整理家務(wù),竟然搜羅出一大堆糖果。這些糖果,有春節(jié)期間在超市買(mǎi)的,也有從喜宴上帶回來(lái)的。很多連包裝盒都沒(méi)有拆開(kāi),花花綠綠的一大堆,被隨手扔在茶幾下層的格子里。望著那一堆花花綠綠的糖果和各式精美的包裝盒,我突然覺(jué)得它們?nèi)缫蝗菏櫟膵邋?,無(wú)辜而又無(wú)奈。
扔了吧,實(shí)在可惜。你看那徐福記、金絲猴、大白兔、巧克力……身價(jià)可真不低呢;留著吧,恐怕等到下個(gè)世紀(jì)也還是扔了。別說(shuō)孩子不在家,就算在家里,他對(duì)這些東西也基本是視而不見(jiàn)的。該如何處置這些糖果,著實(shí)讓我為難了。坐在沙發(fā)上發(fā)著呆,不知不覺(jué)中,就想起小時(shí)候的事了。
這些糖果,放在我們小時(shí)候,那可是夢(mèng)寐以求的美味!
那個(gè)年代,小孩子一年到頭是很少能吃到零食的,偶爾能吃到的,也就是幾塊硬水果糖了。所以,孩子們對(duì)糖的盼望,就是那樣的強(qiáng)烈,那樣的情有獨(dú)鐘。而想讓這種盼望成為現(xiàn)實(shí),又并非易事。只有偶爾有親戚來(lái)串門(mén),他們的愿望才有實(shí)現(xiàn)的可能。而正因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的困乏,沒(méi)有非辦不可的事,誰(shuí)也不會(huì)隨意拜親訪(fǎng)友的,因?yàn)?,那買(mǎi)幾塊硬水果糖的錢(qián),也不是隨便哪個(gè)人都能拿得出來(lái)的。所以,一年中,能吃到串門(mén)的親戚買(mǎi)的糖果的孩子,是少之又少的。盼不到買(mǎi)來(lái)的糖,我們就只有盼著過(guò)年,因?yàn)榈搅四昵埃覀兙涂梢蕴岢鲎屇赣H熬山芋糖了。
母親是很不情愿熬山芋糖的,不只是因?yàn)橘M(fèi)工費(fèi)時(shí)。母親說(shuō),熬一鍋糖的山芋夠我們一家子吃大半個(gè)月了,而熬出來(lái)的糖卻只有半臉盆那么大一坨坨,零打碎敲地打了牙祭,一點(diǎn)起不到作用,白白浪費(fèi)了糧食。再說(shuō),一鍋糖熬出來(lái),燒掉的柴火,也夠平時(shí)燒個(gè)好幾天呢。但母親是經(jīng)不住孩子們的軟磨硬纏的。一開(kāi)始,我們就不停地在母親面前叨念:“快過(guò)年了,熬點(diǎn)糖吧!別人家都熬了。”母親總是推托,不是說(shuō)沒(méi)空閑,就是怪我們好吃嘴。但當(dāng)我們看到哪家的煙囪一刻不停地冒上個(gè)幾小時(shí)煙,接著聞到山芋糖的清香后,我們就開(kāi)始和母親進(jìn)入正式的僵持階段。這回,母親往往不再堅(jiān)持,也不再罵我們。于是開(kāi)始泡大麥,發(fā)麥芽。
大麥芽是熬糖必備的原料,但那時(shí)候我們是不知道起什么作用的。只見(jiàn)每次準(zhǔn)備熬糖之前,母親都要淘上半盆大麥,然后濾干水,找塊干凈的布蓋上,慢慢等它長(zhǎng)出芽來(lái)。等大麥長(zhǎng)出綠刷子似的芽以后,才開(kāi)始洗山芋,烀山芋,最后熬糖。
熬糖的時(shí)候正值春節(jié)前的嚴(yán)冬時(shí)期,大麥發(fā)芽并不怎么快。為了催芽,母親總會(huì)把那個(gè)小盆子放在鍋里,蓋上蓋,再加一把火升溫。記得就這樣,好像也得一個(gè)星期的樣子麥芽才能長(zhǎng)成。有一年,我?guī)讱q,記不太清楚了。別人家的糖早熬出來(lái)了,每天看著別的孩子手里拿著一塊紫油油的山芋糖,或咯嘣咯嘣地嚼著,或一拽多長(zhǎng)地舔著,別提有多羨慕了,我常常會(huì)“垂涎三尺”呢。而此時(shí),我最盼望的就是我家的麥芽快快長(zhǎng)長(zhǎng)。于是,那鍋蓋底下的天使,就成了我每天關(guān)注的對(duì)象。那鍋蓋,一天里不知道要被我掀開(kāi)多少次。每次打開(kāi),我都希望能看到奇跡??墒?,剛開(kāi)始的那幾天,大麥總是靜靜地躺在盆子里,一動(dòng)不動(dòng)的,急得我恨不能吹口仙氣,讓麥芽快快長(zhǎng)出來(lái)。再過(guò)兩天,麥芽萌動(dòng)了,每次掀開(kāi)鍋蓋,看到麥芽又長(zhǎng)長(zhǎng)了一截,心里不知道有多么歡喜。有一天,我突發(fā)奇想:“我能不能給麥芽多加點(diǎn)溫,讓它長(zhǎng)得更快些呢?”說(shuō)干就干,我一頭鉆到鍋底下,點(diǎn)燃了柴火,一把把地往鍋肚里填。等我聽(tīng)到鍋里有噼噼啪啪的響聲,掀開(kāi)鍋蓋一看,我傻眼了,盆里的麥芽都快被我煮熟了。當(dāng)時(shí)我很害怕,但并不是害怕母親打,而更多的卻是害怕母親因此不熬糖,今年我就吃不上山芋糖了。
想起這些往事,內(nèi)心的辛酸一股股地冒出來(lái)。兒子小時(shí),我曾拿這些辛酸的往事教育過(guò)他,可他表現(xiàn)出的不解和不屑,又讓我更加辛酸進(jìn)而百感交集。是啊!孩子不能理解過(guò)去的生活,本是情有可原的,因?yàn)樗麄兊纳钤缫驯簧陷吶税境闪颂?。他們被甜蜜包圍著,甚至連他們呼吸的空氣都是甜的,但誰(shuí)又能保證,他們的生活中,就永遠(yuǎn)不再會(huì)出現(xiàn)苦難的影子?
我突然有了個(gè)奇怪的想法,我要把這些糖果留下來(lái),等兒子放假回來(lái)后,找機(jī)會(huì)斷他三頓糧,屋里只給他留下這些糖果,看他會(huì)有怎樣的表現(xiàn)。
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