8月31日報收于2531元/噸，較8月初上漲36元/噸，漲幅1.44%；相比之下，玉米1301合約期價8月跌幅0.50%，早秈稻1301合約期價上漲1.15%。

需求不振及天氣推動減弱國際麥價震蕩走低

國際糧農(nóng)組織公布的最新數(shù)據(jù)顯示，7月份食品價格指數(shù)達到231，較6月上漲6%，這是食品價格指數(shù)在連續(xù)3個月回落后出現(xiàn)的首次大幅上漲。世界銀行發(fā)表聲明稱，干旱席卷美國和東歐地區(qū)，全球糧食價格7月上漲10%。受干旱天氣影響，相關機構紛紛下調全球小麥產(chǎn)量，全球小麥供需格局趨緊也增強市場主體的看漲預期，支撐國際小麥的行情走勢。國際谷物理事會（IGC） 8月下旬預估2012/13年度全球小麥產(chǎn)量為6.62億噸，較之前的預估下降300萬噸。因前期價格累積漲幅較大，價高制約終端需求以及天氣影響減弱，8月份國際小麥市場價格震蕩走低。美國芝加哥期貨交易所美軟紅冬小麥12月合約期價截至8月31日報收于887美分/蒲式耳，較月初的891.5美分/蒲式耳，下跌4.5美分/蒲式耳，跌幅0.5%；相比之下，7月漲幅為17.73%。截至8月30日，9月交貨的美國2號軟紅冬小麥FOB價格為350.4美元/噸，到國內口岸完稅后總成本約為2981元/噸，較8月初的2863元/噸，上漲118元/噸；較上年同期上漲202元/噸。

階段性糧源趨緊支撐麥價 關注終端需求改觀

在天氣轉涼、大中專院校相繼開學以及“雙節(jié)”效應預期等因素提振下，終端市場需求有所好轉。傳統(tǒng)消費旺季的到來一定程度上將增加小麥的需求量，但近幾年國內面粉市場“旺季不旺”的特征和面粉行業(yè)自身激烈的競爭使其對麥價的拉動效應明顯減弱；飼用小麥的需求量將很大程度上影響小麥的市場行情走勢。預計后期在市場流通糧源階段性趨緊的情況下，終端消費需求的好轉將助推小麥市場購銷，但其上漲的持續(xù)性和空間仍需關注終端需求的改觀情況以及小麥價格上漲所引發(fā)的市場主體采購動向。后期需關注相關農(nóng)產(chǎn)品市場行情走勢、臨儲小麥拍賣情況以及政策動態(tài)。